7歲兒童營(yíng)養(yǎng)餐的做法大全
7歲兒童營(yíng)養(yǎng)餐的做法大全
7歲兒童營(yíng)養(yǎng)餐的做法大全,兒童的生長(zhǎng)過(guò)程中需要大量的營(yíng)養(yǎng),這些營(yíng)養(yǎng)可以促進(jìn)孩子體內(nèi)各個(gè)器官的生長(zhǎng)發(fā)育營(yíng)養(yǎng)餐對(duì)于孩子的成長(zhǎng)來(lái)說(shuō)非常需要。來(lái)看看7歲兒童營(yíng)養(yǎng)餐的做法大全。
7歲兒童營(yíng)養(yǎng)餐的做法大全1
一、最適合兒童的一周早餐做法大全
星期一
晚上燉了排骨海帶湯,留了些沒(méi)加鹽的湯今煮了面條吃;再加一個(gè)煎雞蛋,水果是摘的新鮮草莓。
星期二
黑木耳瘦肉粥、杏鮑菇炒胡蘿卜、水煮蛋、蔥油餅。水果的香蕉。
星期三
赤豆小湯圓、簡(jiǎn)易三明治(面包是自己做的加了黃金芝士粉的吐司,再夾奶酪和煎蛋)、水果是橙子。
星期四
紫薯粥、韭菜煎餅(面粉加雞蛋、水?dāng)嚦擅婧偌尤肭兴榈木虏耍降族佀⑸僭S油煎成餅)、燒豆腐、自己做的紫薯蛋撻。水果是蘋果。
星期五
牛奶煮燕麥,再撒點(diǎn)葡萄干;自己包的韭菜雞蛋餡春卷;水果是獼猴桃。春卷非常好吃哦。
星期六日
小米紅棗粥、吐司披薩(自制的黃金芝士吐司,抹上番茄醬,加火腿片、蘆筍片,撒上馬蘇里拉芝士,烘烤至奶酪融化)、炒菜花、水果是芒果。
二、七歲兒童一日三餐的營(yíng)養(yǎng)食譜
1、主食及豆類的選擇
大米、小米、燕麥、蕎麥、黑豆、赤小豆、大豆及其制品等。
2、肉蛋奶的選擇
豬瘦肉、牛肉、羊肉、豬肝、豬排骨、鯽魚等淡水魚、黃魚等海水魚、牡蠣、蝦、雞蛋、牛奶等。
3、蔬菜的選擇
白菜、洋蔥、土豆、胡蘿卜、豆芽、菠菜、芹菜、花菜、青椒、蘑菇、海帶、紫菜、筍、黑木耳等。
4、水果的選擇
蘋果、橘子、香蕉、芒果、獼猴桃、菠蘿、草莓、西瓜、梨、桃子等。
5、其他
核桃仁、花生、瓜子、榛子等堅(jiān)果類。
早餐:玉米、豌豆、火腿腸、胡蘿卜、粳米、番茄、雞蛋等,如什錦炒飯、番茄炒雞蛋、一杯豆?jié){;
點(diǎn)心:香蕉、餅干若干;
午餐:大米、小米、青椒、土豆、筍、豬肝、黑木耳等,如二米飯、青椒炒土豆絲、熘肝尖;
點(diǎn)心:蘋果;
晚餐:粳米、黑豆、海帶、豬瘦肉、豆腐、蘑菇等,如黑豆稀飯、海帶炒肉片、蘑菇燉豆腐、一杯牛奶。注意:要重視戶外活動(dòng),少吃零食,控制食糖的攝入,飲用清談的飲料。
三、兒童早餐食譜大全的營(yíng)養(yǎng)食譜
食譜1:牛奶、雞蛋、玉米片
主要原料:牛奶一杯、白煮雞蛋一個(gè)、玉米片一小袋。做 法:牛奶加熱,倒入玉米片即可食用。
小貼士:1、雞蛋可以用切蛋器加工成片狀,蘸番茄沙司或醬油等調(diào)料,提高孩子的興趣。超市里有賣切蛋器,有縱向切成塊的,也有橫向切片的。2、玉米片超市也有,品種很多,例如雀巢的脆谷樂(lè)、蛋奶星星,還有很多進(jìn)口的,各種各樣的口味。
食譜2:鮮奶軟餅、滑溜肝絲、蔬菜汁
