白酒十年了還能喝嗎
2. 該類白酒的特性是隨著存放時(shí)間的增長(zhǎng)，其風(fēng)味會(huì)持續(xù)改善，通常五年到十年的陳釀被認(rèn)為是最適宜飲用的時(shí)期。
3. 在這個(gè)時(shí)間點(diǎn)，酒體中的香氣成分達(dá)到平衡，同時(shí)對(duì)人體有害的揮發(fā)物質(zhì)大量減少，使得酒液口感醇厚，綿柔順口，且回味悠長(zhǎng)，對(duì)身體的危害也相對(duì)較低。
4. 因此，存放十年的醬香型白酒依然具備較高的飲用價(jià)值。
5. 醬香白酒的最佳存放環(huán)境是陰涼干燥的地方。
6. 避免陽光直射可以防止白酒在存儲(chǔ)過程中發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，避免味道變質(zhì)或?qū)θ梭w造成危害。
7. 同時(shí)，潮濕的環(huán)境會(huì)增加白酒的濕氣，影響其品質(zhì)，從而在飲用時(shí)會(huì)感覺口感不佳。
8. 醬香型白酒的制作工藝遵循傳統(tǒng)的“12987”工藝，包括端午制曲、重陽下沙等步驟，整個(gè)釀造周期長(zhǎng)達(dá)一年，涉及兩次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵和七次取酒。
9. 其工藝特點(diǎn)體現(xiàn)在“三高”和“四長(zhǎng)”上，即高溫制曲、高溫堆積、高溫鎦酒，以及制曲時(shí)間長(zhǎng)、生產(chǎn)周期長(zhǎng)、鎦酒時(shí)間長(zhǎng)、儲(chǔ)存時(shí)間長(zhǎng)。
黃酒存放10年還能喝嗎
黃酒存放了十年一般情況下是不能喝了。黃酒和白酒不同，黃酒是有保質(zhì)期的，一般黃酒的保質(zhì)期在1~3年，保存比較好的有3~6年的保質(zhì)期，存放十年的黃酒應(yīng)該已經(jīng)過了保質(zhì)期。黃酒是世界上最古老的酒類之一，酵母曲種質(zhì)量決定酒質(zhì)。源于中國(guó)，且唯中國(guó)有之，與啤酒、葡萄酒并稱世界三大古酒。黃酒南方以...
黃酒放了十年還能喝嗎
黃酒若存放超過十年，通常不建議飲用。黃酒主要由稻米或黍米發(fā)酵制成，其酒精濃度通常在15%-18%之間，而且大多數(shù)黃酒的保質(zhì)期不會(huì)超過十年。在市場(chǎng)上購買的黃酒，其瓶身通常會(huì)標(biāo)注明確的保質(zhì)期限，不同品質(zhì)的黃酒保質(zhì)期有所差異，通常在12個(gè)月至60個(gè)月之間。因此，一旦黃酒存放時(shí)間超過十年，便已超出其...
沒有開封的十年黃酒還能喝嗎
1. 黃酒存放十年后不宜飲用。由于其酒精度數(shù)低，未經(jīng)蒸餾，長(zhǎng)期放置容易導(dǎo)致細(xì)菌滋生，酒精中的物質(zhì)可能發(fā)生變化，飲用后可能引起不適，如惡心、嘔吐和腹瀉，嚴(yán)重時(shí)甚至可能中毒。2. 黃酒以糯米（北方稱為江米）和黍米為主要原料，酒精含量通常在14%至20%之間，屬于低度釀造酒。它富含21種氨基酸，包括幾...
一箱42度白酒放了十年能喝嗎?
答：1. 一箱42度的白酒存放了十年，是否仍然適合飲用？2. 酒類隨著時(shí)間的推移會(huì)發(fā)生發(fā)酵，這個(gè)過程可以提升酒的香味。3. 因此，如果白酒得到妥善保存，十年之后，其品質(zhì)可能會(huì)更加醇厚。4. 基于以上分析，42度的白酒在適宜的保存條件下，存放十年后仍然可以飲用，并且口感可能更為佳美。
葡萄酒10多年了還能喝嗎
2. 未開瓶的葡萄酒在存放十年后，可能出現(xiàn)瓶塞腐爛或干燥的情況，此時(shí)酒液可能會(huì)有醬油、醋或臭雞蛋的氣味，這樣的葡萄酒同樣不宜飲用。3. 通常情況下，紅酒的適飲期并非絕對(duì)的十年期限，而是取決于酒的單寧含量和酸度。大多數(shù)紅酒的最佳飲用期在五年以內(nèi)，只有部分紅酒可以在五年到十年之間飲用，能夠...
酒放了10年還能喝嗎
存放了十年的酒是否還能飲用，這個(gè)問題的答案取決于多種因素。首先，酒的類型是關(guān)鍵。對(duì)于某些酒類，如紅酒，長(zhǎng)期陳放不僅不會(huì)使其品質(zhì)下降，反而可能提升其口感與復(fù)雜度。紅酒中的單寧隨著時(shí)間的推移而成熟，使得酒體更加圓潤(rùn)，風(fēng)味更為豐富。而對(duì)于其他類型的酒，如白葡萄酒或果酒，長(zhǎng)期存放可能會(huì)導(dǎo)致其...
