人參、三七、鹿茸、天麻、靈芝可否一起泡酒喝？ 人參鹿茸枸杞鹿鞭天麻能不能一起泡酒有什么好處和壞處
這些可以再一起的。
人參的功效：主要是大補元氣。適用于氣虛、身體衰弱等癥。補元氣，益氣血。適用于體虛羸瘦，面色痿黃，四肢厥冷，腰膝酸軟等癥。
三七功能主治：散瘀止血，消腫定痛。用于各種內(nèi)、外出血，胸腹刺痛，跌撲腫痛。
鹿茸主要的功效：功效為補益氣血,溫腎壯陽,強心復脈,化淤生肌,強筋壯骨,固崩止帶,強身抗老。可促使心臟血管和心肌功能恢復正常，促進腎臟之機能，補元氣，治虛勞，填精血。恢復及促進精力和性功能。女子服用，專治子宮虛冷，崩漏，帶下及產(chǎn)后貧血。鹿茸性溫而不燥，具有振奮和提高機體功能，對全身虛弱、久病之后患者，有較好的強身作用。鹿茸具有生精補髓、益血助陽、強筋健骨、健腦安神、增強人體免疫力、延緩人體衰老等功效。現(xiàn)代生物科學技術(shù)證明：鹿茸中含有HGH（人體荷爾蒙）、IGF-1（胰島素樣生長因子）等氨基酸物質(zhì)。用HGH、IGF-1等氨基酸制成的高級保健品，可以增加人體細胞的活力、消除皺紋、恢復青春、延緩衰老、促進脂肪代謝、強化免疫系統(tǒng)、增進和恢復記憶、增強男女性能力等功效。
天麻(《雷公炮炙論》)
【異名】鬼督郵(《本經(jīng)》)，明天麻(《臨證指南醫(yī)案》)，水洋芋(《中藥形性經(jīng)驗鑒別法》)，冬彭(藏名)。
1、鎮(zhèn)痛作用：用天麻制出的天麻注射液，對三叉神經(jīng)痛、血管神經(jīng)性頭痛、腦血管病頭痛、中毒性多發(fā)性神經(jīng)炎等，有明顯的鎮(zhèn)痛效果。近年來，經(jīng)一些醫(yī)療單位1000多例患者的臨床試用，有效率達90%。
2、鎮(zhèn)靜作用：有的醫(yī)療單位用合成天麻素（天麻甙）治療神經(jīng)衰弱和神經(jīng)衰弱綜合癥病人，有效率分別為89.44%和86.87%。且能抑制咖啡因所致的中樞興奮作用，還有加強戊巴比妥納的睡眠時間效應(yīng)。
3、抗驚厥作用：天麻對面神經(jīng)抽搐、肢體麻木、半身不遂、癲癇等的一定療效。還有緩解平滑肌痙攣，緩解心絞痛、膽絞痛的作用。
4、降低血壓作用：天麻能治療高血壓。久服可平肝益氣、利腰膝、強筋骨，還可增加外周及冠狀動脈血流量，對心臟有保護作用。
5、明目、增智作用：天麻尚有明目和顯著增強記憶力的作用。天麻對人的大腦神經(jīng)系統(tǒng)具有明顯的保護和調(diào)節(jié)作用，能增強視神經(jīng)的分辨能力，目前已用作高空飛行人員的腦保健食品或腦保健藥物。日本用天麻注射液治療老年癡呆癥，有效率達81%。
靈芝：別名 赤芝、紅芝、木靈芝、菌靈芝、萬年蕈、靈芝草
功能主治：滋補強壯。用于健腦、消炎、利尿、益腎
他們幾乎是不存在什么副作用的，只是適合不同的人群。至于用量方面嘛，不適宜用多，主要起到保健的作用。一天一般喝一小盅就可以的。
那些一起太補了吧。
這有些配方你看看。
壯腰補腎酒 巴戟60克，肉蓯蓉45克，川杜仲33克，人參25克，鹿茸片18克，蛤蚧1對，川續(xù)斷30克，骨碎補15克，冰糖75克，50度米酒1公斤。浸泡1個月。
功能和用法：壯陽健腰補腎，適用于男子腰膝酸軟乏力，；亦可用于女子性欲淡漠，低血壓，腰酸無力等。每次服10~20毫升。
禁忌癥：高血壓患者勿飲。
祛風活絡(luò)酒 白花蛇90克，川芎32克，川木瓜20克，姜活、獨活各25克，千年健40克，制川烏18克，秦艽28克，川牛膝45克，半楓荷50克，冰糖100克。50度米酒1.5公斤，浸泡1個月。
功能和用法：祛風活絡(luò)，活血止痛，適用于慢性風濕筋骨疼痛，且疼痛多發(fā)生于寒冷潮濕天氣者。每日服2~3次，每次10~15毫升。亦可外搽患處。
禁忌癥：同上。此藥酒含川烏，不能多飲。
泡藥酒的方法與注意事項
1.酒的選用 一般選用50度或以上的飲用酒為佳，因為50度或以上的酒在浸泡的過程中能在很大的程度上殺滅中草藥材中沾附的病菌以及有害的微生物、寄生蟲及蟲卵，使之能在安全的條件下飲用。
2，泡藥酒不宜用塑料制品，因為塑料制品中的有害物質(zhì)容易溶解于酒里，對人體造成危害。最好用陶瓷或玻璃瓶子。同時，泡藥酒還應(yīng)盡量避免陽光照射或灼熱逼烤。
3.服用藥酒時，不宜加糖或冰糖，以免影響藥效，最好加一點蜜糖，因為蜜糖性溫和，加入藥酒后不僅可以減少藥酒對腸胃的刺激，還有利于保持和提高藥效。
4.浸酒藥材的選用和處理方法 動物藥宜除去內(nèi)臟及污物，清水洗凈(毒蛇應(yīng)去頭)，用火爐或烤箱烘烤，使之散發(fā)出微微的香味。烘烤不僅可除去水分，還可以達到滅菌的效果，并保持浸泡酒的酒精濃度。還可使有效成分更易溶于酒中，飲用起來也有香醇的感受。
凡已腐敗變質(zhì)或霉變的動物藥均應(yīng)棄之不用。
植物藥應(yīng)最大程度地除去藥材中的雜質(zhì)、污泥。浸酒的藥材應(yīng)較為干燥，才能保證藥酒的效能。
另外，一切含有有毒成分的礦物藥，如含汞、砷、鉻、鉛等的礦物藥均不應(yīng)用來浸酒。我國唐代的多位皇帝，如唐太宗等都是為了長壽而服用含鉛、汞的丹藥、藥酒而喪命!
