描寫烹飪的好詞語(yǔ)
1.關(guān)于烹飪的詞語(yǔ)
烹飪術(shù)語(yǔ)大全 炒 古寫作“煼”,是目前最基本的烹調(diào)方法之一;即將食物切成小件,連同調(diào)味料放入燒猛油的鐵鑊(鍋)中迅速翻攪致熟的手法。
熗 食物切好后,經(jīng)沸水或熱油的“灼”或“泡”等處理后,再在燒鑊(鍋)中爆入干辣椒和花椒油拌勻的烹 調(diào)方法。 炊 即利用蒸、煮等將食物致熟的方法。
多見冠名在潮州菜中。 煮 最簡(jiǎn)單的烹調(diào)方法之一;在鑊(鍋)中用適量的沸水或湯水以及調(diào)味料將食物致熟的烹調(diào)方法。
煎 燒熱鐵鑊(鍋),放入少許生油,然后將食物平灘緊貼在鑊中,利用慢火熱油使食物的表面呈金黃色及致熟的烹調(diào)方法。 爆 利用熱鑊(鍋)熱油,攢入適量調(diào)好的汁醬或湯水,使鑊中的小件食物快速致熟又賦入香氣的烹調(diào)方法。
炸 古寫作“煠”,最常用的烹調(diào)方法之一;指將食物放入大量的熱油中致熟至脆的烹調(diào)手法。 烚 古寫作“煠”,利用大量的沸水將肉質(zhì)較韌的食物在爐火上炊軟炊熟的加工方法。
滾 利用大量的沸水的涌動(dòng)將食物窳味帶出的加工方法。 氽 北方烹調(diào)術(shù)語(yǔ),古為“川”;近乎粵菜的“淥”,即將加工成丸狀或片狀的食物在沸水中致熟后,撈起入碗中,再添入沸湯的烹調(diào)方法。
灼 北方寫作“焯”;是指食物切成薄片等,利用沸水迅速至熟再蘸上醬料而吃的烹調(diào)方法。 炟 將蔬菜放入添有枧水或生油的沸中用慢火煮透,使成品軟并保持翠綠的加工方法。
涮 北方烹調(diào)術(shù)語(yǔ);將切成薄片的食物放入辣湯中致熟再蘸上醬料而吃的烹調(diào)方法。 煀 古時(shí)寫作“爩”;指將食物直接放入鑊(鍋)中或瓦罉(煲)中,加入大量姜蔥等香料料頭,蓋上蓋,利用大量的香料料頭至香及達(dá)到成熟的烹調(diào)方法。
焗 利用灼熱的粗鹽等將用錫紙或玉扣紙等包封好的食物在密封的條件下致熟的烹調(diào)方法。 燜 北方烹調(diào)法;指質(zhì)韌的食物放入鑊(鍋)中,加入適量的湯水,蓋上蓋并利用文火炊軟及致熟的烹調(diào)方法。
炆 近乎北方烹調(diào)法的“燒”,故有“南炆北燒”之說(shuō);指質(zhì)韌的食物放入鑊(鍋)中,加入適量的湯水,利用文火炊軟及致熟的烹調(diào)方法。 燴 用適量的湯水將多種肉料和蔬菜一同炊煮的烹調(diào)方法。
蒸 利用水蒸汽的熱力使食物致熟的烹調(diào)方法。 燉 食物加入清水或湯水,放入有蓋的容器中,蓋蓋,再利用水蒸汽的熱力致熟并得出湯水的烹調(diào)方法。
北方菜系是指用大量湯水及文火將食物炊軟炊熟的烹調(diào)方法。 扣 食物經(jīng)調(diào)味及預(yù)加工后,整齊排放入扣碗之中隔水蒸熟,然后主料覆扣入碟中再潑上用原汁勾好的琉璃的烹調(diào)方法。
煲 將食物放入大量的清水,置在爐火上慢火炊熟并得出湯水的烹調(diào)方法。 熬 利用慢火長(zhǎng)時(shí)間地將肉料鮮味融入湯水中并使湯水濃縮的加工方法。
靠 利用濃味的原料和鮮湯,利用文火和通過(guò)較長(zhǎng)的時(shí)間將鮮味賦入另一種乏味主料中的加工或烹調(diào)方法。 煨 古作埋入炭灰至熟方法。
今指利用姜蔥和湯水使食物入味及辟去食物本身的異味的加工方法。北方菜系又指食物連同湯水放入密封的瓦壇中,在文火中致熟的烹調(diào)方法。
