赤花籽薜荔的食用價值
赤花籽薜荔，一種被廣泛認(rèn)識的食材，富含多種營養(yǎng)成分，其食用價值不容忽視。首先，薜荔的果膠含量高達(dá)32.70%，這對于消化系統(tǒng)健康有著積極的影響，能夠幫助增強腸道蠕動，促進(jìn)消化。[[碳水化合物]]是人體主要的能量來源，薜荔中的20.33%的碳水化合物含量為身體提供了持久的能量支持。
此外，薜荔中還含有5.05%的膳食纖維，這對于維持腸道健康至關(guān)重要，能有效預(yù)防便秘，同時也是控制血糖和膽固醇水平的良好幫手。蛋白質(zhì)是生命活動的基礎(chǔ)，薜荔的3.80%蛋白質(zhì)含量能滿足日常蛋白質(zhì)需求，對于肌肉生長和修復(fù)十分有益。
值得注意的是，薜荔的脂肪含量相對較低，僅為2.67%，這對于追求健康飲食的人來說是一個好消息，因為它有助于維持理想的體重和心血管健康。如果你喜歡嘗試創(chuàng)新口味，不妨試試用薜荔果制作涼粉，清涼爽口，既美味又健康。
總的來說，赤花籽薜荔不僅美味，還富含多種對人體有益的營養(yǎng)素，是日常飲食中的理想選擇。通過合理的搭配和烹飪，我們可以充分利用它的營養(yǎng)價值，為健康生活增添色彩。[[更多食譜探索]]
擴(kuò)展資料
赤花籽，方言稱其為“瓷娃子”，透明膠狀飲品，口感細(xì)嫩幼爽，多為路邊小販經(jīng)營，也可家庭自制，價格約為一元錢一杯，最有名的當(dāng)數(shù)中山路的那家，只要走到那附近看看，哪家門前隊排的最長的就非他家莫屬了。
赤花籽薜荔的食用價值
赤花籽薜荔，一種被廣泛認(rèn)識的食材，富含多種營養(yǎng)成分，其食用價值不容忽視。首先，薜荔的果膠含量高達(dá)32.70%，這對于消化系統(tǒng)健康有著積極的影響，能夠幫助增強腸道蠕動，促進(jìn)消化。[[碳水化合物]]是人體主要的能量來源，薜荔中的20.33%的碳水化合物含量為身體提供了持久的能量支持。此外，薜荔中還含有...
赤花籽的營養(yǎng)價值
根據(jù)分析，薜荔的食用價值如下：*果膠——32.70%*[碳水化合物]——20.33%；*[膳食纖維]——5.05%；*[蛋白質(zhì)]——3.80%；*[脂肪]——2.67%；薜荔具有豐富的果膠、蛋白質(zhì)和膳食纖維，能夠幫助人體補充膠原蛋白，促進(jìn)腸道蠕動等，因此營養(yǎng)價值極高。
草本植物赤花籽的資料
在食用前，可根據(jù)個人口味加入紅糖或白糖制成糖水，再根據(jù)喜好加入其中，即可享受這道清涼解暑的美味小吃。類似的消暑冷飲還有冰粉，它是通過薜荔的成熟果實，在水中搓出果漿，使其形成半透明或淺黃色的凝膠狀。夏天冷藏后，加入紅糖水食用，同樣是一種消暑佳品。
赤花籽怎么做才好吃
3、把適量的石灰放入小碗內(nèi)，加入適量的水然后放置澄清，取上面的澄清液到入混有赤花漿的碗中，然后攪拌均勻。待變涼后放入冰箱即可，等待一會兒就可以看到像果凍一般的赤花籽了。4、吃前可用紅糖或白糖根據(jù)個人口味制成糖水，然后根據(jù)個人喜好加入其中即可。冰粉由薜荔的成熟果，在水中搓出果漿，讓其形...
