山楂片怎么做？ 山楂片是怎么制作的？
山楂是一種非常美味的果子，酸甜可口的味道留住了許多人的味蕾，而且山楂有一定的藥物作用，能夠給身體起到較好的調(diào)理作用，尤其是對(duì)于女性們來(lái)，多吃山楂能夠促進(jìn)消化，提高胃腸的吸收能力，因此，大多數(shù)腸胃藥物當(dāng)中都能夠見(jiàn)到山楂的影子，而山楂也可以作為一種零食來(lái)食用，山楂片就是一種味道非常美的零食，深受小孩子的歡迎。山楂片還可以在自己的家里制作，下面就來(lái)看看山楂片做法有哪些呢？
山楂片能調(diào)經(jīng)活血，再也不怕痛經(jīng)了。山楂能起到活血化瘀的功效，對(duì)于由于淤血積聚而引起的痛經(jīng)，只需要泡點(diǎn)山楂片喝喝就能止痛調(diào)經(jīng)。
做法一：
1.新鮮山楂去蒂去把去核。方子上的量是沒(méi)有去核的山楂，全部弄好的凈重是1000克。
2.把弄好的山楂放干凈的盆里上籠蒸熟，水開(kāi)后蒸25分鐘。
3.把蒸熟的山楂趁熱和冰糖粉一起倒入破壁機(jī)中。
4.用醬料功能攪打成山楂糊。用破壁機(jī)攪打出來(lái)的糊顏色比較淡，成品就和外賣(mài)的顏色基本一樣。用其他料理機(jī)也可以，但有些攪打的不夠碎，不太適合做這個(gè)。
5.把攪打好的山楂糊倒入干凈的容器中，放涼就自然凝固成塊了。
6.我是放了半天后取出，切成厚度不超過(guò)2毫米的薄片。
7.擺放到烤網(wǎng)上。
8.烤箱上下火90度，開(kāi)啟熱風(fēng)循環(huán)，3個(gè)小時(shí)左右即成干的山楂片了。
做法二：
1.新鮮山楂洗凈去核，放入裝有白糖的罐子里腌制一晚上。
2.將腌白糖的山楂放在蒸鍋上大火蒸15-25分鐘。
3.取出蒸好的山楂，加入檸檬汁以及白糖調(diào)味，攪拌均勻。
4.最后待山楂泥冷卻后，捏或切成所愛(ài)的形狀就可以開(kāi)吃了。
做山楂片的話，需要經(jīng)過(guò)多道工序，比如：挑選山楂、清洗山楂、蒸熟山楂、去核打成漿、成型、烘干等，可以去嘗試一下。
首先洗干凈，去核，放入鍋中蒸熟，一段時(shí)間之后，加入適當(dāng)白糖，增加甜度，用破壁機(jī)打碎，直至糊狀，倒進(jìn)干凈的盤(pán)子，放涼凝結(jié)成塊。
將山楂洗干凈之后去核，然后下鍋加冰糖不停熬煮，直到熬制濃稠之后放入料理機(jī)打成果泥；然后倒入烤盤(pán)里，用刮刀刮平，放入烤箱烤制兩小時(shí)即可。
干山楂片怎么煮
山楂片的煮制方法及功效 一、干山楂片的煮制方法 1. 煮前準(zhǔn)備：煮干山楂片時(shí)，切記不要事先泡水，以免營(yíng)養(yǎng)成分流失。2. 清洗處理：將干山楂仔細(xì)清洗后，使用干毛巾輕輕滾動(dòng)，去除多余水分。3. 切割與保留核：將山楂的蒂去除，然后均勻地切三刀，但切記不要去掉果核。果核中含有降脂成分，應(yīng)予以保留...
山楂片怎么做?
山楂是一種非常美味的果子，酸甜可口的味道留住了許多人的味蕾，而且山楂有一定的藥物作用，能夠給身體起到較好的調(diào)理作用，尤其是對(duì)于女性們來(lái)，多吃山楂能夠促進(jìn)消化，提高胃腸的吸收能力，因此，大多數(shù)腸胃藥物當(dāng)中都能夠見(jiàn)到山楂的影子，而山楂也可以作為一種零食來(lái)食用，山楂片就是一種味道非常美的零食...