原料:鮮牛奶50g,面粉200g,生雞蛋1個(gè),生豬肝100g,筍絲30g,淀粉若干。制作方法(鮮奶蛋餅):將雞蛋磕入淀粉中,和勻,再慢慢注入鮮牛奶調(diào)成稀糊狀。預(yù)熱的平底鍋中加適量植物油,將一大湯匙倒入其中,攤成蛋餅。制作方法(滑溜肝絲):生豬肝切絲,在開水中焯一下。蔥花、姜絲在油鍋中爆炒出香味,水淀粉中加精鹽調(diào)勻,放入筍絲翻炒,再將控干水的肝絲放入,出鍋前加少量蒜片即可。
食譜3:牛奶、蛋糕、水果
主要原料:牛奶一杯、蛋糕、水果。做 法:牛奶加熱,水果洗干凈后食用,蛋糕可買現(xiàn)成的,如果家里有烤箱,放入烤箱烤一下味道更香。
小貼士:如果覺(jué)得天天喝牛奶太單調(diào),可以改變一下口味,加點(diǎn)樂(lè)口福或者巧克力醬。
食譜4:小米粥、花卷、咸鴨蛋
主要原料:小米、大米、咸鴨蛋、花卷(冷凍)做法:小米1份、大米6份煮成稀飯,咸鴨蛋煮熟切開,花卷蒸熟。說(shuō)明:這是一份普普通通的.家常早餐,適合于夏天食用,粗細(xì)糧搭配,使?fàn)I養(yǎng)更為全面。
食譜5:赤豆山芋粥、叉燒包
主要原料:大米、赤豆少許、新鮮山芋適量、叉燒包(買現(xiàn)成的,肉包也可)。做法:山芋洗凈削皮切成小丁,大米和赤豆煮粥,快熟時(shí)加入山芋丁略煮;包子蒸熱即可食用。小貼士:如果嫌新鮮山芋加工起來(lái)太麻煩,可以買山芋干,切成小丁,與大米、赤豆同煮。
食譜6:蝦仁蛋餃、菠菜豆腐湯
原料:蝦仁20g,雞蛋1個(gè),菠菜25g,豆腐50g,豬瘦肉餡5g,蒜苗、淀粉、姜、蔥適量。制作方法(蝦仁蛋餃): 健康之路前夜將蝦仁焯熟,控干后剁碎,加豬瘦肉餡、適量蒜苗、蔥姜末、精鹽等攪拌均勻,煨好。清晨,1個(gè)雞蛋打入適量干淀粉中,加清水調(diào)成糊狀。3平底鍋中加植物油,將雞蛋糊一大匙倒入鍋中,文火攤成小蛋餅。4前夜煨好的蝦仁餡加少量植物油,分別包入攤好的蛋餅中,入蒸鍋蒸8分鐘即可。制作方法(菠菜豆腐湯):豆腐洗凈切丁,放入沸水中。1分鐘后,洗凈的菠菜也投入鍋中,同時(shí)關(guān)火,點(diǎn)少量精鹽、芝麻油即可。注:豆腐在我國(guó)已經(jīng)有兩千多年的歷史了,每100克豆腐中含蛋白質(zhì)15.1克、鈣286毫克、磷156毫克、鐵7.2毫克、維生素B1、維生素B2等人體必需的營(yíng)養(yǎng)元素。而且寶寶容易消化,是寶寶佐餐的佳選。
四、兒童營(yíng)養(yǎng)餐食譜的簡(jiǎn)單介紹
1:牛奶、蛋糕、水果
主要原料:牛奶一杯、白煮雞蛋一個(gè)、玉米片一小袋。做法:牛奶加熱至80攝氏度,倒入玉米片即可食用。
2:雞肉青菜粥、煮鵪鶉蛋
原料:雞胸脯碎肉50g,粳米15g,綠葉青菜15g,鵪鶉蛋2個(gè)。制作方法(雞肉青菜粥):粳米煮粥備用。雞胸脯碎肉剁成肉泥,鍋中加少量植物油,油開后,放入雞肉泥煸炒,熟后放入粳米粥中煮開。3出鍋前加
3:牛奶蛋花、溜魚肉泥丸、豆沙包