焐 替代“煨”的古意,指食物經(jīng)腌制后,用荷葉等包裹,再用濕泥或面圖裹封,置入炭火中致熟的烹調(diào)方法。 烘 點(diǎn)心或食物調(diào)好味或加工好后置入烘爐中致熟的烹調(diào)方法。
煸 同煏,舊訛寫作“鞭”或“火便”,近乎“熯”,是指將食物放入熱鑊(鍋)中,不斷地翻炒,使食物中水分略熯干而辟除窳味的加工方法;或經(jīng)此而收濃鮮味而吃的烹調(diào)方法。 溜 北方烹調(diào)術(shù)語(yǔ),近乎粵菜的“打芡”,即酸甜的汁水用生粉勾芡令酥炸過(guò)的食物滑嫩可口的烹調(diào)方法。
羹 古老的烹調(diào)法之一,是指切制成丁的食物用沸湯煮后,除除加入濕生粉,使湯水溜成糊狀的烹調(diào)方法。 扒 將幼細(xì)的物料加入湯水煮好,用濕生粉勾成“琉琉芡”,除除地潑灑在另一擺放整齊的主料食物上的烹調(diào)方法。
北方做法近乎粵菜的“扣”。 攢 曾寫作“濺”或“灒”等,分“攢油”或“攢酒”;前者是指將燒沸的熱油潑灑在蒸熟的食物上以辟腥增滑的手法;后者是指將紹酒潑灑入正在烹煮的食物上,令食物更有“鑊氣”的手法。
燙 指用沸水收緊肉料表皮的加工方法。北方常見是指將切片、切件的原料在沸湯或辣湯中致熟的烹調(diào)方法。
燒 古時(shí)的“炙”,粵菜是指將食物放在炭火或明火上致熟的烹調(diào)方法。現(xiàn)北方菜系是指通過(guò)慢火將汁水略收干并將食物炊熟的烹調(diào)方法。
烤 北方菜系用來(lái)替代“燒”的舊意,故有“南燒北烤”之說(shuō)。是指食物置在明火上致熟的烹調(diào)方法。
鹵 利用生抽與香料藥材調(diào)好的“鹵水汁”使食物致熟或令其入味的烹調(diào)方法。 醬 利用大量的汁醬或生抽入味或致熟的烹調(diào)方法。
浸 利用大量的沸水或湯水以“菊花心”為度的熱力在一定時(shí)間內(nèi)將食物致熟的烹調(diào)方法。類似北方的“氽”,即物料灼熟后,再舀入過(guò)面的湯水而食的烹調(diào)方法。
風(fēng) 常年將腌制好的食物吊掛在通風(fēng)的地方,讓其自然陰干或風(fēng)干的加工方法。 臘 在農(nóng)歷十二月前后將腌好的食物吊掛在通風(fēng)的地方,讓其自然陰干或風(fēng)干的加工方法。
煙 茶味或香料藥材在密封情況下點(diǎn)燃,讓食物賦入其香噴煙味的烹調(diào)方法。 熏 舊寫作“熏”,有“干熏”與“濕熏”之分,“干熏”類似“煙”;“濕熏”是食物用鮮花或紹酒等賦入香味的烹調(diào)方法。
糟 將食物放。
2.形容“廚藝好”的詞語(yǔ)有哪些
精湛、高超、高明、高妙、精妙一、精湛 [ jīng zhàn ] 解釋:精深:技術(shù)~。
~的藝術(shù)。示例:張技術(shù)員的技術(shù)非常精湛,我們都非常佩服他。
二、高超 [ gāo chāo ] 解釋:1、很高明;超過(guò)一般水平:技藝~。2、宋代治河工人。
宋仁宗慶歷八年(1048),黃河在澶州(今河南濮陽(yáng))附近的商胡決口,高超提出了“三節(jié)下埽工作法”,為制服這次黃河嚴(yán)重災(zāi)害做出了貢獻(xiàn)。示例:爸爸的乒乓球技術(shù)非常高超,在社區(qū)比賽中接連戰(zhàn)勝對(duì)手,真是名不虛傳!三、高明 [ gāo míng ] 解釋:1、高超;出色(指見解、議論、辦法、技藝、本領(lǐng)等)。
2、高明的人:另請(qǐng)~。示例:這位不知名的外科大夫醫(yī)術(shù)高明,一會(huì)兒的工夫就為弟弟包扎好了傷口。
四、高妙 [ gāo miào ] 解釋:高明巧妙:技藝~。畫法~。