5.藥酒浸泡的時間 一些古方或民間傳言，認為藥酒要浸泡數(shù)月至1年以上。筆者認為無此必要。一般浸泡1個月即可。有時為了使有效成分更快地逸出，如不考慮美觀，可將藥材切碎浸泡。
另外氣溫對藥酒的浸泡有直接的影響，氣溫高則浸泡的時間短些，氣溫低則浸泡的時間長些。
泡酒的容器宜用玻璃瓶、瓦罐，不要用金屬容器，以免金屬中逸出有毒物質(zhì)或產(chǎn)生毒性化學反應(yīng)。
家庭常用藥酒的配方及用法
1.補氣補血酒 人參33克，黃芪25克，當歸身20克，龍眼肉60克，川芎15克，熟地45克。用50度米酒浸泡1個月。
功能和用法：適用于氣血虛弱、面色蒼白無光澤，乏力，或月經(jīng)稀少色淡，月經(jīng)來遲等。每次服10~20毫升。不善于飲酒者可將此酒沖入湯水中飲用。或以此酒燉雞效果亦佳。
禁忌：感冒發(fā)熱、潰瘍病、呼吸道疾病及肝病忌服。
2.壯腰補腎酒 巴戟60克，肉蓯蓉45克，川杜仲33克，人參25克，鹿茸片18克，蛤蚧1對，川續(xù)斷30克，骨碎補15克，冰糖75克，50度米酒1公斤。浸泡1個月。
功能和用法：壯陽健腰補腎，適用于男子腰膝酸軟乏力，陽痿；亦可用于女子性欲淡漠，低血壓，腰酸無力等。每次服10~20毫升。
禁忌癥：同上。高血壓患者勿飲。
3.活血化瘀酒 田七（即三七）85克（打碎或切片），當歸25克，川續(xù)斷33克，蘇木28克，川芎30克，紅花18克，延胡索35克，香附15克，冰糖70克，50度米酒1公斤。浸泡1個月。
功能和用法：活血化瘀止痛，適用于跌打損傷舊患，肌肉筋骨疼痛。每次服10~15毫升。亦可外搽患處。禁忌癥：同上。
4.祛風活絡(luò)酒 白花蛇90克，川芎32克，川木瓜20克，姜活、獨活各25克，千年健40克，制川烏18克，秦艽28克，川牛膝45克，半楓荷50克，冰糖100克。50度米酒1.5公斤，浸泡1個月。
功能和用法：祛風活絡(luò)，活血止痛，適用于慢性風濕筋骨疼痛，且疼痛多發(fā)生于寒冷潮濕天氣者。每日服2~3次，每次10~15毫升。亦可外搽患處。
禁忌癥：同上。此藥酒含川烏，不能多飲。
5.養(yǎng)身酒 杞子90克，黃精65克，黃芪32克，當歸身28克，冬蟲夏草38克，龍眼肉60克，人參25克。50度米酒1.5公斤，浸泡1個月。
功能：補氣血，養(yǎng)身益壽，是溫和的健身酒，可使人面色紅潤光澤。每日早晚各服1次，每次量不宜超過30毫升，老年人以10~15毫升為佳。
禁忌癥：同上。
6.外用跌打酒 生川烏10克，生草烏10克，兩面針15克，樟腦20克，大黃18克，冰片17克，細辛12克，蘇木32克，60%酒精1.5公斤，浸泡1個月。
功能：活血散瘀，舒筋止痛。外搽疼痛部位，每日3~5次。皮膚破損處忌搽。禁止內(nèi)服。
7、狗腎蜈蚣酒（主冶腎陽虛損）（陽痿）
（配方）狗腎1個，枸杞子30克，蛇床子20克，蜈蚣3條，白酒1000毫升。（制法）上藥浸入酒中，1周后飲用。（用法）每次溫飲約25克，每日1次，連服10天為1療程。
飲食產(chǎn)品常識大普及，你不得不知道的背后的故事。（胃淺慎入）這是2005年網(wǎng)絡(luò)人士做的一個食品衛(wèi)生安全的專題。三年過后，一切都沒有被改變，甚至愈演愈烈了。三鹿奶粉事件是一場悲劇，可憐的中國乳業(yè)，可憐的中國人……
我們不禁要問，明天，我們還能吃什么？
近幾年來，在食品安全方面存在的安全隱患事故層出不窮，像：致癌大米、雙氧水魚翅、進口奶粉被污染和亞硝酸鹽超標、瘦肉精、結(jié)核奶、金華火腿添加敵敵 畏、毛發(fā)醬油、農(nóng)藥殘留超標的蔬菜以及食品未標注轉(zhuǎn)基因標志，使龐大數(shù)量的國內(nèi)外消費者安全權(quán)益受到了極大傷害，也間接影響到中國食品工業(yè)的出口。
2003年，中國消協(xié)系統(tǒng)共受理食品方面投訴60740件，其中涉及食品安全的有1621件，比2002年增長了24.1%。根據(jù)中消協(xié)的信息，這些 安全問題主要表現(xiàn)集中在部分食品包裝導致人身傷害事件時有發(fā)生、食品中夾有異物、產(chǎn)商擅自更改食品保質(zhì)期、兒童食品、用品安全隱患多和餐飲不潔造成食物中毒這幾個方面。但比起這些，中國大規(guī)模食品生產(chǎn)出現(xiàn)的質(zhì)量安全隱患才讓人擔憂。
江蘇太倉肉松
在肉松產(chǎn)品中，江蘇太倉肉松算得上是有名的。當?shù)貜那宕_始就有了這種制作工藝，有人形容它如絲如絮，融于齒尖。可我們在江蘇太倉采訪的時候卻發(fā)現(xiàn)了 兩大怪事，一怪是在多數(shù)的肉松廠家都見不到原材料——新鮮鹿肉；還有讓人感到奇怪的是在太倉不但很少有賣肉松的，而且當?shù)剡€主動勸說我們不要買太倉肉松，怎么回事呢？
廠子運來的病死梅花鹿
晾曬肉松
死梅花鹿下身還連著死去的小鹿崽
鹿肉上還爬有蒼蠅
工人說老梅花鹿肉煮不爛不好吃，但是拿它做肉松是最好的，那么用老母鹿肉做肉松是不是比較普遍？
天津靜海縣的腌菜
老話說，王婆賣瓜自賣自夸，商家為了賺錢，一般來說總是會向消費者說自己的產(chǎn)品質(zhì)量好，既安全又衛(wèi)生,梅花鹿養(yǎng)殖技術(shù)。可在天津靜海縣一位腌菜廠的老板卻說，如果看見 他們腌制醬菜的過程，你就再也不想吃醬腌菜了。商家主動坦白自己的產(chǎn)品質(zhì)量難以保證，這在生意場上還真是少見。那么，看了他們腌的醬菜，誰要是還敢吃，那么他也是夠膽大的。
記者：你這都是蒼蠅啊！
老板：撈啊，現(xiàn)在這(棚子)一敞開，就落蒼蠅。撈啊，有笊籬，一撈不就完了嗎。
記者：這吃了沒事吧，有細菌。
老板：這咸水都是24度鹵，什么細菌也生存不了,梅花鹿養(yǎng)殖基地。你看所有的蠅子所有的東西一落就死。
記者：這白的是什么呀？
工人：這個，白面，化妝品。苯甲酸。
解說：
雖然工人不愿說，可我們還是從包裝袋上認出了這就是最常見的食品防腐劑——苯甲酸納。
記者：這鹽也太臟了吧，這還能用嗎，這鹽？
老板：能用。
記者：什么雜質(zhì)都有，這里還有釘子？還有灰？
老板：裝修裝的掉下來的。
記者：里邊有灰呀,梅花鹿養(yǎng)殖，白灰。
老板：沒有灰，你知道這里邊是嘛嗎？這鹽曬完了就這樣，土吃不了東西里去。你好比咱腌的芥菜啦，水腌芥菜、黃瓜啦什么的，它進不去。
通化市的特產(chǎn)
