肉末炒粉絲的家常做法 肉末粉條的家常做法？
1，把粉條提前用熱水泡軟。
2，豬肉洗凈剁碎成肉末。
3，放入容器中加入生抽、料酒、淀粉攪拌均勻，腌制10分鐘。
4，放入油，燒熱，放入豆瓣醬，炒出紅油，放入姜蔥蒜末。然后放入肉末，炒香。
5，放入粉條，翻炒均勻后加水，燒至湯汁收干即可。
粉絲泡好煮開撈出用涼水過一下，肉末炒成鹵和粉絲拌勻即可。
炒粉絲怎么做好吃,肉末炒粉絲的家常做法
用溫水泡一會，直到能用手指尖掐斷為宜。撈出來備用。蔥蒜切成末；小辣椒可以用紅椒也可以用綠椒，喜歡吃辣就多放兩個，切末。微辣就切段就好了；姜切片備用 接下來熱鍋導(dǎo)入少許油，加蔥姜爆香，放入肉餡，翻炒下，放入蒜末和辣椒翻炒 最后加入粉絲，加少許鹽、生抽、料酒，翻炒均勻，出鍋 ...
肉末蒜苗炒粉絲的做法,肉末蒜苗炒粉絲怎么做
肉末炒粉絲的做法 粉絲和干香菇用水泡軟。（最好用冷水泡，趕時間可以用熱水。）泡軟的粉絲洗凈后剪成小段。（泡之前剪更容易些）青蒜的蒜白和葉子分別切成末 嫩筍和洗凈擠干的香菇切小丁 鍋內(nèi)多加些油，倒入蒜白爆香 倒入筍丁和香菇丁炒香 倒入肉末炒至變色 倒入瀝干水份的粉絲翻炒 調(diào)入料酒，...
肉末韭菜炒粉絲有哪些烹飪技巧?
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青菜燒粉絲的家常做法
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苕粉肉絲的做法大全家常竅門
苕粉，也叫作紅薯粉，一般在咱們貴州吃的都是這種呈灰棕色的寬長條狀苕粉；生的苕粉摸起來很硬、易碎；而煮熟了的苕粉卻看著晶瑩剔透、吃起來還糯唧唧的非常可口！肉末炒粉絲 備料：紅薯粉絲80克、豬肉30克、蔥2根、姜2片、鹽1勺、料酒1勺、醬油1勺、豆瓣醬1勺、糖半勺、油適量。做法：把粉絲...
螞蟻上樹的家常做法
5、加12毫升生抽，加一小勺鹽調(diào)味炒勻，添上蔥花，少許翻炒即可。螞蟻上樹又名肉末粉條，是四川省特色傳統(tǒng)名菜之一。因肉末貼在粉絲上，形似螞蟻爬在樹枝上而得名。據(jù)說，螞蟻上樹菜名，跟關(guān)漢卿筆下的竇娥有關(guān)。竇娥用小塊豬肉切末后，加粉絲炒好后給婆婆吃，婆婆除了贊嘆好吃，還給這道炒粉絲起了...
怎么煮粉絲
還是比較簡單的，首先把水燒開，然后用溫水把粉絲洗一下拿到鍋里煮，等粉絲用能筷子夾斷就差不多好了。
粉絲可以和什么一起炒
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青菜炒粉絲怎么炒比較好吃
青菜肉末炒粉絲 做法(1)將已泡開的粉絲，撈出待用。(2)將青菜洗凈撈出，放在案板上切開，待用。(3)燒鍋倒油燒熱，下入肉末翻炒一下。(4)接著，合入青菜翻炒一下。(5)然后，合入粉絲，加點醬油調(diào)色翻炒至青菜斷生。(6)最后，加點鹽、白糖、雞精調(diào)味炒勻，即可。青菜粉絲 材料bakchoybaby4...
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