家常糯米飯的做法大全
2. 準備材料:準備鮮碗豆、臘腸、香菇、瘦肉、大蒜。將鮮碗豆剝好并洗凈,臘腸切片,香菇切條,瘦肉切片,大蒜切斜刀段。
3. 炒香配料:將鍋加熱至五成熱,加入適量油,放入準備好的臘腸、香菇、瘦肉和大蒜,炒香。
4. 加入糯米:將浸泡好的糯米加入鍋中,與配料一起翻炒均勻。
5. 調(diào)味炒制:加入適量的生抽、食鹽和熱水(分量宜少),繼續(xù)快速炒至糯米變得粘性。
6. 煮熟糯米:炒好的糯米倒入電飯煲中,按下煮飯鍵,讓電飯煲自動煮熟糯米。
7. 燜煮:電飯煲自動跳閘關(guān)閉后,不要急于打開,繼續(xù)燜煮10分鐘。
8. 出鍋享用:燜煮完成后,打開電飯煲蓋,即可享用家常炒糯米飯,其鮮香美味,軟糯適中,十分可口。
糯米飯怎么做好吃(農(nóng)家糯米飯的簡單做法步驟)
但好吃的糯米飯,肯定有不一樣的食材搭配和制作方法的,這期的美食教程呢,天健美食坊就準備給大家分享,天健媽媽經(jīng)常做的糯米飯做法,喜歡吃糯米飯的朋友們,就趕緊圍觀吧,喜歡美食的朋友們,也別忘了給我點個關(guān)注,我每天都會更新分享不一樣的美食教程,相信總有一道會是你想學(xué)的菜肴噠!在開始正式...
誰知道八寶糯米飯的家常做法?
八寶糯米飯 材料 糯米200克,豆沙200克,水200克,白糖30克,油10克,蜜棗少許,蔓越莓少許,葡萄干少許,蓮子少許,桂花醬少許 做法 (1)糯米洗凈后放在盤子中,再加入適量的水;(2)中火蒸20分鐘至熟;(3)煮好的米飯加入白糖;(4)攪拌至白糖化開;(5)取一個容器,用刷子刷油,這樣取出...
糯米飯的種類及做法
一、排骨糯米飯 食材準備:排骨、香菇、藕、糯米 制作步驟:1、糯米蒸熟,備用。香菇泡好,備用。藕洗凈。2、泡好的香菇切片。3、排骨紅燒(紅燒過程略),注意不用收汁,火候可以嫩點。4、把排骨撈出,備用。5、把香菇倒入剛才紅燒排骨用的汁里翻炒,讓香菇吃足汁。不用把汁收完。6、藕切碎丁,...
糯米飯的簡單做法
普通糯米飯 食材準備 紅小豆、薏苡仁、糯米、科瓜籽、黃瓜丁各適量。制作步驟 1、將紅小豆及薏苡仁用水淘洗干凈后并放入鍋內(nèi)先蒸20分鐘 2、然后放入少許糯米及科瓜籽加水蒸熟,起鍋后撒上黃瓜丁即可食用。排骨糯米飯 食材準備 排骨、香菇、藕、糯米 制作步驟 1、糯米蒸熟,備用。香菇泡好,備用。藕...
糯米飯的做法大全 有關(guān)糯米飯的做法大全
步驟二:肉菜切碎。 肉沫用少量鹽和玉米淀粉腌好;步驟三:鐵鍋放油燒熱,炒肉;步驟四:倒入臘腸,炒香。 倒入菜,炒熟;步驟五:倒入糯米,炒干倒水燜一會,炒干再倒水,重復(fù)四五次;步驟六:放入香菜和蔥翻炒均勻即可。特別說明:通過以上關(guān)于糯米飯的做法大全 有關(guān)糯米飯的做法大全內(nèi)容介紹后,...
孩子喜歡吃糯米飯,都有哪些好吃的做法呢?
