冬瓜豆腐湯怎么做 冬瓜豆腐湯怎么做
簡單幾步教您做出好吃的冬瓜番茄豆腐湯
滿滿的維生素和植物蛋白
瓜片豆腐湯做法
準(zhǔn)備材料:新鮮的西葫蘆、蟹棒、凍豆腐、蔥花,以及佐料如鹽、高湯精和姜末。將水燒開,加入適量的鹽和高湯精調(diào)味,放入切好的姜末。隨后,將凍豆腐輕輕放入鍋中,煮至沸騰。待湯再次沸騰后,加入切片的西葫蘆,繼續(xù)煮至西葫蘆變軟。當(dāng)西葫蘆熟透后,加入蟹棒塊,快速攪拌均勻,確保蟹棒均勻受熱。再次...
怎樣制作青瓜豆腐湯更美味?
加豆腐:待青瓜煮至半透明狀態(tài)時,輕輕放入豆腐塊,用小火慢煮,避免豆腐煮碎。調(diào)味:加入適量的鹽、雞精和白胡椒粉調(diào)味,根據(jù)個人口味調(diào)整。勾芡:如果喜歡湯汁濃稠一些,可以用水淀粉(淀粉和水按1:2的比例調(diào)和)慢慢倒入湯中,邊倒邊快速攪拌,使湯汁變得略微濃稠。出鍋:最后撒上蔥花,淋上幾滴...
冬瓜豆腐湯做法圖解
1、原料:冬瓜、豆腐、綠葉蔬菜、淀粉、生抽、大蒜、蔥、鹽、蠔油。2、將冬瓜去皮切小塊,豆腐切小塊,蔬菜切段,大蒜拍一下切碎。3、鍋中倒入適量油,將大蒜放入炒出香味。將冬瓜放入翻炒,再倒入適量生抽和蠔油翻炒均勻。4、倒入適量的熱水。水開后中火燉10分鐘左右。將豆腐和蔬菜段放入,接著燉...
冬瓜豆腐湯的做法
1、冬瓜清洗干凈去皮后切成塊備用。2、香蔥洗凈切成小粒狀備用,豆腐切成塊備用。3、加少量油熱鍋,然后往鍋中倒適量水,放入冬瓜煮20分鐘左右。4、水開后倒入豆腐繼續(xù)煮至熟。5、然后根據(jù)自身愛好放適量蔥花,鹽和醬油。6、最好再煮3-5分鐘即可。冬瓜豆腐湯的功效與作用 1、利尿排水 冬瓜是一種...
冬瓜豆腐湯怎么做
冬瓜豆腐湯的做法:主要食材:冬瓜、豆腐。1、把冬瓜去皮去籽切成一厘米左右寬的塊,豆腐也切成方塊,蒜切末,小蔥葉切碎。2、炒鍋放入一勺植物油,油熱后用蒜米爆香。3、冬瓜塊放進(jìn)去,加一勺生抽翻炒幾下。4、把冬瓜塊倒進(jìn)湯鍋,倒入涼水開火煮。5、鍋開后中火煮十分鐘,把豆腐塊和海帶一同放...
冬瓜豆腐湯怎么做簡單成本低,一鍋不到3塊錢,上桌吃嗨了
1、冬瓜不要切得太薄了,否則下鍋煮容易被煮爛,豆腐切塊后事先放入淡鹽水中浸泡,是為了增加韌性,豆腐下鍋煮的時候便不容易會碎;2、事先用蔥姜蒜爆香鍋底,再將食材下鍋炒一下,這樣煮的湯要比直接加水煮好喝許多,冬瓜不要炒太長的時間,看到其微微變透明便可加入水煮;3、豆腐下鍋后,...
青瓜煮湯怎么做好吃
可以做青瓜豆腐湯,具體做法如下:1、材料:水豆腐(1盒)、青瓜(2條,562克)、蟹柳(6條)、濃縮湯料32克)、枸杞(5克)、姜(3片)。調(diào)料:生粉(1\/2湯匙)、鹽(2湯匙)、米酒(1湯匙)、白糖(1\/3湯匙)、香油(1\/4湯匙)。2、青瓜去皮切成條狀;枸杞用冷水浸泡;水豆腐橫切一刀,再切成條狀;姜切...
冬瓜豆腐湯的家常做法
冬瓜豆腐湯是一道清爽美味的家常湯品,下面是它的家常做法:所需材料:- 冬瓜:適量 - 豆腐:適量 - 蔥姜蒜:適量 - 雞精:適量 - 鹽:適量 - 清水:適量 - 食用油:適量 步驟:1. 冬瓜去皮后,切成塊狀;豆腐切成小塊備用。2. 鍋中燒開適量清水,放入冬瓜塊煮至變軟。3. 另起鍋熱油,...
嫩豆腐角瓜湯怎么燉才鮮美?
加入角瓜:將切好的角瓜塊加入湯中,繼續(xù)煮至角瓜變軟,大約需要3-5分鐘。加入豆腐:待角瓜煮軟后,加入焯好水的嫩豆腐塊,輕輕推動使其均勻受熱,避免豆腐碎掉。調(diào)味:加入適量的鹽、雞精或味精調(diào)味,根據(jù)個人口味調(diào)整。出鍋:撒上蔥花,滴入幾滴香油增香,撒上少許白胡椒粉提鮮,再次燒開后即可關(guān)...
