垂盆草煲瘦肉湯做法 垂盆草可以燒湯嗎
垂盆草煲瘦肉湯做法
用料
垂盆草 25克（4人份量）
瘦肉 300克
姜片 2片
蜜栆 2個(gè)
鹽 少許
瘦肉洗干凈切粒，加二片姜片，2個(gè)蜜栆。
精選美國花旗參
垂盆草洗干凈切粒（這樣容易燉出味）
把所有材料放進(jìn)燉鍋，放進(jìn)少量清水（約4人份量）
隔水燉2小時(shí)
一碗美美的垂盆草燉湯就這樣出來了
海參湯的做法(簡(jiǎn)單的)
海參湯的做法如下：1、排骨用水浸泡一小時(shí)，中間最好換一次水，能充分去除血水，然后清洗干凈放入燉盅。2、放入提前泡發(fā)好的海參。3、再放入適量的蟲草花，我用的是新鮮的蟲草花，如果是干的需要提前浸泡。4、每個(gè)燉盅里放一片姜，可以去除排骨和海參的腥味。5、燉盅內(nèi)倒入純凈水，不要倒的太滿，...
老湯的做法
2、小火炒成糖色，炒糖色需要掌握好火候，有點(diǎn)難度，時(shí)間太快又不好拍照。3、把漂洗過的肉在糖色中滾一遍，讓肉的表面尤其的肉皮部分都沾上糖色。4、把本次用的煮肉料全部倒入湯中，把肉放入滾開的湯中，待湯滾開后中火煮5分鐘。5、鹵好的肉在鹵湯中浸泡一天，再撈出，切片食用。吃不完的用...
簡(jiǎn)單清淡湯的100種做法_晚餐清淡素湯的100種做法減肥
燈芯玉竹瘦肉湯食材:瘦肉200g、玉竹5克、麥冬5克、枸杞2克、燈芯草5克、蜜棗1顆第一步:瘦肉清洗切塊備用,再將燈芯草,蜜棗、枸杞、麥冬、玉竹這5種食材清洗干凈(Tip:藥店都有售的)自從有孩子之后,這些食材在我家出鏡蠻高的。第二步:把全部食材放進(jìn)燉盅,加2碗半的開水,電燉鍋煲1個(gè)小時(shí) (看量而定)第三步...
蟲草花的功效與作用及食用方法2蟲草花的功效與作用及食用方法
26、 4、蟲草花水鴨湯 原料：蟲草花40克、水鴨1只、生姜3片 做法：洗凈水鴨放入瓦煲，加水適量大火煲沸后轉(zhuǎn)小火煲2小時(shí)，調(diào)味此湯。27、 5、蟲草花煲瘦肉湯 原料：豬肉2兩，蟲草花適量，紅棗、桂圓、枸杞各少許，姜2片 做法：洗凈，下水，大火燒開轉(zhuǎn)小火煲一個(gè)小時(shí)，放入調(diào)料...
健脾祛濕的雞骨草豬橫_湯
雞骨草豬橫脷湯 材料：雞骨草、豬橫利、豬骨、瘦肉、茯苓、蜜棗、陳皮、薏米、赤小豆、姜片步驟：1.雞骨草浸泡洗凈備用，豬橫利焯水備用（豬橫利后面的白色筋膜去掉），湯料浸泡洗凈；2.鍋里放適量的水，放入全部的湯料；3.大火煮開之后中小火一個(gè)小時(shí)；4.出鍋前放鹽調(diào)味。注意：1.雞骨草性...
竹蓀怎么煮湯
3、豬肚條和竹蓀放入燉鍋，加入紅棗、姜塊，加足水大火煮開。枸杞就不要先放了，煲一個(gè)小時(shí)后營養(yǎng)流失過多，且全爛碎了，最好是差不多好時(shí)才放。4、小火煲一個(gè)半小時(shí)，最后給鹽調(diào)味就行，不用放別的調(diào)味，口感才好。竹蓀也可以與瘦肉、烏雞等等肉類煲湯，口感總是香甜鮮美，主要是因?yàn)橹裆p含有...
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花旗參響螺煲瘦肉湯原料:花旗參(片)20克(或一粒),瘦肉300克,紅棗4粒,姜1片,水8碗(3-4人份)。準(zhǔn)備:響螺片干洗凈,用一碗熱水浸泡半小時(shí),泡過的水留用。瘦肉用冷水洗凈,切塊;枸杞子、紅棗洗凈,紅棗拍扁去核。花旗參片用溫水洗凈。做法:煮沸清水(連同泡響螺片的水),放入所有材料,大火煮20分鐘,轉(zhuǎn)小火煲...
