酸白菜怎么炒好吃又簡(jiǎn)單
一、酸白菜炒油渣。
1、準(zhǔn)備食材：酸白菜、油渣、泡椒、植物油、鹽、姜、蒜苗、味極鮮、料酒、雞精、紅辣椒。
2、熱鍋涼油加姜末、泡椒翻炒出香味。
3、下酸白菜翻炒出酸味。
4、下油渣、料酒翻炒均勻。
5、下蒜苗、紅辣椒、鹽、味極鮮、雞精翻炒均勻即可。
二、湯圓炒酸白菜。
1、準(zhǔn)備食材：炸湯圓、酸白菜、干辣椒、姜絲、蒜、耗油、鹽。
2、鍋里留油炒姜絲、蒜、干辣椒爆香，放耗油。
3、酸菜炒干水分，放鹽再和辣椒翻炒均勻。
4、放入湯圓翻炒均勻即可。
三、冬筍炒酸白菜。
1、酸白菜300克、冬筍150克、生抽8克、白糖5克。
2、熱鍋熱油下冬筍快速煸炒至微黃。
3、加酸白菜翻炒均勻。
4、加一點(diǎn)白糖、生抽，撒點(diǎn)香蔥提香，翻炒均勻出鍋。
白菜怎么做簡(jiǎn)單又好吃?
一、 清炒白菜 這是最簡(jiǎn)單也是最常見(jiàn)的做法。首先，將白菜洗凈切成適口大小的塊。熱鍋冷油，將切好的蒜末或者蔥花放入鍋中爆香，然后將白菜倒入鍋中快速翻炒。加入適量的鹽和少許雞精（或味精）調(diào)味，炒至白菜變軟即可出鍋。這種做法保留了白菜的原味，簡(jiǎn)單清淡。二、 酸辣白菜 這道菜口味更加豐富。
怎么炒白菜好吃又簡(jiǎn)單
1、主料：白菜500克，輔料：精鹽5克，味精2克，白糖4克，姜片5克，熟豬油50克。2、將白菜洗凈。3、將白菜用手掰成小塊（手掰的比刀切的好吃些）。4、將大蔥切片，干紅辣椒洗凈，臘五花肉切片。5、熱鍋后放入切好的臘肉片。6、不斷翻炒以免燒糊。7、炒至臘五花肉的油出來(lái)。8、放入干紅辣椒、...
小白菜怎么做好吃又簡(jiǎn)單
1. 清炒小白菜 這是最簡(jiǎn)單也最常見(jiàn)的做法。首先，將小白菜洗凈，去掉老葉和根部，然后切成適當(dāng)大小的段。熱鍋涼油，油溫?zé)岷蠓湃胨饽┍悖缓髮⑿“撞说谷脲佒锌焖俜础８鶕?jù)個(gè)人口味，可以加入適量的鹽和其他調(diào)味料，如雞精或者白胡椒粉。炒至小白菜變軟，顏色變得更加鮮綠即可出鍋。2. 蒜蓉小...
夏季白菜怎么炒好吃
1、 清炒白菜 清炒白菜是最簡(jiǎn)單的烹飪方法之一，能夠保留白菜的原汁原味。將白菜洗凈切成段，鍋中加入適量的清水，放入白菜，大火煮開(kāi)后迅速撈起，放入冷水中過(guò)一下冷水，將白菜的腥味去除，瀝干備用。接下來(lái)，將鍋中加入適量的植物油，放入蒜末煸炒，炒出香味后放入白菜，迅速翻炒均勻，加入適量的食鹽...
如何炒白菜好吃又簡(jiǎn)單
1、食材：白菜1顆、鹽適量、生抽適量、油適量、淀粉適量。2、將白菜葉一片一片的掰下來(lái)，用水洗干凈，瀝干水分。用刀切成小塊狀。淀粉加水調(diào)成水淀粉。3、鍋里倒入適量的油，油熱后放入切好的大白菜進(jìn)行快速的爆炒，一定要開(kāi)大火。4、白菜炒到秧的時(shí)候，倒入生抽、倒入調(diào)好的水淀粉，再放入適量的...
