蘇州觀前街十大特色美食
1. 松鼠桂魚:這是一道具有蘇州特色的傳統(tǒng)名菜,選用活鮮桂魚為原料,經(jīng)過刀工處理后,炸至金黃色,再淋上糖醋汁,口感酸甜可口,外酥里嫩。
2. 白湯蟹粉獅子頭:這道菜選用肥瘦相間的豬肉末,加入蟹粉、蟲草花等食材,制作成大而圓的獅子頭,燉煮后湯汁濃郁,肉質(zhì)鮮美。
3. 桂花糕:這是蘇州傳統(tǒng)的甜品之一,以糯米粉、桂花、白糖為主要原料,經(jīng)過蒸煮成型,口感軟糯香甜,桂花香氣撲鼻。
4. 雞頭米:又稱芡實(shí),是一種具有藥用價值的食材,常用于燉湯、煮粥等。觀前街的雞頭米選材講究,燉煮后口感糯滑,營養(yǎng)豐富。
5. 油炸灌腸:這是一道具有蘇州特色的小吃,選用豬大腸為原料,灌入肉餡,油炸至金黃色,口感香脆,肉質(zhì)鮮美。
6. 糖醋排骨:這是一道家常菜肴,選用豬排骨為原料,經(jīng)過糖醋汁燉煮,口感酸甜可口,肉質(zhì)鮮嫩。
7. 莼菜湯:莼菜是蘇州地區(qū)的特產(chǎn),具有清熱解毒、利尿消腫的功效。莼菜湯選用莼菜、雞肉等食材,燉煮后湯汁清澈,口感鮮美。
8. 糖醋鯉魚:這是一道具有蘇州特色的傳統(tǒng)名菜,選用活鮮鯉魚為原料,經(jīng)過刀工處理后,炸至金黃色,再淋上糖醋汁,口感酸甜可口,魚肉鮮嫩。
9. 綠豆薏米粥:這是一道具有消暑解渴功效的甜品,選用綠豆、薏米、冰糖等食材,熬煮成粥狀,口感清甜爽口。
10. 糖醋黃鱔:這是一道具有蘇州特色的傳統(tǒng)名菜,選用活鮮黃鱔為原料,經(jīng)過刀工處理后,炸至金黃色,再淋上糖醋汁,口感酸甜可口,魚肉鮮嫩。
蘇州觀前街的美食小吃
好人不錯 推薦一個很不錯的面館 九州面館···十塊錢一碗九州拉面 絕對不比味千差啊 還有 幫貴火鍋也好的 比傣妹干凈 價格你們2人絕對夠了 現(xiàn)在新出來一個康師傅牛肉面館 環(huán)境很好 價格也合理 還有禮品送
蘇州街附近的美食指南蘇州美食街在哪里
2.觀前街的老店可以分為兩類:一類是朱宏興,五芳齋,廬陽餛飩,豫園小吃,以面食為主,招牌是包子和面條,挺便宜的。:蘇州美食聚集地平江路 4.蘇州美食街在哪里號。 5.蘇州市美食街在哪里是山塘街。山塘街很有名。基本上,當(dāng)你游覽蘇州時,你會去這里,全長約3600米,大約是七里,所以它被稱為七里山池塘到虎丘。...
到了蘇州一定要吃的當(dāng)?shù)孛朗秤心男?
像觀前街的小吃也是非常的多,蘇州的特產(chǎn)藏書羊肉、鹵汁豆腐干、醬肉、三拼生煎、豬油年糕、燜肉面、棗泥拉糕、新聚豐的菜館、還有平江路的雞腿排熊扒肉、鹵雞爪,說到鹵雞爪平江路上的那家網(wǎng)紅店犄角旮旯可是相當(dāng)?shù)幕鸨?個人推薦:蘇州的景點(diǎn): 第一:蘇州博物館:建筑大師貝聿銘在國內(nèi)設(shè)計的為數(shù)不多的建筑,也是他...
蘇州晚上夜景哪里好玩?
