高血糖患者吃花生會(huì)不會(huì)有問(wèn)題?
你好,我來(lái)回答你的問(wèn)題!高血糖患者吃花生不會(huì)有大問(wèn)題,但是要注意兩點(diǎn)!
第一點(diǎn),要食用純天然的花生,不要追求囗味和口感去食用加工過(guò)的花生,比如,酒鬼花生,虎皮花生,白糖花生,這樣的花生在制作過(guò)程中,或煮或炸,已經(jīng)失去了花生本身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,還附加了很多不易食用的因素,油炸,多糖,調(diào)味的添加劑過(guò)多等。
不要吃加工過(guò)的花生
第二點(diǎn),食用量不宜過(guò)多,每天一小把,七八粒,即不影響每天碳水化合物的增加影響血糖數(shù)值升高,又能吸收到花生的營(yíng)養(yǎng),高血糖患者再喜歡吃花生也要控制好量,為了自己的身體,切記!切記!
花生中含有蛋白質(zhì),維生素B1,維生素B2及維生素E等多種維生素,不飽和脂肪酸,可溶性纖維以及多種氨基酸。
花生的功效與作用有:1、提高免疫力,花生含有8種人體所需的氨基酸,氨基酸能夠加快合成人體的免疫球蛋白;2、降低膽固醇,花生含有的亞油酸,可以有效分解人體當(dāng)中的膽固醇,將其變成膽汁;3、延緩衰老,花生含有豐富的兒茶素、賴(lài)氨酸以及維生素E。
不要吃油炸花生
雖然花生營(yíng)養(yǎng)豐富,但以下人群是不要吃的。體寒者,濕滯者,大便溏泄病人,高脂蛋白血癥患者,痛風(fēng)患者,肝膽疾病患者。
現(xiàn)在教你一道【陳醋花生】的做法,即營(yíng)養(yǎng)口感口味還特別好,讓高血糖患者吃的開(kāi)心,還沒(méi)有負(fù)擔(dān),但是注意一天不能吃過(guò)量呀!
【陳醋花生】
陳醋花
準(zhǔn)備食材:花生半斤,陳醋半斤。
生花生用溫水泡一晚,直至泡至花生膨脹,撕去紅衣,喜歡吃的不撕也可以,控干水分,倒入可以封口的容器中,倒入陳醋,剛剛沒(méi)過(guò)花生,蓋好蓋子,冰箱里冷藏2小時(shí)后就可以食用了,味道很好喲!
血糖高的人吃花生會(huì)有什么問(wèn)題呢?是升高血糖?升高血脂?還是導(dǎo)致并發(fā)癥的發(fā)生?糖尿病人之所以會(huì)有此一問(wèn)不過(guò)如此,那么就一起來(lái)看看吃了花生會(huì)對(duì)身體帶來(lái)什么樣的影響。
對(duì)血糖的影響
血糖主要來(lái)源于食物中的碳水化合物,對(duì)糖尿病人來(lái)說(shuō)控制血糖的核心是通過(guò)控制從食物中攝入的總熱量來(lái)實(shí)現(xiàn),要求碳水化合物所提供的熱量占到總熱量的65%左右。比如一個(gè)體重70公斤的人全天需要總熱量約2000千卡,其中的1300千卡需要由碳水化合物提供,而每1克的碳水化合物可以產(chǎn)生4.1千卡的熱量。
每100克花生中含有碳水化合物約15克,也就是說(shuō)吃2兩的花生產(chǎn)生的熱量大約是60千卡,與所需要的1300千萬(wàn)熱量相比,幾乎是微乎其微,基本可以忽略不計(jì),對(duì)血糖的影響很小。
對(duì)血脂的影響
糖尿病人飲食控制中,要求脂肪提供的熱量占總熱量的20%左右,體重70公斤全天所需要總熱量2000千卡的人,需要從脂肪中獲得400千卡的熱量,而每1克脂肪可以產(chǎn)生9.3千卡的熱量。
每100克花生中所含有的脂肪大約48克,吃2兩花生將產(chǎn)生446千卡的熱量,確實(shí)比較高,但如果少吃點(diǎn),只吃半兩花生大約十幾粒,則產(chǎn)生的熱量只有110千卡,是完全可以接受的。
