牛排骨的家常做法
2. 麻辣牛排骨：洗凈的牛排骨焯水后放入砂鍋，加入清水、料酒、生抽和老抽，小火燉煮1小時(shí)，然后將牛排骨連湯汁倒入鍋中，大火煮開后小火慢慢燉煮至湯汁收干。
3. 孜然牛排骨：洗凈的牛排骨用調(diào)好的醬料均勻涂抹，冷藏腌一晚上，預(yù)熱烤箱后烤1小時(shí)即可。
排骨有什么好吃簡單易學(xué)的家常做法嗎?
排骨這道家常菜，每逢過節(jié)必會(huì)出現(xiàn)在人們的餐桌上，其味甘咸、入脾。有很高的營養(yǎng)價(jià)值，具有補(bǔ)腎養(yǎng)血，滋養(yǎng)脾胃、強(qiáng)健筋骨，補(bǔ)鈣等功效。無論是紅燒、糖醋還是粉蒸，常吃一種往往會(huì)吃膩，下面的這8種排骨做法，讓你一年365天，怎么吃都不會(huì)膩！一、粉蒸排骨 原料：排骨500克，大米100克。輔料：腐乳...
排骨最簡單的家常做法
1. 燉排骨是中式菜肴中的經(jīng)典家常菜，因其做法簡便、營養(yǎng)豐富而廣受歡迎。2. 紅燒排骨是眾多燉排骨做法中的一款。先將排骨焯水去除血沫，再用油炒香蔥姜蒜，加入排骨和調(diào)色調(diào)味料（如老抽、生抽、料酒、冰糖、八角）及水，慢燉至排骨熟爛，湯汁濃稠即可。3. 蓮藕燉排骨，此湯品結(jié)合了排骨的鮮美與...
10種排骨的做法
家常排骨的做法推薦 干鍋排骨 原料:排骨500克、干辣椒4根、料酒2勺、香菜一根、生抽2勺、糖一勺、一勺淀粉、花椒、青椒塊、鹽、姜片、洋蔥片、料酒、蒜末、蔥段、雞精、豆瓣醬適量 做法: 1、排骨先用水泡10分鐘,去掉血水,再用水沖洗干凈 2、把排骨放到碗里,加入一點(diǎn)鹽、料酒、蔥段和姜片腌制10分鐘,再加入...
家常燉排骨的做法
6. 慢燉入味：將排骨放回?zé)蹂佒校D(zhuǎn)小火燉煮約1小時(shí)，直至排骨變得酥軟。7. 最后調(diào)味：加入適量的食鹽進(jìn)行調(diào)味，繼續(xù)燉煮10分鐘。8. 出鍋前調(diào)整：根據(jù)個(gè)人口味，可適當(dāng)調(diào)整鹽分和其他調(diào)料。完成以上步驟后，一道美味的家常燉排骨就完成了，既可以單獨(dú)作為一道菜品，也可以搭配米飯享用。
家常排骨的做法 怎樣做家常排骨最好吃
怎樣做家常排骨最好吃1、食材：新鮮肋排1kg，花椒10-15粒，蔥白4厘米，八角1顆，香菜1棵，生抽1勺，鹽適量。2、將新鮮排骨剁成塊，焯水（切記要冷水下鍋，水開即可，目的是為了將血水煮出，焯水不可太久，否則后面燉出的湯不白）。3、撈出排骨，控水備用。4、在炒鍋中放油（大約能沒過2塊排骨...
家常燉排骨的做法
家常燉排骨的做法如下：主料：排骨750克。輔料：老抽6勺、黃酒3勺、白砂糖35克、鹽3勺、蔥1段、姜1塊、桂皮5克、香葉8片、八角5枚、干辣椒角4枚、醋1茶匙。1、用刀的工具有撈勺、菜鏟、菜刀、砍刀、湯勺、茶匙。2、排骨斬段清水浸泡15分鐘，其他輔料稱量取量。3、排骨焯水去血水浮沫。4、撈...
家常燉排骨的做法?
原料：土豆、排骨、大蒜、八角、桂皮、草果、肉桂、白芷、花椒、香葉、生抽、老抽、鹽、白糖。做法步驟：第1步、排骨切段用泡水，泡出血水后洗干凈瀝干水備用。第2步、土豆去皮滾刀切塊備用。第3步、大蒜切塊備用。第4步、瀝干水的排骨加入鹽、生抽、花生油，攪拌均勻后腌制15分鐘。（因?yàn)榕殴菦]有焯水...
家常燉排骨的做法最簡單
準(zhǔn)備材料：排骨、蔥、姜、料酒、生抽、醬油、花生油、花椒、八角、茴香、鹽。一、排骨剁成大塊，如下圖所示：二、鍋中加油將排骨煎至兩面金黃，如下圖所示：三、讓它變色，把水分逼出，如下圖所示：四、加水漫過排骨，如下圖所示：五、加入醬油，生抽、料酒，如下圖所示：六、加入蔥姜等其它配料...