苦瓜豆腐湯的做法
苦瓜豆腐湯的做法如下:首先準(zhǔn)備好苦瓜、豆腐以及其他調(diào)味料,將苦瓜切片、豆腐切塊,然后在鍋中加入清水燒開,放入苦瓜和豆腐煮至熟軟,最后加入調(diào)味料調(diào)味即可。苦瓜豆腐湯是一道健康清淡的湯品,以苦瓜和豆腐為主要食材。苦瓜富含維生素C和礦物質(zhì),具有清熱解毒、降血糖的功效;而豆腐則是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和...
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章貢區(qū)坐標(biāo): ______ 1.凍豆腐洗干凈,備用 2.冬瓜洗干凈,切成片備用 3.把凍豆腐放入骨頭湯一起煮 4.待豆腐煮開之后準(zhǔn)備放冬瓜 5.把冬瓜倒入鍋中,然后放適量水,開大火煮之后轉(zhuǎn)小火燉 6.待冬瓜煮熟之后即可關(guān)火,放適量鹽和雞精調(diào)味即可 7.這樣一碗凍豆腐冬瓜骨頭湯就做好咯
章貢區(qū)坐標(biāo): ______ 主料冬瓜250g豆腐200g干粉條70g 輔料油適量鹽1勺生抽1勺香蔥適量 步驟 冬瓜粉條燉豆腐的做法步驟11.食材準(zhǔn)備好 冬瓜粉條燉豆腐的做法步驟22.豆腐,冬瓜切塊,蔥切好備用 冬瓜粉條燉豆腐的做法步驟33.干粉條用溫水泡一下,燉制的時候...
章貢區(qū)坐標(biāo): ______ 主料 冬瓜 內(nèi)脂豆腐 肉 輔料 鹽油料酒淀粉味精醬油 肉片冬瓜豆腐湯的做法步驟1. 將肉切片,倒入一勺醬油、一勺料酒、半勺鹽、半勺淀粉靜置十五分鐘2. 將冬瓜切片,放鹽靜置3. 鍋燒熱,倒油,將冬瓜放入翻炒幾分鐘4. 加入水,蓋蓋悶,湯快干時再加入水5. 待冬瓜松軟后,加入肉片和豆腐,放少許鹽和味精,煮熟后方可
章貢區(qū)坐標(biāo): ______ 菜系及功效:美味粥湯 草菇冬瓜豆腐湯的制作材料:主料:草菇10朵,冬瓜900克,豆腐2塊,瘦肉150克,姜2片,鹽適量 教您草菇冬瓜豆腐湯怎么做,如何做草菇冬瓜豆腐湯才好吃1、草菇洗干凈,切片2、冬瓜洗干凈,切厚塊3、豆腐沖洗干凈4、瘦肉洗干凈,汆燙再沖洗干凈5、煲滾適量水,下草菇、冬瓜、豆腐、瘦肉、姜片,滾后改慢火煲2小時,下鹽調(diào)味即成.
章貢區(qū)坐標(biāo): ______ 蠶豆冬瓜豆腐湯原料:材料:鮮蠶豆200克, 冬瓜200克, 豆腐200克 調(diào)料:鹽, 香油 蠶豆冬瓜豆腐湯做法: 1、鮮蠶豆洗凈,冬瓜洗凈去皮切塊,豆腐切小塊2、鍋中倒入少許底油,先倒入冬瓜塊翻炒,隨后倒入蠶豆和豆腐塊,倒入清水沒過菜3、水煮開后,再煮兩分鐘即可關(guān)火.最后調(diào)入鹽和香油
章貢區(qū)坐標(biāo): ______ 冬瓜豆腐湯除了放姜、蔥外,還需再放點(diǎn)蒜末,而湯用高湯最好.如果可以的話再放入稍許蝦米,這樣讓湯味更鮮美.出鍋盛入盆中后,再放入少許香菜,在香菜上倒入少許...
章貢區(qū)坐標(biāo): ______ 蛤蜊冬瓜湯 選料:冬瓜(凈)500克,蛤蜊500克,水發(fā)蠶豆板100克,開洋25克,鞭筍25克. 調(diào)料:姜片、蔥段少許,細(xì)鹽、味精適量,黃酒1匙半,麻油半匙. 制法:1...
章貢區(qū)坐標(biāo): ______ 豆芽蛤蜊冬瓜湯的的原材料有新鮮蛤蜊肉200克,綠豆芽400克,豆腐150克,冬瓜800克.調(diào)味料有醬油、鹽、味精各適量.做法是先將綠豆芽擇洗干凈,掐去根部;將冬瓜洗凈(留皮),切塊;蛤蝴肉洗凈;豆腐洗凈切塊,備用.鍋內(nèi)加入適量清水,把冬瓜塊、蛤蜊肉倒入鍋內(nèi),先用大火煮沸,再用溫火煲大約半小時.將豆腐塊下到油鍋稍煎香,與綠豆芽一起放入冬瓜湯內(nèi),煮沸,加入鹽、味精、醬油,熟后盛出即可.
章貢區(qū)坐標(biāo): ______ 材料: 冬瓜150g、蝦仁60g、豆腐180g、麻油1/2 小匙、鹽和胡椒適量 做法: 1、 冬瓜,去皮切塊.蝦仁(新鮮冷凍的都行) 2、豆腐(嫩豆腐),切塊,焯水,裝盤備用. 3、 鍋中倒水,下冬瓜,燒開后換小火,煮至 冬瓜 變軟后將 蝦仁 下鍋;煮開. 4、鍋開后,將焯過水的豆腐放入鍋中煮開. 5、 出鍋前 加少許食鹽、胡椒和麻油.(有蔥的可以切點(diǎn)蔥花放進(jìn)去. )
章貢區(qū)坐標(biāo): ______ 冬瓜燉排骨,豆腐香菇湯