示例:他的品德才學(xué),高妙卓異,被時(shí)人稱頌為日下無(wú)雙。五、精妙 [ jīng miào ] 解釋:精致巧妙:~的手工藝品。
示例:在漢代的漆畫當(dāng)中,留下了無(wú)數(shù)藝術(shù)家對(duì)當(dāng)時(shí)馬戲的精妙刻畫。
3.描寫美食的詞語(yǔ)(20個(gè)左右,越多越好)
描寫美食的詞語(yǔ)有:八珍玉食、其味無(wú)窮、膾炙人口、爽滑酥嫩、肉汁四溢、口感飽滿、回味悠長(zhǎng)、軟嫩滑爽、入口即溶、酥脆香口、外酥里嫩、潤(rùn)滑可口、色香味具全、香氣逼人、回味無(wú)窮、唇齒留香、入口即化、滑嫩爽口、味道香醇、肥而不膩、辣而不燥、鮮嫩多汁。
一、八珍玉食
1、成語(yǔ)八珍玉食,泛指精美的食品,出處:金·董解元《西廂記諸宮調(diào)》卷三:“八珍玉食邀郎餐,千言萬(wàn)語(yǔ)對(duì)生意”。
二、其味無(wú)窮
1、其中的味道沒(méi)有窮盡。形容含義深刻,使人回味不盡,出處:宋·朱熹《四書集注·中庸》:“放之則彌六合,卷之則退藏于密,其味無(wú)窮,皆實(shí)學(xué)也”。
三、外酥里嫩
1、外焦里嫩原用來(lái)形容烹飪 的食物外表焦脆,里面細(xì)嫩,在網(wǎng)絡(luò)流行語(yǔ)中,形容遇到一件事情產(chǎn)生很大的感觸意同“被雷到了”。
四、回味無(wú)窮
1、指吃過(guò)東西以后剩下的味道,比喻事后越想越覺得意味深長(zhǎng),出處:宋·王禹偁《橄欖》詩(shī):“良久有回味,始覺甘如飴”。
五、八珍玉食
1、解釋:泛指精美的肴饌,出處:金·董解元《西廂記諸宮調(diào)》卷三:“八珍玉食邀郎餐,千言萬(wàn)語(yǔ)對(duì)生意”。
4.形容美食的好詞,好句,好段
形容美食的好詞:美味 可口 好吃 香甜 爽口芳香四溢 香飄十里 油而不膩香脆可口 咸甜適中 甘脆爽口五味俱全 酸甜可口 鮮美多汁清爽可口 質(zhì)嫩爽口 麻辣鮮香香甜軟糯 珍饈美味 饕餮大餐口齒留香 回味無(wú)窮 玉盤珍饈秀色可餐 色味俱佳 垂涎欲滴形容美食的好句:新津韭黃天下無(wú),色如鵝黃三尺余,東門彘肉更奇絕,肥美不減胡羊酥。
我拿來(lái)水瓶,朝茶杯里倒上開水,頓時(shí),水中的龍井茶如同千萬(wàn)條小魚上下翻飛,煞是好看。品位美食,而不是品位菜單,燒一鍋好菜,也絕不是燒錢。
秦烹惟羊羹,隴饌有熊臘。長(zhǎng)江繞郭知魚美,好竹連山覺筍香。
那些冰糖葫蘆紅彤彤的,在陽(yáng)光的照耀下閃閃發(fā)光,不知引來(lái)多少小孩兒渴求的目光。吃食是一種幸福,品味是一種情趣。
從進(jìn)入廚房的瞬間開始,你們就肩負(fù)著烹飪美食的責(zé)任。這無(wú)關(guān)經(jīng)驗(yàn)和立場(chǎng)。
只要吃到軟軟的奶酪蛋糕,就什么郁悶都沒(méi)有了,軟軟香香的,是最好的安慰自己或犒勞自己的小禮物!白菜青鹽糙米飯,瓦壺天水菊花茶。我的口水“飛流直下三千尺”了!秋來(lái)霜露滿園東,蘆菔生兒芥生孫.我與何憎同一飽,不知何苦食雞豚。
天上蘇陀供,懸知未易同。老闞廚房之山東扒雞、梁記燒臘店之燒鵝。
豐湖有藤菜,似可敵莼羹。年糕寓意稍云深,白色如銀黃色金。
年歲盼高時(shí)時(shí)利,虔誠(chéng)默祝望財(cái)臨。色如玉版貓頭筍,味抵駝峰牛尾猩。
潮汕牛肉店之牛肉火鍋、上海極品軒之霸王別姬。秦烹惟羊羹,隴饌有熊臘。
能吃者得到一份暖胃的享受。初游唐安飯薏米,炊成不減雕胡美.大如莧實(shí)白如玉,滑欲流匙香滿屋。