而更為重要的是,花生中含有的脂肪不同于動(dòng)物性食品中的脂肪,屬于不飽和脂肪酸,這種脂肪酸對(duì)預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生起著積極的作用,通俗地說(shuō)就是一種不容易沉積在血管壁上的脂肪,可以與導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣硬化的飽和脂肪酸產(chǎn)生競(jìng)爭(zhēng)而起到消除作用,所以完全可以作為糖尿病人的零食來(lái)吃,只要注意不要多吃即可。
對(duì)營(yíng)養(yǎng)需求的影響
在人體所需的三大營(yíng)養(yǎng)素中,優(yōu)質(zhì)蛋白的攝入不可少,花生中含有的蛋白與牛奶、雞蛋一樣是人體蛋白的良好來(lái)源,需要每天為人體提供占總熱量15%的熱量,70公斤體重每天需要2000千卡熱量的人,需從蛋白質(zhì)中獲得300千卡熱量,而每1克蛋白所提供的熱量為4.1千卡。
每100克花生中所有的蛋白約為24克,吃2兩花生所產(chǎn)生的熱量為98千卡,這在熱量要求中所占有的比例并不多。
糖尿病患者在生活中很少會(huì)這樣精確計(jì)算,這里之所用實(shí)際數(shù)字演示,只是想以客觀的數(shù)字告訴糖尿病患者,每天少量吃點(diǎn)花生無(wú)論是對(duì)血糖還是血脂的影響并不大,且還有助于預(yù)防心腦血管病的發(fā)生,因此不必對(duì)吃花生有所顧慮。
此外,在糖尿病人的飲食控制中,患者應(yīng)當(dāng)掌握的一個(gè)方法是食物之間的置換,比如想吃花生了,可以減少其它食物,通過(guò)少吃幾口主食的辦法來(lái)進(jìn)行置換。同樣的道理,糖尿病人可以今天吃半兩花生,明天吃?xún)蓚€(gè)核桃,后天吃一把瓜子,既豐富自己食物種類(lèi),又避免對(duì)血糖、血脂的影響。
單純從花生對(duì)血糖的影響來(lái)看,由于花生含糖分并不是很多,吃花生對(duì)血糖影響不大,沒(méi)什么問(wèn)題。
花生是一種老少皆宜的食品。除了含糖分低外,從中醫(yī)學(xué)角度講,花生是一味天然良藥,有健脾和胃、潤(rùn)肺化痰、滋陰調(diào)氣等作用,對(duì)營(yíng)養(yǎng)不良及咳嗽等癥狀有一定的輔助療效。花生中所含的亞油酸可使人體內(nèi)膽固醇分解為膽汁排出體外,避免膽固醇在體內(nèi)沉積,有益于防治高血壓、冠心病等心腦疾病。因此,高血糖患者吃花生對(duì)人體是有益的。
從另一方面講,花生雖含糖分少,但熱量高,它富含油脂,同等量的油脂提供的熱量是碳水化合物和蛋白質(zhì)的兩倍多。如果你進(jìn)食大量的花生瓜子,而你每天的主食和副食量又沒(méi)有相應(yīng)地減少,即不按照食物交換份方法減去相應(yīng)的主食量或者進(jìn)食過(guò)多,都會(huì)導(dǎo)致血糖、血脂的增高。因而不能誤認(rèn)為花生瓜子糖份少,多吃一點(diǎn)不會(huì)對(duì)血糖有太大的影響。
當(dāng)然也不是說(shuō)糖尿病患者就絕對(duì)不能吃花生,但一定要掌握一個(gè)原則:每天的總熱量攝入要嚴(yán)格控制。如果進(jìn)食了少量的花生,就要減少相應(yīng)熱量的主食或其他副食,要注意花生含的熱量高,決不能多吃,糖尿病人應(yīng)該了解相關(guān)的糖尿病飲食方面的糖尿病知識(shí),以便更好的預(yù)防糖尿病并發(fā)癥的發(fā)生。