為什么手搓冰粉做好后兩三個小時就很多
第三種：手搓冰粉使用的原材料叫薜荔籽（植物）又稱木蓮籽、涼粉籽、赤花籽。產(chǎn)自福建、江西、浙江、安徽、江蘇、臺灣等地。凝固時間大約為2~3小時。每斤大概70元左右！薜荔籽和愛玉籽共有的最大優(yōu)點是：都不需要添加任何凝固劑（如石灰水）就可以自行凝固哦！！！但目前市場上和網(wǎng)上的商家賣的很多...
赤花籽原料 薜荔
繁殖方面，薜荔主要通過播種或扦插的方式進(jìn)行。這種植物常常見于我國的華東、華南和西南地區(qū)，以及長江以南直至廣東和海南的省份。在亞洲的日本和印度也有分布。薜荔的乳汁含橡膠成分，成熟的果實富含果膠，可以用來制作涼粉食用。同時，它的根、莖、葉和果實都具有藥用價值，能夠用于祛風(fēng)除濕、活血通絡(luò)、消腫...
赤花籽的烹調(diào)方法
然后攪拌均勻。待變涼后放入冰箱即可，等待一會兒就可以看到像果凍一般的赤花籽了。4、吃前可用紅糖或白糖根據(jù)個人口味制成糖水，然后根據(jù)個人喜好加入其中即可。冰粉由薜荔的成熟果，在水中搓出果漿，讓其形成半透明狀，或淺黃色的凝膠。夏天冷藏后，加紅糖水食用，實為消暑鎮(zhèn)渴的美妙冷飲。
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清徐縣半精： ______ 倆個做法差不多 你看看自己選吧 薜荔俗稱涼粉果、木饅頭.為桑科常綠攀援或匍匐灌木植物,含乳汁.《植物名實圖考》:“木蓮即薛荔,自江而南,皆曰木饅頭.俗以其實中子浸汁為涼粉,以解暑.”薜荔莖、葉供藥用,有祛風(fēng)除濕、活血...
清徐縣半精： ______ .桑科植物薜荔.的隱花果又稱“鬼饅頭”,可以散毒止血,民間還常用它給產(chǎn)婦食用,可以通乳.同時,它的果子又稱作涼粉果,可以制作飲料,也可用來煲湯.一、原料: 1.主料:薜荔果4 枚,豬前蹄1 只. 2.調(diào)料:料酒、精鹽、味精、蔥...
清徐縣半精： ______ 那個是桑科植物薜荔,學(xué)名Ficus pumila 攀援或匍匐灌木. 瘦果水洗可作涼粉,藤葉藥用.
清徐縣半精： ______ 學(xué)名薜荔 薜荔(學(xué)名:Ficus pumila Linn.)又名涼粉子,木蓮等.攀援或匍匐灌木,葉兩型,不結(jié)果枝節(jié)上生不定根,葉卵狀心形.產(chǎn)福建、江西、浙江、安徽、江蘇、臺灣等地.瘦果水洗可作涼粉,藤葉藥用.請百度詳查.
清徐縣半精： ______ 薜荔俗稱涼粉果、木饅頭.為桑科常綠攀援或匍匐灌木植物,含乳汁.《植物名實圖考》:“木蓮即薛荔,自江而南,皆曰木饅頭.俗以其實中子浸汁為涼粉,以解暑.”薜荔莖、葉供藥用,有祛風(fēng)除濕、活血通絡(luò)作用,用來治腰腿痛、乳痛、瘡節(jié)等.近代藥理表明,它所含的B-谷留醇有一定的抗腫瘤作用.薜荔果對宮頸癌、乳腺癌、大腸癌、食道癌、惡性淋巴瘤等患者尤為適宜.此外,其藤蔓柔性好可用來編織和作造紙原料;薜荔的種子(瘦果)和內(nèi)果皮(總花序托內(nèi)壁)含有很高的果膠量,主要指標(biāo)均符合我國商品化要求.