鮮鯽食絲膾,香芹碧澗羹。小混沌,個(gè)小,皮薄,只要往開水中一撈,就能盛入碗中,吃上一口,好鮮美!多么希望你是一道美食,我做一個(gè)真空的盒子,將你永遠(yuǎn)在我心中保鮮,誰(shuí)也不行,你是我的獨(dú)家記憶。
霜余蔬甲淡中甜,春近錄苗嫩不蘞.采掇歸來(lái)便堪煮,半銖鹽酪不須添。夜半酣酒江月下,美人纖手炙魚頭。
回味無(wú)窮,入口即化。喜福園之清蒸鮭魚卷、上海小館之清炒蝦仁。
鹽水鴨皮白柔嫩、肥而不膩、香鮮味美,具有香、酥、嫩的特點(diǎn)。青青竹筍迎船出,白白紅魚入饌來(lái)。
無(wú)竹令人俗,無(wú)肉使人瘦。不俗又不瘦,竹筍燜豬肉。
香港品源美食之黃蒲蛋、天津衛(wèi)老米食堂之海鮮豆腐腦。我的夢(mèng)想是住在食家莊,日日食全食美,夜夜碟碟不休。
秀風(fēng)景,秀美食,秀工作,秀恩愛,秀孩子。打開人人微博朋友圈,似乎都是大家過(guò)的都很好。
鱸肥菰脆調(diào)羹美,熟油新作餅香。自古達(dá)人輕富貴,倒緣鄉(xiāng)味憶回鄉(xiāng)。
這盤菜五色俱全,讓我忍不住口水直流。再看看其它菜,讓我眼花繚亂。
鱸肥菰脆調(diào)羹美,熟油新作餅香。自古達(dá)人輕富貴,倒緣鄉(xiāng)味憶回鄉(xiāng)。
形容美食的好段:1.夏去秋來(lái),葡萄熟了,大串大串從葉子縫里垂了下來(lái).們晶瑩透明,像用水晶和玉石雕刻出來(lái),又活像顆顆巨大紫色珍珠,水靈靈,看著使人口水直流.時(shí),大人們架起梯子,摘下了串又串.我迫及待地把顆圓潤(rùn)葡萄扔進(jìn)嘴,啊,好甜呀!汁水順著嘴角流了出來(lái). 2. 媽媽熬的雞湯,白色的,很香,咸味,很好喝。每次媽媽做雞湯,我都拿個(gè)小勺子喝,喝一口,品品味,再咽下去,再喝一口,再品品味,再咽下去,再喝一口,再品品味,再咽下去,再喝一口,再品品味,再咽下去。
3.小混沌,個(gè)小,皮薄,只要往開水中一撈,就能盛入碗中,吃上一口,好鮮美!4.燒賣里碧綠的顏色,透出蒸熟后薄如紙的面皮,猶如翡翠一般。輕輕地咬上一口,皮一點(diǎn)便破,吃到里面由蝦仁、韭菜和雞蛋制成菜茸,爽口清潤(rùn)。
吃下去后嘴里還充滿蝦仁的香味,真可謂齒頰留香。5.近看,白 *** 嫩的小籠湯包飽滿,潤(rùn)澤,嗯,看起來(lái)就很好吃。
瞧,那皮兒是多么的嬌嫩呀,嬌嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小臉蛋兒,輕輕一捏就破碎了。透過(guò)外皮兒,你能清清楚楚地看到里面那純美的湯汁兒.6.將大米用熱水燙過(guò),再用清水浸泡3小時(shí)后磨成米漿,裝入布袋擠壓成干漿。
接著用沸水煮至半熟,放進(jìn)粉碎機(jī)中打爛成稀漿,再裝入布袋中重壓。去除米渣,加入少量番薯粉,攪拌后裝入一端有篩眼的布袋,壓迫布袋 ,使米漿通過(guò)篩孔細(xì)條狀擠出,放入沸水鍋燙熟,撈起后晾干,即成粉條。
7.吃蟹可是一件令人享受的事兒。有人吃蟹是先“消滅”蟹腳,再打開蟹殼吃蟹黃。
而我是“直搗黃龍”——先吃蟹黃再“消滅”蟹腳。因?yàn)榇箝l蟹身上最美味的就是蟹黃嘛!挑一塊粉的蟹黃,再蘸一點(diǎn)由蒜、姜、醋配成的調(diào)料,剛?cè)肟谥芯突梢还伤崽鸬尼u汁,真是回味無(wú)窮。
如果此刻再喝一點(diǎn)兒黃酒,不僅能除腥,還能提味呢!蟹肉也是特別細(xì)嫩,特別鮮美。8.只見大姐姐首先取出一個(gè)洗干凈的碗放在桌上,接著用一個(gè)很大的竹制漏勺從一個(gè)大鍋里撈出一大把粉絲,放進(jìn)剛煮開的熱水里涮了涮,兩分鐘左右,再把燙好的粉絲裝進(jìn)大碗里。
