觸動(dòng)你食欲，做法簡(jiǎn)單，口味絕佳，營(yíng)養(yǎng)豐富的幾道特色菜有哪些？
茭白豬肉卷
原材料：五花肉片、茭白、黑胡椒粉、鹽、木薯淀粉、燒烤汁作法：1、茭白清洗。2、將小肉蓋在石板上，撒上鹽、黑胡椒粉、木薯淀粉，隨后橫著卷到茭白上。3、鍋里添加適量油，油熱后，將卷好紅燒肉的茭白，放進(jìn)鍋里，中平底鍋煎至爛熟。4、擺入盤里，刷過(guò)燒烤配料就可以。
肉末粉絲
原材料：綠豆粉絲2把、肉沫適當(dāng)、蒜黃2根、郫縣豆瓣醬1勺、老干媽辣醬小勺、生抽1勺、白胡椒粉適當(dāng)；作法1.綠豆粉絲放進(jìn)溫開水中泡透；2.肉沫添加米酒、生姜水、鹽、白胡椒粉腌漬，蒜黃切割成粒預(yù)留；3.菜鍋熱加點(diǎn)油，先放進(jìn)肉沫爆鍋，再倒入一勺郫縣豆瓣醬，一勺老干媽辣醬炒成醬香型，然后倒進(jìn)蒜黃略微爆鍋一下；4.將瀝干水分粉絲放入鍋中，加一勺生抽迅速炒勻，再撒少量白胡椒粉炒勻出鍋就可以。
清蒸的金鯧魚
作法1.成品圖。2.金鯧魚去內(nèi)臟器官、魚腮清洗。魚身雙面各劃兩刀。3.魚身加鹽，米酒推拿2分鐘，放進(jìn)蔥、姜腌漬15min。（魚肚子里加些塊狀姜蒜）4.切京蔥、姜片、辣椒絲預(yù)留。5.鍋中放水燒開了，放進(jìn)腌制好的魚，撒些姜片，走紅蒸8min，半途不必揭開鍋蓋。6.魚蒸之后取下，揀去蔥和姜，澆上海鮮醬油。7.再次上灑蔥、姜、辣椒絲。8.鍋下油煮沸。9.均勻澆在魚上就可以。
青檸檬醋泡雞爪
原材料：鳳爪500g、青檸檬4片、小米辣3個(gè)、蒜頭5個(gè)、生姜片適當(dāng)腌制料：醋100g、生抽120、糖6g、鹽3g、米酒適當(dāng)、冷水適當(dāng)作法：1.將鳳爪清洗切兩截，姜、蒜、小米辣、青檸檬切一切。2.鳳爪入鍋，放進(jìn)生姜片，倒進(jìn)2勺米酒，大紅煮5min，木筷能越過(guò)鳳爪就能熄火撈出。3.用冷水沖幾回，沖洗植物油脂。4.將雞腳放進(jìn)罐里，倒進(jìn)糖6g、鹽3g，放進(jìn)生姜片、蒜、小米辣，倒進(jìn)生抽醬油120g，醋100g。5.放進(jìn)干檸檬片，用礦泉水鋪滿陶罐，拌和并混勻放冰箱冷藏4個(gè)小時(shí)以上就可以吃了啦。
雙椒肉拌面，魚香鮮葉豆腐絲，蘑菇蛋花湯，小炒雞胸肉，酸辣藕絲，紅酒燉羊蹄，水煮牛肉，醬牛腱子，茶樹菇炒肉片。
特色菜有回鍋肉，麻婆豆腐，香菜丸子，酸菜魚，火鍋米線。做幾道食物都挺有特色的，而且非常開胃。
雙椒肉拌面、家常松仁玉米、鮮菇湯、肉蟹煲、酸辣肥牛、爆炒魷魚花、椒麻雞、魚香燒茄子
俗話說(shuō)，民以食為天，飲食在我們生活中占據(jù)著至關(guān)重要的地位。當(dāng)我們感受到饑腸轆轆之時(shí)，迫切地想要品嘗到美味佳肴，這種感覺就像久旱逢甘霖，讓人無(wú)比期待。今天，我們就來(lái)聊聊幾道既觸動(dòng)食欲，做法又簡(jiǎn)單，口味絕佳，營(yíng)養(yǎng)豐富的特色菜，保證讓你每一道都吃得津津有味，回味無(wú)窮！
香煎牛排 配迷迭香黃油
對(duì)于肉食愛好者來(lái)說(shuō)，牛排絕對(duì)是不可錯(cuò)過(guò)的美食。煎好的牛排外焦里嫩，每一口都讓你欲罷不能。最簡(jiǎn)單的做法就是香煎牛排。將牛排用鹽和黑胡椒調(diào)味，靜置一會(huì)兒。然后，熱鍋放油，將牛排放入煎至兩面金黃。將牛排取出，刷上融化的迷迭香黃油。迷迭香的香氣與牛排的肉香完美融合，簡(jiǎn)直讓人無(wú)法抗拒。
