雞胸肉10種家常做法
首先,香煎雞胸肉是一種簡單又美味的做法。將雞胸肉切片,用黑胡椒、鹽和少許橄欖油腌制后,放入平底鍋中煎至兩面金黃即可。這種做法保留了雞胸肉的原汁原味,口感鮮嫩多汁。
其次,雞胸肉串燒是夏日燒烤的絕佳選擇。將雞胸肉切小塊,用竹簽串起,以醬油、姜、蒜等調(diào)料腌制后,放在炭火上慢烤,既有趣又美味。
再者,雞胸肉卷則是一種創(chuàng)新的做法。將雞胸肉薄片鋪在桌面,撒上洋蔥、彩椒等蔬菜,再卷成卷狀,用牙簽固定后煎熟。這種做法不僅增加了雞胸肉的口感層次,還使其營養(yǎng)更為豐富。
此外,雞胸肉還可以做成意面、沙拉、湯等多種菜肴。比如雞胸肉意面,可以將煮熟的雞胸肉撕成絲,與煮熟的意面和各種蔬菜一起拌入特制的醬汁中,制成一道色香味俱佳的主食。雞胸肉沙拉則是將煮熟的雞胸肉切成小塊,與各種生菜、水果等混合,淋上沙拉醬,既健康又美味。
雞胸肉因其低脂、高蛋白的特性,成為了健康飲食的優(yōu)選。通過上述多種家常做法,可以充分利用雞胸肉的優(yōu)點,制作出既營養(yǎng)又美味的家常菜。這些做法簡單易行,適合家庭日常烹飪,也能滿足不同人群的口味需求。
最后,像蒜蓉炒雞胸肉和雞胸肉春卷這樣的做法,則更多地融入了中式烹飪的元素。蒜蓉炒雞胸肉是將雞胸肉切成薄片,與大量的蒜蓉一同炒制,蒜香四溢,鮮美可口。而雞胸肉春卷則是將雞胸肉剁成肉糜,加入適量的調(diào)料后包裹在春卷皮中,炸至金黃酥脆,是一道極佳的開胃小吃。這些做法不僅豐富了雞胸肉的烹飪方式,也讓人們能夠品嘗到更多元化的美食。
雞胸肉最好吃的10種家常做法
雞胸肉最好吃的10種家常做法如下:1、香菇雞肉煲仔飯 2、炸雞柳 3、宮保雞丁 4、奧爾良烤雞胸 5、香煎雞胸 6、雞胸肉沙拉 7、咖喱雞胸 8、雞胸肉三明治 9、糖醋雞胸 10、雞肉湯
10 種做法,讓你吃出不一樣的雞脯肉
1. 清燉雞脯肉 將雞胸肉切成整塊后冷水下鍋,加入幾片姜、蔥、料酒,開火小火慢煮,約30分鐘即可關(guān)火。這種做法簡單易學(xué),適合喜歡清淡口感的人食用。2. 紅燒雞脯肉 將雞脯肉切成一口大小塊狀,下油鍋煎至金黃色,加入蔥姜蒜爆香,加入生抽、老抽、料酒、冰糖、鹽和清水,小火燜煮20分鐘,讓湯汁...
雞胸肉10種家常做法
1. 香菇雞肉煲仔飯:將大米洗凈浸泡后濾干,放入涂油的煲仔鍋中,加入適量清水和油,大火燒開轉(zhuǎn)小火。香菇切丁,雞胸肉切丁后腌制。待米飯出現(xiàn)小水孔時,放入香菇雞肉,蓋上蓋子燜1分鐘,打入雞蛋,加入青菜,蓋上蓋子,待米飯焦香即可,可淋上煲仔飯醬汁拌勻食用。2. 麥樂雞:土豆蒸熟壓成泥,...
雞胸肉的10種做法
雞胸肉的10種做法有烤雞胸肉、煎雞胸肉、雞胸肉沙拉、雞胸肉炒飯、雞胸肉煲湯、雞胸肉卷、雞胸肉燉土豆、雞胸肉炸串、醬烤雞胸肉、紅燒雞胸肉。1、烤雞胸肉 將雞胸肉切成均勻的厚片,用鹽和黑胡椒調(diào)味,放入預(yù)熱至200℃的烤箱中烤15-20分鐘,直到肉熟透。2、煎雞胸肉 將雞胸肉切成薄片,用鹽和黑...