她嫻熟地從一個(gè)個(gè)大陶瓷容器中取出適量的鴨血、鴨肝、鴨腸,還有切成三角形的油果子,放入碗中,再撒上香菜、榨菜之類的調(diào)味品,最后放一勺辣油、少許的鹽和味精,這樣,一碗香氣四溢的四角血粉絲湯就做好了。9.我拿著糖葫蘆走出人群,迫不及待地撕開外面的一層油紙,頓時(shí)露出了糖葫蘆紅彤彤的臉蛋,甜絲絲的香味兒撲鼻而來(lái)。
我忍不住咬了一口,。
5.形容廚藝好的成語(yǔ)有哪些
廚藝精湛、技藝嫻熟、手藝精巧、回味無(wú)窮、饕餮大餐、其味無(wú)窮、色味俱佳、美味佳肴、炮鳳烹龍、做工嫻熟。
1. 廚藝精湛
讀音:[chú yì jīng zhàn]
釋義:指廚藝十分出色,技術(shù)好。
造句:她是個(gè)廚藝精湛的廚師。
2. 技藝嫻熟
讀音:[jì yì xián shú]
釋義:對(duì)某項(xiàng)操作方面的技巧非常老練、熟練或靈活。
造句:我尋找了解并熟諳如何做好廣告的撰文與藝術(shù)指導(dǎo)人員,他們必須技藝嫻熟,蓋下的一磚一瓦皆有其旨趣。
3. 手藝精巧
讀音:[shǒu yì jīng qiǎo]
釋義:手藝精細(xì)巧妙。
造句:這批工人個(gè)個(gè)手藝精巧。
4. 回味無(wú)窮
讀音:[huí wèi wú qióng]
釋義:比喻回想某一事物,越想越覺得有意思。
造句:那首詩(shī)有如空谷足音,讓人回味無(wú)窮。
5. 饕餮大餐
讀音:[tāo tiè dà cān]
釋義:饕餮是一種想象中的神秘怪獸。這種怪獸沒(méi)有身體,只有一個(gè)大頭和一個(gè)大嘴,十分貪吃,見到什么吃什么,由于吃的太多,最后被撐死。它是貪欲的象征。
造句:對(duì)于今天食不厭精,尤喜饕餮大餐和大快朵頤的現(xiàn)代人來(lái)說(shuō),它總是有一種鑒誡作用。
6. 其味無(wú)窮
讀音:[qí wèi wú qióng]
釋義:其中的味道沒(méi)有窮盡。形容含義深刻,使人回味不盡。
造句:這篇散文,越讀越感覺其味無(wú)窮,含義深遠(yuǎn)。
7. 色味俱佳
讀音:[sè wèi jù jiā]
釋義:食物顏色和味道都很好。
造句:姑娘烹飪神技,色味俱佳,其味無(wú)窮。
8. 美味佳肴
讀音:[měi wèi jiā yáo]
釋義:上等的、第一流的食品。精致可口的飯菜
造句:同學(xué)們品嘗著自己親手做出來(lái)的美味佳肴。
9. 炮鳳烹龍
讀音:[páo fèng pēng lóng]
釋義:形容菜肴極為豐盛、珍奇。
造句:琉璃鐘,琥珀濃,小槽酒滴真珠紅。烹龍炮鳳玉脂泣,羅帷繡幕圍香風(fēng)。
10. 做工嫻熟
讀音:[zuò gōng xián shú]
釋義:形容制作的技術(shù)很熟練。
造句:他是一位做工嫻熟的工作人員。
6.形容“廚藝好”的詞語(yǔ)有哪些
精湛、高超、高明、高妙、精妙
一、精湛 [ jīng zhàn ]
解釋:精深:技術(shù)~。~的藝術(shù)。
示例:張技術(shù)員的技術(shù)非常精湛,我們都非常佩服他。
二、高超 [ gāo chāo ]
解釋:
1、很高明;超過(guò)一般水平:技藝~。
2、宋代治河工人。宋仁宗慶歷八年(1048),黃河在澶州(今河南濮陽(yáng))附近的商胡決口,高超提出了“三節(jié)下埽工作法”,為制服這次黃河嚴(yán)重災(zāi)害做出了貢獻(xiàn)。
示例:爸爸的乒乓球技術(shù)非常高超,在社區(qū)比賽中接連戰(zhàn)勝對(duì)手,真是名不虛傳!
