芋圓的制作方法和配方
芋圓的配方是紫薯500克、芋頭500克、南瓜500克、70克白糖、木薯淀粉適量，制作方法如下：
材料/工具：紫薯500克、芋頭500克、南瓜500克、70克白糖、木薯淀粉適量、保鮮膜、開水。
1、紫薯削皮后切片。
2、芋頭削皮后我們先用清水過一遍，然后把芋頭切塊兒。
3、最后就是老南瓜了，削皮后切小塊兒裝起來就行。
4、接著就是上火蒸了，南瓜的水分比較多，是很容易熟的。
5、蒸熟后我們先把它取出來倒入鍋里炒一炒，把水分炒干一些，炒之前先把南瓜搗成泥，然后加20克白糖一起翻炒，水分炒干一些了就盛出來。
6、接著再少量多次的加木薯淀粉，一定要慢慢的加，能揉成團(tuán)兒就行，如果一捏就散就是太干了，可以加點(diǎn)開水靜止1分鐘后繼續(xù)揉面，揉成一個(gè)光滑的面團(tuán)兒了用保鮮膜包起來防止風(fēng)干。
7、這時(shí)候紫薯也蒸好了同樣的先搗成泥，然后加20克白糖，木薯淀粉也是少量多次的加。
8、最后加一點(diǎn)點(diǎn)開水后靜置1分鐘，1分鐘后揉成光滑的面團(tuán)，揉好后也要蓋上保鮮膜。
9、最后就是芋頭了，同樣的加30克白糖后搗成芋泥，少量多次的加木薯淀粉，最后揉成一個(gè)軟硬適中的面團(tuán)兒。
10、三個(gè)面團(tuán)兒全部做好了就可以開始搓丸子了，大小你們自己隨意，搓好后直接放入盤子里，盤子底部記得提前鋪上一層木薯淀粉，讓搓好的丸子都能裹上一層粉；先來搓紫色的，再來黃色的，最后搓白色的，全部搓完做了滿滿兩個(gè)盤子。
11、吃不完的這時(shí)候就可以直接用保鮮袋裝起來放冰箱冷凍保存，密封好了大概能放兩個(gè)月左右，剩下的水開后就直接加進(jìn)來煮，大火煮到全部飄起來了就熟了。
湯圓的做法和配方
配方 10種材料 餡料 、黑芝麻 20克、白糖 20克、紅糖 10克、糯米團(tuán) 、糯米粉 150克、牛奶 130克、紅糖水 、清水 100克、紅糖 25克 做法8個(gè)步驟 步驟1.點(diǎn)擊圖片進(jìn)入烹飪模式 小火炒香芝麻晾涼，加白糖紅糖打碎。步驟2.放適量植物油拌濕。步驟3.糯米粉加牛奶揉成團(tuán)。步驟4.分成小劑子。步驟5....
湯圓的做法和配方 怎么煮湯圓湯圓的煮法
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肉丸子的制作方法
做法如下：食材：豬肉、雞蛋、蔥、白、姜、味極鮮（生抽）、料酒、白胡椒粉、耗油、鹽。1、市場買的前肘肉，八分瘦肉二分肥肉，絞成肉餡，或者你對賣肉的人說一下，用來做什么，偏肥還是偏瘦。2、蔥白和姜準(zhǔn)備好，蔥白切碎，姜用研磨器磨碎，用一半。3、這里用料的勺子用的是家用的普通勺子，大約...
有誰知道麻圓的配方和制作方法,謝謝
2、將糯米粉中加入糖混合均勻,加入適量的泡打粉（或者酵母片醒過的面）， 再加入上面的澄粉團(tuán), 加水適量揉成稍軟的面團(tuán) 3. 揉成長條, 分成若干小劑子[美食中國] 4. 將小劑子按扁包入適量豆沙餡, 包好揉圓 5. 將兩手少沾點(diǎn)水, 揉幾下麻團(tuán), 使其表面沾上水,增加黏性 6. 扔到芝麻堆里滾上...
麻圓的做法和配方酥脆蓬松
而豆沙餡在高溫下膨脹，形成了酥脆的外殼，飽滿的內(nèi)餡，讓人們感受到了傳統(tǒng)點(diǎn)心的美味。麻圓是一道簡單而美味的點(diǎn)心，已經(jīng)成為了中國人的客廳之味。配以濃烈的茶香，更顯傳統(tǒng)美食的誘人。在家制作麻圓，既方便又實(shí)惠，無須花費(fèi)太多精力，只要按照以上的配方和方法，你也可以輕松制作出美味可口的麻圓。
糖麻圓的做法和配方
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麻圓的做法和配方是什么?
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制作麻圓的配方和比例
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空心麻圓的做法和配方
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麻圓的制作方法是什么?
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