菜瓜也能做出美味營(yíng)養(yǎng)的菜肴
菜瓜可以作為一種蔬菜來(lái)吃，也可以做成水果，當(dāng)然它的性質(zhì)是屬于蔬菜類的，菜花中營(yíng)養(yǎng)元素相當(dāng)?shù)呢S富，而且可以做成很多的菜肴，不同的做法有著不同的特色，下面將為大家推薦一些菜瓜的美味營(yíng)養(yǎng)菜肴，希望能給各位提供一些制作菜瓜方面的參考。
菜瓜炒蛋
材料：準(zhǔn)備一根新鮮的菜瓜、七十克榨菜一包、兩個(gè)雞蛋、一百克平菇、鹽少許。
做法：
1、準(zhǔn)備菜瓜一根，對(duì)半切開，去掉內(nèi)瓤和外皮，再清洗干凈，將菜瓜切成薄片，然后加入2克鹽攪拌均勻，放一會(huì)兒，至出水，將水瀝干。
2、下面準(zhǔn)備開炒拉。鍋中先放少量的油，倒入打散的雞蛋液，炒成蛋碎，清洗好的平菇摘成小段，也倒入雞蛋液中，炒至平菇出水后，再倒入榨菜。
3、最后放入瀝干水份的菜瓜。
4、加少許的鹽調(diào)味即可。
功效：菜瓜炒蛋清香可口，能夠開胃，提升食欲。
蝦皮拌菜瓜
材料：準(zhǔn)備一斤菜瓜、一百克蝦皮、三克精鹽、五克醬油、十五克白糖、一克味精、十克干紅辣椒、二十克麻油、三克醋、五克蒜泥。
做法：
1、先把備好的菜瓜清洗干凈，削去兩頭，用刀平剖成兩瓣，去瓜瓤，切成6厘米長(zhǎng)、0.2厘米粗的細(xì)絲，放在開水中鍋中燙約1分鐘，撈出，擠干水分，放在盤內(nèi)。干辣椒去柄及籽，洗凈，切成細(xì)絲。將蒜泥、蝦皮一同放在菜瓜盤里。
2、炒鍋上火，舀入麻油燒至七成熱，放入干辣椒絲，炸出紅油，趁熱淋在菜瓜絲上，再放入精鹽、醬油、白糖、味精、醋，拌均勻即成食用。
功效：蝦皮拌菜瓜吃起來(lái)比較鮮香，能夠在胃口不好時(shí)提升食欲，并能養(yǎng)胃健脾。
以上所介紹的這兩種菜瓜的做法非常的簡(jiǎn)單，而且口感非常清脆爽口，可以作為開胃的小菜來(lái)進(jìn)行食用，具體的制作流程可以參考上文的講解，但是為了讓菜肴更加的營(yíng)養(yǎng)健康，所選擇的菜瓜一定要新鮮，而且要清洗干凈，這一點(diǎn)是不可忽視的。
瓠瓜能做出什么創(chuàng)意美食?
瓠瓜，又稱葫蘆瓜、絲瓜等，是一種常見的蔬菜，它的肉質(zhì)鮮嫩，味道清淡，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，含有豐富的維生素和礦物質(zhì)。瓠瓜不僅可以做成家常菜，還可以制作出許多創(chuàng)意美食，下面是一些瓠瓜的創(chuàng)意烹飪方法：瓠瓜燉豆腐：將瓠瓜去皮切塊，與軟豆腐一起燉煮，加入適量的蔥姜蒜、鹽、雞精調(diào)味，燉至瓠瓜軟爛，豆腐...
瓠瓜可以做出什么家常美食?
瓠瓜清甜，是一道營(yíng)養(yǎng)豐富的家常菜。瓠瓜炒蝦仁：將瓠瓜切片，蝦仁去殼洗凈，先將蝦仁炒至變色，再加入瓠瓜一起炒，加入適量的鹽、醬油和蒜末，炒至瓠瓜熟透即可。這道菜色香味俱全，營(yíng)養(yǎng)豐富。以上就是用瓠瓜可以做出的一些家常美食，不僅美味，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，對(duì)身體有很好的保健作用。
佛手瓜可以用來(lái)制作哪些美味菜肴?
佛手瓜燒豆腐：將佛手瓜切片，豆腐切塊，先將豆腐煎至兩面金黃，再加入佛手瓜、蔥段、醬油、鹽等調(diào)料燒煮，直至佛手瓜軟糯，豆腐入味。以上就是佛手瓜的一些常見做法，可以看出，佛手瓜的烹飪方式多樣，可以根據(jù)個(gè)人口味進(jìn)行選擇。無(wú)論是燉、炒、燒、拌，都能做出美味的菜肴。而且佛手瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，對(duì)...
