蔬菜瓜類有哪些?
1. 黃瓜在中國(guó)各地普遍栽培,許多地區(qū)還有溫室或塑料大棚栽培。它廣泛種植于溫帶和熱帶地區(qū),是中國(guó)夏季的主要菜蔬之一。
2. 南瓜原產(chǎn)于墨西哥至中美洲地區(qū),現(xiàn)在全球各地都有栽培。南瓜在明代傳入中國(guó),現(xiàn)在中國(guó)南北各地都有種植。南瓜的果實(shí)既可作為菜肴,也可作為糧食。它的果梗粗壯,有棱和槽,長(zhǎng)5-7厘米,瓜蒂擴(kuò)大成喇叭狀;瓠果形狀多樣,因品種而異,外面常有數(shù)條縱溝或無(wú)。
3. 冬瓜主要分布在亞洲其他熱帶和亞熱帶地區(qū),中國(guó)各地都有栽培。冬瓜的果實(shí)除了作為蔬菜外,還可以浸漬制作各種糖果。
4. 絲瓜的果實(shí)呈圓柱狀,直或稍彎,表面平滑,通常有深色縱條紋。未成熟時(shí)肉質(zhì),成熟后干燥,內(nèi)部呈網(wǎng)狀纖維。絲瓜在中國(guó)南北方普遍栽培,也廣泛分布在世界的溫帶和熱帶地區(qū)。云南南部有野生種,但果實(shí)較短小。絲瓜是夏季蔬菜,成熟后的網(wǎng)狀纖維稱為絲瓜絡(luò),可作為洗刷灶具和家具的替代品。
5. 苦瓜的果實(shí)呈紡錘形或圓柱形,多瘤皺,成熟后呈橙黃色。種子長(zhǎng)圓形,兩面有刻紋。苦瓜原產(chǎn)于東印度,現(xiàn)在全球的熱帶到溫帶地區(qū)都有栽培。在中國(guó)南北各地也普遍栽培。苦瓜果味甘苦,主要作為蔬菜食用,也可糖漬;成熟的果肉和假種皮也可食用。
蔬菜瓜類有哪些
蔬菜瓜類有黃瓜、西葫蘆、南瓜、節(jié)瓜、青瓜、絲瓜、云南小瓜、苦瓜、白瓜、茄瓜、毛瓜、瓠瓜、佛手瓜、蛇瓜等。其中,黃瓜為果菜兼用的大眾蔬菜,南瓜、苦瓜是藥食兼用的保健蔬菜,冬瓜為秋淡季的主要蔬菜,其它瓜類則風(fēng)味各異,都是膳食佳品。瓜類蔬菜特點(diǎn):1、瓜類蔬菜均為喜溫耐熱性作物,生長(zhǎng)期間需要...
蔬菜瓜類有哪些?
蔬菜瓜類:黃瓜、南瓜、西葫蘆、筍瓜、冬瓜、瓠瓜、甜瓜、絲瓜、苦瓜、佛手瓜。1. 黃瓜在中國(guó)各地普遍栽培,許多地區(qū)還有溫室或塑料大棚栽培。它廣泛種植于溫帶和熱帶地區(qū),是中國(guó)夏季的主要菜蔬之一。2. 南瓜原產(chǎn)于墨西哥至中美洲地區(qū),現(xiàn)在全球各地都有栽培。南瓜在明代傳入中國(guó),現(xiàn)在中國(guó)南北各地都有種植...
瓜類蔬菜有哪些
蔬菜瓜類種類繁多,包括了黃瓜、西葫蘆、南瓜、節(jié)瓜、青瓜、絲瓜、云南小瓜、苦瓜、白瓜、茄瓜、毛瓜、瓠瓜、佛手瓜和蛇瓜等。這些蔬菜不僅口感多樣,風(fēng)味各異,而且各有其獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和食用方法。其中,黃瓜是一種果菜兼用的大眾蔬菜,因其口感清爽、水分充足而受到廣泛喜愛(ài)。南瓜和苦瓜則因其藥食兼用...
瓜菜類蔬菜有哪些
瓜菜類蔬菜有哪些瓜果類蔬菜有黃瓜、西葫蘆、南瓜、節(jié)瓜、青瓜、絲瓜、云南小瓜、苦瓜、白瓜、茄瓜、毛瓜、瓠瓜、佛手瓜、蛇瓜等等,有的人也比較喜歡像蘿卜那種根莖類的,或是喜歡像大白菜那樣的葉子類,品種繁多,喜好不一。蔬菜是每天都會(huì)吃到的食物,但是有的朋友不愛(ài)吃葉子類型的蔬菜,喜歡像蘿卜那...