一走出通化火車站，記者就看到在地下商場的入口處有“人參、鹿產(chǎn)品”字樣的標牌，原來這是一個以經(jīng)營長白山特產(chǎn)為主的市場，據(jù)這里的經(jīng)營業(yè)主介紹，通 化市像這樣的市場還有兩三處，這里的規(guī)模算是比較小的。在這里我們看到，幾乎每個柜臺都有鹿胎膏銷售，這些鹿胎膏多數(shù)包裝簡單，有一些根本就沒有包裝盒。在通化市醫(yī)藥大廈和集貿(mào)市場的一些長白山特產(chǎn)銷售專柜，記者看到的情況基本相同。這里的經(jīng)營者告訴我們，鹿胎膏是用于各種婦科病的特效藥，而它的這種特殊 的療效很大程度上是來源于鹿胎這種特殊原料的藥用價值。
老板見我們是生人，先介紹起了優(yōu)質(zhì)的鹿胎膏，經(jīng)過一番攀談，他又拿出了幾塊價格低廉的鹿胎膏，向我們推薦了起來。
但是當我們問起這兩種鹿胎膏差價為什么這么大時，老板沒有回答我們的問題。在我們的一再要求下，他開始給我們介紹起了這些廉價劣質(zhì)鹿胎膏的生產(chǎn)經(jīng)過。他告訴我們這些鹿胎膏都是在原料上做了手腳的。
羊胎粉被裝進了一個看不清顏色的骯臟的袋子，浸泡在一個水桶里。(現(xiàn)場：加水)，羊胎粉的腥臭味還引來幾只小飛蟲淹死在水里。工作人員把浸泡羊胎粉的 水倒進了這個容器里，用力的攪拌。老板告訴我們就這樣在經(jīng)過一段時間的熬制，以羊胎原料的鹿胎膏就生產(chǎn)出來了。這些所謂的“鹿胎膏”再加上包裝就可以上市了。
記者調(diào)查：天津市黑心廠生產(chǎn)“黑心腸”
光復道醬貨批發(fā)市場是天津市最大的肉腸批發(fā)市場，這里銷售的肉腸品牌達100多個，產(chǎn)品銷往全國各地。記者注意到，市場里的許多攤位都是廠家的直銷處。這個攤位是天津市愛達食品廠直銷處。老板告訴我們，他們銷售的肉腸一般都允許5%左右的退貨率。
工人：這個腸過期了，賣不動了，(或者)做出來了沒人要，在廠擱著，但擱長了就不行了，就把這個皮剝了，消毒，用水洗，攪碎了再做回(收)餡。
記者：紅紅的是什么東西？
工人：色素
正文：
這位工人介紹，加入色素后肉腸的顏色和用鮮肉加工的顏色十分相似。工人很快就把色素和冰塊的混合物倒進攪拌機，
天津市雙利食品廠李經(jīng)理：我們這個是走食堂。
記者：走食堂的？
李經(jīng)理：學校食堂，大中專院校都吃這個。（坑苦了大學生了）
天津市有大大小小的肉腸廠200多家，一般允許銷售商的退貨率為2-6%，現(xiàn)在正值銷售淡季，退貨現(xiàn)象比較普遍。記者隨后在其它廠家也看到大量回收的 肉腸。在天津市雙利食品廠的生產(chǎn)車間里，地上堆滿了各式各樣的肉腸，工人們正在忙著把肉腸的腸衣剝開。記者看到，筐子里放著的肉腸已經(jīng)發(fā)霉變質(zhì)，散發(fā)出難聞的臭味，蒼蠅在上面到處亂飛。據(jù)工人們介紹，這些肉腸是從市場上回收來的，已經(jīng)過了保質(zhì)期。
明察暗訪綠色德州扒雞
德州扒雞以肉質(zhì)鮮?、香味醇厚享譽海內(nèi)外，它的美味和它的美名已經(jīng)流傳了三百多年了，德州扒雞是中華老字號，也是我國傳統(tǒng)的四大名雞之一。而在去年的 五月份我們欄目曾經(jīng)報道了德州個別廠家在違規(guī)生產(chǎn)劣質(zhì)扒雞，之后當?shù)卣畬θ兴园请u生產(chǎn)企業(yè)進行了專項整治，并且對扒雞的生產(chǎn)、加工、銷售等等環(huán)節(jié)推行了嚴格的特產(chǎn)特管的政策，那么到現(xiàn)在過去已經(jīng)一年多時間了，德州扒雞的質(zhì)量究竟怎么樣呢？最近我們的記者又進行了明察暗訪：
扒雞是山東省德州市的城市名片，走在這座城市的大街小巷，隨處可以看到林立的廣告招牌和出售扒雞的店鋪。近日，記者在德州市采訪時發(fā)現(xiàn)，一些扒雞店鋪赫然打出了“綠色食品”的招牌。
記者：你這扒雞是綠色食品？
售貨員：對。
記者：綠色食品是什么意思？
售貨員：我們公司有專門的養(yǎng)殖基地，雞吃的都是無(農(nóng)藥)殘留、無公害的飼料，生產(chǎn)車間是按照嚴格的綠色食品標準加工
記者：這個就是煮扒雞的湯啊？
技術(shù)員：這個有300多年歷史的老湯。
記者：300年了
技術(shù)員：對，300年了，我們扒雞風味，就是靠老湯煮出來的。
主持人：這個小缺口是一個細節(jié)，也可以作為一種鑒別的方法。那么我國傳統(tǒng)的四大名雞是山東德州扒雞，河南道口燒雞、安徽符離集燒雞，還有遼寧錦州溝幫子熏雞，那么目前這四大名雞是不是也面臨著一些共同的困惑，共同的一些問題？
專家：他們面臨著同樣一個問題，就是我們一些正規(guī)的企業(yè)經(jīng)過這幾十年的發(fā)展不斷用新技術(shù)、現(xiàn)代技術(shù)武裝起來制定了非常嚴格的標準，強化了管理、引進了 現(xiàn)代加工技術(shù)，生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，但是有一些小作坊、不法商販以死雞為原料，隨便以什么樣的雞為原料加工過程又不是很認真的，嚴格控制安全、品質(zhì)、營養(yǎng)，所以他生產(chǎn)成本相對比較低，他以次充好、沖擊著市場，這是一個，也就影響著我們年正規(guī)企業(yè)在市場的發(fā)展。
第二，這些假產(chǎn)品由于消費者并不知道它是假產(chǎn)品，吃了以后味道不好，質(zhì)量很差，最后就會對這個產(chǎn)品失去信心。所以說如何傳承我們優(yōu)秀的傳統(tǒng)，傳承我們的歷史品牌，具有幾百年優(yōu)良歷史的、享譽國內(nèi)外的這一些好的產(chǎn)品，確確實實是我們目前面對的一個大課題。
方便面做文章 防腐劑成焦點問題
方便面是否安全、衛(wèi)生和營養(yǎng)，直接關(guān)系到眾多消費者的切身利益，據(jù)國家糧油質(zhì)檢中心抽查，2003年方便面的抽查合格率為70%，而如果不測防腐劑項 目，方便面的合格率就會直線上升達到99%。防腐劑問題已經(jīng)成為影響方便面質(zhì)量的最大因素。為此，記者日前前往康師傅、華龍等大型方便面廠進行了調(diào)查。
方便面由面塊和調(diào)味包組成，要生產(chǎn)出好的方便面，首先就需要有好的面粉。面粉中如果含有超量的增白劑就有可能分解產(chǎn)生苯甲酸等防腐劑，嚴重影響方便面 的品質(zhì)。在武漢康師傅方便面廠的制面車間，記者看到十多部和粉機正在轟鳴地工作，一名工人不時從房間角落的一個箱子里舀出一些粉狀的東西倒入和粉機內(nèi)。
油炸的作用一個是讓方便面口感好，另外一個作用就是延長方便面的保存時間。而個別不正規(guī)企業(yè)往往用劣質(zhì)油加上人工防腐劑來代替優(yōu)質(zhì)的棕櫚油，嚴重影響面塊的質(zhì)量。在方便面油炸車間，記者看到一個工人正在往油箱里加一種液體
