云南傣味的帶刺的蔬菜是什么
云南傣味的帶刺的蔬菜是刺腦包。
刺腦包產(chǎn)于我國各地，叫法也是比較多的，例如刺包菜、刺頭菜、樹頭菜等多種叫法，為五加科植物，在醫(yī)學(xué)專著中被稱為“楤木”，亦稱“鵲不踏”（因樹上長滿刺，鳥類不敢在樹上踩踏而得名）。
一般在清明前后采摘，多以嫩葉芽為食，不熟悉的小伙伴常會把它誤解為“香椿”，因為兩者不僅生長方式相似，就連外形也是很像的，不太了解的就很容易造成誤解。
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食用方法較多，這樣美味的食材，隨著大眾需求的增多，也有了人工種植，刺腦包的采摘時間短暫，在葉片沒有完全舒展的時候采摘是最為合適的，此時食用的口感也是相當(dāng)鮮美，采摘時間過晚的話就會失去了原本的美味，所以人們都會在刺腦包采摘的季節(jié)爭先搶后的采摘。
云南傣味的帶刺的蔬菜是什么
1. 云南傣族地區(qū)特有的帶刺蔬菜是刺腦包，也稱作刺包菜、刺頭菜、樹頭菜等。2. 刺腦包在醫(yī)學(xué)上被稱為“楤木”，因其樹上的刺而得名“鵲不踏”。3. 最佳采摘時間是在清明前后，這時候多以嫩葉芽為食。4. 由于外形與香椿相似，不熟悉的朋友可能會將其混淆。5. 刺腦包的食用方式多樣，因味道...
云南傣味的帶刺的蔬菜是什么
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云南十大最著名的美食
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炒田螺,辣子醬,酸腌菜,水果泡菜,燒餌塊,哪個是你
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昆明的民俗小吃燒餌塊,是由哪些食材做成的?
我老家會澤，會澤炸洋芋，白霧街涼粉，曲靖蒸餌絲，宣威火腿，官渡粑粑，傣味的，春雞腳，春黃瓜，手撕干巴，臭牛皮，手抓飯 最喜歡還是寧洱小吃。有酸辣小紅尾巴魚、包燒豬腦包燒魚、血俺肉、茶源廣場的紅燒牛肉米干、豆湯、花生湯、糕點廠的花生糖、炒耳塊、烤粑粑…等等的等等美食太多數(shù)不清啰。輔料...
云K是哪的車牌號?
云K是云南省西雙版納傣族自治州的車牌號。在云南的南端，有一個充滿異域風(fēng)情的地方，那就是西雙版納傣族自治州。這里是中國的熱帶雨林地區(qū)，擁有著豐富多彩的自然景觀和深厚的文化底蘊。西雙版納的美食文化更是讓人回味無窮，其中最著名的當(dāng)屬傣族菜系，以獨特的口味和烹飪方式吸引著眾多游客前來品嘗。傣族...
云K是哪里的車牌?
比如，傣族特色菜“酸筍魚”就是將新鮮的魚肉和當(dāng)?shù)氐囊吧峁S烹制而成，口感鮮美，酸辣適口。還有“傣味烤魚”，選用當(dāng)?shù)靥赜械聂~類，用炭火烤制，再配以各種調(diào)料，味道獨特，讓人回味無窮。除了美食，西雙版納的交通也是一大特色。這里有著豐富的自然資源，但同時也面臨著交通運輸?shù)牟槐恪Ｒ虼耍鲎迦嗣?..
春節(jié)游西雙版納
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