瓜類蔬菜有哪些
1. 黃瓜:黃瓜是常見(jiàn)的瓜類蔬菜之一,口感脆爽,含有豐富的維生素和礦物質(zhì),常用于涼拌、炒菜等多種烹飪方式。2. 西瓜:西瓜是夏季的主要瓜類,水分豐富,清甜可口,具有消暑解渴的功效。3. 南瓜:南瓜營(yíng)養(yǎng)豐富,含有多種維生素和礦物質(zhì),尤其是南瓜的膳食纖維含量較高。南瓜可烹飪成多種美食,如南瓜餅...
蔬菜瓜類品種大全
蔬菜瓜類品種繁多,各有其獨(dú)特之處,為人類飲食提供了豐富的營(yíng)養(yǎng)和多樣的口感。以下是一些常見(jiàn)的蔬菜瓜類品種介紹:1. 西紅柿:亦稱番茄,其果實(shí)呈圓形或橢圓形,顏色鮮紅或橙黃,味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。西紅柿富含維生素C、胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)成分,具有抗氧化、抗衰老等功效。2. 黃瓜:果實(shí)呈長(zhǎng)條形,表面有...
哪些蔬菜是瓜類
瓜類的蔬菜包括:黃瓜、南瓜、苦瓜、絲瓜等。詳細(xì)解釋:黃瓜是常見(jiàn)的瓜類蔬菜之一。它屬于葫蘆科,是一種短日照作物,含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,如維生素C、鉀和膳食纖維。黃瓜的形狀通常為長(zhǎng)條形,表皮光滑,瓜肉多汁。南瓜也是瓜類蔬菜的代表。南瓜屬于蔓生植物,其果實(shí)呈圓形或扁球形。南瓜不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,含有&...
什么是瓜果類蔬菜
問(wèn)題一:瓜果類蔬菜有哪些 瓜果類蔬菜: 南瓜、黃瓜、苦瓜、冬瓜、絲瓜、茄子、番茄、豇豆、青椒、辣椒、菜花、豌豆、蠶豆、茭白、西葫蘆、毛豆、扁豆、四季豆、秋葵、蕓豆、柿子椒、刀豆、葫蘆、菱角、節(jié)瓜、菜瓜、櫻桃、番茄、青尖椒、菱角、粉瓠瓜、豌豆、淀粉、紅尖椒、干葫蘆條、四棱豆、杭椒、冬瓜籽、荷蘭豆、...
瓜類蔬菜有哪些
1.蔬菜 瓜類蔬菜種類很多,有黃瓜、西葫蘆、南瓜、西葫蘆、黃瓜、絲瓜、云南瓜、苦瓜、白瓜、茄瓜、毛瓜、葫蘆、佛手、蛇瓜等。其中,黃瓜是蔬果兼用的大眾蔬菜,南瓜和苦瓜是藥食兩用的保健蔬菜,冬瓜是秋季和反季節(jié)的主要蔬菜,其他瓜類風(fēng)味各異,都是不錯(cuò)的食物。2.水果 如西瓜、甜瓜、哈密瓜、香瓜...
蔬菜瓜果有哪些
水果含有豐富的維生素、礦物質(zhì)以及膳食纖維。常見(jiàn)的水果如蘋(píng)果、香蕉、橙子等柑橘類,富含各類維生素和礦物質(zhì);葡萄、草莓等漿果類,含有抗氧化物質(zhì)和多種有益健康的成分。此外,還有像西瓜、哈密瓜等大型瓜果類,以及像櫻桃、獼猴桃等小型水果,各具特色。兼具兩者特性的蔬果:部分蔬果兼具蔬菜和水果的特性。
相關(guān)評(píng)說(shuō):
興寧市搖桿: ______ 蔬菜是根據(jù)所食用的植物部分而分類,大致可分為下列各類: 1.葉菜類 2.花、芽及莖類 3.種籽及豆莢類 4.瓜果類 5.根莖、球莖及塊莖類 6.菌藻類 7.堅(jiān)果及干豆類 大部分的綠色葉菜含有極豐富的β-胡蘿卜素、維生素C、鈣質(zhì)、大量膳食纖維及葉酸...
