各類堅果嘌呤一覽表
各類堅果嘌呤：
低嘌呤食物：
是指每100克食物含嘌呤小于25毫克的食物。
1、主食類：精致米面及其制品（面包、糕點(diǎn)、餅干等）、各種淀粉、高粱、馬鈴薯、山芋、通心粉等。
2、奶蛋類：奶類及其制品（鮮奶、奶酪、酸奶、奶粉等）、蛋類及其制品（雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋等）。
3、蔬菜類：青菜類（雞毛菜、白菜、卷心菜、萵筍、筧菜、芹菜、韭菜、韭黃、番茄 茄子）瓜類（黃瓜、冬瓜、南瓜、倭瓜、苦瓜、西葫蘆等）蘿卜（白蘿卜、胡蘿卜等）土豆、芋艿、甘薯、荸薺、甘藍(lán)、橄欖菜、柿子椒、辣椒、洋蔥、大蒜、蒜頭、蔥、姜、木耳等。
4、水果類：各種鮮果及干果，果汁，果醬等
5、飲料：淡茶、碳酸飲料（蘇打水、汽水、可樂等），礦泉水、麥乳精、巧克力、果凍等。
6、其它：各種油脂和糖類（本身雖不含嘌呤，但是應(yīng)當(dāng)適當(dāng)選用），蜂蜜、豬血、雞血、鴨血、海蜇、動物膠或瓊脂制的點(diǎn)心及其調(diào)味品。
嘌呤含量少或不含嘌呤的食品：
精白米、玉米、精白面包、饅頭、面條、通心粉、蘇打餅干、卷心菜、胡蘿卜、芹菜、黃瓜、茄子、甘藍(lán)、萵苣、南瓜、西紅柿、蘿卜、山芋、土豆、泡菜、咸菜、龍眼。
各種蛋類、牛奶、煉乳、酸奶、麥乳精、各種水果及干果類、糖果、各種飲料包括汽水、茶、巧克力、咖啡、可可等，各種油脂、杏仁、核桃、果醬等。
每100克中嘌呤含量<75毫克的食品：蘆筍、菜花、四季豆、青豆、豌豆、菜豆、菠菜、蘑菇、麥片、鯡魚、鰣魚、鮭魚、金槍魚、白魚、龍蝦、蟹、牡蠣、雞、火腿、羊肉、牛肉湯、麥麩、面包等。
每100克中嘌呤含量75毫克~150毫克的食品：扁豆、鯉魚、鱸魚、梭魚、鯖魚、貝殼類水產(chǎn)、熏火腿、豬肉、牛肉、牛舌、小牛肉、雞湯、鴨、鵝、鴿子、鵪鶉、野雞、兔肉、鹿肉、肉湯、肝、火雞、鰻魚、鱔魚。
花生嘌呤含量高嗎
花生的嘌呤含量屬于中等偏高。首先，嘌呤是影響人體尿酸水平的關(guān)鍵因素，因此，對于痛風(fēng)或高尿酸血癥患者來說，關(guān)注食物的嘌呤含量尤為重要。花生，作為一種常見的堅果類食物，其嘌呤含量并不像海鮮或內(nèi)臟那么高，但相較于一些低嘌呤的食物，如新鮮蔬菜，它的嘌呤含量還是偏高的。具體來說，每100克花生中...
花生和核桃哪個嘌呤含量高
花生和核桃相比較來說，還是花生的嘌呤含量更高一些。1、核桃：屬于低嘌呤含量的食物，所以處于急性期、慢性期及間歇期的痛風(fēng)患者，都可以食用核桃，因?yàn)槊?00g核桃中的嘌呤含量僅為8mg；2、花生：其實(shí)并不屬于堅果，而是屬于豆類植物，花生的嘌呤含量較高，屬于中嘌呤含量的食物，每100g花生中的嘌呤含量...
夏威夷果嘌呤高嗎
夏威夷果嘌呤含量：0-25mg（毫克）\/100g（克）夏威夷果為低嘌呤食物，痛風(fēng)病人可常吃。關(guān)于夏威夷果：別名：昆士蘭栗、澳洲胡桃、夏威夷果、昆士蘭果、山龍眼科、澳洲堅果。痛風(fēng)急性發(fā)作期，每日嘌呤攝入量控制在100－150mg（毫克）之間。痛風(fēng)穩(wěn)定期可適當(dāng)放松，每日嘌呤攝入量控制在300mg（毫克）左右。高...
