百合有什么功效 百合有什么功效？
養(yǎng)陰潤(rùn)肺、清心安神
百合味甘、性寒，歸心、肺經(jīng)。作用平和，能補(bǔ)肺陰、清肺熱，還有一定的止咳祛痰作用，主治陰虛燥咳、勞嗽咳血，對(duì)陰虛有熱所致虛煩驚悸、失眠多夢(mèng)、精神恍惚可起到養(yǎng)陰清心、寧心安神的作用。
注意事項(xiàng)
適宜人群
哮喘者、肺燥者
禁忌人群
風(fēng)寒咳嗽者、中寒便溏者、脾胃虛弱者、過敏體質(zhì)者
不宜同食
豬肉、羊肉
百合和豬肉一起吃易引起中毒，和羊肉一起吃，易引起腹瀉
食用方法
煮湯
將百合用溫水泡軟，大棗去籽后切小丁，銀耳用水泡軟，將三種食材一起放入鍋中并加入清水，熬煮至熟后即可食用
蒸食
先將百合表面洗凈，再一瓣一瓣地沖洗，鍋中加水并將其煮沸，水沸后將裝有百合瓣的碗放入鍋中，蒸四五分鐘后關(guān)火，再悶兩分鐘，即可食用
1、潤(rùn)肺止咳
百合鮮品含黏液質(zhì)，具有潤(rùn)燥清熱作用，中醫(yī)用之治療肺燥或肺熱咳嗽等癥常能奏效。所以百合非常適宜秋季食用。
2、鎮(zhèn)靜催眠
百合中含有百合苷，有鎮(zhèn)靜和催眠的作用。試驗(yàn)證明，每晚睡眠前服用百合湯，有明顯改善睡眠作用，可提高睡眠質(zhì)量。
3、美容養(yǎng)顏
百合潔白嬌艷，鮮品富含黏液質(zhì)及維生素，對(duì)皮膚細(xì)胞新陳代謝有益，常食百合，有一定美容作用。
4、痛風(fēng)發(fā)作的輔助治療
百合含有豐富的秋水仙堿，可用于痛風(fēng)發(fā)作關(guān)節(jié)痛的輔助治療。秋水仙堿不影響尿酸的排泄，而是通過抑制白細(xì)胞的活動(dòng)及吞噬細(xì)胞的作用，減少尿酸形成的尿酸鹽沉積，起到迅速減輕炎癥，有效止痛的作用，對(duì)痛風(fēng)發(fā)作所致的急性關(guān)節(jié)炎癥有輔助治療作用。
5、抗疲勞、抗應(yīng)激
百合中含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如礦物質(zhì)、維生素等，這些物質(zhì)能促進(jìn)機(jī)體營(yíng)養(yǎng)代謝，使機(jī)體抗疲勞、耐缺氧能力增強(qiáng)，同時(shí)能清除體內(nèi)的有害物質(zhì)，延緩衰老。
6、保護(hù)胃黏膜
百合中含有果膠及磷脂類物質(zhì)，服用后可保護(hù)胃黏膜，治療胃病。
注意：
風(fēng)寒咳嗽及中寒便溏者忌服。
百合有解毒、健胃、利濕消積、寧心安神、促進(jìn)血液循環(huán)等功效，對(duì)熱病后余熱未消、神思恍惚、失眠多夢(mèng)、心情抑郁、喜悲傷欲哭等病癥療效顯著。此外，百合也適合養(yǎng)肺、養(yǎng)胃的人食用，如慢性咳嗽、口干、口臭等患者。但百合偏涼性，胃寒患者少用。
知母甘寒，擅長(zhǎng)清肺胃氣分實(shí)熱，除煩止渴，有滋陰降火、潤(rùn)燥滑腸、利大小便之效，臨床多用于治療肺熱咳嗽或陰虛燥咳等。但是知母性寒質(zhì)潤(rùn)，故脾虛便溏者不宜用。
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擴(kuò)展資料
營(yíng)養(yǎng)分析：
百合除含有蛋白質(zhì)21.29%、脂肪12.43%、還原糖11.47%、淀粉1.61%，及鈣、磷、鐵、每百克含1.443毫克維生素B、21.2毫克維生素C等營(yíng)養(yǎng)素外，還含有一些特殊的營(yíng)養(yǎng)成分，如秋水仙堿等多種生物堿。
這些成分綜合作用于人體，不僅具有良好的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)之功，而且還對(duì)秋季氣候干燥而引起的多種季節(jié)性疾病有一定的防治作用。
中醫(yī)上講鮮百合具有養(yǎng)心安神，潤(rùn)肺止咳的功效，對(duì)病后虛弱的人非常有益。
參考資料來源：/health.people.com.cn/n/2015/1022/c21471-27729138.html"target="_blank"title="人民網(wǎng)-秋季潤(rùn)肺吃百合細(xì)數(shù)百合的九大功效">人民網(wǎng)-秋季潤(rùn)肺吃百合細(xì)數(shù)百合的九大功效
鮮百合
營(yíng)養(yǎng)功效:養(yǎng)心安神,潤(rùn)肺止,對(duì)病后虛弱的人非常有益.