山楂片的制作方法
山楂片的制作方法主要包括以下步驟：首先，需要準(zhǔn)備好新鮮的山楂果、糖、水等基本材料。根據(jù)個(gè)人口味，還可以選擇添加檸檬汁等其他調(diào)味料。其次，進(jìn)入具體的制作流程。先將山楂果洗凈，去頭去尾去核，然后放入鍋中，加入適量的水和糖。接著，中小火煮10-15分鐘左右，直到山楂軟爛。隨后，將山楂連同水一...
山楂片怎么炒
山楂片的炒制藝術(shù) 山楂片，作為傳統(tǒng)中藥與美食的雙重享受，其烹飪方法既簡(jiǎn)單又有益健康。以下是一種實(shí)用的炒制步驟。首要備料：新鮮山楂片是關(guān)鍵，選擇大小均勻的山楂，清洗干凈后切薄片。輔料則需生姜少許，以及適量的食鹽。炒制所需工具包括炒鍋和火源。步驟詳解：預(yù)熱階段：在火源上加熱炒鍋，同時(shí)將生姜...
山楂片是怎么烤制而成的?
2.山楂去核，蘋(píng)果削成小塊，用破壁機(jī)將混合后的山楂和蘋(píng)果打碎 3.打好后的山楂中加入少量的水，然后用小火熬制 4.熬制時(shí)要不斷攪拌呈濃稠狀 5.將熬制好的山楂醬鋪平，在烤盤(pán)中，然后放入烤箱中，用100度的火烤 6.烤好后拿出烤箱，等待冷卻備用 7.按照個(gè)人喜好，將烤好的山楂片切成隨意的...
山楂片的制作方法
李姐用山楂做過(guò)糖葫蘆，今天做一個(gè)山楂片，2斤只花五元錢(qián)，做了兩大片，方法很簡(jiǎn)單，酸甜又開(kāi)胃，一點(diǎn)不比買(mǎi)的差！
干山楂片怎么做好吃 干山楂片的食用方法
1、干山楂片能煮粥。干山楂片用來(lái)煮粥也很好吃，平時(shí)煮制時(shí)可以先把四十克干山楂片加清水煎制，取得汁液以后再把粳米放入到里面，然后加入十克左右的砂糖，一起煮制成粥，然后取出食用，能健脾胃，也能消除積食。2、干山楂片燉牛肉。干山楂片可以和牛肉一起燉制以后食用，它含有的微量元素能破壞牛肉...
自制山楂片的做法
制作自制山楂片的做法如下：材料：- 500克新鮮山楂（約3-4個(gè)）- 適量白砂糖或蜂蜜 步驟：1. 將山楂洗凈，并去除梗和果核。可以用刀將山楂切成薄片，也可以整個(gè)山楂放入果蔬切片機(jī)中切成薄片。2. 將山楂片均勻地鋪在晾網(wǎng)或者烤網(wǎng)上，避免重疊。如果沒(méi)有晾網(wǎng)或烤網(wǎng)，可以將山楂片放在平底鍋上，定期...
做山楂片正確方法(在家如何做山楂片)
在家如何制作美味的山楂片 山楂片作為一種休閑食品，具有生津開(kāi)胃、助消化、降血壓、降血脂以及抗癌的功效。本文將詳細(xì)介紹如何在家制作美味的山楂片，讓我們一起動(dòng)手制作健康美味的零食吧！一、準(zhǔn)備材料 主料：新鮮山楂1150克 輔料：冰糖粉700克（或等量白糖）二、制作步驟 1. 新鮮山楂處理：將山楂去蒂、...
在家怎樣做山楂片
帶小家伙在外面玩時(shí)，常常會(huì)看到別的小朋友吃山楂片，小家伙總是眼巴巴的看著，很想吃的樣子。因?yàn)槲一静唤o寶寶在超市買(mǎi)零食，所以他看到人家吃就特眼饞。山楂片也叫山楂餅，有消食開(kāi)胃的作用。小寶寶適當(dāng)吃些還是不錯(cuò)的，但是我這個(gè)人有心理障礙，但是網(wǎng)上也找不做這種干的山楂片的方法，我試了好...
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七星區(qū)應(yīng)力： ______ 新鮮山楂洗凈切片.我每次都會(huì)去籽,最近有廚友告訴我留著籽好,更加降血脂,可以試試. 切好的山楂一片片攤開(kāi)來(lái)放,不要重疊摞起來(lái).放在通風(fēng)處,大約半天到一天,表面就有點(diǎn)干,變得抽抽巴巴了. 這時(shí)候可以把山楂片收集在烤盤(pán)里...
