酸白菜的家常做法大全
白菜的做法家常菜
加水煮沸后放入魚片，煮至魚片熟透，加蔥花、香菜提香。6. 白菜卷 白菜葉子焯水鋪平，放肉末或其他餡料卷起，用牙簽固定，煎至金黃后加水和調(diào)料燉煮。7. 白菜豆腐湯 白菜切塊，豆腐切塊，加水煮沸后先煮豆腐，再加入白菜，調(diào)味煮至白菜熟透，撒上蔥花。白菜的烹飪方式多樣，可依據(jù)個(gè)人口味進(jìn)行創(chuàng)新。
白菜的家常做法大全 白菜的烹飪方法
做法：大白菜除去老葉，洗凈，取梗部，縱切成約6厘米長絲，然后用滾水氽一下，取出瀝干水分，辣椒去籽切粒，子姜刮皮切絲。燒熱一湯匙油，爆香辣椒，取出，與調(diào)味料混合。大白菜加調(diào)味汁，拌勻，冷卻，食時(shí)加子姜絲拌勻，飾以薄荷葉和番茄片便成。2、白菜湯 主料：小白菜250克，開水750克。做法：...
白菜有哪些值得推薦的家常做法?
白菜是一種非常常見且營養(yǎng)價(jià)值高的蔬菜，它不僅含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，還有助于增強(qiáng)人體免疫力。白菜的做法多樣，可以清燉、炒制、腌制等，適合各種家常菜的制作。以下是一些值得推薦的白菜家常做法：清炒白菜 這是最簡單的一種做法，只需將白菜洗凈切條，熱鍋冷油，先爆香蒜末，然后加入白菜快速翻...
大白菜做法大全家常菜 大白菜的烹飪方法
做法：將白菜切成豎條，香蔥切末備用。鍋中倒入適量的水，水燒開后，將白菜放入鍋中，再放入一勺食用油。等水再次燒開后，將白菜撈出。（焯白菜的時(shí)候放一點(diǎn)油，菜的顏色會(huì)非常清亮）。將焯好的白菜過涼水備用。開始調(diào)味。往白菜中放入1勺鹽、半勺雞精、2勺白糖、3勺白醋、幾滴香油，拌勻后裝盤，...
白菜的18種家常做法 白菜家常做法18種
白菜，一種常見的蔬菜，以其清甜爽脆、營養(yǎng)豐富的特點(diǎn)備受人們喜愛。今天，我們就來一起探索白菜的18種家常做法，讓它在我們的餐桌上呈現(xiàn)出更多姿多彩的美味。清炒白菜 最簡單家常的做法，只需將白菜洗凈切絲，熱鍋下油，倒入白菜翻炒片刻，加入調(diào)料調(diào)味即可出鍋。清脆爽口，百吃不厭。2. 酸辣白菜 在...
白菜家常菜做法大全
一、醋溜白菜 食材：白菜400克、干辣椒、大蔥、五花肉50克、白糖2小勺、陳醋2大勺、鹽1\/2小勺、干淀粉1小勺、清水2大勺、花生油 做法：1. 大白菜葉洗凈，控干水分，斜刀片成稍大一點(diǎn)兒的片兒，五花肉切成薄片兒；2. 蔥切段兒，干辣椒切成段兒，糖、醋、鹽、淀粉和清水一起放進(jìn)小碗，攪拌均勻...
白菜怎么做好吃又簡單的家常做法
白菜好吃的家常做法有：清炒白菜、白菜燉豆腐、肉炒白菜、白菜燉粉條等，以下是其中兩種做法：清炒白菜 1、準(zhǔn)備食材：白菜、蔥、蒜、鹽、雞精、油。2、將白菜洗凈，切成小段，蔥蒜切碎。3、鍋中放適量油，油熱后放入蔥蒜爆香。4、放入白菜，不斷翻炒，炒至白菜變軟。5、放入適量鹽、雞精調(diào)味，...