百合的功效】潤(rùn)肺止咳，清心安神。
治肺費(fèi)久嗽，咳唾痰血；熱病后余熱來清，虛煩驚悸，神志恍惚；腳氣浮腫。
(1)潤(rùn)肺止咳：用于肺燥或陰虛之咳嗽、咯血，常配川貝。
(2)清心安神：用于熱性病后余熱不清、虛煩不眠、神志恍惚，常配地黃。
①《本經(jīng)》：主邪氣腹脹、心痛。
利大小便，補(bǔ)中益氣。
②《別錄》：除浮腫臚脹，痞滿，寒熱，通身疼痛，及乳難。
喉痹，止涕淚。
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③《藥性論》：除心下急、滿、痛，治腳氣，熱咳逆。
④《食療本草》：主心急黃。
⑤《日華子本草》：安心，定膽，益志，養(yǎng)五臟。
治癲邪啼泣、狂叫，驚悸，殺蠱毒氣，熁乳癰、發(fā)背及諸瘡腫，并治產(chǎn)后血狂運(yùn)。
⑥《本草衍義》：治傷寒壞后百合病。
⑦《本草蒙筌》：除時(shí)疫咳逆。
⑧《醫(yī)學(xué)入門》：治肺痿，肺癰。
⑨《綱目拾遺》：清痰火，補(bǔ)虛損。
⑩《上海常用中草藥》：治肺熱咳嗽，干咳久咳，熱病后虛熱，煩躁不安。
百合有什么功效和作用呢?
百合是一種常見的食材和中藥材，具有多種功效和作用。以下是一些常見的百合功效和作用：1. 潤(rùn)肺止咳：百合具有潤(rùn)肺的功效，對(duì)于咳嗽、痰多等癥狀有一定的緩解作用。2. 寧心安神：百合可以幫助人們放松心情，緩解焦慮和失眠等問題。3. 美容養(yǎng)顏：百合中含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，對(duì)皮膚有一定的滋養(yǎng)作用，...
百合的功效
1、健脾養(yǎng)胃 百合含有大量的果膠和天然磷脂，這些物質(zhì)對(duì)人類的胃腸黏膜有明顯保護(hù)作用，而且它能補(bǔ)脾健胃，提高腸胃消化功能，平時(shí)人們出現(xiàn)脾胃不和和胃炎，以及胃痛和消化不良時(shí)，都能多食用一些百合，能讓癥狀盡快好轉(zhuǎn)。2、延緩衰老 百合有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如礦物質(zhì)、維生素等，這些物質(zhì)能促進(jìn)機(jī)體營(yíng)養(yǎng)代謝，...
百合的作用與功效 百合有什么好處
1、主要具有潤(rùn)肺止咳、寧心安神的作用。2、還有一定的抗癌的作用，因?yàn)榘俸现泻谢钚缘纳飰A，所以它會(huì)抑制癌細(xì)胞。3、還有一些增強(qiáng)免疫力的作用。4、有鎮(zhèn)靜催眠的作用。5、它還有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比如美容養(yǎng)顏輔助治療痛風(fēng)。6、還有很好的抗疲勞、應(yīng)激等作用。
百合的作用與功效 百合有什么好處
1 養(yǎng)陰潤(rùn)肺 百合微寒，作用平和，能夠補(bǔ)肺陰，兼能清肺熱，有養(yǎng)陰清肺、潤(rùn)燥止咳的功效。可用于治療陰虛肺燥有熱所引起的干咳少痰、咳血或者咽干音啞等癥；同時(shí)還可以用于治療肺虛久咳，如慢性支氣管炎、肺氣腫、肺結(jié)核和咯血等癥。2 清心安神 百合性微寒，入心經(jīng)，能養(yǎng)陰清心，安神除煩，可用于...