當(dāng)然除了以上觀前街也有其他美食也不錯,像蘇州醬鴨、玫瑰豬油松糕、劉酥肉以及灌湯豆腐都值得吃一遍,滿足吃貨的同時也可以逛一些特色小店,coco里面的裝修很特別,十一月份去的時候還有蘇州設(shè)計周,特別是夜晚吃喝玩樂真的太豐富了,“姑蘇八點(diǎn)半”果然名不虛傳! 特產(chǎn) 陸稿薦肉鋪 火腿店 春陽火腿店生原名巨成祥腿棧,...
蘇州最有特色的2條街:一條是乾隆最愛,另一條被稱為蘇州第一街
到蘇州觀光,觀前街絕對是一個很好的去處,特別是那些喜歡購物、美食、文玩的人,在觀前街肯定會有很多的收獲。二、神州最古老的街道山塘街 觀前街素有蘇州第一街之稱,而山塘街則名氣更大,素有神州古街之稱。山塘街,又名七里山塘,也是姑蘇區(qū)的一條中國歷史文化街區(qū)。山塘街的歷史和文化內(nèi)涵要比...
蘇州哪里好玩和有好吃的?
回答:蘇州好玩的莫過園林和水鄉(xiāng):拙政園 留園 網(wǎng)師園 滄浪亭 退思園 珍珠塔景區(qū) 獅子林 藕園 怡園 環(huán)秀山莊 藝圃 五峰園 樂蔭園 石梅園 惠蔭園 聽楓園 虎丘山風(fēng)景區(qū)簡介 曲園 樸園 半園 可園 柴園 鶴園 維摩山 蘇州樂園,水上樂園,盤門景區(qū),木瀆靈巖山,西山旅游度假區(qū),,周莊,同里,太湖等等 蘇州好吃...
蘇州的名吃是什么??
地區(qū): 平江區(qū)-觀前街地區(qū) 菜系: 小吃面食 簡介: “很有名氣”的老字號。他家的糕團(tuán)“蘇州第一”,不僅品種“很全”,主料和餡料搭配“很豐富”,而且品質(zhì)也“一直保持很好”。價格“不貴”,“外婆輩比較喜歡”。人氣“很旺”,“每次去總是要排隊”。建議外賣的糕團(tuán)“要蒸熱再吃”。 推薦: 推薦:薄荷糕(8...
蘇州的特色小吃有哪些?(介紹一下)
魚肝肥嫩,配以火腿、筍片、綠葉菜等,香醇鮮美,慕名前來的客人絡(luò)繹不絕。 【碧螺蝦仁】在蘇式菜肴中用河蝦制作的菜頗多,如油爆蝦、鹽水蝦、碧螺蝦仁等等,其中螺蝦仁為吳門傳統(tǒng)名菜。 碧螺是指洞庭東、西山特產(chǎn)碧螺春茶葉。碧螺蝦仁用新碧螺春的清香茶汁作調(diào)料,與河蝦仁一起烹調(diào)而成。
蘇州去哪里逛街比較好
一、觀前街:蘇州第一街觀前街,位于蘇州市姑蘇區(qū),坐落在蘇州古城的中心地段,街呈東西走向,東起醋坊橋、西至察院場,全長780米左右,在2018年獲得了“江蘇省首批老字號集聚街區(qū)”的稱號。觀前街因古寺“玄妙觀”而得名,作為其標(biāo)志性建筑,許多到掛前街的人都會到玄妙觀前打卡。玄妙觀歷史非常...
蘇州有哪些著名景點(diǎn)
魏道觀、玄妙觀、甄宓司前、申亞、范莊前面的例子太多了。其中最著名的是玄妙前,俗稱觀前街,或簡稱觀前街。它的名聲和南京的孔廟、上海的城隍廟、北京的天橋一樣,是集商業(yè)、娛樂、美食、文化于一體的大眾娛樂場所。就像夫子廟有夫子廟,城隍廟有豫園一樣,觀前街以其神秘的景色而聞名。這是一座宏偉的道教建筑群,...
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江津市壓縮: ______ 個人喜歡的: 好人民間小吃的踢花面 后街那家小吃店的獅子頭 巴西自助燒烤 朱紅星的面條也不錯
江津市壓縮: ______ 觀前街太監(jiān)弄小吃、平江古街小吃、拙政園東北街小吃都有不少人氣. 蘇州十大特色小吃是蘇式鮮肉月餅,楓鎮(zhèn)大面,紅白湯奧灶面,雞頭米羹,蟹殼黃,魚味春卷,油氽緊酵,小餛飩,糖粥,酒釀餅.
