如何潤肺養(yǎng)肺？
很多人到了換機的時候都會出現(xiàn)感冒咳嗽的情況出現(xiàn)，和季節(jié)溫差有很大的關(guān)系哦，那么如何保護自己的肺部呢，少抽煙，多吃一些潤肺的食物是很重要的呢，那么吃什么食物比較好呢，下面的這些滋陰的食譜是不錯的選擇，來看看吧。
1、川貝雪梨豬肺湯
豬肺洗凈切塊，放入開水中煮5分鐘，再用冷水洗凈;川貝母洗凈打碎;雪梨連皮洗凈，去蒂和梨心，梨肉連皮切成小塊。各種物料全部放入沸水鍋內(nèi)，文火煮兩個小時，調(diào)味后隨量飲用。川貝潤肺止咳、化痰平喘，雪梨能生津潤燥、清熱化痰，豬肺“以形補形”，凡肺虛之病皆能治療，三味同煮，養(yǎng)肺效果毋庸置疑。豬肺具有補肺潤肺的作用，而且還可以有止咳化痰的效果，和雪梨川貝一起吃，可以有生津潤燥養(yǎng)肺的效果。
2、杏仁雪梨山藥糊
取北杏仁10克，雪梨1個，淮山米粉、白糖適量。先將北杏仁用開水浸泡，去衣，洗凈;雪梨去皮，洗凈，取肉切粒;然后把杏仁、雪梨粒放攪拌機內(nèi)，攪拌成泥狀。用清水適量，把杏梨泥、淮山米粉、白糖調(diào)成糊狀，倒入沸水鍋內(nèi)，不斷攪拌，煮熟即可。隨量食用。杏仁能祛痰止咳平喘，淮山也能生津益肺。這樣的搭配方法可以有很好的祛痰止咳的作用，對于養(yǎng)肺潤肺有一定的效果哦。
關(guān)于可以養(yǎng)肺潤肺的食譜，大家都有所了解了吧，方法簡單，而且營養(yǎng)價值很高的，清熱解毒健胃消食健脾胃，而且還可以有豐富的蛋白質(zhì)和營養(yǎng)素，是滋陰養(yǎng)肺的不二選擇哦，大家可以經(jīng)常吃這些食譜，適合各類的人群食用。
預(yù)防肺癌，除了戒煙之外，平時就必須多多注意對肺部的保養(yǎng)。而對健康人士來說，更應(yīng)該秉承飲食療法的理念，把營養(yǎng)豐富的滋補食物融入到日常的飲食當(dāng)中去，在不知不覺中養(yǎng)就一個健康強壯的肺。
秋冬時節(jié)，天氣干燥旱冷，是肺部特別容易受到侵襲的時候。此時更應(yīng)該選用一些補肺潤燥的食譜，給自己的肺穿上滋潤溫暖的“外套”。
食譜一：南杏豬肺湯
原料：杏仁有甜杏仁（南杏）和苦杏仁（北杏）兩種。南杏是杏樹種子的一種，性味甘、平、無毒。含有苦杏仁甙、脂肪油、糖分、蛋白質(zhì)、樹脂、扁豆甙和杏仁油等等，是滋養(yǎng)緩和性潤肺止咳之物。因為含脂肪油較豐富（約50%以上），所以潤燥之功較好。
豬肺，性味甘，平，能治肺虛咳嗽，咯血，有補肺的功用。
做法：把一只豬肺反復(fù)沖水洗凈。將豬肺切成片狀，用手?jǐn)D，洗去豬肺氣管中的泡沫。再選15到20克南杏（注意要選用南杏，不能用北杏），一起放入瓦煲內(nèi)加水煲煮，調(diào)味即可。
功用：可用于一般人因秋冬氣候干燥引起的燥熱咳嗽。秋冬時節(jié)，肺氣不開，干咳無痰，大便燥結(jié)，喉嚨干燥等等都有一定功效。
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食譜二：沙參玉竹老鴨湯
原料：沙參，一般指北沙參，性味甘、微寒，入肺、胃經(jīng)。含生物堿、淀粉、沙參素等。能夠滋陰清肺，養(yǎng)胃生津以及除虛熱，治燥咳。
玉竹，性味甘、微寒，入肺、胃經(jīng)。玉竹質(zhì)潤多液，含鈴蘭苦甙、鈴蘭甙、山柰酚甙、槲皮醇甙、維生素A、淀粉和粘液質(zhì)等。能養(yǎng)陰潤燥，潤腸通便。
老鴨，性味甘、溫、無毒，入脾、胃、肺、腎經(jīng)。功能滋陰補血。
做法：選用老鴨一只（注意，一定要選用老鴨），去毛臟，洗凈。再選用沙參和玉竹各30到50克，一起放入瓦鍋內(nèi)，文火煲1個小時以上，調(diào)味即可。
功能：能夠治療肺燥、干咳等，對病后體虛，津虧腸燥等引起的便秘等亦有效。還是一道非常具有滋補性的食譜。