蒜香烤蝦
對(duì)于海鮮控來(lái)說(shuō)，烤蝦絕對(duì)是他們的心頭愛。烤蝦不僅鮮美可口，而且做法也非常簡(jiǎn)單。將蝦去殼去腸，用鹽和黑胡椒調(diào)味。然后，將蝦均勻地裹上蒜蓉，放入預(yù)熱的烤箱中烤至蝦肉熟透。烤好的蒜香烤蝦，蒜香濃郁，蝦肉緊實(shí)彈牙，讓人吃了一只還想再吃一只。
香辣雞翅
對(duì)于無(wú)辣不歡的小伙伴來(lái)說(shuō)，香辣雞翅絕對(duì)是他們的最愛。香辣雞翅外酥里嫩，辣味十足，讓人越吃越上癮。將雞翅洗凈，用鹽、黑胡椒和辣椒粉腌制。然后，將雞翅放入熱油中炸至金黃酥脆。撒上孜然粉和辣椒粉，香辣雞翅就大功告成了。
清蒸鱸魚
對(duì)于注重養(yǎng)生的小伙伴來(lái)說(shuō)，清蒸鱸魚絕對(duì)是他們的不二之選。清蒸鱸魚清淡鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，非常適合老人和小孩食用。將鱸魚洗凈，放入盤中。然后，加入姜片、蔥段、料酒和蒸魚豉油。將鱸魚放入蒸鍋中蒸熟。清蒸出來(lái)的鱸魚，魚肉鮮嫩，湯汁鮮美，讓人回味無(wú)窮。
番茄炒蛋
對(duì)于家常菜愛好者來(lái)說(shuō)，番茄炒蛋絕對(duì)是他們的最愛。番茄炒蛋做法簡(jiǎn)單，營(yíng)養(yǎng)豐富，老少皆宜。將番茄切塊，雞蛋打成蛋液。然后，熱鍋放油，先將番茄炒出汁水，再倒入蛋液炒至凝固。加入鹽和雞精調(diào)味，番茄炒蛋就完成了。番茄的酸甜加上雞蛋的鮮嫩，讓你每一口都吃得津津有味。
以上五道特色菜，既觸動(dòng)食欲，做法又簡(jiǎn)單，口味絕佳，營(yíng)養(yǎng)豐富，非常適合家庭聚餐或朋友聚會(huì)。如果你是一位美食愛好者，不妨親手嘗試一下，相信你一定會(huì)愛上它們！
生腌芹菜的做法大全集
生腌芹菜：一份鮮香爽脆的家常美食 當(dāng)食欲不振時(shí)，一碟爽口開胃的生腌芹菜往往能瞬間喚醒我們的味蕾。這道家常菜不僅做法簡(jiǎn)單，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，是家庭聚餐和朋友小酌時(shí)的絕佳佐餐小菜。下面，我們將傾囊相授生腌芹菜的做法大全集，帶你領(lǐng)略這道美食的無(wú)限魅力。選材與清洗 制作生腌芹菜的關(guān)鍵在于選擇新鮮...
蝦醬豆腐,營(yíng)養(yǎng)豐富的美食佳品
盡量少加調(diào)味料，避免過(guò)重過(guò)油，影響口感和健康。其次是在選擇蝦醬時(shí)，應(yīng)選擇干凈無(wú)異味的產(chǎn)品。再次是在食用時(shí)，不要過(guò)量，尤其不宜在腸胃不佳的情況下食用。總之，蝦醬豆腐是一道美味可口、營(yíng)養(yǎng)豐富的佳肴，既適合家庭日常食用，也適合宴客招待。無(wú)論是在口味還是營(yíng)養(yǎng)方面，都是一道絕佳的選擇。
10道魚的家常做法,每一道都是經(jīng)典,一年到頭總也吃不夠!
7. 番茄魚：鮮美爽口，營(yíng)養(yǎng)豐富 番茄魚鮮美爽口，營(yíng)養(yǎng)豐富，是兒童和老人的理想選擇。將番茄切塊，魚切片，放入鍋中煎至變色。加入番茄塊、姜片和蒜末，翻炒均勻。加入高湯煮沸后轉(zhuǎn)小火燉煮15-20分鐘。番茄的酸甜味和魚肉的鮮嫩味交織在一起，鮮美爽口，令人食指大動(dòng)。8. 香煎魚：外酥里嫩，鮮香...