三、高明 [ gāo míng ]
解釋:
1、高超;出色(指見解、議論、辦法、技藝、本領(lǐng)等)。
2、高明的人:另請(qǐng)~。
示例:這位不知名的外科大夫醫(yī)術(shù)高明,一會(huì)兒的工夫就為弟弟包扎好了傷口。
四、高妙 [ gāo miào ]
解釋:高明巧妙:技藝~。畫法~。
示例:他的品德才學(xué),高妙卓異,被時(shí)人稱頌為日下無(wú)雙。
五、精妙 [ jīng miào ]
解釋:精致巧妙:~的手工藝品。
示例:在漢代的漆畫當(dāng)中,留下了無(wú)數(shù)藝術(shù)家對(duì)當(dāng)時(shí)馬戲的精妙刻畫。
7.有關(guān)烹飪的詞語(yǔ)
爆炒、清燉、油煎、三湯五割、烹龍炮鳳、廚藝精湛、技藝嫻熟、手藝精巧、回味無(wú)窮、色味俱佳。
一、爆炒 [ bào chǎo ]
將食物切成小件,連同調(diào)味料放入燒猛油的鐵鑊(鍋)中迅速翻攪致熟的手法。
二、清燉 [ qīng dùn ]
烹調(diào)方法,湯中不放醬油慢慢燉(肉類):清燉雞。
三、油煎
燒熱鐵鑊(鍋),放入少許生油,然后將食物平灘緊貼在鑊中,利用慢火熱油使食物的表面呈金黃色及致熟的烹調(diào)方法。
四、三湯五割 [ sān tāng wǔ gē ]
泛指烹飪之事。也指各種肴饌。同“三湯兩割”。
五、烹龍炮鳳 [ pēng lóng páo fèng ]
烹:煮;炮:燒。形容菜肴極為豐盛、珍奇。
六、廚藝精湛
讀音:[chú yì jīng zhàn]
釋義:指廚藝十分出色,技術(shù)好。
造句:她是個(gè)廚藝精湛的廚師。
七、技藝嫻熟
讀音:[jì yì xián shú]
釋義:對(duì)某項(xiàng)操作方面的技巧非常老練、熟練或靈活。
造句:我尋找了解并熟諳如何做好廣告的撰文與藝術(shù)指導(dǎo)人員,他們必須技藝嫻熟,蓋下的一磚一瓦皆有其旨趣。
八、手藝精巧
讀音:[shǒu yì jīng qiǎo]
釋義:手藝精細(xì)巧妙。
造句:這批工人個(gè)個(gè)手藝精巧。
九、回味無(wú)窮
讀音:[huí wèi wú qióng]
釋義:比喻回想某一事物,越想越覺得有意思。
造句:那首詩(shī)有如空谷足音,讓人回味無(wú)窮。
十、色味俱佳
讀音:[sè wèi jù jiā]
釋義:食物顏色和味道都很好。
造句:姑娘烹飪神技,色味俱佳,其味無(wú)窮。
形容“廚藝好”的詞語(yǔ)有哪些?