主持人：我想先了解一下，在方便面的面餅還有調(diào)料包里面能不能添加防腐劑？
專家：在方便面以及方便面的調(diào)料包當中添加，或者按規(guī)定添加添加劑,梅花鹿養(yǎng)殖場，比如說防腐劑、改性劑、抗氧化劑這是允許的。但我們國家的方便面生產(chǎn)當中，在調(diào)料包當中或者方便面的本身生產(chǎn)過程當中存在著比較多的問題，就是濫用，超標使用或者超規(guī)范使用添加劑的問題比較嚴重。
調(diào)查：廣西北海市的變了味的海味
廣西北海市的北海水產(chǎn)市場是當?shù)刂饕母珊Ｎ都⒌刂唬渲幸晕r米、魚干的銷量最大,月子餐。記者和國家工商總局的調(diào)查人員在市場發(fā)現(xiàn)，有的攤點銷售的蝦米顏色特別紅，這引起了我們的注意。
同期：
記者：這蝦為什么這樣紅啊？
老板：紅肉蝦，就像人的皮膚一樣，有黑有白的。
老板：這是商業(yè)的秘密不能說，無可奉告。
電建村位于北海市銀海區(qū)，以生產(chǎn)蝦米而遠近聞名。走進村子記者看到，馬路上和院子里都晾曬著海蝦，紅紅的，和我們在市場上看到的一樣。在這個加工點里，工人介紹說，市場里銷售的顏色特別紅艷的蝦米是用這種青色的海蝦加工出來的。
午飯過后，記者再次來到這個加工點，看到工人正在煮制海蝦。鍋里的水是紅色的。煮蝦過程中工人不時地往鍋里加入一種粉末。
記者：加的是什么東西？
工人：這是胭脂紅，要放一點。
記者：加這個東西干什么？
工人：好看。
在隨后的調(diào)查中我們了解到，除了蝦米外，當?shù)厣贁?shù)加工點在加工魚干的過程中同樣有門道。在云南路加工魚干的幾家加工點記者看到，清洗好的海魚要放進一個盆子里進行浸泡，盆子里散發(fā)出刺鼻的氣味。
同期：
記者：這味怎么這么嗆啊？
工人：藥水就很濃嘛，蟲聞到這個味就怕。
記者：放的是什么東西？
老板：敵百蟲。浸泡了就沒有蟲子了，以后都沒有蟲。
記者：你現(xiàn)在發(fā)貨的地方有哪幾個省？
老板：貴州、海南、廣東有。
在北海市獨樹根中路的一個加工點，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)了一批已經(jīng)腌制好的紅魚干和農(nóng)藥“敵百蟲”。執(zhí)法人員當即對這批紅魚干進行了查扣取樣，并將根據(jù)檢測結(jié) 果做出進一步處理。隨后，執(zhí)法人員又趕往北海市銀海區(qū)電建村的另一個蝦仁加工點，查封了一批劣質(zhì)蝦仁和用于給蝦仁上色的化工原料。
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飲食產(chǎn)品常識大普及\,你不得不知道的背后的故事①(胃淺
飲食產(chǎn)品常識大普及,你不得不知道的背后的故事①(胃淺慎入)
可以一起泡酒，人參，鹿茸補陽氣，三七活血，天麻治頭痛，靈芝平補，有補腦的作用，你應(yīng)該在加些枸杞。如果你不氣血兩需的話不要喝這種酒，那會讓你上火的造成鼻衄。用量10克就可以的。
可以泡在一起。能起到補氣養(yǎng)血，活血化瘀，通絡(luò)的作用。
歸狄18758306377： 關(guān)于人參泡酒的問題 -
紫金縣赫茲： ______ 泡酒大法 人參大補酒 [ 配 方 ] 人參5克,熟地黃25克,枸杞子90克,冰糖100克,白酒2500克. [ 制 法 ] 將人參去蘆頭,烘軟,切片,枸杞子除去雜質(zhì),與白熟地同放入潔凈的紗布袋中,封好袋口,把藥袋放入酒中密封浸泡,每日攪拌1次.浸...
歸狄18758306377： 瑪卡天麻三七鹿茸靈芝枸杞子能一起泡酒?瑪卡天麻三七鹿茸靈芝枸杞子
紫金縣赫茲： ______ 這些中藥有補腎壯陽的作用,也有祛風活血止痛的作用.若是有適應(yīng)癥,是可以在一起泡酒喝的.
歸狄18758306377： 人參靈芝鹿茸三樣泡酒可以嗎? -
紫金縣赫茲： ______ 人參靈芝鹿茸三樣泡酒可以的,沒有副作用的,不屬于中醫(yī)里的18反的.
歸狄18758306377： 松靈芝40克 三七30克 藏紅花5克 人參30克 鹿茸15克 可以泡酒藥嗎, 請問有什么功效, -
紫金縣赫茲： ______ 可以,有滋補腎陽,活血通絡(luò),提高免疫力的功效,不過如果質(zhì)量都沒問題的話,最少要泡5斤酒,每日少飲,以免過量.
歸狄18758306377： 請問人參粉和天麻能一起服用?請問人參粉和天麻能一起服用么
紫金縣赫茲： ______ 病情分析:人參大補元氣.可以治療元氣,天麻有平肝治療頭痛的作用.也有祛風的效果.意見建議:如果有這兩種藥的適應(yīng)癥.人參粉和天麻能一起服用的.
歸狄18758306377： 三7+天麻+丹參三種藥材一起食用可以起到什么作用 我父母都有高血壓,
紫金縣赫茲： ______ 三七化淤生新、活血止痛,有止血不留淤、化淤不傷正的特點.天麻具有良好的平肝息風作用,是治療高血壓頭痛眩暈的要藥.丹參的功效為活血化淤、養(yǎng)血安神.三味藥合用,共同發(fā)揮活血化淤、平肝息風、養(yǎng)血安神、通絡(luò)止痛的功效,綜合藥理作用為擴張冠狀動脈、增加冠狀動脈血流量、降低血壓、改善血液流變性、降低血液黏度等,適用于冠心病、心絞痛、高血壓及心律不齊等病人.但本粉劑活血力強而補氣養(yǎng)血力較弱,只適應(yīng)于淤血比較明顯、具有舌質(zhì)紫暗、舌下靜脈迂曲粗脹的病人.若是血壓偏低、無明顯淤血指征者,要慎重服用.
歸狄18758306377： 三七粉和天麻粉一起可以生吃嗎 -
紫金縣赫茲： ______ 三七粉和天麻粉沒有相克,一起可以生吃. 三七粉是植物三七的根莖制品,是用三七主根打成的粉,是云南白藥的主要成分.別名:田七粉,金不換.產(chǎn)自于云南文山,性溫,味甘微苦,入肝、胃、大腸經(jīng).有稱北人參,南三七....
歸狄18758306377： 最近工作很忙,可以喝點什么能有效緩解疲勞? -
紫金縣赫茲： ______ 睡眠是消除疲勞、恢復體力的好方式.睡眠時大腦皮層 的興奮過程降低,體內(nèi)分解代謝處于最低水平,而合成代謝過程則相對較高,有利于體內(nèi)能量的蓄積.成年運動員在平...
歸狄18758306377： 中醫(yī)藥高手請進,請求看看這個古傳秘方的藥是否有相克!急! -
紫金縣赫茲： ______ 這個藥方中并無相克現(xiàn)象,完全能用.作為練功的人,把它作為輔助是完全可以的.從藥性來看,這個處方屬大補人體元陽,每次服用切勿過量,也不主張長期服用.即少量使用尚可.
