長豆角的做法大全
長豆角也被叫做長豇豆，是很普通的一種蔬菜。很多人知道怎么做豆角好吃，卻不知道這樣的長豆角該怎么做才好吃。因?yàn)殚L豆角本身有一種屬于自己獨(dú)特的味道，所以很多人并不喜歡吃長豆角。來吧各位，長豆角做好了也是很好吃的哦，趕緊看看這篇指南吧，看完了就喜歡吃長豆角啦！
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蒜蓉肉片長豆角
先把長豆角摘洗干凈之后切成長段，然后燒開一鍋沸水關(guān)火，直接把長豆角放進(jìn)沸水中燙兩分鐘，撈出來放進(jìn)盤子里。豬肉片用蒜蓉炒香之后放進(jìn)去長豆角，翻炒熟調(diào)味就可以。 - 02
長豆角炒茄子
這也是一道家常菜，茄子滾刀切，豆角摘洗干凈切斷，先在鍋里用蒜蓉炒香之后放進(jìn)去長豆角翻炒，再加上茄子一起翻炒，然后熟了之后加入食鹽、味素等調(diào)味品。 - 03
長豆角包子
長豆角摘洗干凈切碎末，沸水中燙一會兒，長豆角變顏色的時(shí)候撈出來放涼水中撈出擠干水分，豬肉餡調(diào)好之后放進(jìn)去攪拌均勻做成餡，面發(fā)好后開始包包子。這樣的長豆角包子在山東夏季是很家常的飯，非常好吃哦。 - 04
干煸長豆角
長豆角摘洗干凈之后切斷用開水?dāng)嗌瑩瞥鰜砜馗伤湾伔湃爰t辣椒炒出辣椒紅油，然后把長豆角放進(jìn)去炒，炒熟之后調(diào)味就可以了，一道很好吃的下飯菜。
豆角的做法大全
豆角是一種常見的蔬菜，有著豐富的營養(yǎng)價(jià)值。下面是一些常見的豆角做法：1. 清炒豆角：將豆角洗凈切段，熱鍋加油，放入豆角翻炒至變色，加入適量鹽和少許糖調(diào)味即可。2. 干煸豆角：將豆角切成末，放入熱鍋中煸炒至變干，加入蒜末、辣椒醬、鹽和少許糖繼續(xù)翻炒均勻即可。3. 豆角炒肉絲：將豆角洗凈...
豆角做法大全簡單又好吃
1、醬拌豆角 食材：豆角200克；蒜適量；麻汁適量；紅辣椒適量；鹽適量；香油少許；醋適量；生抽適量。做法：鍋中燒開水將豆角放入，加些許鹽略焯。然后撈出過涼。瀝干水分后切長段。放入大碗中。鮮紅辣椒跟大蒜分別洗凈切碎。麻醬盛入碗中，加入適量鹽。再加少許香油、醋，攪拌均勻成醬汁備用。將蒜末...
豆角的正確吃法大全
一、清炒豆角 1. 食材準(zhǔn)備：豆角、蒜末、鹽、食用油。做法：將豆角切段，熱鍋加油，放入蒜末炒香，加入豆角翻炒至熟，加鹽調(diào)味即可。二、豆角燉肉 1. 食材準(zhǔn)備：豆角、豬肉、姜片、生抽、老抽、鹽、料酒。做法：豬肉切塊，與豆角一同放入鍋中，加入姜片、生抽、老抽、鹽和料酒，燉煮至熟即可。三...
豆角的家常做法大全簡單好吃
1. 豆角洗凈切段，蒜瓣切末。2. 鍋內(nèi)熱油，加入蒜末炒香。3. 放入豆角翻炒，炒至變色。4. 加入鹽、生抽調(diào)味，炒熟即可。二、豆角炒肉末 材料：豆角、肉末、紅椒、蔥姜蒜、料酒、鹽、生抽。做法：1. 豆角切段，紅椒切丁，肉末加料酒腌制。2. 鍋內(nèi)熱油，炒香蔥姜蒜。3. 加入肉末翻炒至變色。
長豆角的做法大全
1. 蒜蓉肉片長豆角 - 清洗長豆角，切成長段；- 在沸水中燙兩分鐘，撈出放入盤中；- 炒熟豬肉片，加入蒜蓉炒香，再放入長豆角一起翻炒；- 調(diào)味后即可食用。2. 長豆角炒茄子 - 茄子切滾刀塊，長豆角清洗后切段；- 在鍋中用蒜蓉炒香長豆角，加入茄子一同翻炒；- 加入適量食鹽和其他調(diào)味品，炒...