百合的功效是什么 百合有哪些功效
1、養(yǎng)陰潤(rùn)肺：百合性甘，微寒，具有養(yǎng)陰潤(rùn)肺的功效，尤其是鮮百合，可用于陰虛燥咳、勞嗽咯血、痰中有血等病癥。2、清心養(yǎng)神：百合入心經(jīng)，還具有清心養(yǎng)神的功效，對(duì)于失眠多夢(mèng)、精神恍惚、虛煩（體內(nèi)虛熱引起的煩亂）驚悸等病癥，也有一定的輔助治療功效。
百合有什么作用與功效百合的作用和功效
1、潤(rùn)肺止咳、寧心安神、清熱解毒、健胃防癌。2、百合是一個(gè)非常好的藥物，它口感好，作用也多，也是臨床常用的藥物。百合首先有潤(rùn)肺止咳的作用，比如咳嗽的病人，用百合只是代茶飲，也有一定的止咳的效果。其它還有寧心安神的作用，對(duì)于失眠的病人應(yīng)用百合，比如睡前吃百合有安神的作用。3、百合還同時(shí)有...
百合有什么藥用價(jià)值
百合入心經(jīng)，性微寒，能清心除煩，寧心安神，用于熱病后余熱未消、神思恍惚、失眠多夢(mèng)、心情抑郁、喜悲傷欲哭等病癥。3、抗癌 百合中含有許多具有活性的生物堿，在1微克\/毫升濃度時(shí)，進(jìn)行體外組織培養(yǎng)，能抑制癌細(xì)胞增殖，有明顯的抗癌作用。現(xiàn)代藥理研究證實(shí)，百合對(duì)實(shí)驗(yàn)性小鼠肉瘤-180、宮頸瘤-14有較...
百合的功效與作用
（1）潤(rùn)肺止咳：用于肺燥或陰虛之咳嗽、咯血，常配川貝。（2）清心安神：用于熱性病后余熱不清、虛煩不眠、神志恍惚，常配地黃。①《本經(jīng)》："主邪氣腹脹、心痛。利大小便，補(bǔ)中益氣。"②《別錄》："除浮腫臚脹，痞滿，寒熱，通身疼痛，及乳難。喉痹，止涕淚。’③《藥性論》："除心下急、滿、...
百合有什么功效
養(yǎng)陰潤(rùn)肺、清心安神 百合味甘、性寒，歸心、肺經(jīng)。作用平和，能補(bǔ)肺陰、清肺熱，還有一定的止咳祛痰作用，主治陰虛燥咳、勞嗽咳血，對(duì)陰虛有熱所致虛煩驚悸、失眠多夢(mèng)、精神恍惚可起到養(yǎng)陰清心、寧心安神的作用。注意事項(xiàng) 適宜人群 哮喘者、肺燥者 禁忌人群 風(fēng)寒咳嗽者、中寒便溏者、脾胃虛弱者、過敏體質(zhì)...
百合的功效與作用-百合具有止咳、祛痰、平喘作用
百合潔白嬌艷，鮮品富含黏液質(zhì)及維生素，對(duì)皮膚細(xì)胞新陳代謝有益，常食百合，有一定美容作用。防癌抗癌作用 百合含多種生物堿，對(duì)白細(xì)胞減少癥有預(yù)防作用，能升高血細(xì)胞，對(duì)化療及放射性治療后細(xì)胞減少癥有治療作用。百合在體內(nèi)還 能促進(jìn)和增強(qiáng)單核細(xì)胞系統(tǒng)和吞噬功能，提高機(jī)體的體液免疫能力，因此百合對(duì)...
相關(guān)評(píng)說：
香河縣并聯(lián)： ______ 養(yǎng)陰潤(rùn)肺,清心安神,為常用的補(bǔ)陰藥材.此外,還可止咳平喘,促進(jìn)呼 吸道的暢通,以達(dá)到祛痰效果.