香菇的做法
紅燒香菇：材料：干香菇、紅椒、耗油、老抽、糖等。1、干香菇提前發(fā)好，瀝干水分。2、鍋內(nèi)入油，油7成熱后加入香菇翻炒。香菇變軟時(shí)，加入水煮開，水沒過(guò)香菇為宜。3、水開后加入耗油、老抽、糖調(diào)味，同時(shí)加紅椒入鍋。大火煮沸，轉(zhuǎn)中小火燒15-30分鐘。4、大火收汁兒，撈出香菇。然后將剩余的湯...
辣椒炒肉怎樣做,鮮辣爽口超下飯,每做一次總光盤,總也吃不膩呢?_百度知...
老抽醬油，少量食鹽，翻炒勻稱進(jìn)味，起鍋啦。小提示，辣椒綠紅配搭，那樣更誘惑；五花肉可以洗后入式冰箱急凍至硬軟適度時(shí)再切成片，比較容易切為片狀。也可以加一些老干媽醬或者水豆豉，隨個(gè)人愛好配搭調(diào)味品。辣椒雖營(yíng)養(yǎng)豐富，增進(jìn)食欲，但不能服用辛辣刺激食物的群體不適合吃辣椒哦。
香菜辣椒炒雞蛋怎么做
第四，它能降脂減肥，它能夠加速脂肪的分解，同時(shí)豐富纖維組織，能夠通腸潤(rùn)腸的一個(gè)作用。第五，它有止痛散熱的作用，對(duì)于疼痛有一個(gè)減輕的一個(gè)作用。第六，它可以開胃消食，大家都知道吃辣椒以后，使我們的食欲增加。但是有一些人群不適合吃辣椒，主要包括像心腦血管疾病的人群，不適宜多食用辣椒。還有...
怎么腌包菜好吃又脆
但切記不要頻繁打開，以免影響腌菜的口感和保存效果。經(jīng)過(guò)一周的耐心等待，一道美味爽脆的腌制包菜便大功告成了。無(wú)論是作為餐桌上的開胃小菜，還是日常生活中的解饞零食，這道腌制包菜都能滿足你的味蕾需求。它不僅簡(jiǎn)單易做，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，是食欲不振時(shí)的絕佳選擇。
洋蔥和它是絕配, 簡(jiǎn)單炒一炒,美味下飯, 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高
蘑菇等蔬菜，豐富口感和色彩；或者加入孜然、辣椒粉等香料，提升風(fēng)味層次。洋蔥炒蛋作為一款快手菜，特別適合忙碌的上班族或?qū)W生黨。它制作簡(jiǎn)單，營(yíng)養(yǎng)豐富，既能滿足味蕾，又能為身體補(bǔ)充能量。無(wú)論你是烹飪新手還是經(jīng)驗(yàn)豐富的美食家，這道洋蔥炒蛋都值得一試，它將為你帶來(lái)味覺和營(yíng)養(yǎng)的雙重享受。
芋艿的做法大全
芋艿，又名芋頭，是生活中常見的一種食材，香糯可口，營(yíng)養(yǎng)豐富。它的做法多樣，既可作主食，也可作配菜，深受人們喜愛。今天，我們就來(lái)揭秘芋艿的做法大全，讓你盡情品味芋艿的美味。芋艿鮮煮：保留原味 最簡(jiǎn)單的做法，便是鮮煮芋艿。將芋艿洗凈后，放入鍋中加水煮沸，用小火慢慢煮至熟透。這樣煮出的...
適合冬天在宿舍做的燉菜有什么?
冬天在宿舍做的燉菜更便捷、口感更佳，還能夠節(jié)約用電和烹飪時(shí)間，適合宿舍的燉菜有：1、魚香茄子燉肉：魚香茄子燉肉是一道經(jīng)典家常菜，口味獨(dú)特，營(yíng)養(yǎng)豐富，而且燉出來(lái)的肉片軟爛可口，燉出來(lái)的醬汁可以淋在肉片上，更加美味。2、土豆燉牛肉：這是一道很家常的菜，口味獨(dú)特，用土豆，豆腐，牛肉，蔥姜...