一、糯米飯好吃的做法1、做成甜糯米飯。很多南方人都喜歡把糯米飯做成甜的,也被稱為八寶飯。淘寶上你可以加一些紅豆,紅棗,蓮子果仁等配料,吃起來也非常的香甜軟糯,并且具有養(yǎng)生的功效,在日常生活中可以給孩子當(dāng)做小點心吃。并且糯米飯的做法也非常簡單,只需要正常的蒸飯就可以了。2、做成咸糯米飯...
糯米的做法大全家常
5. 糯米糖水 糯米泡水、煮至熟透后,加入紅糖、冰糖等糖類調(diào)味,攪拌均勻至糖溶解。根據(jù)個人喜好,可加入果仁、豆?jié){等配料。以上是糯米的幾種家常做法。糯米不僅可以制作甜品,還能制作出各式咸味美食。無論是糯米飯、糯米團子還是糯米糕點,都能帶來獨特的口感和美味。不妨根據(jù)個人喜好嘗試不同的糯米制作...
糯米的做法大全家常
糯米是一種非常受歡迎的食材,它的質(zhì)地特別黏稠,口感特殊,可以用來做許多美食。以下是一些糯米的家常做法。1. 糯米飯 糯米飯是最基本的糯米做法之一。將糯米洗凈泡水,瀝干水分后放入蒸鍋蒸熟。可以添加一些配料,如香菇、臘肉、蒸蛋等,來增添口感和味道。2. 糯米蒸肉 將糯米洗凈泡水,瀝干水分備用。把...
糯米飯做法
普通糯米飯的制作需要準備紅小豆、薏苡仁、糯米、科瓜籽、黃瓜丁等適量食材。制作步驟包括:先將紅小豆及薏苡仁用水淘洗干凈后放入鍋內(nèi)蒸20分鐘,然后加入少許糯米、科瓜籽加水蒸熟,最后撒上黃瓜丁即可食用。排骨糯米飯則需要準備糯米飯、排骨、香菇、藕等食材。步驟如下:先將糯米蒸熟,備用;香菇泡好...
糯米飯的家常做法
2、糯米洗凈后用水浸泡4小時。3、香菇用水浸泡4小時,泡軟就行。4、備好五花肉肉末。5、油條準備好。6、鍋里倒入足夠的冷水,放上蒸屜,再鋪上一層濕潤的紗布,把泡好的糯米瀝干水分,平鋪在紗布上。7、再在糯米上蓋上一層濕紗布,蓋上鍋蓋,大火燒開轉(zhuǎn)中火蒸25分鐘左右。8、在蒸糯米飯期間,...
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南川區(qū)墊片: ______ 香炒糯米飯的做法步驟 1 準備好主材料. 2 500克的糯米. 3 將糯米淘洗凈,入電飯煲,加入清水.起動煮飯鍵至結(jié)束.(水的份量剛好蓋過糯米的量) 4 將所有配料洗凈切好備用. 5 碗里加入胡椒粉,3大勺生抽,雞粉、香油拌勻成調(diào)味汁...
南川區(qū)墊片: ______ 用料 糯米 兩杯 大米 半杯 蝦米 半杯 冬菇 數(shù)個 臘腸臘肉 兩條 香菜 小把 蔥 小把 瑤柱 5粒 紅蘿卜 一條切粒 蠔士 數(shù)個 廣東糯米飯的做法 先將糯米洗凈用水浸大概2個小時,再把原料切碎.把浸好的糯米同大米混和一起,放平時煮飯一半的水,米煮開后把洗凈切碎的各材料倒入,再倒適量生抽,全部撈勻后再蓋住煲好,最后放入香菜蔥,就完成了.
南川區(qū)墊片: ______ 具體制作方法: 1,糯米淘洗干凈用清水泡5個小時,濾去水分入屜大火蒸3個小時,中間要經(jīng)常把糯米用筷子扒散,使其蒸得軟硬均勻,出屜下在炒鍋加豬油翻炒均勻,鍋中留油改文火保持一定的溫度備用. 2,瘦肉切成長條約250克一塊大小...