原料:鮮牛奶250g,生雞蛋1個(gè),鯉魚肉150g,白砂糖8g,淀粉若干。制作方法(牛奶蛋花):鮮牛奶倒入鍋中煮沸。滾開后,將雞蛋打入其中,加白砂糖,出鍋即可。制作方法(溜魚肉泥丸):前夜將鯉魚肉剔骨去皮,剁成肉泥,點(diǎn)少許醋去腥味,加精鹽、味精煨好。清晨燒好一鍋水,在煨好的魚肉餡中加適量淀粉和水調(diào)勻,用湯匙舀成丸子,放入溫開水中(水溫太高魚丸會(huì)被煮散)。油鍋中,蔥姜絲爆鍋,水淀粉溶化少量精鹽,放入鍋中爆汁,最后將控過(guò)水的魚丸倒進(jìn)鍋中,掛漿即可。
4:西紅柿牛肉羹、鹵蛋半個(gè)、菜肉卷
原料:西紅柿50g,牛肉餡50g,淀粉適量,香菜葉若干;面粉100g,白菜25g,胡蘿卜15g,精選豬瘦肉餡15g,蔥姜適量制作方法(西紅柿牛肉羹): 在預(yù)熱的炒鍋中放入植物油,油熱后放入蔥花、姜末等熗鍋,最后加入適量水。牛肉餡焯一下,去除生肉的肉腥味,再放入鍋中,點(diǎn)幾滴醋,文火燉。牛肉餡爛后,西紅柿切成薄片放入,水淀粉勾芡,加少量精鹽調(diào)味,出鍋時(shí)撒上香菜葉。制作方法(菜肉卷):提前將面粉和水加酵母粉發(fā)酵。前夜將豬瘦肉餡加蔥姜末精鹽、味精煨好。白菜在開水中焯一下,切末,胡蘿卜切末放入肉餡中拌勻。發(fā)酵好的面團(tuán),搟成面餅,抹上菜肉餡卷好上鍋蒸熟,即可。
5:奶+菜包/肉包+蔬菜
酸奶含豐富的乳酸菌,對(duì)兒童的貢獻(xiàn)甚至大于牛奶。但是酸奶不能早上空腹喝,最好和包子、饅頭等搭配吃。如果是素包如香菇菜包等,營(yíng)養(yǎng)就比較齊全了。如果喜歡吃肉包,必須再補(bǔ)充些蔬菜、水果,或者用蔬菜汁、水果汁代替,最好是鮮榨的 。
6:養(yǎng)顏八寶粥
如果有條件,可以前天晚上做好八寶粥,放入大米、紅豆、花生米、枸杞子等,第二天早上熱了吃,便捷又養(yǎng)顏。
7:降血糖牛奶麥片
把麥片先用開水沖好,再加入牛奶。這一搭配比較適合血糖高或有糖尿病家族遺傳的人。
7歲兒童營(yíng)養(yǎng)餐的做法大全2
7歲兒童營(yíng)養(yǎng)食譜到底是什么
南瓜粥好
現(xiàn)在的南瓜正是營(yíng)養(yǎng)最佳的時(shí)候,南瓜粥現(xiàn)在也是當(dāng)前應(yīng)季最適合市民秋補(bǔ)的粥類。南瓜粥屬于溫性粥,與皮蛋瘦肉粥等涼性的粥類相比,溫和的南瓜粥則更容易適宜秋季人體胃腸溫補(bǔ)的需要。
從中醫(yī)角度看,南瓜粥中性偏溫,常喝南瓜粥有補(bǔ)中益氣、清熱解毒的功效,還能平喘、消腫,因?yàn)槟瞎衔陡剩锛咎鞖飧稍铮S多人會(huì)出現(xiàn)不同程度的嘴唇干裂、鼻腔流血及皮膚燥澀等癥狀,中醫(yī)認(rèn)為,秋燥與體內(nèi)津液不足及肺陽(yáng)虛有關(guān),南瓜粥具有清火養(yǎng)胃健脾之功效,把它與一些生津養(yǎng)陰潤(rùn)肺的食物共同煨食服用,對(duì)于改善秋燥癥狀大有裨益。
黑芝麻粥
黑芝麻淘凈曬干,炒熟研細(xì),每次取25克,投入以100克粳米煮至將熟的粥內(nèi),加蜂蜜1匙,熬至粥稠食用。黑芝麻具有潤(rùn)腸通便、益五臟、壯筋骨的作用。此粥能滋養(yǎng)五臟,潤(rùn)燥通便,適用于肝腎不足、虛風(fēng)眩暈、風(fēng)痹、癱瘓、大便煤結(jié)、病后虛贏、須發(fā)早白、婦女產(chǎn)后乳少等。
白木耳粥