人參的功效：主要是大補元氣。適用于氣虛、身體衰弱等癥。補元氣，益氣血。適用于體虛羸瘦，面色痿黃，四肢厥冷，腰膝酸軟等癥。
三七功能主治：散瘀止血，消腫定痛。用于各種內(nèi)、外出血，胸腹刺痛，跌撲腫痛。
鹿茸主要的功效：功效為補益氣血,溫腎壯陽,強心復脈,化淤生肌,強筋壯骨,固崩止帶,強身抗老。可促使心臟血管和心肌功能恢復正常，促進腎臟之機能，補元氣，治虛勞，填精血。恢復及促進精力和性功能。女子服用，專治子宮虛冷，崩漏，帶下及產(chǎn)后貧血。鹿茸性溫而不燥，具有振奮和提高機體功能，對全身虛弱、久病之后患者，有較好的強身作用。鹿茸具有生精補髓、益血助陽、強筋健骨、健腦安神、增強人體免疫力、延緩人體衰老等功效。現(xiàn)代生物科學技術(shù)證明：鹿茸中含有HGH（人體荷爾蒙）、IGF-1（胰島素樣生長因子）等氨基酸物質(zhì)。用HGH、IGF-1等氨基酸制成的高級保健品，可以增加人體細胞的活力、消除皺紋、恢復青春、延緩衰老、促進脂肪代謝、強化免疫系統(tǒng)、增進和恢復記憶、增強男女性能力等功效。
天麻(《雷公炮炙論》)
【異名】鬼督郵(《本經(jīng)》)，明天麻(《臨證指南醫(yī)案》)，水洋芋(《中藥形性經(jīng)驗鑒別法》)，冬彭(藏名)。
1、鎮(zhèn)痛作用：用天麻制出的天麻注射液，對三叉神經(jīng)痛、血管神經(jīng)性頭痛、腦血管病頭痛、中毒性多發(fā)性神經(jīng)炎等，有明顯的鎮(zhèn)痛效果。近年來，經(jīng)一些醫(yī)療單位1000多例患者的臨床試用，有效率達90%。
2、鎮(zhèn)靜作用：有的醫(yī)療單位用合成天麻素（天麻甙）治療神經(jīng)衰弱和神經(jīng)衰弱綜合癥病人，有效率分別為89.44%和86.87%。且能抑制咖啡因所致的中樞興奮作用，還有加強戊巴比妥納的睡眠時間效應(yīng)。
3、抗驚厥作用：天麻對面神經(jīng)抽搐、肢體麻木、半身不遂、癲癇等的一定療效。還有緩解平滑肌痙攣，緩解心絞痛、膽絞痛的作用。
4、降低血壓作用：天麻能治療高血壓。久服可平肝益氣、利腰膝、強筋骨，還可增加外周及冠狀動脈血流量，對心臟有保護作用。
5、明目、增智作用：天麻尚有明目和顯著增強記憶力的作用。天麻對人的大腦神經(jīng)系統(tǒng)具有明顯的保護和調(diào)節(jié)作用，能增強視神經(jīng)的分辨能力，目前已用作高空飛行人員的腦保健食品或腦保健藥物。日本用天麻注射液治療老年癡呆癥，有效率達81%。
靈芝：別名 赤芝、紅芝、木靈芝、菌靈芝、萬年蕈、靈芝草
功能主治：滋補強壯。用于健腦、消炎、利尿、益腎
他們幾乎是不存在什么副作用的，只是適合不同的人群。至于用量方面嘛，不適宜用多，主要起到保健的作用。一天一般喝一小盅就可以的。
那些一起太補了吧。
這有些配方你看看。
壯腰補腎酒 巴戟60克，肉蓯蓉45克，川杜仲33克，人參25克，鹿茸片18克，蛤蚧1對，川續(xù)斷30克，骨碎補15克，冰糖75克，50度米酒1公斤。浸泡1個月。
功能和用法：壯陽健腰補腎，適用于男子腰膝酸軟乏力，；亦可用于女子性欲淡漠，低血壓，腰酸無力等。每次服10~20毫升。
禁忌癥：高血壓患者勿飲。
祛風活絡(luò)酒 白花蛇90克，川芎32克，川木瓜20克，姜活、獨活各25克，千年健40克，制川烏18克，秦艽28克，川牛膝45克，半楓荷50克，冰糖100克。50度米酒1.5公斤，浸泡1個月。
功能和用法：祛風活絡(luò)，活血止痛，適用于慢性風濕筋骨疼痛，且疼痛多發(fā)生于寒冷潮濕天氣者。每日服2~3次，每次10~15毫升。亦可外搽患處。
禁忌癥：同上。此藥酒含川烏，不能多飲。
泡藥酒的方法與注意事項
1.酒的選用 一般選用50度或以上的飲用酒為佳，因為50度或以上的酒在浸泡的過程中能在很大的程度上殺滅中草藥材中沾附的病菌以及有害的微生物、寄生蟲及蟲卵，使之能在安全的條件下飲用。
2，泡藥酒不宜用塑料制品，因為塑料制品中的有害物質(zhì)容易溶解于酒里，對人體造成危害。最好用陶瓷或玻璃瓶子。同時，泡藥酒還應(yīng)盡量避免陽光照射或灼熱逼烤。
3.服用藥酒時，不宜加糖或冰糖，以免影響藥效，最好加一點蜜糖，因為蜜糖性溫和，加入藥酒后不僅可以減少藥酒對腸胃的刺激，還有利于保持和提高藥效。
4.浸酒藥材的選用和處理方法 動物藥宜除去內(nèi)臟及污物，清水洗凈(毒蛇應(yīng)去頭)，用火爐或烤箱烘烤，使之散發(fā)出微微的香味。烘烤不僅可除去水分，還可以達到滅菌的效果，并保持浸泡酒的酒精濃度。還可使有效成分更易溶于酒中，飲用起來也有香醇的感受。
凡已腐敗變質(zhì)或霉變的動物藥均應(yīng)棄之不用。
植物藥應(yīng)最大程度地除去藥材中的雜質(zhì)、污泥。浸酒的藥材應(yīng)較為干燥，才能保證藥酒的效能。
另外，一切含有有毒成分的礦物藥，如含汞、砷、鉻、鉛等的礦物藥均不應(yīng)用來浸酒。我國唐代的多位皇帝，如唐太宗等都是為了長壽而服用含鉛、汞的丹藥、藥酒而喪命!
5.藥酒浸泡的時間 一些古方或民間傳言，認為藥酒要浸泡數(shù)月至1年以上。筆者認為無此必要。一般浸泡1個月即可。有時為了使有效成分更快地逸出，如不考慮美觀，可將藥材切碎浸泡。
另外氣溫對藥酒的浸泡有直接的影響，氣溫高則浸泡的時間短些，氣溫低則浸泡的時間長些。
泡酒的容器宜用玻璃瓶、瓦罐，不要用金屬容器，以免金屬中逸出有毒物質(zhì)或產(chǎn)生毒性化學反應(yīng)。
家庭常用藥酒的配方及用法
1.補氣補血酒 人參33克，黃芪25克，當歸身20克，龍眼肉60克，川芎15克，熟地45克。用50度米酒浸泡1個月。
功能和用法：適用于氣血虛弱、面色蒼白無光澤，乏力，或月經(jīng)稀少色淡，月經(jīng)來遲等。每次服10~20毫升。不善于飲酒者可將此酒沖入湯水中飲用。或以此酒燉雞效果亦佳。
禁忌：感冒發(fā)熱、潰瘍病、呼吸道疾病及肝病忌服。
2.壯腰補腎酒 巴戟60克，肉蓯蓉45克，川杜仲33克，人參25克，鹿茸片18克，蛤蚧1對，川續(xù)斷30克，骨碎補15克，冰糖75克，50度米酒1公斤。浸泡1個月。
功能和用法：壯陽健腰補腎，適用于男子腰膝酸軟乏力，陽痿；亦可用于女子性欲淡漠，低血壓，腰酸無力等。每次服10~20毫升。
禁忌癥：同上。高血壓患者勿飲。
3.活血化瘀酒 田七（即三七）85克（打碎或切片），當歸25克，川續(xù)斷33克，蘇木28克，川芎30克，紅花18克，延胡索35克，香附15克，冰糖70克，50度米酒1公斤。浸泡1個月。
功能和用法：活血化瘀止痛，適用于跌打損傷舊患，肌肉筋骨疼痛。每次服10~15毫升。亦可外搽患處。禁忌癥：同上。
4.祛風活絡(luò)酒 白花蛇90克，川芎32克，川木瓜20克，姜活、獨活各25克，千年健40克，制川烏18克，秦艽28克，川牛膝45克，半楓荷50克，冰糖100克。50度米酒1.5公斤，浸泡1個月。
功能和用法：祛風活絡(luò)，活血止痛，適用于慢性風濕筋骨疼痛，且疼痛多發(fā)生于寒冷潮濕天氣者。每日服2~3次，每次10~15毫升。亦可外搽患處。
禁忌癥：同上。此藥酒含川烏，不能多飲。