南川區(qū)墊片: ______ 紅糖糯米飯 主料 糯米 紅糖 紅糖糯米飯的做法步驟1. 糯米浸泡最少兩小時,我是前一天晚上泡好的2. 鍋里放水,把米倒進去.3. 煮開就可以瀝出.4. 瀝出糯米.5. 紅糖切碎拌入糯米里.6. 攪拌均勻.7. 碗底放上幾顆枸杞子.8. 糯米飯轉(zhuǎn)入碗中,上鍋蒸最少一個半小時,也可以蒸久一些,更加軟糯.9. 蒸好后.10. 倒扣倒出,注意蒸好的碗很燙.
南川區(qū)墊片: ______ 材料 長糯米1杯,廣東臘腸1根,洋蔥15克,水發(fā)香菇6朵,水發(fā)蝦米10克,香蔥5克,香菜5克 做法1.糯米先用冷水浸泡4小時,放入蒸鍋內(nèi),加蓋蒸30分鐘. 2.香菇及蝦米先用冷水浸泡十分鐘,洗凈并重新用少量溫水浸泡約30分鐘(溫水留下備...
南川區(qū)墊片: ______ 你好,材料:糯米一斤,瘦肉半斤,鹽、醬油、白胡椒粉各適量 做法:1.將糯米用水沖洗干凈,然后放入適量水浸泡半小時;瘦肉切條,加入醬油和白胡椒粉適量,攪拌均勻,腌漬一下待用;2.糯米泡好后,鍋中放入一兩食用油,待油七成熱時,放入糯米翻炒;等糯米炒到變黃的時候,放水,蓋過糯米就可以了;然后加入適量鹽和腌漬好的瘦肉,攪拌均勻;蓋上鍋蓋,改小火,燜20-30分鐘即可.溫馨提醒:如果覺得顏色單調(diào),可以加入一些綠豌豆,就比較好看了;這個飯中的白胡椒粉相當(dāng)關(guān)鍵啊,一定要加啊;做這個糯米飯的時候,建議用平底鍋,這樣受熱會比較均勻;如果燜的時間再稍微長一點兒,就可以吃到香噴噴的鍋巴了哦!
南川區(qū)墊片: ______ 香香版的糯米飯材料:小排(切短些),玉米粒,青豆粒,香茹丁,蝦仁(干貨),目魚干(干貨,泡好切細絲),糯米(需要泡六~七小時)做法:1,把買回來的小排洗凈,水滴干.放料酒,生抽,一點鹽,油,兩個八角,一小塊桂皮,放大...
南川區(qū)墊片: ______ 原料:糯米200克,糖50克(可以根據(jù)自己的口味調(diào)整用量),銀杏果,山楂糕,葡萄干和蜜棗適量,水淀粉.做法:1、將糯米浸泡4小時以上,瀝干水分;2、蒸籠布浸濕擠去水,將糯米均勻鋪在上面,隔水大火蒸20分鐘左右;3、取出蒸熟的糯米飯,加入白糖(這時加豬油會更好吃些,但為了健康,我沒加)拌勻;4、取一大碗,排列好以上的果品;5、再鋪上糯米飯,再鋪一層果品,把剩余的糯米飯鋪滿碗內(nèi),壓平;6、上蒸鍋,大火蒸30分鐘,取出飯碗,趁熱倒扣在盤中.7、四周擺上銀杏果,炒鍋放火上,勾水淀粉,根據(jù)自己的口味水淀粉里適量放糖,淋到八寶飯上即可.
南川區(qū)墊片: ______ 糯米浸泡30分鐘,加水沒過半個指甲就行.下鍋蒸40分鐘就熟了.加點冰糖粉拌勻更好吃.
南川區(qū)墊片: ______ 你好,希望你能喜歡下面幾種做法,都很香. 香菇雞肉糯米飯 1.泡發(fā)好的的香菇切成小塊,雞肉也切差不多大小,放入姜、蒜、花椒粉、胡椒粉、鹽、黃酒、醬油腌制15分鐘以上.(可腌制一宿) 2.泡香菇的水過濾掉雜質(zhì),泡上糯米,也一宿 ...