白菜怎么做簡(jiǎn)單又好吃?
清炒白菜是最簡(jiǎn)單也是最常見(jiàn)的做法。首先，將白菜洗凈切成適口大小的塊狀。熱鍋冷油，油熱后放入蒜末爆香，然后將白菜倒入鍋中快速翻炒。炒至白菜變軟，加入適量的鹽和少許雞精調(diào)味，最后淋上幾滴香油提香即可出鍋。這種做法簡(jiǎn)單快捷，保留了白菜的原味。酸辣白菜 酸辣白菜是一種開(kāi)胃的做法。準(zhǔn)備白菜和...
白菜可以怎么炒
清炒白菜是基礎(chǔ)中的基礎(chǔ)，只需將白菜洗凈切片，熱油下鍋，白菜翻炒至微軟，撒上適量鹽和味精，簡(jiǎn)單易行，原汁原味。蒜蓉炒白菜則增添了一絲香氣，將白菜切成塊，蒜蓉先在熱油中炒出香味，再加入白菜，翻炒至軟，撒上鹽、味精和雞精，讓白菜更加鮮美。想要營(yíng)養(yǎng)均衡，可以試試雞蛋炒白菜，將白菜切絲，...
白菜怎么炒
1、將白菜洗凈，將白菜切成小塊。2、姜、蔥切成絲。3、鍋里下豬油，把姜、蔥爆香。4、倒入白菜翻炒，期間可適當(dāng)加點(diǎn)清水。5、稍炒后加入適量味精、鹽、白糖。6、炒勻，白菜熟了即可裝盤(pán)。食用價(jià)值：白菜含有豐富的胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、粗纖維以及蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵、磷等...
怎么炒大白菜好吃又簡(jiǎn)單
以下是一個(gè)簡(jiǎn)單又好吃的大白菜炒法：材料：- 大白菜：500克 - 蒜瓣：3-4瓣 - 生姜：一小塊 - 鹽：適量 - 生抽：適量 - 耗油：適量 - 白胡椒粉：適量 步驟：1. 大白菜洗凈后，切成塊狀或者長(zhǎng)條狀備用。2. 蒜瓣和生姜切成末備用。3. 熱鍋加入適量的耗油，油熱后放入蒜末和姜末煸炒出香味...
白菜怎么炒好吃又簡(jiǎn)單的做法
1、將白菜洗干凈控干水份。2、菜幫用刀斜著削成片，菜幫菜葉分開(kāi)。3、蔥蒜切好備用，辣椒忘了拍上。4、鍋中放油，爆香蔥蒜辣椒。5、放入菜幫大火快速煸炒。6、接著放入白菜葉繼續(xù)煸炒，炒到白菜葉微微變軟。7、加入事先調(diào)好的碗汁，3勺醋、2勺生抽、半勺蠔油、1勺糖，適量的鹽和適量的...
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龍里縣精加： ______ 主料:酸白菜400克 調(diào)料:植物油15克,醬油3克,白砂糖3克,鹽3克,味精2克,大蔥5克,姜2克 做法:1. 將酸菜洗凈,切成細(xì)絲,擠去水分;2. 炒鍋?zhàn)⒂蜔裏?下入蔥姜末熗鍋,放入酸菜煸炒,加醬油、白糖、精鹽炒勻入味,撒入味精即可.
龍里縣精加： ______ 酸白菜炒肉絲材料:酸白菜,肉絲,蔥,蒜頭,白胡椒粉1酸白菜切長(zhǎng)條狀2豬肉切絲3蔥斜切絲&蒜切片4鍋燒熱加入少許沙拉油,加入蒜片爆香.5加入肉絲中火炒至半熟 .6再加入酸白菜轉(zhuǎn)大火快炒.7加入調(diào)味料與水,最后蔥絲快炒至收汁即可.