七星區(qū)應(yīng)力： ______ 先準(zhǔn)備若干新鮮的山楂,洗干凈晾干水分.用刀切成厚度均勻的薄片,大概在0.4厘米左右.切好的山楂片晾干水分,放進(jìn)鍋里用鐵鏟不停地翻動(dòng),使之受熱均勻.炮制到顏色稍微發(fā)黑離火,讓其散熱即可.
七星區(qū)應(yīng)力： ______ 把鮮山楂清洗干凈,瀝干.用竹刀或不銹鋼刀沿其腰部橫向切一圈,輕輕地反向一扭,這時(shí)它的籽呈一團(tuán)完好的樣子.把它的籽挖出,把山楂肉曬干,或烘干. 把它的籽收在一個(gè)布袋子里,用力地搓,用水洗去殘余果肉,把籽涼干后,裝成枕芯,有...
七星區(qū)應(yīng)力： ______ 山楂燒肉的制作材料:五花肉 500克 干山楂片50克 冰糖50克 大蔥5段 姜5片 花椒1/2茶匙(3克)小茴香1/2茶匙(3克)八角2顆 香葉2片 桂皮1塊 草寇1顆 老抽2湯匙(30ml)鹽1茶匙(5克) 做法:1)五花肉洗凈后切成1.5cm寬的塊.大蔥洗凈...
七星區(qū)應(yīng)力： ______ 開(kāi)胃又消食的山楂片的做法1.山楂用清水洗干凈,放入鹽水中浸泡15分鐘左右后撈出再次用清水沖洗2.山楂去核3.去核后的山楂放入破壁機(jī)杯中,加入冰糖和清水4.破壁機(jī)接通電源,選擇果蔬功能,按啟動(dòng)鍵5.2分鐘左右完成山楂泥的制作6.用破壁機(jī)打好的山楂泥7.將山楂泥倒入不粘鍋中慢慢小火翻炒8.待山楂泥水份快炒干時(shí),倒入少許檸檬汁繼續(xù)翻炒2~3分鐘9.炒好的山楂泥倒入藍(lán)帶坊不粘烤盤(pán)中,用刮刀抹平10.將裝有山楂泥的烤盤(pán)放入烤箱中上層,100度烤1小時(shí)左右出爐切片
七星區(qū)應(yīng)力： ______ 一、山2113楂果醬的做法 用料:山楂1000克、5261白砂糖80克、冰糖50克 4102 做法: 1、將山楂洗干凈1653摘去梗子,倒入不銹鋼鍋中 2、加入1:1的清水,加入白砂糖 3、用小火邊煮邊攪拌,熬到山楂很爛的狀態(tài),核和肉脫離,用漏...
七星區(qū)應(yīng)力： ______ 1、山楂洗凈,去核. 2、再下鍋煮(不能煮太久,容易爛),出鍋前加點(diǎn)紅糖就好了.
七星區(qū)應(yīng)力： ______ 主料 山楂 2斤 步驟 1.山楂切開(kāi),加入鍋中熬制 2.熬制成糊加入白糖 3.繼續(xù)熬制山楂糊,熬制粘稠 4.盛入碗中,放入冰箱冷凍一晚 5.切塊
七星區(qū)應(yīng)力： ______ 1、將山楂表面清洗干凈,并用刀切去兩端. 2、去核,方法有好多種,一是對(duì)半切開(kāi)剔去核. 3、將山楂放到一個(gè)微波專用容器中,一層山楂鋪一層冰糖,冰糖的量一般占山楂的30%~40%為宜,我用了40%,這個(gè)量包漿效果更好些. 4、加適...
七星區(qū)應(yīng)力： ______ 山楂肉片制作方法如下:(1) 山楂片去核,水煮提取山楂縮汁100毫升;肉切成3厘米長(zhǎng)、7厘米寬的薄片;蛋清與淀 粉、面粉調(diào)成糊;荸薺切厚片.(2) 植物油燒至五成熱時(shí),肉逐片蘸糊下鍋炸至肉片脹起,呈黃白色.鍋內(nèi)添水半勺,入白 糖炒攪,糖汁濃時(shí),倒人山楂縮汁和豬油少許,攪勻,傾人荸薺片和肉片,使紅汁包住肉片.