9. 美味佳肴:形容美食可口,令人食欲大開。10. 炮鳳烹龍:形容烹飪的手法非常精細(xì)和高級(jí),通常用于形容宴席上的精美菜肴。
形容一個(gè)女生廚藝好的詞語(yǔ)、成語(yǔ)
1. 廚藝出眾:她的廚藝出眾,做出的菜肴總是讓人贊不絕口。2. 烹飪高手:她被譽(yù)為烹飪高手,每次烹飪都能展示出她的才華。3. 美食藝術(shù)家:她是位美食藝術(shù)家,每一道菜都如同藝術(shù)作品般精美。4. 色香味俱佳:她做的菜色香味俱佳,讓人食欲大增。5. 烹飪技巧高超:她的烹飪技巧高超,總能把簡(jiǎn)單...
形容廚藝好的詞語(yǔ)
廚藝精湛、技藝嫻熟、手藝精巧、回味無(wú)窮、饕餮大餐、其味無(wú)窮、色味俱佳、美味佳肴、炮鳳烹龍、做工嫻熟。廚藝精湛 讀音:[chú yì jīng zhàn]釋義:指廚藝十分出色,技術(shù)好。造句:她是個(gè)廚藝精湛的廚師。技藝嫻熟 讀音:[jì yì xián shú]釋義:對(duì)某項(xiàng)操作方面的技巧非常老練、熟練或靈活。造句...
廚藝好怎么形容
廚藝精湛、廚藝非凡、廚藝高超等。1、廚藝精湛:這個(gè)詞用來(lái)形容一個(gè)人的烹飪技術(shù)非常高超,掌握了各種烹飪技巧和方法,能夠做出色香味俱佳的菜肴。2、廚藝非凡:這個(gè)詞強(qiáng)調(diào)的是廚師的烹飪水平超越常人,有獨(dú)特的創(chuàng)新能力和獨(dú)到的見解,常常能夠制作出令人驚艷的美食。3、廚藝高超:這個(gè)詞語(yǔ)與“廚藝精湛”相似...
關(guān)于烹飪的詞語(yǔ)?
四、三湯五割 [ sān tāng wǔ gē ]泛指烹飪之事。也指各種肴饌。同“三湯兩割”。五、烹龍炮鳳 [ pēng lóng páo fèng ]烹:煮;炮:燒。形容菜肴極為豐盛、珍奇。六、廚藝精湛 讀音:[chú yì jīng zhàn]釋義:指廚藝十分出色,技術(shù)好。造句:她是個(gè)廚藝精湛的廚師。七、技藝嫻熟 ...
形容烹飪的詞語(yǔ)
:做工嫻熟,庖丁解牛,手藝精巧,與眾不同,心靈手巧,大家風(fēng)范,大顯身手,別具一格,別具匠心,登堂入室,取法乎上,斫輪老手,鏤月裁云,出神入化
形容廚藝不錯(cuò)的成語(yǔ)?
形容廚藝好的詞語(yǔ):做工嫻熟、手藝精巧、心靈手巧、大顯身手、別具一格、別具匠心、斫輪老手、出神入化、登峰造極、有口皆碑、游刃有余、擅于此道、精美絕倫、超世之才、大快朵頤、垂涎三尺、回味無(wú)窮、饕餮大餐、其味無(wú)窮、唇齒留香、食指大動(dòng)、玉盤珍饈、齒頰留香、色味俱佳、美味佳肴、炮鳳烹龍、灶君出世。
形容烹飪的詞語(yǔ)
: 做工嫻熟,庖丁解牛,手藝精巧,與眾不同,心靈手巧,大家風(fēng)范,大顯身手,別具一格,別具匠心,登堂入室,取法乎上,斫輪老手,鏤月裁云,出神入化
烹飪的成語(yǔ)烹飪的成語(yǔ)是什么
我們通過(guò)以下幾個(gè)方面為您介紹:一、詞語(yǔ)解釋【點(diǎn)此查看計(jì)劃詳細(xì)內(nèi)容】烹飪pēngrèn。(1)做飯做菜,燒煮食物。二、引證解釋⒈亦作“烹_”。燒煮食物,做飯菜。引唐孫逖《唐濟(jì)州刺史裴公德政頌序》:“蔬食以同其烹_,野次以同其燥_。”宋陸游《食薺十韻》:“采_無(wú)_日,烹_有秘方。”《...