5.養(yǎng)身酒 杞子90克，黃精65克，黃芪32克，當歸身28克，冬蟲夏草38克，龍眼肉60克，人參25克。50度米酒1.5公斤，浸泡1個月。
功能：補氣血，養(yǎng)身益壽，是溫和的健身酒，可使人面色紅潤光澤。每日早晚各服1次，每次量不宜超過30毫升，老年人以10~15毫升為佳。
禁忌癥：同上。
6.外用跌打酒 生川烏10克，生草烏10克，兩面針15克，樟腦20克，大黃18克，冰片17克，細辛12克，蘇木32克，60%酒精1.5公斤，浸泡1個月。
功能：活血散瘀，舒筋止痛。外搽疼痛部位，每日3~5次。皮膚破損處忌搽。禁止內(nèi)服。
7、狗腎蜈蚣酒（主冶腎陽虛損）（陽痿）
（配方）狗腎1個，枸杞子30克，蛇床子20克，蜈蚣3條，白酒1000毫升。（制法）上藥浸入酒中，1周后飲用。（用法）每次溫飲約25克，每日1次，連服10天為1療程。
飲食產(chǎn)品常識大普及，你不得不知道的背后的故事。（胃淺慎入）這是2005年網(wǎng)絡(luò)人士做的一個食品衛(wèi)生安全的專題。三年過后，一切都沒有被改變，甚至愈演愈烈了。三鹿奶粉事件是一場悲劇，可憐的中國乳業(yè)，可憐的中國人……
我們不禁要問，明天，我們還能吃什么？
近幾年來，在食品安全方面存在的安全隱患事故層出不窮，像：致癌大米、雙氧水魚翅、進口奶粉被污染和亞硝酸鹽超標、瘦肉精、結(jié)核奶、金華火腿添加敵敵 畏、毛發(fā)醬油、農(nóng)藥殘留超標的蔬菜以及食品未標注轉(zhuǎn)基因標志，使龐大數(shù)量的國內(nèi)外消費者安全權(quán)益受到了極大傷害，也間接影響到中國食品工業(yè)的出口。
2003年，中國消協(xié)系統(tǒng)共受理食品方面投訴60740件，其中涉及食品安全的有1621件，比2002年增長了24.1%。根據(jù)中消協(xié)的信息，這些 安全問題主要表現(xiàn)集中在部分食品包裝導致人身傷害事件時有發(fā)生、食品中夾有異物、產(chǎn)商擅自更改食品保質(zhì)期、兒童食品、用品安全隱患多和餐飲不潔造成食物中毒這幾個方面。但比起這些，中國大規(guī)模食品生產(chǎn)出現(xiàn)的質(zhì)量安全隱患才讓人擔憂。
江蘇太倉肉松
在肉松產(chǎn)品中，江蘇太倉肉松算得上是有名的。當?shù)貜那宕_始就有了這種制作工藝，有人形容它如絲如絮，融于齒尖。可我們在江蘇太倉采訪的時候卻發(fā)現(xiàn)了 兩大怪事，一怪是在多數(shù)的肉松廠家都見不到原材料——新鮮鹿肉；還有讓人感到奇怪的是在太倉不但很少有賣肉松的，而且當?shù)剡€主動勸說我們不要買太倉肉松，怎么回事呢？
廠子運來的病死梅花鹿
晾曬肉松
死梅花鹿下身還連著死去的小鹿崽
鹿肉上還爬有蒼蠅
工人說老梅花鹿肉煮不爛不好吃，但是拿它做肉松是最好的，那么用老母鹿肉做肉松是不是比較普遍？
天津靜海縣的腌菜
老話說，王婆賣瓜自賣自夸，商家為了賺錢，一般來說總是會向消費者說自己的產(chǎn)品質(zhì)量好，既安全又衛(wèi)生,梅花鹿養(yǎng)殖技術(shù)。可在天津靜海縣一位腌菜廠的老板卻說，如果看見 他們腌制醬菜的過程，你就再也不想吃醬腌菜了。商家主動坦白自己的產(chǎn)品質(zhì)量難以保證，這在生意場上還真是少見。那么，看了他們腌的醬菜，誰要是還敢吃，那么他也是夠膽大的。
記者：你這都是蒼蠅啊！
老板：撈啊，現(xiàn)在這(棚子)一敞開，就落蒼蠅。撈啊，有笊籬，一撈不就完了嗎。
記者：這吃了沒事吧，有細菌。
老板：這咸水都是24度鹵，什么細菌也生存不了,梅花鹿養(yǎng)殖基地。你看所有的蠅子所有的東西一落就死。
記者：這白的是什么呀？
工人：這個，白面，化妝品。苯甲酸。
解說：
雖然工人不愿說，可我們還是從包裝袋上認出了這就是最常見的食品防腐劑——苯甲酸納。
記者：這鹽也太臟了吧，這還能用嗎，這鹽？
老板：能用。
記者：什么雜質(zhì)都有，這里還有釘子？還有灰？
老板：裝修裝的掉下來的。
記者：里邊有灰呀,梅花鹿養(yǎng)殖，白灰。
老板：沒有灰，你知道這里邊是嘛嗎？這鹽曬完了就這樣，土吃不了東西里去。你好比咱腌的芥菜啦，水腌芥菜、黃瓜啦什么的，它進不去。
通化市的特產(chǎn)
一走出通化火車站，記者就看到在地下商場的入口處有“人參、鹿產(chǎn)品”字樣的標牌，原來這是一個以經(jīng)營長白山特產(chǎn)為主的市場，據(jù)這里的經(jīng)營業(yè)主介紹，通 化市像這樣的市場還有兩三處，這里的規(guī)模算是比較小的。在這里我們看到，幾乎每個柜臺都有鹿胎膏銷售，這些鹿胎膏多數(shù)包裝簡單，有一些根本就沒有包裝盒。在通化市醫(yī)藥大廈和集貿(mào)市場的一些長白山特產(chǎn)銷售專柜，記者看到的情況基本相同。這里的經(jīng)營者告訴我們，鹿胎膏是用于各種婦科病的特效藥，而它的這種特殊 的療效很大程度上是來源于鹿胎這種特殊原料的藥用價值。
老板見我們是生人，先介紹起了優(yōu)質(zhì)的鹿胎膏，經(jīng)過一番攀談，他又拿出了幾塊價格低廉的鹿胎膏，向我們推薦了起來。
但是當我們問起這兩種鹿胎膏差價為什么這么大時，老板沒有回答我們的問題。在我們的一再要求下，他開始給我們介紹起了這些廉價劣質(zhì)鹿胎膏的生產(chǎn)經(jīng)過。他告訴我們這些鹿胎膏都是在原料上做了手腳的。
羊胎粉被裝進了一個看不清顏色的骯臟的袋子，浸泡在一個水桶里。(現(xiàn)場：加水)，羊胎粉的腥臭味還引來幾只小飛蟲淹死在水里。工作人員把浸泡羊胎粉的 水倒進了這個容器里，用力的攪拌。老板告訴我們就這樣在經(jīng)過一段時間的熬制，以羊胎原料的鹿胎膏就生產(chǎn)出來了。這些所謂的“鹿胎膏”再加上包裝就可以上市了。
記者調(diào)查：天津市黑心廠生產(chǎn)“黑心腸”
光復道醬貨批發(fā)市場是天津市最大的肉腸批發(fā)市場，這里銷售的肉腸品牌達100多個，產(chǎn)品銷往全國各地。記者注意到，市場里的許多攤位都是廠家的直銷處。這個攤位是天津市愛達食品廠直銷處。老板告訴我們，他們銷售的肉腸一般都允許5%左右的退貨率。
工人：這個腸過期了，賣不動了，(或者)做出來了沒人要，在廠擱著，但擱長了就不行了，就把這個皮剝了，消毒，用水洗，攪碎了再做回(收)餡。
記者：紅紅的是什么東西？
工人：色素
正文：
這位工人介紹，加入色素后肉腸的顏色和用鮮肉加工的顏色十分相似。工人很快就把色素和冰塊的混合物倒進攪拌機，
天津市雙利食品廠李經(jīng)理：我們這個是走食堂。
記者：走食堂的？
李經(jīng)理：學校食堂，大中專院校都吃這個。（坑苦了大學生了）
天津市有大大小小的肉腸廠200多家，一般允許銷售商的退貨率為2-6%，現(xiàn)在正值銷售淡季，退貨現(xiàn)象比較普遍。記者隨后在其它廠家也看到大量回收的 肉腸。在天津市雙利食品廠的生產(chǎn)車間里，地上堆滿了各式各樣的肉腸，工人們正在忙著把肉腸的腸衣剝開。記者看到，筐子里放著的肉腸已經(jīng)發(fā)霉變質(zhì)，散發(fā)出難聞的臭味，蒼蠅在上面到處亂飛。據(jù)工人們介紹，這些肉腸是從市場上回收來的，已經(jīng)過了保質(zhì)期。
明察暗訪綠色德州扒雞
