燉豬心湯的做法
2、豬心洗凈,切開一個(gè)口,把里面的血塊也清洗干凈。
3、排骨洗凈。
4、把豬心和排骨放入盆中,加入姜片、料酒,入鍋,蓋上鍋蓋隔水燉一小時(shí)。
5、把燉好的豬心撈出。
6、切成片。
7、再回鍋燉3~5分鐘,加入少許鹽即可。
豬心燉湯的做法
豬心燉湯的做法如下:材料\/工具:白蘿卜1個(gè)、豬心1個(gè)、豬肉皮200克、鹽適量、姜10克、花椒粒5個(gè)、刀、鐵鍋、壓力鍋。1、把豬心一切兩半,除去里面的淤血塊,清水反復(fù)沖洗。豬肉洗凈切小塊,豬肉最好肥肉多比較好,這樣燉出來比較香濃,姜切薄片,把豬心和豬肉涼水下鍋。2、煮開以后撈起來洗洗,切...
豬心湯有哪些做法
豬心湯就是以豬心作為主要材料烹制而成的湯,同時(shí)此湯品的營養(yǎng)價(jià)值也是很高的,隨著配料的不同營養(yǎng)功效也會(huì)有所不同。下面我給大家分享豬心湯的做法,希望你喜歡。豬心湯的做法一:家常豬心湯 需要的食材 豬心1個(gè),清補(bǔ)涼1份,鹽少許,冰糖2克。做法步驟 1、豬心用冷水浸泡一小時(shí)去掉血水,切片。
豬心的做法大全煲湯
豬心是一種營養(yǎng)豐富的食材,含有豐富的蛋白質(zhì)、鐵、維生素B12等營養(yǎng)物質(zhì)。煲湯是制作豬心的一種常見方法,可以把豬心的香味和營養(yǎng)全面的釋放出來。下面介紹幾種常見的豬心煲湯的做法。1. 荷葉豬心湯:材料:豬心1個(gè)、荷葉適量、生姜適量、枸杞適量。做法:將新鮮的豬心洗凈,切成薄片;荷葉洗凈備用。將豬心...
豬心湯的做法小孩吃
豬心湯是一道營養(yǎng)豐富的湯品,適合小孩食用。以下是制作豬心湯的簡單做法:材料:- 豬心:1個(gè) - 雞腳:3只(可選)- 枸杞:適量 - 姜片:適量 - 料酒:適量 - 鹽:適量 步驟:1. 準(zhǔn)備工作:將豬心和雞腳用清水洗凈,切成小塊備用。姜片切成薄片。2. 預(yù)處理:將切好的豬心放入鍋中,加入少量...
豬心怎么燉湯好喝又營養(yǎng)
豬心燉湯的做法如下:用料:豬心半個(gè)、香菇5朵、豌豆尖50克、姜絲適量、料酒、鹽、生抽、香油適量。1、準(zhǔn)備好需要的食材。2、豬心切開后多次浸泡,可以用手按壓,擠出血水,才能去除血腥味,切薄片后用一小勺鹽和一勺料酒,適量姜絲一起抓勻,靜置10分鐘。3、鍋內(nèi)做適量清水,煮沸后放入腌制好的...
豬心湯的家常做法
豬心湯是一道擁有濃郁的鮮香味的家常湯品,以下是一種常見的家常做法:所需食材:- 豬心:1個(gè) - 姜片:適量 - 料酒:適量 - 鹽:適量 - 胡椒粉:適量 - 雞精:適量 - 青菜:適量(可選)步驟:1. 將豬心洗凈,切成薄片。然后用開水燙一下,去除血水和腥味。2. 鍋中加入足夠的水,放入姜片和...
豬心湯的家常做法是怎樣的?
豬心湯是一種營養(yǎng)豐富、味道鮮美的家常湯品,適合補(bǔ)充身體所需的蛋白質(zhì)和微量元素。以下是豬心湯的一種常見做法:【材料】豬心 1個(gè) 老姜 3片 蔥 2根 料酒 1大勺 鹽 適量 雞精或味精 適量(可選)清水 適量 香菜或蔥花 少許(裝飾用,可選)花椒幾粒(可選)八角 1個(gè)(可選)【步驟】準(zhǔn)備豬心...