香河縣并聯(lián)： ______ 化痰止咳百合具有清肺功能,對(duì)發(fā)熱咳嗽治療效果不錯(cuò),此外食用百合能加強(qiáng)肺的呼吸功能,因此又能治肺結(jié)核,因此食用百合對(duì)于氣管病患者有裨益
香河縣并聯(lián)： ______ 有補(bǔ)肺潤(rùn)肺的功用.《醫(yī)學(xué)入門》說它能治肺痿肺癰.清代醫(yī)家吳儀洛曾經(jīng)指出:久嗽之人,肺氣必虛,虛則宜斂,百合之甘斂,甚于五味之酸收也.尤其是肺虛干咳久咳,或痰中帶血之人,最宜服食.
香河縣并聯(lián)： ______ 你好:百合有滋陰清熱,潤(rùn)肺止咳,清心安神,對(duì)肺熱咳,虛煩者有治療作用,
香河縣并聯(lián)： ______ 百合有鮮、干兩種,均含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、脫甲秋水仙堿和鈣、磷、鐵以及維生素等,是老幼皆宜的營(yíng)養(yǎng)佳品.中醫(yī)用百合作為止血、活血、清肺潤(rùn)燥、滋陰清熱、理脾健胃的補(bǔ)藥.入藥用百合,尤以野...
香河縣并聯(lián)： ______ 指導(dǎo)意見: 百合鮮品含黏液質(zhì),具有潤(rùn)燥清熱作用,中醫(yī)用之治療肺燥或肺熱咳嗽等癥常能奏效.
香河縣并聯(lián)： ______ 百合干具有潤(rùn)肺止咳、清心安神的作用.百合干是有很高的藥用價(jià)值,患者平時(shí)如果有勞嗽、咳血、虛煩驚悸癥狀時(shí),是可以使用百合干進(jìn)行治療.對(duì)醫(yī)治肺絡(luò)疾病和保健抗衰老有特別功效.患者在使用藥物時(shí)要遵循醫(yī)囑,不能過自己私自的去使用藥物治療,因?yàn)橛行┧幬飼?huì)對(duì)身體造成傷害.有身體不舒服時(shí)要及時(shí)的去醫(yī)院檢查,然后在醫(yī)生的指導(dǎo)下對(duì)應(yīng)治療.患者在平時(shí)一定要多注意休息,避免吃膨化食品或者是燒烤之類的食物,要注意以清淡的食物為主.可以多吃面條,粥類,蘋果,香蕉等.
香河縣并聯(lián)： ______ 百合有鮮、干兩種,均含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、脫甲秋水仙堿和鈣、磷、鐵以及維生素等,是老幼皆宜的營(yíng)養(yǎng)佳品.中醫(yī)用百合作為止血、活血、清肺潤(rùn)燥、滋陰清熱、理脾健胃的補(bǔ)藥.入藥用百合,尤以野生為佳,味甘微苦,性微寒,入心肺二經(jīng),更是清補(bǔ)之品.現(xiàn)代研究表明,百合具有明顯的鎮(zhèn)咳、平喘、止血等作用,提高 淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化率和增加液體免疫功能的活性.百合還可以抑制腫瘤的生長(zhǎng).將百合洗凈,煮熟,放冰糖后冷卻食用,既可清熱潤(rùn)肺,又能滋補(bǔ)益中.百合功擅潤(rùn)肺止咳、清心安神,對(duì)肺燥病癥有較好的治療作用.常用的百合食療法
香河縣并聯(lián)： ______ 百合,潤(rùn)肺止咳之良藥也.治療支氣管擴(kuò)張咯血,用潤(rùn)肺止咳血方,獲效亦良. 方用:百合12克,白及15克,蛤粉(包)9克,百部9克,麥冬9克,天冬9克.水煎服,每日1劑,2次分服. 支氣管擴(kuò)張咳血,多出現(xiàn)咽干口燥、痰中帶血的肺燥癥...
香河縣并聯(lián)： ______ 百合的作用 百合性味甘,微苦,平.入心、肺二經(jīng).有補(bǔ)中益氣,滋養(yǎng)強(qiáng)壯,安心利膽,潤(rùn)肺止咳 ,輕身延年之功,用于老年人肺虛咳嗽,虛煩驚悸,失眼多夢(mèng),支氣管哮喘,慢性腎炎,高血 壓等. 現(xiàn)代研究,其化學(xué)成份有淀粉、蔗糖、蛋白...