豆角的做法大全菜譜
制作步驟：豆角撕成一小節(jié)，涼水燒開倒入豆角，等豆角變色撈起備用；準(zhǔn)備的小辣椒跟大蒜切成碎末；起鍋燒油，放入小辣椒大蒜，炒香后倒入豆角翻炒均勻；加入蠔油、醬油、蒜蓉辣醬，翻炒均勻即可。烹飪技巧：豆角過一下水，這樣炒出來的豆角才好吃。麻汁豆角 食材準(zhǔn)備：豆角一把、鹽適量、味達(dá)美適量、糖...
長豆角的做法大全家常
1、干煸長豆角 食材：豇豆200克；胡蘿卜3片；蒜3瓣；姜1片；鹽少許；蠔油1勺；八角2-3個(gè)。做法：熱鍋熱油，蔥，姜，蒜，大料，煸炒一下。放入胡蘿卜絲翻炒一下。超級簡單- 加入豆角段，中小火翻炒，可以加少許鹽（留出蠔油的空間），有利于保持豆角綠色。煸炒8分鐘左右，豆角炒軟，大概七八...
豆角的做法大全家常菜
1. 干煸豆角 干煸豆角是一道色香味俱佳的家常菜，做法簡單，口感鮮美。首先將豆角洗凈，切成段；鍋中熱油，放入豆角煸炒至微黃色；加入蔥姜蒜爆炒，再加入適量的鹽、雞精、醬油調(diào)味，最后撒上少許蔥花即可。2. 炒豆角 炒豆角是一道常見的家常下飯菜，做法簡單易學(xué)。先將豆角切成絲或段，用滾水焯水燙熟...
豆角的吃法大全家常竅門
一、家常炒豆角 做法：1. 準(zhǔn)備豆角、豬肉末、蒜末等食材。2. 豆角切段，焯水備用。3. 熱鍋涼油，下肉末和蒜末炒香。4. 加入豆角翻炒，調(diào)味即可。竅門：1. 豆角焯水時(shí)加入少許鹽，可使豆角顏色翠綠。2. 翻炒豆角時(shí)，中火快炒，保持豆角脆嫩。二、豆角燉肉 做法：1. 準(zhǔn)備豆角、五花肉、姜片、...
豆角的做法大全家常
豆角非常好吃，接下來我們就來講一講豆角的做法大全。1、腌制豆角，我們可以把豆角去除豆筋后用清水清洗干凈，然后浸泡在煮好的花椒大料水里面一段時(shí)間，腌制的豆角就做好了。2、豆角炒肉，我們需要把材料處理好，首先蔥姜蒜爆香后加入切好的瘦肉，等瘦肉變色后加入切好的豆角，用清水悶一鍋豆角炒肉就...
相關(guān)評說：
同心縣雙曲： ______ 長豆角的做法步驟 1. 把豆角洗干凈備用 2. 把豆角切成一樣長短的段段 3. 豬肉切片,蒜頭剁成末,枸杞用開水泡泡 4. 豬肉用生粉和雞粉抓均勻,這樣炒出來的肉才會嫩嫩的 5. 把水燒開放入豆角燙一燙,豆角要翻均勻 6. 燙好擺盤 7. 熱油炒肉 8. 把肉炒至白,放入蒜蓉和枸杞然后翻炒均勻即可!
同心縣雙曲： ______ 首頁 下飯菜 大碗長豆角 大碗長豆角 2 人做過這道菜 收藏 朱滴 好吃好玩的菜,有點(diǎn)耗時(shí)間,勝在味美,值了 用料 豇豆 一把 豬肉 適量 蒜籽 若干 郫縣豆瓣 適量 鹽 少許 糖 少許 朝天椒 適量 大碗長豆角的做法 豆角洗凈,一根長豆角掰兩段,豬肉剁碎,蒜籽和朝天椒切碎備用熱鍋涼油,分批放豆角進(jìn)去過油,至表皮起皺撈出鍋里放蒜籽和辣椒碎炒香,放肉末炒熟放炸好的豆角進(jìn)去,鹽,糖,郫縣豆瓣,注意郫縣豆瓣是很咸的,嘗著點(diǎn),別放多了.再放半小碗水,大火煮開.等湯汁收一收,放入半小碗水淀粉,攪拌均勻,上桌!小貼士 盛的時(shí)候先用筷子把豆角放在盤底,再澆上肉末,比較貌美哈
同心縣雙曲： ______ 清炒長豆角步驟1 清炒長豆角的做法大全 準(zhǔn)備好一把豆角 步驟2 清炒長豆角的做法圖解 把豆角兩頭切掉,用水把豆角清晰干凈 步驟3 把洗干凈的豆角放在案板上,然后用刀切成段 步驟4 把切好的豆角盛入碗中 步驟5 炒勺中加入適量的油 步驟6 待油熱之后將洗好的長豆角倒入炒勺中 步驟7 加點(diǎn)適量的醬油 步驟8 然后再加點(diǎn)鹽 步驟9 待豆角炒的差不多熟的時(shí)候加點(diǎn)醋 步驟10 清炒長豆角怎么煸 用鍋鏟翻炒一下豆角 步驟11 清炒長豆角怎樣煸 最后盛入盤子中即可食用
同心縣雙曲： ______ 起鍋燒油至5成熟后.放入蒜瓣炒出香味后.再把豇豆翻炒1分鐘.之后依次加入鹽、... 開胃豇豆的做法準(zhǔn)備食材:豇豆、生抽、鹽、糖、蒜、醋、蠔油、美味鮮醬油、食用...