窩瓜的家常做法有哪些?
慢燉：用小火慢慢燉煮，讓肉類的營(yíng)養(yǎng)充分溶解到湯水中。享用：窩瓜的甜味與肉類的鮮香相結(jié)合，既美味又潤(rùn)燥，特別適合干燥季節(jié)食用。綜上所述，窩瓜作為一種多變的食材，不僅能做出多種美味的菜肴，還能為日常飲食提供豐富的營(yíng)養(yǎng)。上述五種家常做法簡(jiǎn)單實(shí)用，各位不妨在家嘗試做做看。
如何做清炒冬瓜片營(yíng)養(yǎng)又美味?
這樣烹飪時(shí)受熱均勻，口感更佳。（3）炒冬瓜時(shí)火候要快，這樣可以保持冬瓜的清脆口感。（4）為了保持菜肴的清淡口味，不宜加太多調(diào)料，以免掩蓋了冬瓜本身的清香。總之，通過(guò)以上步驟，你可以做出一道既營(yíng)養(yǎng)又美味的清炒冬瓜片。這道菜不僅適合夏天清熱解暑，也適合作為日常餐桌上的一道低脂健康菜肴。
牛腿瓜的家常做法是什么?
然后加入牛腿瓜塊，加水沒(méi)過(guò)食材，大火燒開后轉(zhuǎn)小火慢燉，燉至雞肉熟爛，牛腿瓜軟糯，加入適量的鹽和雞精調(diào)味即可。以上就是牛腿瓜的幾種家常做法，您可以根據(jù)自己的口味和喜好選擇適合的做法。無(wú)論是清炒還是燉煮，牛腿瓜都能做出美味的菜肴，既能滿足口腹之欲，又能起到保健的作用。
怎樣做冬瓜簡(jiǎn)單又美味?
在炎熱的夏天，來(lái)一杯清涼的冬瓜茶是非常愜意的。將冬瓜去皮切塊，放入鍋中加水煮沸，然后轉(zhuǎn)小火煮至冬瓜軟爛。將煮好的冬瓜水過(guò)濾，只留下清澈的湯汁。可以根據(jù)個(gè)人口味加入冰糖或蜂蜜調(diào)味，冰鎮(zhèn)后飲用，清甜解渴。以上這些冬瓜的烹飪方法都比較簡(jiǎn)單，但都能做出美味的菜肴。冬瓜本身的清淡味道能夠很好地...
東瓜怎么炒好吃又簡(jiǎn)單
一、清炒冬瓜 1、準(zhǔn)備食材：冬瓜、姜片、筍花、鹽、雞粉、糖適量 2、具體做法：①冬瓜去皮切簿片洗凈下底味飛水，②熱鍋冷油，炒香料頭，下冬瓜稍炒，③調(diào)味，炒至冬瓜熟透，④勾薄芡上碟造型。二、冬瓜丸子湯 1、準(zhǔn)備食材：冬瓜、肉沫、姜片、鹽、糖、雞粉、生抽、胡椒粉、蔥花適量 2、具體...
角瓜的18種家常做法
角瓜炒魷魚：將魷魚炒熟后放入切好的角瓜炒制，將調(diào)料均勻混合，鮮香可口又營(yíng)養(yǎng)均衡。這種做法不僅美味可口，而且鳴鏑營(yíng)養(yǎng)，是不可錯(cuò)過(guò)的夏季美食。角瓜烤雞翅：將雞翅烤熟后涂上角瓜沙拉醬，再用角瓜薄片裝點(diǎn)，使得口感更加爽口有新意。這種做法還可以改善血液循環(huán)，促進(jìn)肌肉生長(zhǎng)的作用。除了上面提到的這些...
佛手瓜可以做出哪些好吃的菜肴?
佛手瓜，又稱菜瓢、菜葫蘆等，是一種常見的蔬菜，其形狀獨(dú)特，口感脆嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富，含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，對(duì)人體健康有很好的促進(jìn)作用。佛手瓜可以用來(lái)制作各種美味的菜肴，下面就為大家介紹幾種常見的佛手瓜菜肴。佛手瓜炒肉片：這是一道簡(jiǎn)單又美味的家常菜。首先將佛手瓜切片，豬肉切薄片，...
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