辣白菜的做法最正宗的做法
辣白菜的做法如下：
主料：大白菜1棵、洋蔥半個、梨1個、大蒜40克、青蘿卜半個。
輔料：辣椒粉20克、辣椒醬3大勺、姜5片、鹽2大勺。
步驟：
1、準備食材。
2、大白菜剝?nèi)ネ饷娴膸妥樱纫磺袃砂耄偾谐啥巍?/p>
3、加鹽上下翻拌均勻腌制4小時出水，鹽可以多一點。
4、用水沖洗一遍去掉多余的鹽分。
5、用水盡量攥干水分，攤開涼30分鐘。
6、青蘿卜擦成或切成細絲。
7、梨、洋蔥切成小塊和蒜、姜一起放入攪拌器中攪碎。
8、辣椒面用開水燙一下攪勻，水不要多。
9、把白菜放入盆中，加蘿卜絲、料糊、蘿卜絲、辣椒糊、辣椒醬一起充分拌勻室溫發(fā)酵24小時。
10、放入保鮮盒中，入冰箱低溫發(fā)酵2-3天就可以食用了。
白菜最好吃的12道做法
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白菜的家常做法
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白菜的做法家常
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大白菜的6種家常做法
最后，蒜蓉大白菜也是一道簡單美味的家常菜。將大白菜洗凈切段，熱鍋涼油后加入蒜末爆香，再放入大白菜翻炒至熟，最后加入鹽和雞精調(diào)味即可。蒜香的濃郁與大白菜的清甜相得益彰，讓人食欲大增。總的來說，大白菜作為一種常見的蔬菜，其做法多種多樣，可以根據(jù)個人口味和喜好進行選擇。這些家常做法不僅...
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白菜怎么炒最好吃
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白菜最好吃的12道做法
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