此外,花生不能多吃原因:花生多吃會(huì)引起胃腸不適。
針對(duì)高血糖患者吃花生問(wèn)題,有研究發(fā)現(xiàn),如果人們把飲食中的一份紅肉換成花生,患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)降低21%。花生會(huì)減緩碳水化合物的吸收。早上吃點(diǎn)花生,一天的血糖都不會(huì)過(guò)高。
花生的功效作用
1、抗衰老。花生中所含有的兒茶素對(duì)人體具有很強(qiáng)的抗老化的作用,賴(lài)氨酸也是防止過(guò)早衰老的重要成分。常食花生,有益于人體延緩衰老,故花生又有“長(zhǎng)生果”之稱(chēng)。
2、提高智力,增強(qiáng)記憶力。花生蛋白中含十多種人體所需的氨基酸,其中賴(lài)氨酸可使兒童提高智力,谷氨酸和天門(mén)冬氨酸可促使細(xì)胞發(fā)育和增強(qiáng)大腦的記憶能力。
3、控制食欲。花生是“高飽腹感”食物,能讓你感覺(jué)更飽,或者飽的時(shí)間更長(zhǎng)。花生的高飽腹感并不僅僅是脂肪、膳食纖維和蛋白質(zhì)含量的原因,如果在早餐時(shí)吃花生或花生醬,就能減少這一天的進(jìn)食量。
從以上分析不難看出,高血糖患者吃花生的問(wèn)題,即有好的一面,又有不太好的一面,世界上的事物都是如此,只要揚(yáng)長(zhǎng)避短,就能起到事半功倍的作用。
高血糖患者吃花生會(huì)不會(huì)有問(wèn)題?
花生可是好東西,不但高血糖的人可以吃,高血壓的人也是可以吃的,花生綽號(hào):長(zhǎng)壽果!我最喜歡吃沙子炒熟的花生,吃起來(lái)可香了,再配上瓶啤酒~美滋滋!咱說(shuō)健康呢,就不提喝啤酒的事了。言歸正傳,花生不但好吃,還營(yíng)養(yǎng)豐富,無(wú)論是生的還是熟的,都是很不錯(cuò)的養(yǎng)生佳品!但是高血糖的人可以吃花生嗎?
我覺(jué)得是不可以多吃的,里面含有很多的油脂,油脂代謝以后也會(huì)代謝出一些糖出來(lái),油脂和糖其實(shí)是可以互相轉(zhuǎn)化使用的,要是血糖高的話,吃太多了還是不行的,每天控制在20粒一下我個(gè)人認(rèn)為還是問(wèn)題不大的,如果很想吃的話,可以進(jìn)行一下加工,比如燉成湯些胡蘿卜、玉米、花生適當(dāng)?shù)姆乓恍┡殴钦{(diào)調(diào)味道,光燉蔬菜也不吃,經(jīng)過(guò)燉煮的花生里面的油脂會(huì)大大的降低,吃了雖然不會(huì)降低血糖,但也不會(huì)導(dǎo)致血糖升的很高!這樣吃起來(lái)就相對(duì)的安全多了!
有些人問(wèn)了,花生都用來(lái)榨油,三高的患者怎么能吃呢?這種理解也不是不對(duì),花生里面確實(shí)還有一些油脂,但花生里面也有很多的不飽和脂肪酸、白藜璐醇和兒茶素,這些物質(zhì)具有清理血管、抗氧化、防止血小板凝固、凈化血液的作用,還是有一些好處的,任何事物都是相對(duì)的,過(guò)量了都不好!
這里只是給了一些建議,也僅僅是理論上的可行,如果實(shí)在是拿不準(zhǔn)干脆就別吃了,吃一些含油脂含糖量少的蔬菜,這樣把穩(wěn)一些!高血壓的患者用陳醋泡著花生倒是能起到降血壓的作用,這一點(diǎn)我可以肯定!
每天少量吃點(diǎn)花生無(wú)論是對(duì)血糖還是血脂的影響并不大,且還有助于預(yù)防心腦血管病的發(fā)生,因此不必對(duì)吃花生有所顧慮。
高血糖患者吃花生會(huì)不會(huì)有問(wèn)題?