燉豬心湯的做法功效
燉豬心湯是一道營養(yǎng)豐富的湯品,其制作方法如下:材料:- 豬心:1個(gè) - 姜塊:適量 - 蔥段:適量 - 料酒:適量 - 鹽:適量 步驟:1. 豬心洗凈后切成薄片,用開水焯水,去除腥味。2. 鍋中加入適量清水,放入豬心片、姜塊和蔥段,煮沸后撇去浮沫。3. 加入適量料酒,繼續(xù)煮沸后轉(zhuǎn)小火慢燉30分鐘...
豬心湯的做法-豬心湯怎么煲
豬心湯的做法介紹:主料:豬心 配料:料酒,生姜,海鮮菇,干香菇,青蛾,目魚,鹽巴,味精 難度:初級(jí)入門 功效:美食類型:湯類 季節(jié)菜系:春季,夏季,秋季,冬季 豬心湯的做法講解:豬心湯喝起來口味清淡,特別適合老年人和兒童喝,快來跟我學(xué)豬心湯的做法吧.烹飪難度:簡單 烹飪時(shí)間:一小時(shí) 烹...
蓮子豬心湯的做法有哪些?
做法一:傳統(tǒng)蓮子豬心湯 材料:豬心1個(gè)、蓮子50克、枸杞10克、紅棗10顆、生姜3片、鹽適量。步驟:將豬心清洗干凈,去除血脂和血管,切成薄片備用。蓮子提前浸泡2小時(shí),去除蓮心,洗凈備用。紅棗去核,枸杞洗凈備用。鍋中加入適量清水,放入豬心片、蓮子、紅棗、生姜片,大火煮沸后轉(zhuǎn)小火燉煮1小時(shí)。燉煮...
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吳忠市擺線: ______ 材料 主料:桂圓肉40克,豬心500克, 調(diào)料:姜5克,鹽3克 做法 1.先將豬心剖開,別去脂肪筋膜; 2.把龍眼肉(桂圓肉)用清水洗凈; 3.生姜去皮,切1片足夠; 4.將豬心、龍眼肉、姜全部放入已經(jīng)煲滾了的水中; 5.用慢火煲3小時(shí),加入少許鹽調(diào)味,即可食用了.
吳忠市擺線: ______ 豬心燉 原料:豬心1只,鮮人參2條,杞子10克,姜片2片,礦泉水0.5升.鹽1茶匙,白糖少許. 做法 1.豬心剖開,飛水,洗凈,挑干凈白筋;杞子洗凈;鮮人參洗凈. 2.礦泉水煮沸放入豬心、姜片略滾,刮去泡沫. 3.將所有材料一起放入燉盅...
吳忠市擺線: ______ 豬心湯,即以豬心為主要材料熬制而成的湯.豬心即豬的心臟,性平,味甘咸,含蛋白質(zhì)、脂肪、硫胺素、核黃素、尼克酸等成分,具有補(bǔ)虛,安神定驚,養(yǎng)心補(bǔ)血的功效,但因其膽固醇含量較高,故高膽固醇血癥者忌食. 做法 : (1)豬心、蓮子(去心)、太子參、圓肉洗凈. (2)把全部用料放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煲2小時(shí)(或以蓮子煲綿為度),調(diào)味供用.,健忘等.亦可用于神經(jīng)衰弱而煩躁失眠、心悸屬脾虛氣弱者.
吳忠市擺線: ______ 食材用料 豬心 半個(gè) 桂圓肉 25克 蓮子 20克 紅棗 10個(gè) 鹽 適量 白酒 半湯匙 白醋 半湯匙 蓮子紅棗桂圓豬心湯的做法1.蓮子用清水浸泡3小時(shí).2.豬心用清水白醋浸泡1個(gè)小時(shí)洗凈積血切塊.3.豬心放入鍋加清水白酒焯水.4.撈起瀝干水備用.5.蓮子紅棗桂圓洗干凈和豬心一起放入燉蠱加入礦泉水,蓋好蓋子放入鍋隔水燉3小時(shí).6.加適量鹽調(diào)味即可.