江津市壓縮: ______ 臭豆腐,烤肉串,章魚丸,奶茶...5元以上 還有些特色的,比如現(xiàn)在各大百年老店的肉月餅,五芳齋的糕點(diǎn),酥餅,;采芝齋,葉綬和的話梅,糕餅,豆腐干.栗栗香的栗子.這個價格不好說,按斤按盒賣的都有,10-60元/斤不等 我覺得也沒什么,不過買的人還挺多的.
江津市壓縮: ______ 有昆蟲宴.有蜘蛛蜈蚣之類的,但沒敢嘗.有些東西還蠻好吃的,但最好當(dāng)場吃,冷了味道很不好.我買的20元的叫化雞...拆開來比鴿子還小.....
江津市壓縮: ______ 姑蘇小吃名堂多,味道香甜軟酥糯. 生煎饅頭蟹殼黃,老虎腳爪絞連棒. 千層餅、蛋石衣,大餅油條豆腐槳. 蔥油花卷蔥油餅,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠都欣賞. 香菇菜包豆沙包,小籠饅頭肉饅頭. 六宜樓去買緊酵,油里一氽當(dāng)心咬. 茶葉蛋、焐熟藕,大...
江津市壓縮: ______ 樓上雖然回答的比較多,但是有點(diǎn)老了,很多都難買了,很多觀前街上見不到正宗的,比如那個楓鎮(zhèn)大面,觀前街根本買不到,要跑好遠(yuǎn),好多店也在小巷子里的,本地人都難找,有的干脆不開了,現(xiàn)在觀前街上能買到的,鮮肉月餅,小餛飩,糖粥好像也能,奧灶面么白塔東路那里我也知道有,(說實(shí)話跑那么遠(yuǎn)吃奧灶面,還不如觀前街的朱鴻興實(shí)在),雞頭米么看季節(jié)的,天冷沒有這玩意的.如果你不在本地,在外地想買點(diǎn)特產(chǎn)吃的,推薦網(wǎng)購,比較著名的有葉受和采芝齋,稻香村的糕點(diǎn),蘇式糖果也不錯,當(dāng)然不能忘了津津鹵汁豆腐干,好像津津和葉受和是一家呀,里面應(yīng)該能買的東西全一點(diǎn),好像還開了津津官方旗艦店的,你可以去百度一下的
江津市壓縮: ______ 去十全街,小吃多.或是平江路,那里的小店比較有特色.觀前有蘇州特色的話就是黃天源,朱洪興,綠楊這些老店了.別的話好人小吃,老媽米線,傣妹火鍋,戰(zhàn)鍋策這些都還行...其實(shí)都差不多啦,親到了觀前再決定好了...只要不去得月樓.松鶴樓這些地方,其余的價格都不貴.
江津市壓縮: ______ 松鶴樓的龍井蝦仁,長發(fā)肉月餅,觀前街上采芝齋的酸梅湯,松子香魚,蜜餞...... 觀前街吃的東西狂多,石路美食街上有很多蘇州特色小吃,比如梅花糕....
江津市壓縮: ______ 好吃的:臭豆腐,烤肉串,章魚丸,奶茶...5元以上 還有些特色的,比如現(xiàn)在各大百年老店的肉月餅,五芳齋的糕點(diǎn),酥餅,;采芝齋,葉綬和的話梅,糕餅,豆腐干.栗栗香的栗子.這個價格不好說,按斤按盒賣的都有,10-60元/斤不等 好玩的:中心區(qū)的玄妙觀,旁邊的城隍廟,怡園;順著皮市街可到獅子林,拙正園
江津市壓縮: ______ 好吃的:臭豆腐,烤肉串,章魚丸,奶茶...5元以上 還有些特色的,比如現(xiàn)在各大百年老店的肉月餅,五芳齋的糕點(diǎn),酥餅,;采芝齋,葉綬和的話梅,糕餅,豆腐干.栗栗香的栗子.這個價格不好說,按斤按盒賣的都有,10-60元/斤不等 好玩的:中心區(qū)的玄妙觀,旁邊的城隍廟,怡園;順著皮市街可到獅子林,拙正園