在主食方面,糖尿病患者應(yīng)以富含膳食纖維的燕麥、玉米、糙米、黑米、青稞、蕎麥、小米、黃米、高粱米、薏米等全谷物雜糧、紅薯、紫薯、土豆、芋頭等薯類(lèi)以及綠豆、紅小豆、扁豆、蕓豆等雜豆為主,膳食纖維有助于延緩食物的消化吸收過(guò)程,使葡萄糖緩慢進(jìn)入血液,保持血糖平穩(wěn)。蛋白質(zhì)應(yīng)以豆制品、堅(jiān)果等植物蛋白為主,適量配合低脂(或脫脂)奶制品、禽肉、魚(yú)肉等優(yōu)質(zhì)動(dòng)物蛋白,這些食物同時(shí)也是脂肪的良好來(lái)源,而且飽和脂肪和膽固醇水平較低,有益于維持心血管健康,預(yù)防糖尿病并發(fā)癥。新鮮的水果和蔬菜富含膳食纖維以及鉀、鎂、鈣等微量元素,有利于血糖、血壓和血脂穩(wěn)定,糖尿病患者每天應(yīng)該適量食用。不推薦糖尿病患者飲酒,如果飲酒,必須限量,每日白酒、葡萄酒、啤酒攝入量不能超過(guò)50ml、100ml、300ml,應(yīng)警惕酒精可能誘發(fā)的低血糖,避免空腹飲酒。
吸煙雖然不會(huì)影響血糖穩(wěn)定,但是可以傷及血管,促進(jìn)動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生和發(fā)展,顯著增加糖尿病血管并發(fā)癥的風(fēng)險(xiǎn),因此,糖尿病患者必須戒煙。食鹽可顯著升高血壓以及高血壓的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn),從而增加糖尿病血管并發(fā)癥的風(fēng)險(xiǎn),因此,糖尿病患者應(yīng)該限鹽,每天食鹽攝入量不超過(guò)6g,同時(shí)還應(yīng)限制味精、雞精、醬油、蠔油、調(diào)味醬、腌制品等調(diào)味品和加工食品的攝入量,尤其是合并高血壓的患者。豬、牛、羊肉等紅肉富含飽和脂肪酸,不利于心血管健康。肥肉、動(dòng)物油、酥性糕點(diǎn)、夾心餅干、油炸食品等富含飽和脂肪酸和反式脂肪酸,對(duì)心血管健康危害極大,糖尿病患者最好不吃。含糖飲料含有大量的游離糖,可引起血糖劇烈波動(dòng),糖尿病患者還是不喝為好。
最后,花生是一種堅(jiān)果,它富含蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)等多種對(duì)健康有益的成分,其中膳食纖維有助于穩(wěn)定血糖,不飽和脂肪酸可競(jìng)爭(zhēng)性抑制膽固醇吸收,有助于調(diào)節(jié)血脂,降低糖尿病血管并發(fā)癥的風(fēng)險(xiǎn),B族維生素有助于調(diào)節(jié)糖脂代謝,維生素E是天然抗氧化劑,有助于對(duì)抗氧自由基,預(yù)防糖尿病并發(fā)癥,因此,糖尿病患者吃花生絕對(duì)沒(méi)有問(wèn)題,但是花生也有缺點(diǎn),就是熱量太高,一把花生(30 克)的熱量是170千卡,多吃很容易導(dǎo)致體重增加,影響血糖控制,我國(guó)膳食指南建議每周的堅(jiān)果攝入量是50~70克,折合成花生大約每天10-15顆,建議糖尿病患者選擇未添加調(diào)味劑、非油炸或烤制的原味花生。
花生糖尿病人能吃嗎?
此外還能延緩腦功能衰退,防止血栓形成。4、糖尿病一次吃多少好雖然花生有助于降低血糖,但畢竟含油脂多,過(guò)多食用花生,身體內(nèi)產(chǎn)生的熱量增多,不利于控制糖尿病人體重,可能會(huì)加重病情,所以糖尿病人吃花生要適量,一天吃40克就夠了。5、糖尿病怎么吃花生好取米醋500克,紅衣花生250克,...
糖尿病可以吃花生米嗎
糖尿病患者可以少量食用花生米,但是一定要記住控制這個(gè)量,因?yàn)榛ㄉm然富含不飽和脂肪酸、維生素,甚至一些微量元素,對(duì)于身體是有一定好處的。但是畢竟屬于油脂類(lèi)的食物,屬于高脂、高油類(lèi)的食物,在超市也可以看見(jiàn)各種花生油,都提示花生油脂含量是非常豐富的。糖尿病患者如果攝入過(guò)多油脂含量高的東西,比如...