相關(guān)評(píng)說(shuō)：
紅橋區(qū)自鎖： ______ 吃魚不外乎一個(gè)“鮮”字,而清蒸則是最能體驗(yàn)魚“鮮”的烹調(diào)方法.如果你認(rèn)為清... 當(dāng)然口味可以根據(jù)自己的喜好進(jìn)行調(diào)配,但火候和虛蒸可是清蒸魚“鮮”的基本保證...
紅橋區(qū)自鎖： ______ 1.打鹵面.掛面或者刀切面煮開,沖涼,用雞蛋炸個(gè)鹵,大熱天絕了!建議鹵里面放點(diǎn)辣,食欲絕對(duì)大大的!2.醬拌豆腐.不說(shuō)做法了是人都會(huì)!但是建議通俗做法里面加上香油,蒜蓉辣醬還有洋蔥(不用大蔥,夏天大蔥不好),絕對(duì)開胃營(yíng)養(yǎng)!一試就知道!3.夏天家里有剩余的水果吧!西瓜,桃,杏,蘋果,梨,櫻桃,荔枝,香瓜(以上任選)等+黃瓜+西紅柿+酸奶(不是酸奶飲料)絕對(duì)中式的沙拉!味道很棒!
紅橋區(qū)自鎖： ______ 【土豆餅】 制作過(guò)程: 1. 土豆蒸熟、去皮,用土豆壓泥器壓成細(xì)膩的土豆泥; 2. 加入適量的土豆淀粉,我手邊沒有土豆淀粉就用玉米淀粉代替了,再加少許鹽; 3. 戴上一次性手套揉成團(tuán),如果淀粉少,再逐漸加入,以能成團(tuán)就可以; 4. 剪開...
紅橋區(qū)自鎖： ______ 試試吧? @..@,在家里,俺就是常常這么做的: 超可口!《多彩蘆筍》---- 主料: 蘆筍,熟火腿,蘑菇. 調(diào)料: 蔥末,姜末,鹽. 做法: 1.將蘆筍洗凈,削去根部;火腿切成薄片;蘑菇洗凈;蔥姜分別切末備用. 2.將蘆筍和蘑菇分別放入沸...
紅橋區(qū)自鎖： ______ 天氣一熱,很多人都感覺沒有食欲了.想要改善這種狀況并不難,我們完全可以從當(dāng)?shù)貧夂蛱攸c(diǎn)出發(fā),找到適合當(dāng)季、適合我們需要的美味食物,涼颼颼的美味誘惑就在眼前,你怎么會(huì)張不開嘴呢?下面小編就來(lái)介紹幾種夏季有效的養(yǎng)生飲食,...
紅橋區(qū)自鎖： ______ 黃瓜(+少許木耳)炒蛋
紅橋區(qū)自鎖： ______ 電飯煲番茄燜飯. 準(zhǔn)備食材:番茄、胡蘿卜、青豆、土豆、火腿、玉米、雞肉、食鹽、雞精、生抽、食用油、大米和純凈水. 制作方法: 1. 將胡蘿卜、土豆、火腿和雞肉切丁備用.將番茄用水燙一下、并去皮. 2. 將洗好的大米放入飯鍋中,放入適量的純凈水水.(注意:水不要放太多,因?yàn)槭卟藭?huì)出水的.) 3. 飯鍋中加入一點(diǎn)食鹽、雞精、生抽和食用油. 4. 將切好的準(zhǔn)備好的食材依次鋪入鍋內(nèi)米飯上,將番茄放在中間,就可以開始蒸飯了. 5. 蒸飯大概需要半小時(shí),開鍋后將食材攪拌均勻即可.
紅橋區(qū)自鎖： ______ 蒜拌小黃瓜 材料:小黃瓜,紅辣椒,大蒜 調(diào)味料:鹽,糖,醋各一大湯匙 做法: 1、大蒜去皮,紅辣椒去蒂,洗凈,切末. 2、小黃瓜洗凈,對(duì)半切開,再切成段,并用刀背輕拍,放入碗中加調(diào)味料拌勻,腌3分鐘. 3、在腌好的小黃瓜碗中放...
紅橋區(qū)自鎖： ______ 夏日消暑拌涼菜 夏天,吃涼拌菜可消暑開胃,促進(jìn)食欲.以下介紹幾款簡(jiǎn)便易做的涼拌菜,你不妨一試. 涼拌蜇頭.將水發(fā)蜇頭250克切成2毫米薄片,用熱水燙一下,速撈出瀝干水分,蛋皮25克切絲,香菜切段,將蜇頭放入碗內(nèi),蛋絲、香菜...
紅橋區(qū)自鎖： ______ 把黃瓜閹了,夏天去刺黃瓜或者吃點(diǎn)苦苣