21種白菜的家常做法,好吃又簡單,清清淡淡更健康
白菜、枸杞、高湯、蝦皮、胡椒粉、鹽、冰糖。 做法 1、選黃葉子的白菜清洗干凈,這種白菜特別適合做燉菜,沒有絲,而且味道好。 2、燉好的高湯倒入炒鍋中燒開。 3、把白菜切段放入高湯中,枸杞清洗一下放入。 4、加入蝦皮和少許冰糖提鮮,同時(shí)加入胡椒粉。 5、中小火燉8分鐘后放入鹽再煮2分鐘。 6、燉好的白...
白菜的做法大全家常菜做法
大白菜的家常做法盤點(diǎn)，簡單易學(xué)，比肉菜更受歡迎。秋季是豐收的季節(jié)，時(shí)令蔬菜豐富多樣。尤其是在北方，大白菜是每家每戶的常備蔬菜，它水分充足，口感鮮嫩，帶有一絲絲甜味。大白菜不僅適合秋季食用，還能潤燥降火。接下來，我將為大家介紹六種大白菜的家常做法，這些菜肴簡單易做，食材豐富多樣，即使是...
小白菜的8種家常做法
小白菜的8種家常做法包括：清炒小白菜、小白菜燉豆腐、小白菜煎蛋餅、蒜蓉小白菜、小白菜豬肉餃子、小白菜炒粉絲、涼拌小白菜、小白菜豆腐湯。首先，清炒小白菜是一種簡單又常見的做法。只需將洗凈的小白菜放入熱油鍋中，加入蒜末和鹽，快速翻炒至熟即可。這種做法保留了小白菜的原汁原味，清爽可口。...
漳枯18647261148咨詢： 腌酸白菜的家常做法川味 -
邵武市回復(fù)：
______ 四川泡菜 原料:胡蘿卜、圓白菜、豇豆角、萵筍、花椒、八角、鹽、干紅尖椒 做法1. 密封罐注入半罐生水,花椒30顆、八角5朵、干紅尖椒6個(gè)左右、鹽5小勺、 放入罐中、攪勻;2. 蔬菜洗凈,胡蘿卜切條、白菜揭片切至合適放入容器的大小、豇豆角可以整條放入、青椒生姜可以整個(gè)放;3. 密封好,陰涼處發(fā)酵4至5天即可.
漳枯18647261148咨詢： 炒酸白菜的做法,炒酸白菜怎么做好吃,炒酸白菜的家常 -
邵武市回復(fù)：
______ 工具/原料 more 酒糟酸菜 300克 辣椒 適量 蒜米 適量 辣椒粉 適量 蔥花 適量 油 適量 鹽 適量 生抽 適量 姜 少許1 酒糟酸菜買回來后多清洗2遍,用手?jǐn)D干水份.把酸菜切成小段.2 鍋中不要放油,放進(jìn)酸菜開中小火干炒出殘留的酒糟水.3 盛出炒干水份的酸菜.4 辣椒,姜蔥蒜都切好.5 鍋中放入適量的油,熱好油鍋,放進(jìn)姜蔥蒜,辣椒煸出香味.6 放入適量生抽增味.多圖7 倒入酸菜一起大火煸炒.8 放入適量鹽,雞精,還有辣椒粉調(diào)味.(喜歡吃辣的朋友,可以多加些辣椒粉.) 多圖9 放好調(diào)味后,翻炒均勻,繼續(xù)大火煸炒2分鐘就可以出鍋了.10 盛盤.非常爽口的下飯菜.
漳枯18647261148咨詢： 家常酸辣白菜的做法 -
邵武市回復(fù)：
______ 用料 主料:白菜 輔料:白糖,生抽1勺,鹽半勺,香醋2勺,蒜片,蔥干,辣椒,水淀粉. 酸辣白菜的做法 1. 菜幫菜葉分離,白菜幫拍一下,斜刀45度切段白菜葉撕碎 2. 生抽1勺,鹽半勺,香醋2勺,白糖適量,提鮮. 3. 油熱時(shí)下入蒜片,蔥段,干辣椒,炒香. 4. 白菜幫炒至五成熟,倒入白菜葉,炒至變軟. 5. 倒入料汁,翻炒均勻,最后倒入淀粉水,翻炒均勻即可. 酸辣白菜成品圖.