興寧市搖桿: ______ 1. 葉菜類 2. 花、芽及莖類 3. 種籽及豆莢類 4. 瓜果類 5. 根莖、球莖及塊莖類 6. 菌藻類 7. 堅(jiān)果
興寧市搖桿: ______ 需肥特點(diǎn): 瓜類蔬菜包括黃瓜、南瓜、冬瓜、西葫蘆、苦瓜等葫 蘆科中以采收嫩果或老熟果為產(chǎn)品的一類蔬菜.瓜類蔬菜 可分為發(fā)芽期、幼苗期、開(kāi)花期和結(jié)瓜期.在進(jìn)入結(jié)瓜期 后,生長(zhǎng)和結(jié)實(shí)間養(yǎng)分爭(zhēng)奪比較突出,必須重視肥料的供 應(yīng),以調(diào)節(jié)植株的生長(zhǎng)和養(yǎng)分吸收分配間的平衡.瓜類蔬菜 一般適于肥沃的沙壤或黏壤土上生長(zhǎng),喜腐熟的有機(jī)肥料, 所以深耕重施腐熟有機(jī)肥,是培根壯蔓、獲得豐產(chǎn)的基礎(chǔ).
興寧市搖桿: ______ 1、瓜類; 2、綠葉類; 3、茄果類; 4、白菜類; 5、塊莖類; 6、真根類; 7、蔥蒜類; 8、甘藍(lán)類; 9、豆莢類; 10、多年生菜類; 11、水生菜類; 12 菌類; 13 其他類. 包括根菜類;莖菜類;葉菜類;花菜類;果菜類
興寧市搖桿: ______ 窳菜類以嫩果實(shí)或成熟的果實(shí)供食用的為窳菜類,“窳”即指瓜類植物的果實(shí),類似于現(xiàn)代的果菜類.這類蔬菜既有瓜類,如葫蘆、冬瓜、絲瓜、黃瓜、南瓜等,也包含一些茄果類,如茄子、番茄、辣椒等.除了苦瓜,其他的味多屬甘、淡,其中不少有利水滲濕的功效,如冬瓜、葫蘆,其性質(zhì)偏涼的往往有清熱解暑之功,如苦瓜、黃瓜.多數(shù)性平,常常有補(bǔ)益脾胃之用,如南瓜等.現(xiàn)代研究還發(fā)現(xiàn)苦瓜、南瓜等有降血糖的作用.
興寧市搖桿: ______ 細(xì)心的你原來(lái)也注意到這一點(diǎn)了,這些是我的心得,分享一下吧:1、春天:小白菜、菠菜、西葫、頭查韭菜、油菜、香椿等(綠葉菜比較多);草莓,菠蘿.2、夏天:豆角、黃瓜、西紅柿、辣椒等(菜色很豐富);瓜類(西瓜、甜瓜、哈密瓜、網(wǎng)紋瓜等).3、秋天:洋白菜、菜花、蘿卜類(胡蘿卜、白蘿卜、水蘿卜)、土豆;梨,蘋(píng)果.4、冬天:大白菜;梨,蘋(píng)果,柿子,橘子,橙子.
興寧市搖桿: ______ 清熱去火的蔬菜:苦瓜、絲瓜、黃瓜、番茄、芹菜、生菜、蘆筍、冬瓜、茄子 清熱去火的水果: 柚子 清熱去火,由于含有天然果膠,精油和纖維素,是美顏佳品 西瓜、梨 甘寒,能清熱降火,潤(rùn)肺化痰 橄欖 甘酸平和,清熱利咽,解毒 楊桃 能生津止喝,祛風(fēng)熱,利尿 蘋(píng)果 能生津止渴 葡萄 清血熱,利尿 菠蘿 能清暑熱,利尿 柿子 能清熱生津,潤(rùn)肺止渴 枇杷 清肺止咳 李子 能清肝火,利尿生
興寧市搖桿: ______ 高水分纖維類蔬果包括:瓜類(黃瓜等)、蘿卜類、綠葉蔬菜、綠黃色水果(橙、梨、猶猴桃等).
興寧市搖桿: ______ 瓜類:冬瓜、南瓜、黃瓜、絲瓜、苦瓜; 菜類:小白菜、莧菜、萵苣、空心菜; 豆類:長(zhǎng)豇豆、刀豆、扁豆; 其他:番茄、茄子、辣椒;
興寧市搖桿: ______ 建議食用當(dāng)季蔬菜,如冬瓜、苦瓜、絲瓜、蒲瓜、茄子、花生、四季豆、空心菜等,反季或大棚類少食或不食.