有關(guān)烹飪的詞語(yǔ)
“三湯五割”一詞泛指烹飪之事,也可指各種肴饌,其豐富多樣令人贊嘆。而“烹龍炮鳳”則形容菜肴極為豐盛、珍奇,令人嘆為觀止。這些烹飪術(shù)語(yǔ)不僅描述了烹飪過(guò)程,更體現(xiàn)了對(duì)食物的敬畏和追求。廚藝精湛和技藝嫻熟,是評(píng)價(jià)廚師的重要標(biāo)準(zhǔn)。精湛的廚藝,不僅在于烹飪技術(shù)的熟練,更在于對(duì)食材的深刻理解和...
相關(guān)評(píng)說(shuō):
赤水市共軛: ______ 灼、煎、拌、燒、腌、烤、燙、燉、煲
赤水市共軛: ______ 庖丁解牛 [páo dīng jiě niú ] 心靈手巧[xīn líng shǒu qiǎo ] 巧奪天工[qiǎo duó tiān gōng ] 手藝精巧 [shǒu yì jīng qiǎo ] 別具一格[bié jù yī gé ] 庖丁解牛:庖丁:廚工;解:肢解分割.比喻經(jīng)過(guò)反復(fù)實(shí)踐,掌握了事物的客觀規(guī)律,做事得心應(yīng)手,運(yùn)...
赤水市共軛: ______ 三湯五割 【讀音】:sān tāng wǔ gē 【解釋】:泛指烹飪之事.也指各種肴饌 【出處】:眾人祭畢,陳敬濟(jì)下來(lái)還禮,請(qǐng)去卷棚內(nèi)三湯五割管待出門
赤水市共軛: ______ 煎、煮、炆、炸、蒸、燉、焗、炒、烤、悶、溜、扒……
赤水市共軛: ______ 做工嫻熟,庖丁解牛,手藝精巧,與眾不同,心靈手巧,大家風(fēng)范,大顯身手,別具一格,別具匠心,登堂入室,取法乎上,斫輪老手,鏤月裁云,出神入化,登峰造極,千錘百煉,技藝嫻熟,有口皆碑,游刃有余,擅于此道,津津樂(lè)道,精美絕倫,面面俱到,超世之才,心思縝密,大快朵頤,垂涎三尺,回味無(wú)窮,饕餮大餐,其味無(wú)窮,唇齒留香,食指大動(dòng),玉盤珍饈,齒頰留香,色味俱佳,美味佳肴,炮鳳烹龍,灶君出世.
赤水市共軛: ______ 廚藝精湛、美味佳肴、香甜可口、珍饈美味 色、香、味俱全
赤水市共軛: ______ 燜、燉、烤、烙、熏、淹.氽,釀,泡,拌,靠
赤水市共軛: ______ 水磨工夫,巧奪天工,手藝精巧,心靈聰慧,手藝工巧,技高一籌,與眾不同,良工巧匠,手藝高超,手藝精良,手藝巧妙,維妙維肖(手工雕刻蘿卜或什么的時(shí)候用的.)斫輪老手,因難見巧,大顯身手,目無(wú)全牛,別具匠心,鬼斧神工,鏤月裁云,出神入化,登堂入室,登峰造極,取法于上,千錘百煉,有口皆碑,口碑載道
赤水市共軛: ______[答案] 大廚級(jí)別的 專業(yè)廚師啊 色香味俱全 令人食指大動(dòng) 美味 可口 好吃
赤水市共軛: ______ 在漢語(yǔ)中,還有一大批由烹飪制作的技藝詞語(yǔ),引申為其他方面的用語(yǔ),如,“煎、熬、炒、燴、熏”均屬食物制作的詞語(yǔ),它可以引申為:煎熬——表示一種折磨,如熬夜、熬過(guò)嚴(yán)冬、熬過(guò)這一關(guān)、熬到了頭.炒——現(xiàn)今常用“炒魷魚”表示人們被解雇,要卷起鋪蓋離開.港臺(tái)的漢語(yǔ)中常有這個(gè)詞.“炒冷飯”表示重復(fù).燴——“大雜燴”,比喻文章或?qū)W問(wèn)很雜,缺乏條理性.在其他方面也可表現(xiàn)為不單一、不純.熏——“熏陶”多用于受到好的影響.“熏染”多用于受到壞影響.“利欲熏心”指一心一意想為個(gè)人謀取私利.