芋頭的吃法大全
2、蒸芋頭。材料：芋頭1000g。做法：芋頭泡一會再洗干凈。鍋內(nèi)加水，上蒸盤，隔水蒸制。上蓋，先大火煮開再轉(zhuǎn)小火燜煮15-20分鐘即可。
3、芋頭燉豆腐。材料：豆腐1條、芋頭4個、八角、桂皮、辣椒、紅棗。做法：把豆腐切成1.5厘米大小的塊，芋頭切成同樣大小的多邊形塊。把切好的芋頭和豆腐放到鍋里，加上適量的水，放進八角、桂皮、辣椒、紅棗、蔥、姜、蝦皮、料油。開鍋后轉(zhuǎn)小火燉20分鐘，放進蒜、味精、胡椒粉，2分鐘后即可食用。
菜頭有什么花式吃法?
菜頭，也就是白蘿卜，是一種常見的蔬菜，它的吃法多樣，可以生吃、煮食、炒食、腌制等。以下是一些花式吃法：涼拌菜頭：將菜頭切成細絲，加入適量的鹽，拌勻后靜置一會兒，讓菜頭出水，然后擠干水分。加入蒜末、醬油、醋、糖、辣椒油等調(diào)料拌勻即可。這種吃法清爽開胃，適合夏天食用。燉菜頭：將菜頭...
三文魚頭的最佳吃法?
前幾天,趁著搞活動,買了兩個三文魚頭,,剛好又去超市看上了鴨血,嗯,拎回家,先取一個三文魚頭,加紅酸湯一起煮一鍋,紅艷艷的湯汁,酸中帶絲絲辣,非常的開胃,吃完魚頭和鴨血,還能接著涮菜,多美好的事情~~~ 原材料:三文魚頭460克,鴨血300克 配料:香芹30克,紅酸湯50克,大蒜20克,生姜10克,白酒20ML,胡椒粉2...
蓮藕頭的功效與吃法
蓮藕頭是指藕的頂端部分，它含有豐富的營養(yǎng)成分和藥用價值。以下是蓮藕頭的功效和常見的吃法：1. 健脾胃：蓮藕頭富含膳食纖維，可以促進消化系統(tǒng)的蠕動，提高脾胃功能，有助于消化和吸收。2. 補血養(yǎng)顏：蓮藕頭含有豐富的鐵質(zhì)，可以幫助補血，預防貧血。同時，蓮藕頭還含有維生素C和天然多酚類成分，具有抗...
蝦頭的吃法和做法大全
在燒烤架上烤制蝦頭，烤至表面金黃、香氣四溢即可食用。蝦頭燒烤味道獨特，既有蝦頭的鮮美，又有燒烤的炭火香氣，非常適合戶外燒烤或家庭聚會時品嘗。總之，蝦頭的吃法和做法多種多樣，可以根據(jù)個人口味和喜好進行選擇和創(chuàng)新。無論是燉湯、炒菜、炒飯還是燒烤，蝦頭都能為美食增添一份鮮美的味道。
蝦頭的吃法和做法大全
蝦頭可以做蝦頭粥，具體做法如下：主料：蝦頭、米飯、青菜。輔料：姜、蔥、油、鹽。工具：鍋。1、米飯和青菜都是前一天晚上的剩菜，蝦頭也是做白灼蝦剩的。2、油熱放蔥和蝦頭，煎到蝦頭變色出紅油。3、加冷水、姜末、剩米飯，大火煮開，再小火3分鐘，米飯等水開了再按松開。4、加青菜繼續(xù)煮...
豬頭肉有哪些吃法?哪種最好吃?
鹵豬頭肉的做法 原料及配方 豬頭 25kg 茴香 13g 花椒 35g 大蔥（凈） 500g 大料 50g 鮮姜 125g 桂皮 75g 鹽 1.25kg 生產(chǎn)工藝 （1）去掉豬頭上的毛，挖凈耳毛等雜物，洗刷干凈。再挖出口條，將豬頭劈開，取出豬腦，浸泡在清水中，排出血漬，然后用溫度為80℃的水浸泡，...