德州扒雞以肉質(zhì)鮮?、香味醇厚享譽海內(nèi)外，它的美味和它的美名已經(jīng)流傳了三百多年了，德州扒雞是中華老字號，也是我國傳統(tǒng)的四大名雞之一。而在去年的 五月份我們欄目曾經(jīng)報道了德州個別廠家在違規(guī)生產(chǎn)劣質(zhì)扒雞，之后當?shù)卣畬θ兴园请u生產(chǎn)企業(yè)進行了專項整治，并且對扒雞的生產(chǎn)、加工、銷售等等環(huán)節(jié)推行了嚴格的特產(chǎn)特管的政策，那么到現(xiàn)在過去已經(jīng)一年多時間了，德州扒雞的質(zhì)量究竟怎么樣呢？最近我們的記者又進行了明察暗訪：
扒雞是山東省德州市的城市名片，走在這座城市的大街小巷，隨處可以看到林立的廣告招牌和出售扒雞的店鋪。近日，記者在德州市采訪時發(fā)現(xiàn)，一些扒雞店鋪赫然打出了“綠色食品”的招牌。
記者：你這扒雞是綠色食品？
售貨員：對。
記者：綠色食品是什么意思？
售貨員：我們公司有專門的養(yǎng)殖基地，雞吃的都是無(農(nóng)藥)殘留、無公害的飼料，生產(chǎn)車間是按照嚴格的綠色食品標準加工
記者：這個就是煮扒雞的湯啊？
技術(shù)員：這個有300多年歷史的老湯。
記者：300年了
技術(shù)員：對，300年了，我們扒雞風味，就是靠老湯煮出來的。
主持人：這個小缺口是一個細節(jié)，也可以作為一種鑒別的方法。那么我國傳統(tǒng)的四大名雞是山東德州扒雞，河南道口燒雞、安徽符離集燒雞，還有遼寧錦州溝幫子熏雞，那么目前這四大名雞是不是也面臨著一些共同的困惑，共同的一些問題？
專家：他們面臨著同樣一個問題，就是我們一些正規(guī)的企業(yè)經(jīng)過這幾十年的發(fā)展不斷用新技術(shù)、現(xiàn)代技術(shù)武裝起來制定了非常嚴格的標準，強化了管理、引進了 現(xiàn)代加工技術(shù)，生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，但是有一些小作坊、不法商販以死雞為原料，隨便以什么樣的雞為原料加工過程又不是很認真的，嚴格控制安全、品質(zhì)、營養(yǎng)，所以他生產(chǎn)成本相對比較低，他以次充好、沖擊著市場，這是一個，也就影響著我們年正規(guī)企業(yè)在市場的發(fā)展。
第二，這些假產(chǎn)品由于消費者并不知道它是假產(chǎn)品，吃了以后味道不好，質(zhì)量很差，最后就會對這個產(chǎn)品失去信心。所以說如何傳承我們優(yōu)秀的傳統(tǒng)，傳承我們的歷史品牌，具有幾百年優(yōu)良歷史的、享譽國內(nèi)外的這一些好的產(chǎn)品，確確實實是我們目前面對的一個大課題。
方便面做文章 防腐劑成焦點問題
方便面是否安全、衛(wèi)生和營養(yǎng)，直接關(guān)系到眾多消費者的切身利益，據(jù)國家糧油質(zhì)檢中心抽查，2003年方便面的抽查合格率為70%，而如果不測防腐劑項 目，方便面的合格率就會直線上升達到99%。防腐劑問題已經(jīng)成為影響方便面質(zhì)量的最大因素。為此，記者日前前往康師傅、華龍等大型方便面廠進行了調(diào)查。
方便面由面塊和調(diào)味包組成，要生產(chǎn)出好的方便面，首先就需要有好的面粉。面粉中如果含有超量的增白劑就有可能分解產(chǎn)生苯甲酸等防腐劑，嚴重影響方便面 的品質(zhì)。在武漢康師傅方便面廠的制面車間，記者看到十多部和粉機正在轟鳴地工作，一名工人不時從房間角落的一個箱子里舀出一些粉狀的東西倒入和粉機內(nèi)。
油炸的作用一個是讓方便面口感好，另外一個作用就是延長方便面的保存時間。而個別不正規(guī)企業(yè)往往用劣質(zhì)油加上人工防腐劑來代替優(yōu)質(zhì)的棕櫚油，嚴重影響面塊的質(zhì)量。在方便面油炸車間，記者看到一個工人正在往油箱里加一種液體
主持人：我想先了解一下，在方便面的面餅還有調(diào)料包里面能不能添加防腐劑？
專家：在方便面以及方便面的調(diào)料包當中添加，或者按規(guī)定添加添加劑,梅花鹿養(yǎng)殖場，比如說防腐劑、改性劑、抗氧化劑這是允許的。但我們國家的方便面生產(chǎn)當中，在調(diào)料包當中或者方便面的本身生產(chǎn)過程當中存在著比較多的問題，就是濫用，超標使用或者超規(guī)范使用添加劑的問題比較嚴重。
調(diào)查：廣西北海市的變了味的海味
廣西北海市的北海水產(chǎn)市場是當?shù)刂饕母珊Ｎ都⒌刂唬渲幸晕r米、魚干的銷量最大,月子餐。記者和國家工商總局的調(diào)查人員在市場發(fā)現(xiàn)，有的攤點銷售的蝦米顏色特別紅，這引起了我們的注意。
同期：
記者：這蝦為什么這樣紅啊？
老板：紅肉蝦，就像人的皮膚一樣，有黑有白的。
老板：這是商業(yè)的秘密不能說，無可奉告。
電建村位于北海市銀海區(qū)，以生產(chǎn)蝦米而遠近聞名。走進村子記者看到，馬路上和院子里都晾曬著海蝦，紅紅的，和我們在市場上看到的一樣。在這個加工點里，工人介紹說，市場里銷售的顏色特別紅艷的蝦米是用這種青色的海蝦加工出來的。
午飯過后，記者再次來到這個加工點，看到工人正在煮制海蝦。鍋里的水是紅色的。煮蝦過程中工人不時地往鍋里加入一種粉末。
記者：加的是什么東西？
工人：這是胭脂紅，要放一點。
記者：加這個東西干什么？
工人：好看。
在隨后的調(diào)查中我們了解到，除了蝦米外，當?shù)厣贁?shù)加工點在加工魚干的過程中同樣有門道。在云南路加工魚干的幾家加工點記者看到，清洗好的海魚要放進一個盆子里進行浸泡，盆子里散發(fā)出刺鼻的氣味。
同期：
記者：這味怎么這么嗆啊？
工人：藥水就很濃嘛，蟲聞到這個味就怕。
記者：放的是什么東西？
老板：敵百蟲。浸泡了就沒有蟲子了，以后都沒有蟲。
記者：你現(xiàn)在發(fā)貨的地方有哪幾個省？
老板：貴州、海南、廣東有。
在北海市獨樹根中路的一個加工點，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)了一批已經(jīng)腌制好的紅魚干和農(nóng)藥“敵百蟲”。執(zhí)法人員當即對這批紅魚干進行了查扣取樣，并將根據(jù)檢測結(jié) 果做出進一步處理。隨后，執(zhí)法人員又趕往北海市銀海區(qū)電建村的另一個蝦仁加工點，查封了一批劣質(zhì)蝦仁和用于給蝦仁上色的化工原料。
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飲食產(chǎn)品常識大普及\,你不得不知道的背后的故事①(胃淺
飲食產(chǎn)品常識大普及,你不得不知道的背后的故事①(胃淺慎入)
可以一起泡酒，人參，鹿茸補陽氣，三七活血，天麻治頭痛，靈芝平補，有補腦的作用，你應(yīng)該在加些枸杞。如果你不氣血兩需的話不要喝這種酒，那會讓你上火的造成鼻衄。用量10克就可以的。
可以泡在一起。能起到補氣養(yǎng)血，活血化瘀，通絡(luò)的作用。
人參、三七、鹿茸、天麻、靈芝可否一起泡酒喝?