吳忠市擺線: ______ 豬心枸杞湯 材料 豬心,枸杞 做法 1.將整粒的豬心洗凈,沖去烏血. 2.放入燉盅里,放入枸杞. 3.蓋上蓋子.放入有適量水的電燉鍋中. 4.電燉鍋?zhàn)詣?dòng)擋,2小時(shí)即可. 小訣竅 豬心只有整粒燉的香味才會(huì)好.起鍋后的豬心可以左手用筷子插著,右手用剪刀剪即可.這樣不用砧板也可以完成這項(xiàng)工作.
吳忠市擺線: ______ 做法 1.豬心洗凈 一分為二 切片 土豆胡蘿卜去皮切塊 2.鍋燒熱放油 油熱了把豬心放進(jìn)去炒 大火 變色了 放適量醬油 翻炒均勻后添湯 3.放土豆胡蘿卜 鍋開后調(diào)小火 燉 記得蓋鍋蓋 4.湯差不多就可出鍋了 老公的爪子迫不及待的伸出來了 開吃
吳忠市擺線: ______ 冰糖燉豬心做法 原料:豬心、冰糖 、玉竹、枸杞子、黨參或花旗參 步驟: 1. 豬心清洗干凈,撈干! 2. 洗洗材料!備用! 3. 把豬心整個(gè)和材料放進(jìn)燉鍋,記得一定要放冰糖哦! 4. 加適量的水上蓋! 5. 放到鍋里慢火燉1小時(shí)以上! 6. 燉好切片!清甜的豬心湯有安神定驚的功效!
吳忠市擺線: ______ 豬心湯的做法: 原料:豬心 枸杞 鹽 雞精 酒 蔥姜 白胡椒粉 步驟: 1、將豬心洗凈切成薄片,浸泡在水中 2、將豬心片放進(jìn)開水鍋中,加蔥姜和酒,焯去血水,撈出后沖洗干凈.沖洗過的豬心重新放進(jìn)砂鍋中,加適量的水,蓋上鍋蓋小火燉2小時(shí)左右,至豬心熟透 3、放入枸杞,蓋上鍋蓋繼續(xù)燉5分鐘左右,加鹽和雞精調(diào)味,撒上一點(diǎn)白胡椒粉就可以了
吳忠市擺線: ______ 1. 豬心切片泡水一個(gè)小時(shí).切薄點(diǎn)容易燉. . 蓮子用水泡軟,豬心泡去血水,準(zhǔn)備一個(gè)燉盅. 3. 豬心,蓮子全放去燉盅,加三碗熱水.如果喜歡湯水濃的就少放點(diǎn)水.一定記住得放熱水.因?yàn)槭歉羲疅?如果是冷水很難熟的. 4. 然后把燉盅放入有水的高壓鍋里,燉一小時(shí).鍋里的水到燉盅的小一半就好.如果不是高壓鍋的話,時(shí)間應(yīng)該燉的再久點(diǎn).出鍋加點(diǎn)鹽就可以吃啦.
吳忠市擺線: ______ 豬心湯的做法 材料 主料:豬心400克,輔料:當(dāng)歸10克,黑豆200克,干香菇20克,調(diào)料:大蔥5克,白皮大蒜5克,姜5克 做法1.將豬心切成兩塊,洗凈后再用熱水燙過.2.蔥、姜洗凈,蔥切段,姜切片.3.大蒜去皮洗凈.4.將燙過的豬心用6杯水煮,去除泡沫和浮油,放半條蔥條、少許姜及大蒜,再放浸好的黑豆,以文火煮1小時(shí).5.當(dāng)歸另外用2杯水煮成1杯,再放入豬心湯內(nèi).6.最后放入浸好去蒂的香菇,用中火煮半小時(shí)便可.