粳米250克,白木耳15克,加水適量,共煮成粥。白木耳是秋季滋陰、潤(rùn)肺、生津的滋補(bǔ)佳品。白木耳粥具有潤(rùn)肺止咳、益氣補(bǔ)腎的作用。適用于陰虛內(nèi)熱燥咳、氣陰兩虛等。
7歲兒童早餐搭配
除了早餐種類要多樣外,還要注意進(jìn)食的習(xí)慣。一些錯(cuò)誤的飲食習(xí)慣往往會(huì)直接影響孩子的身體健康。下面六個(gè)要點(diǎn)是吃健康早餐需要養(yǎng)成的良好飲食習(xí)慣。
1、吃早餐一般選擇起床20-30分鐘后進(jìn)食為佳,一起床就吃早餐容易消化不良。
2、早餐最好在7點(diǎn)到8點(diǎn)進(jìn)食,有早起習(xí)慣的學(xué)生也要注意不能過(guò)早吃早餐。
3、早餐前讓孩子先喝被白開水,能幫助排腸毒,清新腸胃,更易吸收早餐營(yíng)養(yǎng)。
4、早餐最好定時(shí)定點(diǎn)吃,有利于消化吸收。
5、不要因?yàn)橼s時(shí)間而吃太快,更要避免孩子邊走邊吃,這樣容易損傷孩子腸胃。
6、要吃健康營(yíng)養(yǎng)早餐,不能吃速食早餐,特別是油炸型的漢堡炸雞、油條等。也不能把零食當(dāng)早餐,特別是餅干等干性食物,不利于消化吸收,而且容易導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良。
兒童時(shí)期正是孩子生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期,早餐吃不好不僅影響孩子的生長(zhǎng)發(fā)育,還會(huì)影響孩子的學(xué)習(xí)成績(jī)。曾有專家對(duì)1000名3-6年級(jí)小學(xué)生考試成績(jī)的研究指出:吃早餐的學(xué)生比不吃早餐的學(xué)生成績(jī)好。而且早餐的分量和內(nèi)容也和學(xué)習(xí)成績(jī)有關(guān)。因此,媽媽們一定要重視孩子的早餐問(wèn)題。
7歲兒童長(zhǎng)高食品推薦
食物一:菜花
營(yíng)養(yǎng)成分:菜花含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、食物纖維、多種維生素和礦物質(zhì)。 保健小貼士:菜花質(zhì)地細(xì)嫩,易消化吸收,適宜于寶寶和脾胃虛弱、消化功能不強(qiáng)者食用。菜花有能力分解進(jìn)入人體內(nèi)的致癌物和其他有害化合物,以使人體長(zhǎng)期處于良性循環(huán)狀態(tài),從而提高人體免疫功能,增強(qiáng)體質(zhì),增加抗病能力。
增高小貼士:菜花的維生素C含量極高,對(duì)寶寶的成長(zhǎng)發(fā)育有平衡補(bǔ)充的作用,可以保持肌體活力,給骨骼發(fā)育起加速度作用。
推薦食譜:番茄菜花。營(yíng)養(yǎng)豐富,酸甜可口,可促進(jìn)寶寶食欲。
食物二:芋頭
營(yíng)養(yǎng)成分:芋頭富含淀粉,還含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物及鈣、磷、鐵等微量元素。