龍里縣精加： ______ 用料 主料 酸菜400g 調(diào)料 食鹽 適量 雞精 適量 生抽 適量 蠔油 適量 花椒粉 適量 小炒酸菜的做法 1.酸菜. 2.酸菜泡洗干凈,一片葉子片成兩片(為了切的絲更細(xì)一些)切成絲. 3.切好的酸菜絲用水投洗一遍擠干水分. 4.新鮮的小綠尖椒切碎,蔥花,蒜瓣. 5.油鍋燒熱,我用了一點(diǎn)油渣,下入蒜瓣炒出蒜香,下入蔥花和小綠尖椒碎爆香. 6.下入酸菜翻炒五分鐘,調(diào)入少許生抽,蠔油,花椒粉,最后撒入適量鹽,雞精調(diào)味即可.
龍里縣精加： ______ 酸菜炒白菜 材料 白菜梆3片,干辣椒6根,白糖1湯匙15克,鹽1/2茶匙3克,米醋3湯匙45ml,生抽1湯匙15ml,大蔥5片,香油2滴 做法1、白菜梆洗凈后,豎著對(duì)半切開(kāi),將刀斜45度的角度,將白菜片成片.2、干辣椒用手掰碎,或用剪刀剪成絲(辣椒籽也留下).大蔥切成片.3、鍋中倒入油,大火加熱,待油7成熱時(shí),放入干辣椒絲和蔥片爆香.4、待辣椒絲顏色略微變深,能聞到辣味時(shí),倒入白菜片,翻炒2分鐘.5、調(diào)入白糖、鹽、米醋和生抽,繼續(xù)翻炒1分鐘,出鍋前淋入2滴香油即可.
龍里縣精加： ______ 1.鍋里放入油,放入白菜.2.把酸菜放入鍋里炒.3.放入醬油,把白菜炒軟.4.放入鹽,把白菜繼續(xù)炒一下.5.放入雞精,把酸菜和白菜炒熟.6.菜炒熟以后就可以吃了.
龍里縣精加： ______ 1.將酸菜幫及菜心部分切成小丁,并擠出水分.蒜薹洗凈切段,雞蛋打散攪勻2.鍋里放油,油熱倒入蛋液,炒熟后盛出3.鍋上火,注油燒至六成熱后,將酸菜入鍋煸炒幾下,再次倒入炒好的雞蛋,翻炒均勻,加點(diǎn)鹽,雞精,即放入醬油和白糖,翻炒均勻后,立即加入味精再翻動(dòng)幾下出鍋(不宜久炒,以保持菜的脆感).
龍里縣精加： ______ 白菜的做法有很多種,比如酸辣白菜、醋溜白菜、糖醋白菜等等,這些做法也是我們?cè)诩页Ｓ玫姆椒?而且百吃不厭.白菜價(jià)格很便宜,也是我們一年四季都離不開(kāi)的蔬菜,那么我們還得學(xué)幾招,讓這普通的變得好吃起來(lái),這才對(duì)得起我們的胃...
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龍里縣精加： ______ 麻辣酸白菜詳細(xì)制作步驟 1.白菜洗凈切大塊,莖與葉分開(kāi);把糖、鹽、醋、生抽混合備用.2.生油倒入鍋中,燒至冒煙,下花椒爆香后撈出;加入干辣椒炒成黑色,放大白菜(先放莖稍炒,再放葉翻炒)翻炒片刻,加入混合好的配料,燒開(kāi)后盛起.3.晾冷后加蓋放入冰箱五小時(shí)左右,食時(shí)加味精、麻油拌勻.
龍里縣精加： ______ 美食原料 白菜5000克,辣椒100克,鹽500克,生姜250克,米醋1000克. 美食做法 將白菜去老葉洗凈切成條,晾至半干,放入壇中,加入調(diào)料拌勻,腌約2天即可.