吃花生能降血糖嗎
而且吃多了還會(huì)升高血糖。糖尿病患者應(yīng)該在醫(yī)生指導(dǎo)下,合理控制飲食,同時(shí)加強(qiáng)鍛煉,自我監(jiān)測(cè)血糖。進(jìn)行糖尿病知識(shí)不斷積累,合理進(jìn)行個(gè)體化的降糖、調(diào)脂、降壓,控制好體重,定期進(jìn)行監(jiān)測(cè),篩查并發(fā)癥。糖尿病患者可以少量吃花生,但是沒(méi)有糖尿病患者吃花生能夠降低血糖,如果過(guò)量會(huì)升高血糖。
糖尿病能不能吃花生
糖尿病患者可以適量食用花生,但要注意控制總熱量攝入。花生含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,包括抗老化成分、促進(jìn)凝血止血的物質(zhì)、對(duì)產(chǎn)后乳汁不足有滋補(bǔ)作用、有助于生長(zhǎng)發(fā)育的鈣質(zhì)以及增強(qiáng)記憶力的卵磷脂和腦磷脂。然而,一些特定人群應(yīng)避免食用花生,如跌打損傷或有血脈淤滯問(wèn)題的人,因?yàn)檫@可能會(huì)加重癥狀。痛風(fēng)患者和...
血糖高可以吃生花生嗎
最后,希望每個(gè)關(guān)心血糖健康的人能夠通過(guò)合理的飲食控制,保持身體健康。小提示:以上內(nèi)容僅供參考,針對(duì)個(gè)體情況應(yīng)咨詢(xún)專(zhuān)業(yè)醫(yī)生給出的意見(jiàn)。本文僅介紹血糖高與生花生的關(guān)系,并不涉及其他相關(guān)健康問(wèn)題。衷心祝愿大家身體健康,血糖控制良好!血糖高可以吃生花生嗎,大家學(xué)會(huì)了嗎?有不同的方法,大家可以留言...
吃花生對(duì)糖尿病人有影響嗎?為什么呢?
如果患者把花生當(dāng)作零食,偶爾在兩餐之間吃,三到五星那是可以的,但還是建議患者可以監(jiān)測(cè)血糖,如果即時(shí)食用少量的花生還是會(huì)造成血糖波動(dòng)較大,建議患者不要吃花生。因?yàn)椴焕谘堑目刂疲@樣一來(lái),糖尿病患者的各種慢性并發(fā)癥就會(huì)逐漸發(fā)生,在血糖控制良好的情況下,可以少量食用花生,因?yàn)榛ㄉ鷮?duì)糖尿病有...
高血糖能不能吃花生
血糖高的患者是可以吃花生的,但是要注意以下幾個(gè)方面的問(wèn)題:第一,因?yàn)榛ㄉ锩婧械闹臼潜容^多的,所以說(shuō)患者在吃花生的時(shí)候一定要控制好了,稍有不慎就會(huì)不自覺(jué)的吃太多花生,攝入太多的熱量,這樣的話對(duì)血糖造成的影響也是會(huì)非常明顯的。第二,在花生烹調(diào)方式的選擇方面,最好是能夠選擇煮的花生...
高血糖患者吃花生會(huì)不會(huì)有問(wèn)題?
高血糖患者吃花生沒(méi)有問(wèn)題,適當(dāng)吃花生甚至對(duì)慢性疾病患者還有調(diào)理效果。不能吃花生的人除非是美國(guó)比較流行的花生過(guò)敏癥,美國(guó)大概有1%的人群有花生過(guò)敏,不過(guò)我國(guó)的花生過(guò)敏人群更是少之又少。不僅高血糖患者可以正常吃花生,高血壓、高血脂患者也能適當(dāng)吃一些,花生營(yíng)養(yǎng)十分豐富,而且富含不飽和脂肪酸,...
糖尿病能吃花生嗎
糖尿病的飲食是原則性的問(wèn)題,要掌握一個(gè)總的原則,糖尿病患者的飲食一定要少油、清淡,各種主食都需要適量。花生含有豐富的不飽和脂肪酸,對(duì)于糖尿病患者的心血管功能有保護(hù)作用,如果患者血糖控制的比較好,可以少量食用花生。花生是油脂性比較豐富的食物,產(chǎn)油量很高,100g花生里面有589kcal的熱量,熱量...
