玫瑰酥糕怎么做
玫瑰酥糕的做法
1.將糯米粉和面粉混合后,放入炒鍋炒至微微發(fā)黃即可
2.將熟糯米粉、熟面粉和白糖一起倒入碗中,攪拌均勻
3.將食用油燒沸
4.倒入燒沸后的食用油和蜂蜜,用筷子將其拌勻
5.再倒入少許果醬
6.加入玫瑰花粉,再多次少量的加入適量的涼開水,用手將其揉搓至均勻
(加入水量的多少,以粉不結塊且能成型即可)
7.將混合好的粉過篩,然后將過篩的粉裝入模具,上面扣一個盤子
8.反手放置在桌上,按壓成塊即可
9.放入盤中即可食用
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烈山區(qū)起模: ______ 玫瑰酥餅的做法 1.準備好面粉、雞蛋、白糖、干玫瑰花等材料. 2.蛋黃過篩,成細小顆粒. 3.把玫瑰花捏成細小碎粒. 4.將色拉油倒入碗中. 5.再加入白糖. 6.用小勺磨至糖化.(稍有顆粒也沒關系) 7.再加入蛋黃. 8.將混合物拌勻. 9.加入面粉,鹽、蘇打粉. 10.加入玫瑰碎末,拌勻. 11.混合后,拌勻,和成團;放入保鮮袋,入冰箱冷藏一小時. 12.將面團分成小劑子. 13.做成餅胚,放在微波轉盤上. 14.放入微波爐,高火叮1分鐘,取出來看看.轉低火叮2分鐘. 15.取出翻一面,再用高火叮1分鐘.
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烈山區(qū)起模: ______ 菜系及功效:甜品/點心 口味:甜味 工藝:清炸 紅薯玫瑰糕的制作材料:主料:甘薯500克 輔料:小麥面粉300克 調料:白砂糖180克,花生油150克 紅薯玫瑰糕的特色:此糕外焦里嫩,鮮甜可口,有玫瑰清香.教您紅薯玫瑰糕怎么做,如何做...
范慶19881606007: 玫瑰酥餅的制作方法?
烈山區(qū)起模: ______ 材料:面粉、白糖等 特色:具有甜香酥脆,花香氣濃的特點. 制作方法: 1.取炒熟碾碎的芝麻200克,加入白糖1000克、面粉500克、玫瑰醬200克、食油100克拌勻成玫瑰餡. 2.取面粉2750克、豆油200克、水1150克和成軟硬適可的水油面團; 3.取面粉1500克、油750克,和制成油酥面團.先把水油面團揉勻,搟成邊薄中厚的長方形,再把搟成長方形的油酥面放在水油面上,用手按平,搟薄卷成小劑,包入餡心,再搟成圓餅,入烤爐中烤至金黃色即成.
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烈山區(qū)起模: ______ 主料:糯米粉300克,粳米粉,糖各100克,生油,玫瑰紅,瓜子仁,水各適量.做法:1.糯米粉、粳米粉、玫瑰紅、瓜子仁、水、糖、生油拌勻,倒入刷過油的不銹鋼盤中,蒸熟.2.待涼,進冰箱冷藏,取出改刀即可.
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烈山區(qū)起模: ______ 食材 主料 玫瑰粉40g 玫瑰醬40g 糯米粉100g 面粉100g 柚子醬40g 蜂蜜40g 冰糖粉20g 輔料 涼開水 適量 步驟1.備好原材料2.將干玫瑰去蒂只留花瓣部分,3.放入料理機打成粉,注意配料中的量指的是這個粉的量.4.將糯米粉和面粉混合后,放入...
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烈山區(qū)起模: ______ 好吃,好吃
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1.將糯米粉和面粉混合后,放入炒鍋炒至微微發(fā)黃即可
2.將熟糯米粉、熟面粉和白糖一起倒入碗中,攪拌均勻
3.將食用油燒沸
4.倒入燒沸后的食用油和蜂蜜,用筷子將其拌勻
5.再倒入少許果醬
6.加入玫瑰花粉,再多次少量的加入適量的涼開水,用手將其揉搓至均勻
(加入水量的多少,以粉不結塊且能成型即可)
7.將混合好的粉過篩,然后將過篩的粉裝入模具,上面扣一個盤子
8.反手放置在桌上,按壓成塊即可
9.放入盤中即可食用
古代糕點松軟的雅稱
3. 如意沒正擾糕:這種糕點形狀獨特,寓意吉祥,其松軟的口感深受喜愛。4. 吉祥果:古代對一種甜品的雅稱,這類甜品通常口感松軟,寓意吉祥。5. 梅花香餅辯嘩:這里描述的是一種以梅花為形狀,香氣四溢,口感松軟的糕點。6. 玫瑰酥:古代對一種以玫瑰花為形狀的松軟糕點的稱呼,玫枯旦瑰酥。7. ...
古代糕點松軟的雅稱
1. 糖蒸酥酪:古代對一種松軟糕點的雅稱。2. 桂花糖蒸栗粉糕:另一種古代松軟糕點的別名。3. 如意沒正擾糕:這是對一種形狀特殊、寓意吉祥的松軟糕點的稱呼。4. 吉祥果:古代對一種甜品的雅稱,通常口感松軟。5. 梅花香餅:一種以梅花為形狀,香氣撲鼻,口感松軟的糕點。6. 玫枯旦瑰酥:古代...
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