這是什么野菜 這是什么野菜？學(xué)名叫什么？
這個(gè)是蒲公英。蒲公英可以做成很多好吃的：酥炸蒲公英、涼拌蒲公英、蒜蓉蒲公英、蒲公英綠豆湯、上湯牛肉蒲公英、蒲公英赤豆鯉魚、蒲公英莼菜雞絲，感覺要打開新世界的大門了！我們眼中的蒲公英看似自由，可以飛向遠(yuǎn)方，但其實(shí)它們的命運(yùn)和方向并不能由自己決定。在哪里停留，停留在誰身邊，想停留多久，也不能由自己決定。飛走之后的某一刻，也會(huì)最終意識(shí)到：自己再也回不到原點(diǎn)了。蒲公英的花語是無法停留的愛，隨風(fēng)飄遠(yuǎn)。一棵蒲公英，長在野地里。即使是三四十歲的中年人，看到蒲公英也仍然忍不住要去將它吹散，它就是野趣的象征。拉丁名：Taraxacum mongolicum
菊科 Compositae · 蒲公英屬 Taraxacum
別名：公英、奶汁草、姑姑英、婆婆丁、燈籠草、蒙古蒲公英、黃花地丁、黃花苗、黃黃苗
這是苦麻菜，也叫山苦荬，菊科植物
開花結(jié)果都比較像蒲公英
圖片來自百度圖片
蒲公英
苣荬菜，為桔梗目菊科植物，多年生草本，全株有乳汁。莖直立，高30~80厘米。
蒲公英
圖中的野菜叫什么名字?
其實(shí)這種地皮菜的生存氛圍是很廣泛的，在很多地方都是可以生長的，對環(huán)境的適應(yīng)能力是很廣泛的，耐旱性強(qiáng)，對土壤要求不高，不管在什么環(huán)境中都是可以茁壯成長的。而且這種野生地皮菜植物在農(nóng)村是很受歡迎的，被人們稱之為“上天賜予的寶貝”，價(jià)值十分珍貴。很多的農(nóng)村人會(huì)采摘這種地皮菜去食用，可以煮湯，...
山野菜具有什么營養(yǎng)成分?
山野菜，又稱野生蔬菜，是指自然生長在山區(qū)、林區(qū)、草原等地的可供食用的野生植物。山野菜具有豐富的營養(yǎng)成分，包括蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、纖維素、礦物質(zhì)、維生素等多種營養(yǎng)成分。以下是山野菜的主要營養(yǎng)成分及其作用：蛋白質(zhì)：山野菜中含有一定量的蛋白質(zhì)，是人體生長發(fā)育和修復(fù)損傷所必需的營養(yǎng)物質(zhì)...
請問這野菜叫什么名字
1. 這種野菜被稱為山麻楂，不同地區(qū)也可能將它稱為山媽媽菜、山馬踏、山媽菜或山珍菜。2. 山麻楂主要食用的是其鮮嫩的莖葉部分。每100克新鮮的山珍菜莖葉中含有0.9克的粗纖維、2.6克的蛋白質(zhì)、3克的碳水化合物。3. 營養(yǎng)成分還包括56毫克的磷、1.9毫克的鐵、0.13單位的維生素B、25毫克的...
野菜是什么菜
到了春季的時(shí)候，很多人都比較喜歡到野外去挖野菜，很多野菜的營養(yǎng)價(jià)值是比較高的，最常見的就是蒲公英，馬齒莧等一些野菜，其實(shí)我們生活當(dāng)中能夠吃的野菜是非常多的，如果平時(shí)這也太不了解，最好能夠在有經(jīng)驗(yàn)的人幫助下來一起挖野菜，因?yàn)橛行┮安丝赡軙?huì)有一定的副作用的問題，吃了這樣的野菜，對健康...
這是什么野菜?
苦苣菜（學(xué)名：Sonchus oleraceus L.）：又名苦菜、苦荬菜、小鵝菜，為菊科1年生草本植物。一年生或二年生草本。
麥地里一種野菜叫什么
麥地里的野菜種類繁多，其中一種常見的野菜叫做“麥冬”。麥冬，學(xué)名為Ophiopogon japonicus，又稱麥門冬、麥冬草等，屬于百合科植物。它是一種多年生草本植物，生長在田野、山坡、林緣等地。麥冬的莖直立，高度一般在30-60厘米之間，葉子呈線形或披針形，綠色，葉片上有白色的縱脈。麥冬的花期在夏季，...
請問這種野菜叫什么名字?
1. 馬齒莧（學(xué)名：Portulaca oleracea L.）是一種一年生草本植物，全株無毛。2. 莖平臥或斜倚，伏地鋪散，多分枝，圓柱形，長10-15厘米，顏色為淡綠色或帶暗紅色。3. 莖紫紅色，葉互生，有時(shí)近對生，葉片扁平，肥厚，倒卵形，似馬齒狀，長1-3厘米，寬0.6-1.5厘米。4. 頂端圓鈍或平截，有時(shí)...
蘇北說麻菜是什么菜?