保健小貼士:芋頭質(zhì)地軟滑,容易消化,有健胃作用,特別適宜脾胃虛弱者食用,更是嬰幼兒和老年人的食用佳品。
增高小貼士:芋頭含有豐富的蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)是生命的基礎(chǔ),是骨細(xì)胞增生和肌肉、臟器發(fā)育的大功臣。
推薦食譜:芋頭玉米粥。將芋頭切成丁,與玉米同煮。
TIPS:芋頭要煮爛才易于消化。
食物三:鴨肉
營(yíng)養(yǎng)成分:鴨肉營(yíng)養(yǎng)豐富,富含人體必須的8種氨基酸、不飽和脂肪酸和多種營(yíng)養(yǎng)素。
保健小貼士:秋天正是鴨子最為肥嫩的時(shí)節(jié)。鴨性寒涼,具有滋陰養(yǎng)胃,利水消腫的作用,適宜于滋陰養(yǎng)津以防干燥,鴨肉適合身體虛弱、患病初愈、時(shí)常上火的寶寶,可以說(shuō)鴨是冬季葷食中的第一滋補(bǔ)佳品。
增高小貼士:鴨肉富含不飽和脂肪酸,而不飽和脂肪酸是人體固醇的主要來(lái)源,不僅有促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)的作用,又有促使骨骼軟骨層骨化的作用。
推薦吃法:板栗燜鴨。板栗有滋陰補(bǔ)腎、強(qiáng)身健骨、益胃平肝的功效,與鴨肉同食可是相得益彰。
TIPS :鴨肉寒涼,腹瀉和脾胃虛寒的寶寶不宜多吃。
7歲兒童營(yíng)養(yǎng)餐的做法大全3
1、桂花炒雞蛋
媽媽準(zhǔn)備一些原材料,雞蛋,火腿,香菜,油,鹽,味精,雞油,淀粉,雞湯,蔥,姜,蒜個(gè)適量。首先將雞蛋打入碗中,放入火腿末,香菜末。然后再鍋中放入油,燒熱后將雞蛋放入鍋中炒成小片,倒在碗里。其次蔥姜蒜熗炒,添入雞湯,用鹽和味精調(diào)好口味,放入超好的雞蛋,用淀粉勾芡,放入雞油,火腿末,香菜末就可以了。
2、全麥?zhǔn)澄?/strong>
全麥?zhǔn)澄镏泻泻芏嗟睦w維和一些營(yíng)養(yǎng)元素,在國(guó)外常常把全麥面包作為主食來(lái)給寶寶吃,雖然國(guó)度不同,但是營(yíng)養(yǎng)是沒(méi)有國(guó)內(nèi)外之分的,我們也可以把粗糧和面粉混在一起給寶寶吃,這樣可以給寶寶補(bǔ)充全面的營(yíng)養(yǎng)。
3、獼猴挑
獼猴挑是營(yíng)養(yǎng)全面的水果,有水果之王之稱,含有豐富的VC,其他的營(yíng)養(yǎng)元素的含有量也是不能小覷的,能夠?qū)殞毜纳眢w起到清熱降火的作用,還有潤(rùn)燥通便的作用。這種水果可以給兒童吃,還可以榨成果汁給兒童喝。
六歲兒童營(yíng)養(yǎng)食譜好吃做法有哪些
兒童營(yíng)養(yǎng)餐應(yīng)注意搭配:葷素搭配,每餐有葷又有素,五谷粗糧與細(xì)糧搭配,干稀搭配(湯、粥),咸甜搭配(兒童少吃糖分),每周吃一次魚類或禽類,每周保證攝入含鈣、鐵的食物,多吃魚、蛋黃、紫菜、瘦肉,紅蘿卜、菠菜、橙子、蘋果、香蕉、牛奶 兒童營(yíng)養(yǎng)食譜一:雞蛋角 材料:雞蛋1-2個(gè)、馬蹄(適量...