白酒保質(zhì)期多久十年了能喝嗎
放了十年的白酒可以喝。白酒沒有保質(zhì)期，放的時(shí)間越酒越好喝。白酒放的時(shí)間越長(zhǎng)酒的度數(shù)會(huì)提高，味道也會(huì)變得更好。白酒，以糧谷為主要原料，以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。
黃酒存放10年還能喝嗎放了十年的黃酒還能飲用嗎
1、放了10年的黃酒不能喝。普通黃酒貯存一年左右，名優(yōu)黃酒貯存三到五年。2、黃酒儲(chǔ)貯存時(shí)間要適當(dāng)。普通黃酒宜貯存一年，這樣能使酒質(zhì)變得芳香醇和，如果貯存時(shí)間過長(zhǎng)，酒的色澤則會(huì)加深，尤其是含糖分高的酒更為嚴(yán)重。香氣則會(huì)由醇香變?yōu)樗悖@是酸類和醇類結(jié)合生成的醇香，并有焦臭味；而且...
白酒十年了還能喝嗎
3. 在這個(gè)時(shí)間點(diǎn)，酒體中的香氣成分達(dá)到平衡，同時(shí)對(duì)人體有害的揮發(fā)物質(zhì)大量減少，使得酒液口感醇厚，綿柔順口，且回味悠長(zhǎng)，對(duì)身體的危害也相對(duì)較低。4. 因此，存放十年的醬香型白酒依然具備較高的飲用價(jià)值。5. 醬香白酒的最佳存放環(huán)境是陰涼干燥的地方。6. 避免陽光直射可以防止白酒在存儲(chǔ)過程中發(fā)生...
黃酒放了十年還能喝嗎
1. 黃酒放了十年后不宜飲用。通常，黃酒的保質(zhì)期在12個(gè)月至60個(gè)月之間，超過這個(gè)時(shí)間范圍的黃酒可能已經(jīng)變質(zhì)，不再適合飲用。2. 黃酒是一種歷史悠久的酒類，起源于中國(guó)，并僅為我國(guó)所特有。它與啤酒和葡萄酒并稱為世界三大古老酒類。大約在三千多年前，商周時(shí)期，中國(guó)人發(fā)明了酒曲復(fù)式發(fā)酵法，開始大...
相關(guān)評(píng)說：
雞東縣往復(fù)： ______ 你的問題搜到以下答案,看有否幫助: 白酒放十幾年還能不能喝的問題,與酒的品種、質(zhì)量和儲(chǔ)存環(huán)境有關(guān). 國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)有相關(guān)規(guī)定,酒精度大于或等于10vol%,可以免除標(biāo)示保質(zhì)期.白酒沒有保質(zhì)期,意味著無論時(shí)間多么久遠(yuǎn)也必須符合標(biāo)注...
雞東縣往復(fù)： ______ 可以的,但是必須稀釋之后才能喝,具體的比例,要看酒精的粘稠度
雞東縣往復(fù)： ______ 可以喝. 白酒沒有保質(zhì)期,貯存十年、二十年都是可以的.貯存這么久,密封性容易被忽略.密封做好,白酒質(zhì)量基本不會(huì)受到嚴(yán)重影響.固態(tài)法白酒香味物質(zhì)多,并且協(xié)調(diào),這么久貯存白酒口感不會(huì)變壞,若是勾兌過程中液態(tài)法白酒摻合的過多,導(dǎo)致白酒貯存過程會(huì)發(fā)生嚴(yán)重水解.這樣的白酒到時(shí)候會(huì)聞香可以,口感很淡.當(dāng)然還是能喝的.
雞東縣往復(fù)： ______ 白酒一般沒有保質(zhì)期,但這并不意味著白酒存放的時(shí)間越長(zhǎng)越好,普通香型的白酒5年以后,口味變淡,香味會(huì)減弱;醬香型陳酒是好酒,但存放多年的濃香酒是不是好酒目前還無定論,存在著較大的爭(zhēng)議;低度白酒,尤其是32度以下的白酒,擺放時(shí)間越長(zhǎng)越容易引起性能改變,時(shí)間久了,會(huì)失去白酒本來固有的特性.對(duì)此,國(guó)家有嚴(yán)格規(guī)定,要求乙醇含量10%以下的飲料酒等,必須標(biāo)注保質(zhì)期.因此放了10年以上的普通白酒,不適宜飲用.
雞東縣往復(fù)： ______ 俗話說酒是陳的香,36度白酒存放了13年,只要包裝密封的好,肯定是能喝的
雞東縣往復(fù)： ______ 不能,因?yàn)樗忠呀?jīng)揮發(fā),酒的濃度會(huì)很高,飲了后會(huì)很傷胃 的....
雞東縣往復(fù)： ______ 存放10年的藏香春52度完全是可以喝否的... 白酒放在容器十年只要是密封好了的,是不會(huì)失效的.只要是密封好了的是可以放很多年,甚至十年、幾十年,都可以喝的. 有道是酒是越存放越好,很遠(yuǎn)就有一種酒香,它的味道就越濃厚,口感越好. 如果白酒沒有密封好,放了十年,可能酒以經(jīng)出氣了,酒味也變淡了,應(yīng)該不好喝了吧,甚至不能喝了. 有道是:酒是越存放的越久,就越好,稱之為陳釀窖酒,他的酒味就淳厚. 請(qǐng)看啊:有些酒商廣告打的,50年年老窯、百年老窯酒,可見是酒只要密封保管得好,越放的久越是好喝.
雞東縣往復(fù)： ______ 當(dāng)然能喝啦!
雞東縣往復(fù)： ______ 為了安全還是不要喝了畢竟是5年的東西了其實(shí)你可以繼續(xù)放下去到十年,二十年,它的意義會(huì)更大一點(diǎn)說不定還有醫(yī)療效果了
雞東縣往復(fù)： ______ 好酒,正因?yàn)榕芰擞幸欢?這說明這酒已經(jīng)揮發(fā)了,酒是越陳越好,個(gè)人想法僅供參考