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食譜三：蓮子百合煲瘦肉
原料：百合，味甘微苦，性平。入心、肺經(jīng)。含秋水仙堿等多種生物堿和淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素等。具有潤肺止咳，養(yǎng)陰清熱，清心安神，益氣調(diào)中等功效。
蓮子，《本草經(jīng)》說它有“主補中，養(yǎng)神益氣力”。《本草綱目》還認(rèn)為蓮子有“交心腎，厚腸胃，固精氣，強禁錮，補虛損，利耳目，除寒濕”等功能。
豬瘦肉，中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，豬的主要部分均有益效。豬瘦肉有豐富的動物性蛋白，與百合和蓮子搭配協(xié)調(diào)，能產(chǎn)生更好的效果。
做法：挑選豬瘦肉半斤左右，再加入蓮子和百合各30克和適量水，隔水燉熟，調(diào)味即可。（特別注明：隔水燉的意思是給盛食物的碗等容器蓋上蓋子，在蒸鍋里面蒸。）
功用：蓮子百合煲瘦肉其實是一個富有營養(yǎng)的搭配，除了潤燥養(yǎng)肺之外，還可以治療神經(jīng)衰弱，心悸，失眠等，也可以作為病后體弱的滋養(yǎng)強壯之食補品。總之是一份常吃不壞的良菜。
另外，也可以選用蓮子和百合各60到100克，加適量糖和水，煲糖水喝，不僅味道清甜可口，而且營養(yǎng)價值高，同樣具有上述功效。
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食譜四：冰糖銀耳羹
原料：銀耳，又稱白木耳、雪耳。銀耳性味甘淡、平，入肺、胃經(jīng)。含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、無機鹽等。
功能滋陰，潤肺，養(yǎng)胃，生津。冰糖，性味甘、平，入脾、肺經(jīng)。補中益氣，和胃潤肺，止咳嗽，化痰涎。
做法：選用銀耳10到12克，先沖洗幾遍，然后放入碗內(nèi)加冷開水浸泡（沒過銀耳即可）。浸泡1小時左右，此時銀耳發(fā)脹，然后挑去雜物。接著把銀耳和適量冰糖放入碗內(nèi)，再加入適量冷開水，一起隔水燉2到3個小時即可。
功能：有滋陰潤肺，生津止渴的功效。可以治療秋冬時節(jié)的燥咳，還可以作為體質(zhì)虛弱者的滋補之品。
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食譜五：雪梨燉百合
霧霾天對呼吸系統(tǒng)影響最大，容易引起急性上呼吸道感染、肺炎等疾病。此時，應(yīng)多吃潤肺食物，例如雪梨、橘子、百合、蓮藕、荸薺等。為大家推薦一道好學(xué)好做的潤肺抗病毒藥膳——雪梨燉百合。
原料：雪梨2個，百合50克，冰糖20克。
做法：百合用清水浸泡30分鐘，放到開水鍋中煮3分鐘，取出瀝干水分；雪梨挖去梨心，洗凈，連皮切塊；把雪梨塊、百合放入砂鍋中，加入適量的水，小火煲20分鐘，加入冰糖溶化后，即可食用。
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拓展資料：
雪梨
食物簡介：常見水果，因肉嫩白如雪，故得名。含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等微量元素。
清肺原理：白色入肺，故白色食物都對肺有保養(yǎng)功效。雪梨水份大，性略寒，可以生津潤燥、清熱化痰。
健康TIPS：清肺梨。把雪梨內(nèi)部掏空，放入川貝、冰糖等上鍋煮或蒸熟，待稍冷卻后加入積安堂洋槐花蜂蜜，成蜂蜜雪梨。
/wapbaike.baidu.com/item/%E5%85%BB%E8%82%BA%E9%A3%9F%E8%B0%B1/4731217?fr=aladdin"target="_blank"title="參考資料來源于百度百科《養(yǎng)肺食譜》">參考資料來源于百度百科《養(yǎng)肺食譜》