食物的嘌呤含量分類
3、乳制品：各種乳類和乳酪類等；4、蔬菜和果類：除以上提到的含中等量嘌呤蔬菜以外的品種、各種堅果及各種果汁制品；5、脂類：各種脂肪（中等量攝入）、奶油制品和黃油等；6、蛋類 7、其他：魚子醬、糖、蜜汁、餡餅（肉餡除外）及濃縮維生素制品等。急性發(fā)作期：禁嘌呤含量為1類、2類和3類食物，...
富含嘌呤的食物有哪些?
各種食物嘌呤含量比較 第一類 含嘌呤高的食物 (每100g食物含嘌呤100～1000mg)肝、腎、胰、心、腦、肉餡、肉汁、肉湯、鯖魚、風(fēng)尾魚、沙丁魚、魚卵、小蝦、淡菜、鵝、斑雞、石雞、酵母 第二類 含嘌呤中等的食物 (每100g食物含嘌呤75～100mg)1.魚類：鯉魚、鱈魚、大比目魚、鱸魚、梭魚、貝殼類、鰻魚...
花生的嘌呤含量高不高?高尿酸患者可不可以吃?
一百克花生的嘌呤含量只三十到四十克，屬于非高嘌呤食品。一般來說，嘌呤成分少于每一百克中里面有五十毫克可認(rèn)定為低嘌呤食物，而嘌呤含量高于每一百克其中有150毫克一個認(rèn)定為高嘌呤食物，高尿酸和痛風(fēng)患者應(yīng)減少飲食這類。如果你關(guān)心花生的嘌呤水平，受試者應(yīng)該是高尿酸或痛風(fēng)的病癥者，但花生是低嘌呤...
2020年最新食物嘌呤表
1、低嘌呤食物：嘌呤含量＜30毫克\/100克 蔬菜，水果，奶類，蛋類，堅果，精米白面及其制品，雜糧中的小米、蕎麥、燕麥，薯類中的土豆、芋頭、白薯、木薯。2、中等嘌呤食物：嘌呤含量在30~75毫克\/100克之間 麥麩、麥胚、糯米等，紅豆、綠豆、豌豆、菜豆、花豆等雜豆。大豆制品如：豆腐干、豆腐皮、腐竹、...
哪些堅果含嘌呤多?
堅果是低嘌呤食物，但花生含有稍高的嘌呤。高嘌呤含量的食物包括紅燒豬肉、濃湯、動物內(nèi)臟、海鮮、各種豆制品等，動物內(nèi)臟包括魚籽和胰腺。因此，長期食用高嘌呤含量的食物容易引起痛風(fēng)。此外，禁止喝各種酒，一些雞蛋可以在日常生活中食用。
吃瓜子影響尿酸,這是真的嗎?瓜子中的嘌呤含量高嗎?
一般對于痛風(fēng)尿酸患者不建議吃大量的葵花籽，可以盡量選擇西瓜籽食用。二、適度吃瓜子 即使是瓜子中的嘌呤較高，但是我們?nèi)粘Ｖ泻苌儆腥四軌虺陨?00g，建議食用在10g左右為宜，如果只吃10g那么人體對于嘌呤的吸收很小，自然談不上影響人體健康了。堅果類食品匯總富含的營養(yǎng)很多，但是熱量以及油脂富含的也多...
一張最全“食物嘌呤表”!痛風(fēng)的人千萬別踩這8個誤區(qū)
根據(jù)嘌呤含量，每100克食物中嘌呤含量小于50毫克為低嘌呤食物，在50~150毫克之間的為中等嘌呤食物，大于150毫克的食物為高嘌呤食物。具體如下：低嘌呤食物包括：蔬菜、水果、奶類、蛋類、堅果、精米白面及其制品、雜糧中的小米、蕎麥、燕麥、薯類中的土豆、芋頭、白薯、木薯。中等嘌呤食物包括：麥麩、麥胚、...
