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    十家要共用一把菜刀的元朝,是怎樣生活和做飯的?

    十戶一家菜刀,聽起來就讓人感覺匪夷所思。不過確實(shí),這是一個流傳很廣的說法。說來也正常,歷朝歷代為了防止民間造反也都會禁民間私藏武器,如秦始皇也收集天下武器鑄造了十二金人。那么元代十戶一把菜刀究竟是怎么回事呢?

    一、從刀削面說起

    我以前聽過別人將刀削面的起源是這樣:說蒙古人占據(jù)天下,建立元后,為了防止人民謀反,下令十戶用一把菜刀。有一天一個老頭想吃面條了,于是來借菜刀,結(jié)果來晚了一步,菜刀已經(jīng)被借出去了。老頭在回來的路上撿到了一個鐵片子,于是就用鐵片子削面團(tuán),然后下到鍋中,澆上鹵子吃。吃完之后老頭說:“好得很,好得很,以后就用它了。”從此就有了刀削面。

    這是一個反映元代十戶用一把菜刀的民間故事。然而實(shí)際情況真的是這樣嗎?

    二、傳說中的“十戶用一把菜刀”

    最常見的說法就是元人擔(dān)心自己立國不正,因此收繳全國兵器,并且規(guī)定老百姓每十人用一把菜刀,設(shè)置“菜刀官”來統(tǒng)一管理菜刀,并且菜刀官還必須由蒙古人擔(dān)任。另外,每年蒙古人都會帶著一個巨大的人性磁針在村中逛游,檢測老百姓有沒有私鑄兵刃。

    這個故事一看就是故事,畢竟太過于荒謬了。其實(shí)從這個故事之中,我們也可以一窺元的某些事實(shí)。例如說這個“菜刀官”,想想都很荒謬,一個王朝怎么可能去養(yǎng)一個菜刀官呢?但是恰恰這就反映了當(dāng)時蒙古官僚大多不理政務(wù),在人們看來就像那個菜刀官一樣,是個虛的。


    三、實(shí)際上的情況是怎么樣呢?

    在《元史·刑法志》中明確記載著以下幾種鐵器民間不許私藏:

    諸郡縣達(dá)魯花赤及諸投下,擅造軍器者,禁之。諸神廟儀仗,止以土木紙彩代之,用真兵器者禁。諸都城小民,造彈弓及執(zhí)者,杖七十七,沒其家財之半,在外郡縣不在禁限。諸打捕及捕盜巡馬弓手、巡鹽弓手,許執(zhí)弓箭,余悉禁之。諸漢人持兵器者,禁之;漢人為軍者不禁。諸賣軍器者,賣與應(yīng)執(zhí)把之人者不禁。諸民間有藏鐵尺、鐵骨朵,及含刀鐵拄杖者,禁之。諸私藏甲全副者,處死;不成副者,笞五十七,徒一年;零散甲片下堪穿系御敵者,笞三十七。

    我給大家概括一下就是不允許藏有武器(刀槍劍戟之類),不允許有彈弓、弓箭、鐵尺、鐵骨朵;鎧甲更是寸片不能有。

    但是并沒有明確規(guī)定不讓人們用菜刀等物品。大家想想,除了菜刀之外,裁布要用剪刀,殺豬要用殺豬刀,收割要用鐮刀。這里面哪一樣都比菜刀厲害啊。因此可見十戶一家菜刀僅僅是一種偽說法而已。但是從中我們也可以一窺對于元代的不良印象的影響。



    是一起合作做飯和生活的,因?yàn)樗麄兪悄軌蜃岆p方都能夠合作在一起,從而一起生活的。

    在元朝,政府限制漢人使用鐵器,10戶人家只有一把菜刀,這個時候就必須錯時做飯。

    就和平常家庭一樣生活和做飯,十家共用一把菜刀本就是個天大的謊言,禁止鐵器也不是這樣的禁止方式。

    十家要共用一把菜刀的元朝,是怎樣生活和做飯的?
    最常見的說法就是元人擔(dān)心自己立國不正,因此收繳全國兵器,并且規(guī)定老百姓每十人用一把菜刀,設(shè)置“菜刀官”來統(tǒng)一管理菜刀,并且菜刀官還必須由蒙古人擔(dān)任。另外,每年蒙古人都會帶著一個巨大的人性磁針在村中逛游,檢測老百姓有沒有私鑄兵刃。這個故事一看就是故事,畢竟太過于荒謬了。其實(shí)從這個故事...