8歲兒童餐做法大全
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營(yíng)養(yǎng)餐 #一歲寶寶 #谷類 #肉類 #魚類 #豆類 #蛋類 #奶類 #蔬菜 #水果 #食譜
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一周歲寶寶營(yíng)養(yǎng)餐的家庭做法竅門
1歲寶寶營(yíng)養(yǎng)餐 一歲寶寶曰參考食物 谷類:稠米粥、軟飯、面條、面包、饅頭等,60克~70克 肉類:(豬、雞、牛、羊)肉末、動(dòng)物血、肝泥,55克~60克 魚類:魚、蝦,30克~40克 豆類:豆及豆制品(豆腐、豆?jié){),30克~50克 蛋類:雞蛋、鴨蛋,50克 奶類:母乳、牛乳及代乳品,450毫升 蔬菜:...
兒童營(yíng)養(yǎng)餐的做法大全3歲6歲
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1歲寶寶輔食食譜大全
切成適合寶寶手抓的大小即可。一歲多的寶寶能吃的輔食種類已經(jīng)有很多了,只要寶寶不出現(xiàn)過(guò)敏等不良反應(yīng),食材要盡可能多的添加,以提供寶寶對(duì)營(yíng)養(yǎng)的不同需求。在輔食制作上,媽媽還是要堅(jiān)持軟爛些,盡量蒸煮,偶爾煎,不油炸;在寶寶能接受無(wú)鹽或者少鹽的味道,就不要輕易多加鹽等調(diào)味料。
適合四歲寶寶吃的早餐,吃些什么早餐好
四歲寶寶營(yíng)養(yǎng)餐應(yīng)有幾種食物組成,一般要包括充足的谷類或根莖類來(lái)提供基本的熱量,其次要含有動(dòng)植物蛋白質(zhì),再有要含有豐富的蔬菜和水果,提供身體必需的維生素和無(wú)機(jī)鹽。康美健康建議五歲寶寶可以吃的營(yíng)養(yǎng)早餐有下面幾種:1.Q版雞蛋盅 食材:雞蛋2個(gè)、沙拉醬、肉松、核桃碎、香菜末、鹽、黑胡椒少許。
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岳陽(yáng)縣疲勞: ______ 那么怎樣才能給孩子準(zhǔn)備一份快捷營(yíng)養(yǎng)的早餐呢,以下有幾條建議. 一、燕麥,健康快捷的早餐選擇之一 可以選擇那種常規(guī)老式需要用沸水煮熟的麥片,也可以選擇沖調(diào)即食型的.在燕麥里加些牛奶以提高早餐的營(yíng)養(yǎng),當(dāng)然,也可以撒一些紅...
岳陽(yáng)縣疲勞: ______ 1、牛奶粥 原料:大米50克,水4杯,奶粉3調(diào)羹. 制法:將大米淘洗干凈,用水泡1小時(shí),放入鍋中熬成粥.為寶寶盛出一碗粥,加入3調(diào)羹奶粉,攪拌均勻即可. 2、蛋黃粥 原料:雞蛋1個(gè),大米50克,水4杯. 制方:將大米淘洗干凈,用水泡...
岳陽(yáng)縣疲勞: ______ 個(gè)人建議 可以看看 營(yíng)養(yǎng)專家淺談孩子營(yíng)養(yǎng)健康飲食孩子的營(yíng)養(yǎng)飲食對(duì)于現(xiàn)在的父母... 孩子的身高和智力的發(fā)展需要孩子補(bǔ)充什么,下面聽(tīng)聽(tīng)兒童屆營(yíng)養(yǎng)專家談?wù)労⒆訝I(yíng)養(yǎng)飲...
岳陽(yáng)縣疲勞: ______ 以清淡、營(yíng)養(yǎng)為主:1、燕麥牛奶配面包、饅頭、三明治2、稀飯配蔬菜、雞蛋3、大餅配蔬菜湯4、果汁配面包、蛋糕水果最好選蘋果
岳陽(yáng)縣疲勞: ______ 一日三餐兩點(diǎn) 下面給你推薦些營(yíng)養(yǎng)餐及做法: 1.番茄牛肉 原料:番茄,牛肉,姜、蔥適量 做法: ·將牛肉在淡鹽水中浸泡半小時(shí)后切成1cm見(jiàn)方的小塊;番茄切小塊. ·將牛肉放入電飯煲中加水燉30分鐘. ·鍋內(nèi)加少許油,油熱后加蔥、姜...