頓排骨的家常做法
1、首先，在鍋中加入足夠的水，將排骨放入，用大火煮沸后加入少許料酒，待水開后撇去浮沫，撈出排骨清洗干凈備用。2、接著，將冰糖和適量的清水倒入鍋中，小火慢慢熬化，制成糖色。3、然后，將焯好水的排骨重新放入鍋中，加入一勺生抽和一勺老抽，翻炒均勻，讓排骨上色。4、隨后，將蔥段、姜片、...
家常燉排骨的做法
家常燉排骨的做法如下：材料：- 排骨500克 - 姜3片 - 蒜瓣3瓣（剁碎）- 料酒2湯匙 - 生抽2湯匙 - 老抽1湯匙 - 冰糖適量 - 食鹽適量 - 水適量 步驟：1. 將排骨洗凈，用開水焯水，去除血水和雜質(zhì)。2. 準(zhǔn)備一個(gè)燉鍋，加入足夠的水，放入排骨，加入姜片，大火燒開。3. 將排骨撈出瀝水，洗凈...
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龍州縣對稱： ______ 在深山里這樣烤牛排骨,才過癮.野味十足,一人啃光一大塊牛排骨,刷醬的那一刻,看的我口水直流不止
龍州縣對稱： ______ 家常牛排骨 用料 牛排骨 一根 八角 桂皮 姜片 大蔥 香葉 鹽 糖 適量 生抽 兩勺 老抽 一勺 料酒 一勺 紅燒牛排骨的做法 牛排骨在買的時(shí)候叫賣家?guī)湍愣绾?回來焯水 炒鍋加油燒熱放調(diào)料炒香,加牛排骨煸炒變色加料酒,醬油繼續(xù)炒,加水漫過排骨 水燒開后改小火慢燉2小時(shí),肉爛加鹽,糖調(diào)味 開大火收汁
龍州縣對稱： ______ 紅燒牛排骨 食材 主料牛排骨980g 輔料油適量鹽適量生抽適量老抽適量料酒適量姜適量大蔥白適量糖適量 步驟1.準(zhǔn)備好主料2.牛排骨放入水里焯一下3.鍋中放入食用油,油溫高,放入姜蔥白爆香4.放入牛排骨煸炒5.煸炒一會(huì),放入料酒,生抽,老抽,鹽,糖6.放入適量水,蓋上鍋蓋7.煮開后,放入高壓鍋內(nèi),蓋上高壓鍋,等高壓鍋癡癡后,開小火煮10-15分鐘即可
龍州縣對稱： ______ 材料 主料:牛排骨1200g;輔料:姜適量、鹽適量、丁香適量、大料適量、甘草適量、辣椒干適量、老抽適量、料酒適量 香辣醬牛排骨1 將買回來的牛排骨清洗干凈.2 準(zhǔn)備姜塊,丁香,大料和甘草.3 先將牛排骨放入清水煮出血水之后換水清...
龍州縣對稱： ______ 西紅柿炒下牛排骨,然后放水燉,很補(bǔ)的,味道還好
龍州縣對稱： ______ 1、牛排骨斬成小塊,我是在超市買的牛排骨,因?yàn)殇N售阿姨心情不好,切得大大小小,家里也沒有合適的家具,結(jié)果就這樣有的大有的小.所幸最終沒有很大影響.(圖上只是一半,那一半在鍋里洗熱水澡呢!)西紅柿、紅薯、胡蘿卜切塊備...
龍州縣對稱： ______ 材料: 牛小排 骨肉 1公斤、蘿卜 200克、粉絲一把、大棗 10個(gè)、水人參須4克,大蔥 2根、蒜5個(gè)、生姜末 1勺、洋蔥半個(gè),雞蛋一個(gè),韓國式的湯料醬油 2勺、食用鹽和胡椒粉 少許. 準(zhǔn)備階段: 1. 首先,牛排骨切成適合食用的小塊,大約3...
龍州縣對稱： ______ 做燒烤或是燉著吃
龍州縣對稱： ______ 牛排1斤,胡蘿卜1/2條,蔥2支,辣椒1根清燉牛排 材料,鹽1/3大匙,糖1/2大匙,香油1/3大匙,蔥切段,蔥段、辣椒,用熱水氽血水,撈起用清水洗凈瀝干,切塊兒. 3.取一湯鍋,力口水煮滾,先放入鹵包、牛排骨熬煮20分鐘后,胡椒粉2小匙 做法,再放入白蘿卜、胡蘿卜塊:白蘿卜1條,煮沸后改中火,煮約30—40分鐘,最后把蔥段、辣椒,姜片3片 調(diào)味料:鹵包1包、辣椒整支備用. 2.牛排骨洗凈: 1.將白蘿卜、姜片撈起去除,將湯、胡蘿卜去皮洗凈后,切成塊狀、姜片,所有調(diào)味料也一起放入
龍州縣對稱： ______ 材料:牛排骨750克 豆腐干10塊 輔料: 桂皮1片 香葉5片 蒜瓣4瓣 郫縣豆瓣醬1大勺 生抽2勺 料酒2勺 紅糖半勺 八角2個(gè) 花椒1小撮 干辣椒段1小把 姜4片 老抽半勺 醋1勺 麻辣牛排骨的做法步驟: 1. 牛排骨清水浸泡2小時(shí),中途換水?dāng)?shù)次,濾清...