清肺養(yǎng)肺潤肺的食物有很多，常見的有梨子、枇杷、銀耳、蜂蜜、百合、山藥等。清肺、養(yǎng)肺和潤肺是不同的調(diào)治方法，清肺主要是清瀉肺熱，潤肺主要是養(yǎng)陰生津、潤肺降燥，養(yǎng)肺主要是養(yǎng)肺陰或補益肺氣，在進行食療時應(yīng)該有所側(cè)重。
1、清肺的食物
清肺也就是清肺熱，包括清肺的實火，以及清肺的虛熱。比如菊花、蒲公英、冬瓜、苦瓜、苦苣菜等寒性的食物擅于清熱解毒，可以清瀉肺的實火;而百合、麥冬、玉竹、雪梨、無花果等寒涼性的食物，比較擅于滋陰清熱，可以清退肺的虛熱。
2、潤肺的食物
潤肺是針對肺陰不足而引起的肺燥證，需要滋陰生津、潤肺降燥。性味甘涼或甘平的食物比較擅于潤肺，比如百合、麥冬、玉竹、無花果、羅漢果、枇杷、荸薺、雪梨、蜂蜜、柿子、甘蔗、竹筍等。日常還要多吃新鮮蔬菜水果，多喝水。
3、養(yǎng)肺的食物
養(yǎng)肺是針對肺氣虛或肺陰虛的人，需要補益肺氣，或者是滋陰養(yǎng)肺。比如山藥既可以養(yǎng)肺陰，也可以補肺氣。還有花生、甜杏仁、豬肺、燕窩、蓮藕、核桃等食物都有助于補益肺氣。如果要養(yǎng)肺陰，可以吃百合銀耳蓮子湯、玉竹鴨肉湯、秋梨膏等。
如何養(yǎng)肺
原料：銀耳，又稱白木耳、雪耳。銀耳性味甘淡、平，入肺、胃經(jīng)。含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、無機鹽等。功能滋陰，潤肺，養(yǎng)胃，生津。冰糖，性味甘、平，入脾、肺經(jīng)。補中益氣，和胃潤肺，止咳嗽，化痰涎。做法：選用銀耳10到12克，先沖洗幾遍，然后放入碗內(nèi)加冷開水浸泡（沒過銀耳即可）。
養(yǎng)肺清肺吃什么
清肺梨：可生津止渴，清熱止咳等。一種做法是把內(nèi)部掏空，放入川貝、冰糖、蜂蜜等煮食。二是帶皮切塊，放到碗里再蒸，碗里最好再放上冰糖，煮好后可拌入蜂蜜，趁熱吃效果最好。三是連皮切成塊，和木瓜、蜜棗、豬骨一起煮湯，有清肺熱、開胃作用。四是將銀耳泡發(fā)后，和梨一起放到?jīng)鏊兄鬁?..
吃什么食物對肺有好處?
10． 銀耳 能潤肺化痰、養(yǎng)陰生津，做菜肴或燉煮食用，可治療陰虛肺燥、干咳無痰或痰多粘稠、咽干口渴等癥，與百合做羹食用療效尤佳。潤肺食物要對癥選吃。山藥、白蘿卜、百合、綠豆、荸薺等都是不錯的潤肺食物，但食用時要了解清楚食物的藥效。山藥適宜于大便稀溏者；白蘿卜適宜于痰多、咳嗽者；百合能...
什么東西潤肺
以下介紹幾款清肺、潤肺、養(yǎng)肺的湯羹。\\x0d\\x0a清肺湯兩款1、銀耳蓮子百合排骨湯。原料：銀耳75克，百合100克，排骨500克。做法：將上述選料清洗之后加水一起放入煲內(nèi)煮沸，煲3小時即可。\\x0d\\x0a2、桑白皮百合排骨湯。原料：桑白皮50克，百合75克，排骨500克。做法：將上述選料清洗干凈后加水...
怎樣清肺養(yǎng)肺吃什么食物好呢
銀耳 銀耳也是中醫(yī)推薦的用于潤肺養(yǎng)肺的食物之一，最好的吃法，就是直接打成湯，最好加枸杞還有紅棗，這樣，會讓銀耳的效果更出眾，記得加白糖。葡萄 葡萄中的尤其是白葡萄對于肺來講是有十分好的效果的。可以打成葡萄汁，也可以直接食用葡萄，但最好的效果是可以去皮后與枸杞配合煮湯，效果更好。白...
吃什么食物潤肺
10、銀耳：銀耳也是秋冬季節(jié)潤肺可以食用的食物之一，銀耳可以直接做菜吃，也可以將其燉著食用，對于陰虛肺燥、干咳無痰、又或者是痰多粘稠、口舌干燥等有很好的調(diào)理作用。銀耳可以和百合一起做羹。每日最好飲用1到2杯牛奶或1杯酸奶、1碗雞湯，食用肉魚蛋類200到250克，再搭配少量油脂，以獲取均衡營養(yǎng)，...
