鯉魚死了可以放一天嗎
鯉魚泥土味較濃,肉質(zhì)較為細嫩,是人們?nèi)粘O矏凼秤貌⑶液苁煜さ乃a(chǎn)品。逢年過節(jié),餐桌上都少不了它,取其年年有余、魚躍龍門之意,增添喜慶氣氛。鯉魚的蛋白質(zhì)不但含量高,而且質(zhì)量也佳,人體消化吸收率可達96%,并能供給人體必需的氨基酸、礦物質(zhì)、維生素A和維生素D。
糖醋鯉魚的做法:
1、將鯉魚清理干凈之后,在魚身兩面斜刀將魚肉片開,方便炸好的魚能立起來。
2、再把魚放到大盆里面,放入姜片、料酒,1茶匙食鹽,1茶匙胡椒粉,然后涂抹均勻給鯉魚腌入底味去腥。
3、接著準備一個大盆,放入50克面粉和50克淀粉,攪拌均勻,再打入1只雞蛋,加入100毫升清水,攪拌均勻成濃稠的稀糊狀。
4、然后把鯉魚裹上一層面糊,放入油鍋炸至定型,用勺子勾住魚頭,右手抓住魚尾,炸出來的的鯉魚就是彎的。
5、炸好后擺到盤子里面,鍋里留底油,放入40毫升番茄醬、30毫升白醋、50克白糖、半碗水淀粉和1茶匙老抽,中火煮至濃稠,然后淋到鯉魚上面即可。
鯉魚死了可以放一天嗎
鯉魚死了可以放一天,一天后不建議食用,魚死亡兩小時后魚肉自身的多種蛋白質(zhì)分解酶會同時發(fā)揮作用,將魚肉中的大分子蛋白質(zhì)分解為肽類和游離氨基酸,魚的肉質(zhì)會變得松軟,微生物也開始繁殖,因此剛殺的魚應(yīng)在兩個小時內(nèi)烹飪食用最佳,或腌制后放入冰箱冷凍保存。鯉魚泥土味較濃,肉質(zhì)較為細嫩,是人們?nèi)?..
死魚放兩天會不會壞掉 死魚放兩天會變質(zhì)嗎
1、死魚最好別放兩天,死后放著容易變質(zhì),人食用不新鮮的食物引起食物中毒。2、在常溫下,一般來講比如說海鮮、魚蝦這一類,一般的常溫下七八個小時以后,如果說沒有及時冰凍起來,它里面的細菌繁殖得非常快,因為一般的魚鰓里面或者胃腸里面都有較多的細菌,一旦魚死以后,它就會大量繁殖,就會發(fā)腐。
魚死了放明天殺吃可以嗎
可以是可以,但是魚肉就不新鮮了,要是天熱的話很容易就有餿味, 最好死了以后馬上殺了,然后凍起來,不過最好的還是活著的時候就殺了,因為動物臨死之前身體已經(jīng)就開始發(fā)生變質(zhì)了,人也一樣
魚死后怎么保鮮 死魚怎樣保鮮保質(zhì)
3、要想保鮮24小時以上,就要將死魚去除內(nèi)臟后,將魚洗凈,用保鮮袋密封住,放到冰箱的冷凍室里,可以保鮮5天左右。4、死魚之所以容易發(fā)臭,是因為積在體內(nèi)的血水和內(nèi)臟發(fā)出臭味,所以死魚要保鮮,就要把死魚的內(nèi)臟,血水,污垢洗干凈,洗干凈后即使你不做任何的保鮮措施,都可以保持3個小時不變質(zhì)。
魚死后用活水沖著能放多久
魚死后在溫度較低的情況下用活水沖著最多能放8小時。如果魚是缺氧而死,死亡時間較長也不能食用的。據(jù)有關(guān)資料顯示,一般死亡超過8小時的魚、蝦、蟹,都有可能發(fā)生不同程度的腐敗變質(zhì)。魚死后因為魚體表面、鰓和腸道中,都含一定數(shù)量的細菌,并且死亡的魚體更容易成為細菌繁殖的場所。 魚死后保存...
死了一夜的魚能吃嗎
如果死了的魚一直在保鮮的狀態(tài)下,是可以吃的,或者是死了幾個小時的魚也可以吃,一旦超過了12小時或24小時就不要吃了。黑魚殺死的是可以吃的,只要沒有變質(zhì)殺死后存放的時間取決于溫度,超過25度也就存放24小時,14度可以存放5天左右,零下18度,可以存放半年不是殺死的最好不要吃了因為黑魚是一種...