這些可以再一起的。人參的功效：主要是大補元氣。適用于氣虛、身體衰弱等癥。補元氣，益氣血。適用于體虛羸瘦，面色痿黃，四肢厥冷，腰膝酸軟等癥。三七功能主治：散瘀止血，消腫定痛。用于各種內(nèi)、外出血，胸腹刺痛，跌撲腫痛。鹿茸主要的功效：功效為補益氣血,溫腎壯陽,強心復脈,化淤生肌,強筋壯骨,...
...枸杞 靈芝 鹿茸 三七 雪蓮 天麻 鹿茸可以一起泡酒嗎?比例多少指點一...
不能。你這就是個大雜燴。把你心中認為貴重的藥品都堆在一起。如果這樣的話，喝了以后很可能不但起不到好的作用。還可能出現(xiàn)煩躁，上火，口鼻出血等癥狀。建議你到當?shù)刂嗅t(yī)院。找比較有有經(jīng)驗的老中醫(yī)。切切脈。給你開個方子，然后再泡酒。個人意見僅供參考。
人參鹿茸三七天麻泡酒可以嗎
人參鹿茸三七天麻不能一起泡酒。天麻息風止痙，平抑肝陽，去風通絡(luò)，治肝風內(nèi)動的抽搐，治肝陽上亢的頭痛頭暈，藥是降的。關(guān)鍵是人參大補元氣，鹿茸溫陽補腎且澡，所以這兩樣都易助火生風，藥性是向上的，與天麻作用相反。
三七能和人參\\天麻\\鹿茸一起泡灑嗎
能.注意用量.計算好每天沒種藥的攝入不超過1克就沒事.
泡酒用什么材料最好?
泡酒時，高麗參、長白山人參、保鮮參、野山參、移山參、西洋參、鹿茸、鹿鞭、鹿腎、長白山哈士蟆油、靈芝、不老草、野生天麻、三七等都是不錯的選擇。不同的材料有不同的功效，要根據(jù)個人體質(zhì)選擇適合的材料。人參泡酒不僅能夠安神、健脾補肺、益氣生津，還能大補人體元氣，增強大腦皮層興奮過程中的強度和...
鹿鞭鹿茸三七天麻靈芝枸杞能一起泡酒嗎?
鹿茸,天麻,靈芝,鹿鞭,枸杞等泡酒的話,材料種類多,還是需按配方搭配浸泡,穩(wěn)妥些,比如 【配方（僅供參考）】鹿茸300克，靈芝50克，天麻20克，西洋參50克，枸杞子100克,谷養(yǎng)康0添加泡酒用酒2.5L 【制法】將前5味切薄片，置容器中，加入枸杞子，倒入白酒密封，浸泡30日后，過濾去渣，即成。泡酒材料...
人參鹿茸天麻能一起泡酒嗎?
補脾益胃的功效，鹿茸則能補腎壯陽，而天麻則有息風止痙之效。這三者合用，能夠起到很好的補益作用，且不違反中藥的配伍禁忌，因此可以一同泡酒服用。值得注意的是，用藥需對癥。若身體平時無虛弱癥狀，建議少飲。當前正值夏季，天氣炎熱，不宜服用補益類藥物，人參、鹿茸等大補藥物尤需謹慎。
人參鹿茸天麻能一起泡酒嗎?
鹿茸補腎壯陽，天麻息風止痙，三者合用，可以起到很好的補益作用，而且不違法中藥的配伍禁忌，所以可以同時泡酒服用,意見建議：,但一定要注意對癥用藥，如果平時身體沒有出現(xiàn)虛弱的癥狀的話最好是少喝，因為現(xiàn)在是夏天，天氣人不適宜于服用補益類的藥物，特別是像人參、鹿茸這些大補的藥物更要慎重服用 ...
三七天麻丹參人參靈芝枸杞五味子鹿茸海馬這樣的材料泡酒有沒有問題啊...
泡酒，需嚴格按配方搭配泡，不得隨意，小心藥酒變毒酒。
鹿茸,人參,靈芝,天麻,五味子可以一起泡酒嗎,用量是多少,謝謝高人...
鹿茸10克，人參50克，靈芝一到兩個，天麻一兩，五味子一兩，泡酒5公斤，每天飲用不超過一兩。大眾配方僅供參考
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紫金縣赫茲： ______ 泡酒大法 人參大補酒 [ 配 方 ] 人參5克,熟地黃25克,枸杞子90克,冰糖100克,白酒2500克. [ 制 法 ] 將人參去蘆頭,烘軟,切片,枸杞子除去雜質(zhì),與白熟地同放入潔凈的紗布袋中,封好袋口,把藥袋放入酒中密封浸泡,每日攪拌1次.浸...
紫金縣赫茲： ______ 這些中藥有補腎壯陽的作用,也有祛風活血止痛的作用.若是有適應(yīng)癥,是可以在一起泡酒喝的.
紫金縣赫茲： ______ 人參靈芝鹿茸三樣泡酒可以的,沒有副作用的,不屬于中醫(yī)里的18反的.
紫金縣赫茲： ______ 可以,有滋補腎陽,活血通絡(luò),提高免疫力的功效,不過如果質(zhì)量都沒問題的話,最少要泡5斤酒,每日少飲,以免過量.
紫金縣赫茲： ______ 病情分析:人參大補元氣.可以治療元氣,天麻有平肝治療頭痛的作用.也有祛風的效果.意見建議:如果有這兩種藥的適應(yīng)癥.人參粉和天麻能一起服用的.
紫金縣赫茲： ______ 三七化淤生新、活血止痛,有止血不留淤、化淤不傷正的特點.天麻具有良好的平肝息風作用,是治療高血壓頭痛眩暈的要藥.丹參的功效為活血化淤、養(yǎng)血安神.三味藥合用,共同發(fā)揮活血化淤、平肝息風、養(yǎng)血安神、通絡(luò)止痛的功效,綜合藥理作用為擴張冠狀動脈、增加冠狀動脈血流量、降低血壓、改善血液流變性、降低血液黏度等,適用于冠心病、心絞痛、高血壓及心律不齊等病人.但本粉劑活血力強而補氣養(yǎng)血力較弱,只適應(yīng)于淤血比較明顯、具有舌質(zhì)紫暗、舌下靜脈迂曲粗脹的病人.若是血壓偏低、無明顯淤血指征者,要慎重服用.
紫金縣赫茲： ______ 三七粉和天麻粉沒有相克,一起可以生吃. 三七粉是植物三七的根莖制品,是用三七主根打成的粉,是云南白藥的主要成分.別名:田七粉,金不換.產(chǎn)自于云南文山,性溫,味甘微苦,入肝、胃、大腸經(jīng).有稱北人參,南三七....
紫金縣赫茲： ______ 睡眠是消除疲勞、恢復體力的好方式.睡眠時大腦皮層 的興奮過程降低,體內(nèi)分解代謝處于最低水平,而合成代謝過程則相對較高,有利于體內(nèi)能量的蓄積.成年運動員在平...
紫金縣赫茲： ______ 這個藥方中并無相克現(xiàn)象,完全能用.作為練功的人,把它作為輔助是完全可以的.從藥性來看,這個處方屬大補人體元陽,每次服用切勿過量,也不主張長期服用.即少量使用尚可.