夏季怎樣潤燥養(yǎng)肺 5招教你吃好又護肺
1. 夏季如何通過飲食潤燥養(yǎng)肺？夏季干燥，適合食用銀耳。銀耳能燉煮成菜肴，如與百合和櫻桃搭配，加冰糖燉成羹，能潤肺化痰、養(yǎng)陰生津，對陰虛肺燥、咽干口渴等癥狀有療效。2. 蘿卜在夏季有何作用？蘿卜生食可解熱病口渴、肺熱咳嗽。與甘蔗、梨、蓮藕等榨汁同飲，清熱化痰、生津止咳、益胃消食的效果更...
問:有什么食物能起到潤肺的效果?
以下是幾款清肺、潤肺、養(yǎng)肺的湯粥,可根據(jù)自身情況選擇。 一、清肺湯兩種: 1、雪耳、蓮子、百合、排骨湯: 原料:雪耳75克,百合100克,排骨500克。 做法:將上述選料清洗之后加水一起放入煲內(nèi)煮沸,煲3小時。 2、桑百皮、百合、排骨湯: 原料:桑百皮50克,百合75克,排骨500克。 做法:將上述選料清洗干凈后加水,...
秋天吃什么補肺六種食物最有效潤肺
3、蜂蜜 蜂蜜是一種營養(yǎng)豐富的天然滋養(yǎng)食品，也是最常用的滋補品之一。蜂蜜中含有鈣、鉀、磷等多種無機鹽和鐵、銅、錳、等多種有益人體健康的微量元素，以及維生素、果糖、葡萄糖等營養(yǎng)物質(zhì)，在秋天里吃蜂蜜，可以防止“秋燥”的傷害，起到潤肺、養(yǎng)肺的作用。每天早、晚空腹用25克，以不超過60°C溫...
喝什么可以清肺
喝下列水可以清肺：1、羅漢果泡水 中醫(yī)認(rèn)為，羅漢果，甘、酸、性涼，有清熱涼血、生津止咳、滑腸排毒、嫩膚益顏、清熱潤肺化痰等功效，可用于益壽延年、駐顏悅色及治療痰熱咳嗽、咽喉腫痛、大便秘結(jié)、消渴煩躁諸癥。現(xiàn)代學(xué)研究證實，羅漢果含一種比蔗糖甜300倍的甜味素，但它不產(chǎn)生熱量，所以是糖尿病、...
相關(guān)評說：
呼蘭區(qū)焊縫： ______ 你好:清肺的食物有:胡蘿卜、梨子、木耳、豆?jié){、蜂蜜等.清肺梨:可生津止渴,清熱止咳等.做法是把內(nèi)部掏空,放入川貝、冰糖、蜂蜜等煮食.
呼蘭區(qū)焊縫： ______ 指導(dǎo)意見:你好!肺虛以咳嗽乏力、畏風(fēng)自汗等為主要表現(xiàn)的證.多見于咳嗽、哮喘、自汗,以及西醫(yī)的、支氣管擴張、肺氣腫、肺心病,可以口服中藥補肺湯,保元湯加五味子,多吃紅豆、小米,紅豆粥
呼蘭區(qū)焊縫： ______ 飲食清淡,避免直接冷空氣或者其他刺激,多吃水果,木耳可以幫助清肺
呼蘭區(qū)焊縫： ______ 有效滋潤自己的肺方法如下: (1)以水潤肺.每天清晨,當(dāng)你睜開眼睛看到第一縷光線時,別忘了給自己沖 一杯香甜的蜂蜜水,它是對機體的補充和凈化.另外,我們要及時糾正一早起 床就喝鹽開水的習(xí)慣,因為早晨是人體血壓升高的第一個高峰時段,喝鹽開水 會使血壓更高.直接補水:多喝白開水,可于早上、睡前各喝0.2升,兩餐間各 飲0.8升.空氣補水:可以在室內(nèi)晾潮濕的衣服、毛巾等,以提高空氣濕度.當(dāng) 然,也可以通過加濕器,直接向空氣中噴入水霧,短時間內(nèi)可提高空氣濕度. (2)飲食潤肺.“以食潤燥”是從飲食上調(diào)理肺臟的原則,生津潤肺、養(yǎng)陰清 燥的食品最適合在干燥的時候食用. (3)經(jīng)常揉揉鼻子,是宣通肺氣的好方法.鼻是呼吸出人的門戶,為肺之竅.
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