草魚死了一個晚上還能吃嗎
一、草魚的保存狀況分析 如果草魚死亡后立即進行了處理,如去除魚鰓和內(nèi)臟并徹底清洗,然后放入冰箱冷藏或冷凍,第二天魚肉沒有出現(xiàn)發(fā)臭、變質(zhì)的情況,那么這樣的草魚是可以食用的。冰箱中的低溫環(huán)境可以減緩細菌繁殖速度,從而延長魚的保質(zhì)期。但請注意,死亡后的魚應(yīng)盡快食用,并且烹飪時需確保其全熟。然...
死魚可以第二天早上殺嗎?
一般是不可以的,因為第二天后發(fā)臭,盡量當天處理了。對于那些處理過的魚要想保存它的鮮味,存儲前是一定要進行處理的,可以把殺好的魚放在80~90度的熱水中,稍燙至外表發(fā)白時就撈出來,放涼后包上保鮮膜冷藏保存,保鮮24小時是不會變質(zhì)的。如果是活魚,可以將活魚放入注滿清水、大小剛夠使其伸直...
冬天死魚可以放幾天
那要看什么溫度,溫度越低可時間越長 如果是接近0度,十天沒問題 如果是3-5度,1-2天還可以 如果是十度以上,那就不要超過一天
魚死了可以放冰箱放多久
1、魚死了以后如果放在冰箱冷藏可以放2天時間,那樣能夠盡可能確保魚類的細嫩水平。但假如要過一個星期或是一個月才會服用,就需要放到冷藏室里儲存了。但是長期將魚放到冷藏室,會導(dǎo)致魚類較為不光滑,還會繼續(xù)外流掉許多營養(yǎng)成分。2、冷藏室溫約-18℃。可儲放新鮮的或已凍潔的肉類食品、淡水魚、禽類...
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湖口縣急回: ______ 可以, 不過教剛死的時候或者活的鯉魚來說營養(yǎng)會有所降低、
湖口縣急回: ______ 如果是死的時間太長了,不新鮮了,盡量還是不要吃,對身體不好,如果死的時間不長,可以先過油炸再燉,可以放一些辣椒提味
湖口縣急回: ______ 養(yǎng)魚要先養(yǎng)水,你養(yǎng)魚的水是不是沒有處理過啊 一般的自來水要先曬水一天或者裝在桶里放上一天才可以用來養(yǎng)魚的
湖口縣急回: ______ 到花鳥魚蟲市場花十幾塊錢買一個加氧泵,多要幾個三通泵頭.多活幾天問題不大!
湖口縣急回: ______ 夏季天氣炎熱,活蹦亂跳的鮮魚購回家不久就奄奄一息,那么,有何方法使活魚保鮮時間持久一些呢?下面介紹的就是其中四法: 睡眠法:把魚放入注有50%的二氧化碳和50%的氧氣混合氣體的水中,經(jīng)過25分鐘左右,魚呈麻醉狀態(tài)時,把...
湖口縣急回: ______ 死過魚的水是有病菌的,需要換水. 因為水里面已經(jīng)有病菌了不換水的話再買魚還會得病.另外魚缸也需要消毒. 養(yǎng)錦鯉對水的要求是相當高的: 1.養(yǎng)魚的水,入缸前必須先曬水或者困水.暴曬一天,或者晾曬3天.非常重要. 2.換水時注意水溫差,水溫差別超過2度,錦鯉適應(yīng)5-30攝氏度,但是不能適應(yīng)水溫的突然變化. 3.缸內(nèi)最好不要放水草,沙子,石頭之類. 4.錦鯉食量大,排泄物多,一定要有過濾設(shè)備和加氧設(shè)備. 5.視水質(zhì)情況,一般3天換一次水,每次換三分之一的水.
湖口縣急回: ______ 跳缸很肯能是在里邊不舒服了,要不一般不會出現(xiàn)這種情況的,檢查下水質(zhì),是否出現(xiàn)問題,仔細觀察與是否生病,身上有沒有什么不對勁的地方 魚缸里邊是否加了造景之類的,特別是石頭類的,有些東西不能隨便往魚缸里放的 淡然也有可能是單純的無聊,但是魚不可能明白缸外邊沒有水會死,所以這幾天盯緊點,看到跳出來不要馬上拿回去,稍微1,2分鐘,在生死有關(guān)的情況下,在沒腦子的生物也會明白,不會在干這種事了 還有錦鯉好動,你可以在魚缸里邊加一個造浪,增加它的運動,防止它再有多余的力氣跳缸 最后就是最近是否驚嚇過魚,最近在魚缸前動作小一點,還有關(guān)燈的時候也要注意,我養(yǎng)海水,我的那只五彩青蛙就會在關(guān)燈太早或者太突然的情況下,在浴缸邊上跳
湖口縣急回: ______ 可以直接放、不要放太多.