    元朝十戶一把菜刀,大家平時是怎么做飯的呢?
    相傳元蒙入主中原后為防止?jié)h人作亂,規(guī)定十家人用一把菜刀,一天一家人和好面后去取刀,結(jié)果刀已經(jīng)被別人拿走了,無奈只能返回,半路上看見一塊薄鐵皮,他就把這鐵皮揣回去了,回到家里沒有刀,但是一家人等著吃飯,那人遂將鐵皮掏出來開始削面,這就是刀削面的來源。而就“元朝十戶一把菜刀&r...

    在元朝時十戶一把菜刀,那人們平時是怎么做飯的?
    三、十戶一把刀這種說法可能是形容當(dāng)時社會資源匱乏,百姓吃不上飯。元朝的統(tǒng)治者十分腐敗,整天貪圖享樂,導(dǎo)致民不聊生,所以老百姓吃飯都成問題,十戶一把刀可能就是來形容刀在民間用處不大,百姓痛苦不堪。

    元朝十戶一把菜刀,那他們平時是怎么做飯的?
    回答這個問題之前,需要先說一下,元朝十戶人家一把菜刀這個是謬傳,這種說法多見于野史以及民間傳說。第二個是,古人可能真是十戶人家共一把菜刀,這還不僅僅限于元朝,估計任何一個朝代都有這種情況。現(xiàn)在的漢人提到元朝,很多人的對他的印象就是,野蠻,落后的游牧民族統(tǒng)治著擁有先進(jìn)文化傳統(tǒng)的漢人,...

    元朝十戶一把菜刀,大家平時是怎么做飯的呢?
    菜刀基本上是家家戶戶必備的工具。它通常用于烹飪和烹飪。在大多數(shù)古代也是如此。然而,在元朝,這是非常不同的。朝廷限制每十戶人家有一把菜刀,這給人們的生活帶來了很大不便。元代為什么有這樣的菜刀有什么規(guī)定?人們在日常生活中是如何做飯的?元朝政府實(shí)行了不同的民族政策。全國人民分為四級:第一...

    元朝十戶一把菜刀,大家平時是怎么做飯的呢?
    根據(jù)傳說元朝十戶人家只有一把菜刀,大家平時做飯的時候只能輪流著使用這把菜刀,實(shí)際上這是不可信的,因?yàn)樵瘺]有禁止百姓擁有菜刀的說法,當(dāng)時的百姓做飯都有自己家里的菜刀用。根據(jù)民間的一些傳說,說元朝統(tǒng)治的時候我們漢人地位十分低下,為了防止?jié)h人起來謀反,元朝統(tǒng)治者在很多方面都做了嚴(yán)格的限制,...

    元朝十戶一把菜刀,大家平時是怎么做飯的呢?
    可以這樣說,只要是鐵制品,除了耕種需要的之外,其他統(tǒng)統(tǒng)算做違禁品!那么問題來了,平時做飯切菜用的菜刀算不算?算!但又不能徹底禁止讓大家回到原始社會,所以朝廷便規(guī)定,每十戶人家,才可以共同享有一把菜刀,而且這把刀還要由蒙古人做主,現(xiàn)用現(xiàn)打報告借。那么,真實(shí)情況究竟是不是這樣呢?關(guān)于元朝...

    元朝十戶一把菜刀,大家平時是怎么做飯的呢?
    1. 元朝時期,對于刀具的管理確實(shí)存在,但“十戶一把菜刀”的說法可能是一個夸張的傳說,不符合實(shí)際情況。2. 在古代,刀具作為日常工具和潛在的武器,政府通常會進(jìn)行一定程度的管制,以確保社會秩序和自身權(quán)威。3. 盡管可能存在刀具的配給制度,但這并不妨礙人們使用其他工具進(jìn)行烹飪。例如,鐮刀等農(nóng)業(yè)...

    元朝十戶一把菜刀,平時是怎么做飯的呢?
    同樣民間的連枷、魚叉、耙子···威力大于菜刀兵器能作為兵器的工具太多了。元朝中期漢人人口在七千萬左右,算下來應(yīng)該有一千多萬戶。那么元朝至少得有一百萬蒙古兵分布在全國各地。可元末蒙古族總?cè)丝诓哦偃f,減去老弱病殘和貴族,恐怕蒙古盡發(fā)族中男子都湊的不夠這個數(shù)。而且蒙古的軍事武裝仍舊以...

    元朝時期十戶一把菜刀,平時是怎么做飯的呢?
    其中平時做飯切菜用的菜刀也算其中。但是,不能因?yàn)檫@個法令打亂大家生活,所以元朝政府規(guī)定,每十戶人家,才可以共同享有一把菜刀,并且這把菜刀還需要蒙古人打證明。在《元史·刑法志》中記載:諸郡縣達(dá)魯花赤及諸投下,擅造軍器者,禁之。諸神廟儀仗,止以土木紙彩代之,用真兵器者禁。諸都城...

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