雞胸肉10種家常做法
雞胸肉10種家常做法有香菇雞肉煲仔飯、麥樂雞、黃瓜雞肉、雞肉爆汁餡餅、雞肉薯片、香辣雞丁、韓式雞肉、水煮雞肉、檸檬手撕雞、黑椒雞肉飯。1、香菇雞肉煲仔飯 大米洗凈之后浸泡1小時以上,撈出濾干;濾干后的米放入薄薄地涂了一層油煲仔鍋,加入適量清水和一些油,加蓋,大火燒開,轉(zhuǎn)小火。香菇...
雞胸肉10種家常做法
雞胸肉10種家常做法有:無油版雞米花、小炒雞柳、冬瓜雞肉煲、涼拌黃瓜雞胸肉、雞肉瘦身沙拉、雞絲菌湯面、韭黃炒雞絲、茄汁雞肉丸子、香菇雞絲粥、小炒黃瓜雞丁。1、無油版雞米花 無油版雞米花一滴油沒放,照樣外表金黃,口感酥脆,即使減肥期間吃也不會有負(fù)罪感。2、小炒雞柳 這道菜十分鐘左右就...
雞胸肉10種家常做法
雞胸肉10種家常做法如下:健康烤地中海雞胸肉配西葫蘆面條、慢燉香辣雞胸肉配花椰菜咖喱、健康慢燉雞肉湯面、亞洲雞胸肉和辣椒湯、烤雞胸肉串配蒜蓉醬、西蘭花奶酪釀雞胸肉、雞肉蔬菜湯、健康的牛至雞肉、黑醋雞肉、香草雞肉沙拉。雞胸肉無疑是最受歡迎的部位。要想做一份美味的菜肴,首先需要的就是一...
雞胸肉最好吃的10種家常做法
雞胸肉最好吃的10種家常做法包括:煎雞胸肉、烤雞胸肉、宮保雞丁、紅燒雞胸肉、麻辣雞胸肉、咖喱雞胸肉、涼拌雞胸肉絲、雞胸肉沙拉、香煎雞胸肉和雞胸肉燉南瓜。首先,煎雞胸肉是一種簡單又美味的做法。將雞胸肉洗凈后,用廚房紙吸干水分,加入鹽和黑胡椒粉腌制10分鐘。接著,在平底鍋中加入食用油,...
牛胸肉怎么做好吃
牛胸肉因其較低的脂肪含量和適度的肉質(zhì)紋理,適合用于烹飪多種菜肴。以下是牛胸肉的幾種美味做法:1. 烤牛胸肉:將牛胸肉切成薄片,用蒜末、迷迭香、鹽、黑胡椒和橄欖油腌制20分鐘。然后,將腌制好的肉片放在烤盤上,200攝氏度烤15分鐘,翻面再烤10分鐘,直至兩面呈現(xiàn)出美麗的金黃色。2. 牛肉炒面...
雞胸肉5種最好吃的做法,每種都簡單美味,看看你喜歡吃哪種?
1、做法1:香煎雞胸肉 準(zhǔn)備食材如下:雞胸肉300克,姜1塊,鹽1茶匙,生抽1湯匙,料酒1湯匙,胡椒粉適量,黑胡椒粉適量 具體做法如下:先將雞胸洗凈,然后將雞胸肉切開,加入1茶匙食鹽,加入1湯匙料酒,加入1茶匙胡椒粉,抓勻腌制半小時,鍋內(nèi)熱油小火慢煎,煎至兩面金黃,撒上黑胡椒即刻!2、做法2...