1. 麻菜，又稱野莧菜、人荇菜、紅麻菜等，是一種在蘇北地區(qū)常見的野菜。2. 它的學(xué)名是Amaranthus tricolor，屬于莧科植物，其嫩莖葉可食用，營養(yǎng)豐富。3. 近年來，野莧菜逐漸從野外走向餐桌，成為人們餐桌上的常客。4. 在某些地區(qū)，野莧菜被譽(yù)為“長壽菜”，因其含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，易于人體...
跟斗菜是什么野菜,能吃嗎?
俗名“跟斗菜”的野菜學(xué)名叫牛皮菜或莙達(dá)菜。牛皮菜，又叫厚皮菜，潮汕地區(qū)又叫厚合菜，正名為恭菜或莙達(dá)菜，為藜科甜菜屬中的變種，二年生草本植物，以幼苗或葉片作蔬菜用。牛皮菜原產(chǎn)歐洲地中海沿岸，依葉柄顏色不同，分白梗、青梗和紅梗3類。近年來，我國從英國引進(jìn)了紅梗牛皮菜，有菜用、...
麥地里的野菜叫什么菜?
麥地里常見的野菜如下：1、薺菜 十字花科薺屬一年生或二年生草本植物，主要品種有板葉薺菜和散葉薺菜，多生長生長在山坡、田邊及路旁，到了陽春三月，人們就會(huì)去采摘，做成菜。2、面條菜 又叫麥瓶草，食用部位為肥嫩的葉片和幼莖，味甜鮮美，常生于麥田中或荒地草坡，耐北方嚴(yán)寒而不耐酷暑。3、...
相關(guān)評說：
興和縣直徑： ______ 面條菜 又名面條稞、米瓦罐,是和薺菜一樣的野菜,是一種無公害的綠色食品.家常的食用方法很多,可做湯面的配菜、可涼拌、可熱炒、還可以做湯、拌餡…… 給個(gè)采納吧,正做任務(wù)呢!
興和縣直徑： ______ 是 薺菜 吧,包餃子很好吃的
興和縣直徑： ______ 這是鼠鞠草,俗稱清明草,又名佛耳草、米菜、地菜、清明菜、寒食菜、 綿菜、香芹娘. 一年生草木,清明時(shí)節(jié),萌生綿綿白毛細(xì)葉.性平和,有化痰、止咳、降壓、去風(fēng)功效.該草遍布我國各地,先人歷來有摘其嫩苗食用或加入米粉做糕團(tuán)的記錄.特別在四川都江堰等地,叫這種糕團(tuán)叫做緬懷草(棉花草)饃饃,以紀(jì)念李冰父子為川西平原所做的貢獻(xiàn).
興和縣直徑： ______ 這個(gè)叫竹葉青,可炒可拌.一般市場上有賣的,我也吃過,挺好吃的.
興和縣直徑： ______ 像是芨芨菜 芨芨菜,學(xué)名薺菜,是人們喜愛的一種野菜.其葉嫩,根鮮具有特殊清香兒.中國自古就采集野生薺菜食用,早在公元前300年就有薺菜的記載.
興和縣直徑： ______ 這不是野菜是 打碗花(學(xué)名Calystegia hederacea Wall),又名打碗碗花,小旋花,面根藤、狗兒蔓、葍秧、斧子苗,喇叭花,是旋花科植物.多年生草本植物,與喇叭花相似,但非同一種植物.可入藥,具備健脾益氣,促進(jìn)消化、止痛等功效.但具有一定毒性,慎食.亦可作園林植物.分布于東非的埃塞俄比亞,亞洲南部、東部以至馬來亞.
興和縣直徑： ______ 甘露子 【別名】寶塔菜、地蠶、草石蠶、土人參、地轱轆、螺絲菜 【來源】唇形科水蘇屬植物甘露子Stachys sieboldi Miq.,多年生草本植物.地下有匍匐枝,成熟時(shí)頂端膨大成螺旋狀的肉質(zhì)塊莖,莖直立,高30~120厘米,方形,葉對生,卵形...
興和縣直徑： ______ 這是白蒿,菊科植物 圖片來自百度圖片
興和縣直徑： ______ 稻搓菜(Lapsana apogonoides Maxim.),一年生或二年生草本,高10~30cm.基生葉叢生,有柄,羽狀分裂,長4~10cm,寬1~2cm,頂裂片較大,近卵圓形;側(cè)裂片3~4,橢圓形,向下漸變小.中文學(xué)名稻搓菜
興和縣直徑： ______ goodbook726說的很對,上圖是苘麻(Abutilon theophrasti),不能吃,常用來剝皮做麻繩用,但它的嫩果(綠色半球狀)里面的種子可以吃,有點(diǎn)麻麻的感覺. 下圖下面的是灰灰菜,學(xué)名藜(Chenopodium album),可以吃,但不宜吃多,據(jù)說有人吃多了可能會(huì)誘發(fā)光過敏,也就是說見太陽光后身上會(huì)起疙瘩之類的. 上圖右上角的植物是莧菜(Amaranthus tricolor),可以吃,可燙后涼拌,也可炒菜.有栽培用的紅葉品種. 下圖中灰灰菜下面是馬齒莧(Portulaca oleracea),也是很好的野菜,一般開水燙過后涼拌,或燙后曬干,冬季用水跑開后剁碎包餃子很好吃.