同心縣雙曲： ______ 材料:長豆角、肉、剁辣椒、青辣椒、豆豉、油、蒜瓣若干. 做法: 1、洗干凈長豆角,切成0.5CM長的豆角丁丁備用; 2、肉切成肉沫;千萬不要買超市碎好的肉沫,不干凈:) 3、青辣椒、蒜瓣切碎備用; 4、點(diǎn)火,散蒜香鍋,放油,小火炸成到略顯黃色; 5、放如肉沫,炒成半熟,淋少許生抽出鍋; 6、重新倒油,半熱時(shí)倒入切好的長豆角,大火快炒到呈現(xiàn)深綠色時(shí),放入肉沫同炒; 7、豆角和肉沫都熟了時(shí)候,放入一勺剁辣椒,拌勻.加少許鹽即可出鍋; 特點(diǎn):紅綠相伴,賣相不錯(cuò);如果條件許可,可放入少許瀏陽豆豉,味道更佳; 口味方面,如果喜歡吃醋,可把生抽換成山西陳醋.
同心縣雙曲： ______ 家常炒長豆角的做法1.豆角洗凈,切成3厘米的段2.蔥切絲3.蒜切片4.鍋內(nèi)放油5.放入蔥、干辣椒、花椒粉6.放入豆角7.放入味極鮮 鹽8.豆角變軟后,再炒1分鐘左右即熟9.裝盤,撒入蒜片
同心縣雙曲： ______ 食材 主料 豆角400g 輔料 泡椒 適量 大蒜 適量 肉末 適量 酒 適量 步驟1.大蒜拍下切成大塊,肉切成肉末2.豆角用鹽水泡15-20分鐘,這樣可以把里面多余的水分放出來3.現(xiàn)在是很關(guān)鍵的一步,焯豆角,熱水燒開加入少許鹽和幾滴醋、幾滴油,然后...
同心縣雙曲： ______ 材料 豆角(長豆) 1Kg + 鹽 半碗 洗凈晾干一個(gè)大玻璃蓋碗.(備用) 做法 把豆角洗干凈晾在太陽底下架子上 (排開)11am---4pm 收起攤涼. 首先撒少許鹽在大玻璃碗里, 才把豆角彎卷排入一層,撒鹽后再同樣排入. 完成后上面再撒上鹽.(蓋好) 等過了24小時(shí)后,打開蓋子澆入1碗洗米水. 然后蓋回蓋子.(放回原位) 3天后再打開蓋子用木筷子翻拌后, 把整個(gè)大玻璃蓋碗移入冰箱里冷藏繼續(xù)腌制著.
同心縣雙曲： ______ 主料豆角適量 輔料蒜頭一個(gè)(整的)鹽適量香油適量芝麻醬一勺 步驟 1.豆角一把(多少根據(jù)人口自己定)洗凈. 2.切成段. 3.放入開水鍋里,蓋上蓋子,要多煮一時(shí),生的有毒. 4.煮好撈出. 5.過涼開水,口感比較嫩,控干水份. 6.放入碗里,加入鹽,蒜泥拌均勻. 7.蓋上蓋子放到冰箱冷藏室里,一個(gè)小時(shí)即可. 8.吃的時(shí)候拿出來,放入香油和芝麻醬拌勻,這里說一下,蒜蓉一定要多一點(diǎn),才好吃. 9.裝盤,開吃吧!
同心縣雙曲： ______ 主料 長豆角250g 玉米1個(gè) 輔料 油 適量 鹽 適量 大蒜 適量 生抽 適量 步驟 1.準(zhǔn)備好長豆角和剝好的玉米粒 2.接著把長豆角洗干凈切小段. 3.大蒜切碎 4.鍋里燒水,下長豆角燙下?lián)破?再把玉米倒下去燙下?lián)破?5.熱油鍋,下大蒜暴下 6.倒入玉米炒下 7.再把長豆角倒下去一起炒 8.加鹽 9.加少許的生抽炒熟即可 10.完成