血糖高能吃生花生嗎
血糖高能吃生花生嗎?血糖高的患者是能吃生花生的,首先花生是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食品,它的主要成分是蛋白質(zhì),富含10多種人體所必需的氨基酸,另外花生含鈣也比較豐富。花生的油酯主要成分是卵磷脂、腦磷脂,是不飽和脂肪酸具有降低膽固醇的作用。而且生花生沒(méi)有經(jīng)過(guò)高溫處理,與熟花生相比營(yíng)養(yǎng)更豐富。所以...
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根河市最小: ______ 問(wèn)題分析:你好,根據(jù)你的介紹,你可能患有高血糖,高血糖的病人是可以適量食用花生米的.意見(jiàn)建議:但是應(yīng)該注意,血糖增高的人如果超量食用花生米,會(huì)使血糖進(jìn)一步增高,糖尿病人超量食用,會(huì)使血糖不容易控制.
根河市最小: ______ 花生脂肪含量較高,不會(huì)直接導(dǎo)致血糖上升,可以適量吃,但是也不宜多吃.脂肪攝入過(guò)多容易導(dǎo)致血脂高,造成心腦血管疾病
根河市最小: ______ 病情分析:適當(dāng)?shù)某曰ㄉ粫?huì)誘發(fā)或加重糖尿病的.意見(jiàn)建議:糖尿病的患者可以吃花生的.糖尿病的患者,不要吃太甜的食物,也要清淡飲食.
根河市最小: ______ 病情分析:適當(dāng)?shù)纳俪曰ㄉ?對(duì)尿酸高的患者是可以的.意見(jiàn)建議:尿酸高的患者可以適當(dāng)?shù)纳俪曰ㄉ?不要過(guò)度的吃.這種病不能吃含嘌呤較高的食物,包括羊肉狗肉,雞肉豬肉等等.
根河市最小: ______ 花生的含糖量少,是擁有較低血糖指數(shù)的食物,遠(yuǎn) 低于主要谷類(lèi)食物的血糖指數(shù).花生所含的油脂成分花 生四烯酸能增強(qiáng)胰島素的敏感性,有利于血糖的降低. 醫(yī)學(xué)研究證實(shí),經(jīng)常適量食用花生可降低2型糖尿病的 發(fā)病率.
根河市最小: ______ 您好.花生是不建議食用的,脂類(lèi)的含量較高的,正確的做法應(yīng)該是平衡膳食,也就是在總熱量控制的前提下,盡可能做到谷類(lèi)、肉類(lèi)、蛋、奶、蔬菜及水果種類(lèi)齊全,以便獲取均衡營(yíng)養(yǎng).建議您吃升糖指數(shù)低的蔬菜,如黃瓜、西紅柿、青菜、芹菜等;水果如柚子、獼猴桃、草莓、青蘋(píng)果;蛋白選擇優(yōu)質(zhì)蛋白如瘦肉、牛奶、魚(yú)類(lèi)等;主食最好選擇粗糧,如玉米面、芥麥面、燕麥面做成的饅頭.但都要注意量,控制好熱量,合理安排飲食,少量多餐,要高纖維飲食,飲食清淡、低鹽、低脂、低糖.具體每次飲食的量,根據(jù)每個(gè)人的耐受量和程度,應(yīng)有營(yíng)養(yǎng)師制定.同時(shí)在要密切的關(guān)注血糖,適量運(yùn)動(dòng).
根河市最小: ______ 糖尿病患者飲食禁忌很多,但吃點(diǎn)花生、瓜子是不是可以呢?這些食物既能解饞,糖分不多,對(duì)血糖影響不大,所含的脂肪又是飽和脂肪酸,應(yīng)該能隨便吃了吧? 這種看法有些道理,但還是不夠全面、正確.花生和瓜子的優(yōu)點(diǎn)確實(shí)很多,但它們畢竟是含豐富脂肪酸的植物種子,是一種高熱量、高脂肪的食品,比如說(shuō),花生、瓜子和核桃所含的熱量比同等重量的豬肉還要高上幾倍,大量食用肯定不利于體重的保持和血脂的控制,間接地也會(huì)影響血糖和血壓的控制. 所以,每天食用的花生不宜超過(guò) 10粒(8克)、瓜子不宜超過(guò)50粒(20克),否則,還是會(huì)影響糖尿病的治療的.