漳枯18647261148咨詢： 廣西的酸辣椒.酸白菜.酸蘿卜如何制作? -
邵武市回復(fù)：
______ 酸白菜,又稱泡菜、漬菜,是選用大白菜或圓白菜及其他調(diào)料等,經(jīng)過漬泡,在乳酸桿菌的作用下進(jìn)行發(fā)酵而成的,具有酸甜脆辣等口味特點(diǎn).酸辣椒是傳統(tǒng)的名菜.把榨菜缸、粽葉把或稻草把、小石塊等沖洗干凈,晾干后待用.挑去有蟲眼或...
漳枯18647261148咨詢： 酸白菜怎么腌?? -
邵武市回復(fù)：
______ 東北酸菜的做法 1、準(zhǔn)備容器,塑料桶,壇子,缸,甕皆可,不能使用鐵制鋁制容器,因?yàn)樵诎l(fā)酵過程中會(huì)產(chǎn)生乳酸把容器腐蝕. 2、把白菜去老幫碼放在容器內(nèi),盡量把所有空間擠滿,如果不好放可以把部分白菜切開. 3、加滿開水,加一點(diǎn)...
漳枯18647261148咨詢： 東北酸白菜的作法
邵武市回復(fù)：
______ 1》東北酸菜 原料:大白菜, 一定要挑好的大白菜.個(gè)大、心很實(shí)的白菜是最佳選擇. 調(diào)料:鹽(好像不放也行) 腌制:將白菜洗凈后(或是只把外層去掉就可以了),然后從中間將白菜劈開成2瓣,好讓水分滲透,也好擺放. 然后一棵棵一...
漳枯18647261148咨詢： 韓國泡酸菜(酸白菜就是)家常做法,誰給列個(gè) -
邵武市回復(fù)：
______ 選一棵或幾棵這種大白菜,去老幫,老幫纖維多不好吃. 每半棵白菜7-10勺鹽,多少不太要緊,鹽多淹漬時(shí)間短,鹽少鹽漬時(shí)間長.加水淹過白菜.大概兩天吧!腌漬時(shí)間視放鹽量和環(huán)境溫度,鹽越多時(shí)間越短,溫度越高時(shí)間越短,經(jīng)常查看....
漳枯18647261148咨詢： 大白菜怎么做酸菜? -
邵武市回復(fù)：
______ 把水燒開后放冷,再放入白菜+食鹽+辣椒+大蒜,靜態(tài)密封半個(gè)月.
漳枯18647261148咨詢： 酸菜 大白菜的家常做法大全怎么做好吃視頻 -
邵武市回復(fù)：
______ 食材:大白菜400g、五花肉100g、蔥花適量、紅辣椒20g、青辣椒30g、老抽20ml、蠔油15g、白糖2g、鹽適量、黃酒10ml、雞精少許 做法:1)準(zhǔn)備好所有的食材.2)五花肉洗凈切薄片,青紅椒切圈,蔥切碎.3)炒鍋倒油爆香蔥花和紅辣椒.4)倒入五花肉翻炒.5)炒至五花肉吐油微黃.6)再放入青辣椒炒香.7)淋入黃酒炒香.8)再加入老抽.9)加入蠔油10)炒至五花肉上色.11)放入切片的大白菜翻炒.12)加少許鹽.13)在加入白糖繼續(xù)翻炒.14)白菜變軟淋入少許雞精翻炒均勻關(guān)火.15)把白菜盛入干鍋,隨酒精爐一起邊加熱邊吃.
漳枯18647261148咨詢： 砂鍋酸菜白肉的做法,砂鍋酸菜白肉怎么做好吃 -
邵武市回復(fù)：
______ 食材明細(xì) 五花肉300g 大白菜半棵 大料、l兩個(gè) 蔥二片 桂皮、一片 花椒十粒 姜兩片 米醋200ml 料酒少許 鹽30克 咸鮮口味 氽工藝 廿分鐘耗時(shí) 簡單難度 簡易砂鍋酸菜白肉的做法的做法步驟1 五花肉切成寸方,放入鍋中用水煮;煮的時(shí)候烹入料酒...