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安塞縣粗鏜: ______ 1.準(zhǔn)備雞胸肉 黃瓜 香菜 粉絲 蒜 姜 蔥2.雞胸肉放進(jìn)鍋里,倒點水(要沒過肉的) 姜片 蔥 料酒 開始煮3.煮熟的肉拿出來撕成條,晾涼.4.黃瓜切絲,一半的香菜切段.5.燒水煮粉絲6.粉絲煮到?jīng)]有硬心,撈出過涼水7.粉絲里倒一點香油,拌勻.(防止粘)8.粉絲鋪子盤子上,上面再鋪黃瓜.9.黃瓜上面鋪香菜,最上面鋪雞胸肉.10.蓋上保鮮膜放冷藏室11.用 蔥花 蒜末 香菜末 生抽 香油 芝麻醬 辣椒油 胡椒粉 醋 糖 芝麻 制作調(diào)料,放進(jìn)冷藏室.12.等上卓前把調(diào)料澆在上面就行
安塞縣粗鏜: ______ 快手蜜汁雞胸的做法 雞胸整片,和所有調(diào)料(除了糖和蜂蜜)都加入一個大碗中,放冷藏腌制一晚.(不喜歡料酒味可以換白酒~) 煎鍋,放油,大火下鍋,兩面到有點焦,換小火慢慢煎到雞胸只剩芯有點生.把煎好的雞胸切厚片,腌肉的調(diào)料汁加入糖和適量水,放入鍋中煮一下,收汁.(別煮太久,雞胸容易老)雞肉擺盤,澆汁.
安塞縣粗鏜: ______ 材料 主料:買來的現(xiàn)成的片成薄片的雞胸肉,4片兒.如果買不到已經(jīng)片成片兒的雞脯肉,可以自己把雞胸肉切薄些也成,厚度大約就是手指那么厚的程度.當(dāng)然,如果用去皮去骨的雞腿肉也可以的.做法1)取4根竹簽子或者鐵簽子,每個簽子...
安塞縣粗鏜: ______ 宮保雞丁 主料 雞胸肉 (適量) 輔料 大蔥 (適量) 油炸花生米 (適量) 辣椒段 (適量) 廚具 無 分類 川菜 酸辣 炒 十分鐘 簡單難度 原料圖如圖.雞胸肉用刀背拍一下,切成大拇指甲大小的丁.用料酒一湯匙,食用油半湯匙,白胡椒半茶匙,...
安塞縣粗鏜: ______ 一、雞胸是什么雞胸畸形通常被認(rèn)為與遺傳有關(guān).多數(shù)人認(rèn)為是肋骨和肋軟骨過度生長所致,胸骨畸形繼發(fā)于肋骨畸形.影響呼吸循環(huán)的胸壁畸形,如漏斗胸、雞胸,胸肌...
安塞縣粗鏜: ______ 用料 雞胸肉 500克 橄欖油 適量 食鹽 適量 黑胡椒粉 適量 生姜 幾片 手撕雞胸肉——減肥嘴饞時的救命稻草的做法 食用水中加入生姜和少量食鹽煮沸,放入整塊洗凈的雞胸肉,烹煮10~15分鐘~煮熟就好~ 煮前和煮時忘記拍照了,這是煮好的雞胸...
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安塞縣粗鏜: ______ 用料 主料 雞蛋3個 雞胸脯肉200克 輔料 烤海苔 1 海苔 1張 調(diào)料 食鹽 適量 姜 2片 料酒 適量 淀粉 1勺 植物油 少許 胡椒粉 適量 細(xì)香蔥 3棵 清蒸雞胸脯肉的做法 1.將雞脯肉切成小塊放入大碗中,放入胡椒粉、料酒、鹽和一個蛋清拌勻 2.再放入干...
安塞縣粗鏜: ______ 主料 雞肉300g 輔料 面包糠適量 鹽適量 胡椒粉適量 雞蛋適量 淀粉適量 步驟 1.準(zhǔn)備好雞肉 2.將雞肉切小塊備用 3.加入一個蛋清,淀粉,胡椒粉,鹽碼味 4.攪拌均勻放入冰箱腌制1小時 5.雞肉塊在淀粉里均勻的滾一圈,篩掉多余淀粉 6.雞蛋打散,然后把雞肉塊沾滿蛋液. 7.沾好蛋液的雞肉塊在面包糠里均勻的滾一圈,制成生胚 8.全部做好了 9.將做好的生胚放入空氣炸鍋中 10.設(shè)置20分鐘,中途翻一番,最后出爐即可