豬肝湯要怎么做才能既營養(yǎng)又好吃呢?
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新鮮土茯苓怎樣煲湯
8.來一起喝湯啰。土茯苓芡實(shí)瘦肉湯 材料：土茯苓50克、芡實(shí)30克、金櫻子15克、石菖蒲12克（中藥店均有售）、豬瘦肉150克、生姜3片。做法：各藥材洗凈，稍浸泡；豬瘦肉洗凈，整塊不必刀切。然后一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加入清水1500毫升（約6碗水量），武火煲沸后改文火煲約1個(gè)小時(shí)，調(diào)入適量的食鹽...
家常菜的做法_家常菜做法_家常菜菜譜_家常菜食譜
1.涼菜:五香魚、紅醬絲、紅燒豬耳朵、紅燒豬頭、五香牛肉、紅燒鴨、白切雞、黃瓜、四兒四川泡菜、酸豆角、糖醋紅蒜和鹽水鴨。2.熱菜:紅燒鯉魚、紅燒豬蹄、熱腰子、五香豬肝、芹菜肉絲、蕓豆牛肉、孜然羊肉、蔥花炒羊肉、板瓢燒雞、重慶辣子雞、宮保雞丁、香噴噴的炒雞蛋等。3.湯:鯽魚湯、酸菜湯、黃花魚...
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廣元市幅面： ______ 益母草瘦肉湯是一道美食,制作原料主要有豬瘦肉、益母草、紅棗.材料:豬瘦肉100克 益母草30克 紅棗4個(gè) 做法:豬肉切小塊 紅棗洗凈與益母草同時(shí)放入湯煲內(nèi)水沸后用小火慢煮30分鐘 功效:活血去淤 ,調(diào)經(jīng)止痛 適應(yīng)癥:血淤之經(jīng)痛,經(jīng)色紫黑,有血塊
廣元市幅面： ______ 益母草瘦肉湯 主料 益母草300g 瘦肉100g 步驟 1.準(zhǔn)備材料 2.瘦肉洗凈切好放碗里,加入姜絲、鹽半小勺、生粉1小勺、油少量. 3.拌勻腌十分鐘 4.益母草摘洗干凈,姜1片. 5.沙鍋加入兩碗水,下入1片姜煮開. 6.放入腌好的瘦肉,煮開. 7.放入益母草 8.拌一下等再次煮開 9.煮開兩分鐘即可關(guān)火(喜歡軟一點(diǎn)可再煮至湯水變深綠色). 10.裝碗
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廣元市幅面： ______ 純瘦肉湯的做法很多,家常較容易做的比如蓮子瘦肉湯、蘋果雪梨瘦肉湯、 蓮子瘦肉湯材料 干蓮子80公克,豬腱250公克,姜片20公克,水700㏄,鹽1小匙 做法 1.蓮子以熱水沖洗,瀝干備用. 2.豬腱切大塊,放入滾水汆燙后撈出備用. 3.將作法1、2的所有食材、姜片、水和調(diào)味料,放入電子鍋內(nèi)鍋,按下「煮飯」鍵,煮至開關(guān)跳起即可. 蘋果雪梨瘦肉湯材料 蘋果2個(gè),雪梨2個(gè),瘦肉250克,無花果3粒,南北杏少許,清水升,鹽適量 做法 1.蘋果雪梨去皮去核后洗凈切塊. 2.瘦肉洗凈后切塊焯水. 3.無花果、南北杏洗凈. 4.將所有原料放入電砂煲中,加入1升水,煲1小時(shí)后加入適量鹽調(diào)味即可.
廣元市幅面： ______ 食材用料:豬瘦肉250克 石斛10克 生姜3片 菜譜做法:1.豬瘦肉250克,石斛10克,生姜3片.2.豬瘦肉整塊洗干凈放入滾水中氽燙去血水,撈出放冷水再洗一次,后瀝干備用.3.石斛洗干凈,連同豬瘦肉、生姜片一起放進(jìn)燉盅,加入大概750Ml的水,放進(jìn)砂鍋隔水燉.大 火燒開后,轉(zhuǎn)小火慢燉3到4個(gè)小時(shí)即可.
廣元市幅面： ______ 用料 雞骨草 一把 瘦肉 500克 雞 200克 紅棗 10個(gè) 陳皮 1塊 雞骨草煲瘦肉的做法 雞骨草、紅棗、陳皮分別洗凈,紅棗要去核;瘦肉用姜片和酒、水氽燙,洗凈切厚片;雞肉氽燙 煲內(nèi)加入適量清水,再加人所有材料,煮滾后文火約煮2小時(shí),調(diào)味即可食用.小貼士 雞骨草要拆開洗凈,剪開一小段