相關(guān)評說：
薩爾圖區(qū)旋向： ______ 首先要肯定的是,糖尿病人吃堅果沒問題. 事實(shí)上,除了栗子、白果之外,堅果中所含的淀粉很少,膳食纖維卻比較高,所以它們升高血糖的危險也很小.而糖尿病人的重要任務(wù),就是預(yù)防和控制心腦血管疾病并發(fā)癥,而在這方面,堅果會頗...
薩爾圖區(qū)旋向： ______ 呵呵 吃多了肯定會長胖了 但是要是偶爾一次的話 那也不至于了 雖然堅果是好東西 但是多吃也不行了 每天吃幾粒對身體可是很有好處的了
薩爾圖區(qū)旋向： ______ 花生米不是高嘌呤食品,花生是中等嘌呤食物(每100克食物含嘌呤25~150毫克).根據(jù)食物中嘌呤的含量,可將食物分為低嘌呤食物(每100克食物含嘌呤小于25毫克)、中等嘌呤食物(每100克食物含嘌呤25~150毫克)和高嘌呤食物(每...
薩爾圖區(qū)旋向： ______ 高嘌吟食物有哪些: 按100克食物中含嘌呤的量(毫克),把含嘌呤的食物分為四類,列舉如下. 第一類:極微量.有蘇打餅干、黃油小點(diǎn)心、各種水果、干果、糖、蛋、乳類、汽水、茶、咖啡、巧克力、各類油脂、花生醬、果醬、除第二類外的各種糧食和蔬菜. 第二類:每100克食物中含嘌呤小于75毫克.有羊肉、雞、火腿、麥片、面包、粗糧、菜花、四季豆、青豆、豌豆、菠菜、蘑菇、各種干豆類、豆腐、金槍魚、龍蝦、蟹、牡蠣等. 第三類:含量在75~150毫克.有豬肉、牛肉、兔肉、雞湯、鴨、鵝、鴿子、鵪鶉、鯉魚、鱈魚、貝殼類、鱔魚、熏火腿等. 第四類:含嘌呤量為150~1000毫克.有牛肝、牛腎、腦、濃肉汁、鳳尾魚、沙丁魚等.
薩爾圖區(qū)旋向： ______ 含嘌呤高的食物有以下 豆類: 豆腐,黃豆,豆?jié){等 動物內(nèi)臟: 豬肝,雞肝,鴨肝,牛肝,鴨腸,雞場等 海鮮類: 蝦,干貝,牡蠣,蛤蜊,魚干,海鰻,白帶魚,鱸魚,鯉魚,鱈魚,鰻魚 ,鱔魚等等 蔬菜類: 豆苗,蘆筍,香菇,紫菜,白...
薩爾圖區(qū)旋向： ______ 一、含嘌呤較高的食物,估計每100克含嘌呤100~1000毫克,對這類食物,無論處于急性期或緩解期的痛風(fēng)病人均屬禁食食品.包括動物的腦、心、腎、肝及鵝肉、松雞、肉末、濃肉汁、肉湯、沙子魚、魚子、海參、干貝、 貽貝、酵母. 二、...
薩爾圖區(qū)旋向： ______ 由于堅果呈大顆粒狀,不易一下嚼碎,兒童食用時有能夠由于嗆咳、說笑等滑入器官,導(dǎo)致嚴(yán)重安全事故.故而學(xué)齡前兒童吃堅果類食物應(yīng)有大人照看,特別是3歲以下兒童吞咽操控能力沒有發(fā)育成熟,最好將堅果切碎食用,避免發(fā)生風(fēng)險.www.styfcar.com www.tuanbandao.com www.tuojianghe.com
薩爾圖區(qū)旋向： ______ 根據(jù)嘌呤含量,將食物分為低嘌呤食物(每100克食物含嘌呤小于25毫克)、中等嘌呤食物(每100克食物含嘌呤25~150毫克)和高嘌呤食物(每100克食物含嘌呤150~1000毫克)三類. 1、低嘌呤食物可放心 (1)主食類:米、麥、面類制品...
薩爾圖區(qū)旋向： ______ 你好:痛風(fēng)是嘌呤代謝障礙引起的代謝性疾病,但發(fā)病有明顯的異質(zhì)性,除高尿酸血癥外可表現(xiàn)為急性關(guān)節(jié)炎、痛風(fēng)石、慢性關(guān)節(jié)炎、關(guān)節(jié)畸形、慢性間質(zhì)性腎炎和尿酸性...