紫菜頭的最佳吃法
紫菜頭，又名紅菜頭或紅根甜菜，以其肥大的肉質(zhì)根供食用，可生食也可熟食。其肉質(zhì)脆嫩，帶有甜味，營養(yǎng)價值高，含有豐富的糖分和多種礦物質(zhì)，并且具有治療吐瀉和驅(qū)除體內(nèi)寄生蟲的功效。在飲食搭配上，紫菜頭有一些不宜與之搭配的食物。1. 紫菜頭不宜與啤酒同食，因為紫菜頭具有潤腸通便的作用，而啤酒能...
三文魚魚頭有什么吃法
小廚秘笈：有研究表明我國的舟山漁民和北極的愛斯基摩人幾乎不患冠心病，由此可見多吃海魚有益于冠心病的防治。這款湯不需要用很長時間，所以不喜歡長時間煲湯的人可以試試這款。豆豉三文魚頭 主料：三文魚頭1個重約600克，磨豉2湯匙，蒜茸1\/2湯匙，紅辣椒1只，蔥2條，姜1片，油2湯匙。配料：腌料...
甜菜頭的正確吃法
例如，可以將煮熟的甜菜頭與蘋果、香蕉等水果一起攪拌成泥狀，再加入適量的蜂蜜和檸檬汁調(diào)味，制作成甜菜頭水果泥。或者，將甜菜頭汁與牛奶、糖等材料混合后冷凍，制作成口感細膩的甜菜頭冰淇淋。這些甜品不僅美味可口，而且富含營養(yǎng)，是健康飲食的好選擇。總的來說，甜菜頭的吃法非常靈活多樣，可以根據(jù)...
各種澆頭的做法大全
面條作為一道流傳甚廣的食品，在各個地區(qū)都發(fā)展出了獨具特色的吃法。其中，澆頭的種類和制作方法直接影響著面條的風味。下面將介紹多種澆頭的制作方式，供大家根據(jù)個人口味選擇學習。1. 葷炸醬 - 主要使用各種肉類或動物性產(chǎn)品作為主要原料，如羊肉炸醬、豬肉炸醬、小蝦米炸醬等。2. 素炸醬 - 不僅不含...
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龍門縣應力： ______ 芋頭吃法大全教你芋頭怎么做好吃: 芋頭餃 主料:芋頭500克、小麥淀粉150克 輔料:豆沙餡適量 調(diào)料:白糖50克、豬油50克 烹制方法: 1、選粉質(zhì)的芋頭洗凈,蒸熟壓碎,小麥淀粉加入沸水燙熟,加入白糖和豬油揉勻; 2、將芋頭和熟小麥...
龍門縣應力： ______ 3種
龍門縣應力： ______ 芋頭又稱芋艿、芋奶、芋鬼、蹲鴟和香芋等.芋頭的營養(yǎng)價值很高,塊莖中的淀粉含量達70%,既可當糧食,又可做蔬菜,是老幼皆宜的滋補品.芋頭軟酥黏滑,食用方法很多,煮、蒸、煨、烤、燒、炒、燴均可.常見的吃法是把芋頭煮熟或蒸...
龍門縣應力： ______ 大芋頭蒸著吃煮著吃都好吃營養(yǎng)價值營養(yǎng)豐富,芋頭燉排骨也非常好吃!個人口味怎樣吃都好吃
龍門縣應力： ______ 芋頭食用方法很多,煮、蒸、煨、烤、燒、炒、燴均可.最常見的做法是把芋頭煮熟或蒸熟后蘸糖吃;芋頭燒肉或?qū)⒂箢^切成丁塊,與玉米摻在一起煮粥.應該注意的是,芋頭含較多淀粉,一次不能多食,多食有滯氣之弊,生食有微毒.
龍門縣應力： ______ 荔浦芋是桂林的特色產(chǎn)品之一.剖開芋頭可見芋肉布滿細小紅筋, 類似檳榔花紋, 載培學稱之為檳榔芋,各地均有栽種.母芋橢圓形, 子芋5個~8個.以產(chǎn)母芋為主, 一...
龍門縣應力： ______ 拔絲、蒸、炒、煮、涼拌
龍門縣應力： ______ 步驟1:姜切末,豬肉切好后放入少量薯粉,適量鹽,料酒,醬油,白糖腌10分鐘.步驟2:芋頭去皮洗好后切小塊.步驟3:鍋中放入適量油,盡量多一點,放少量鹽,將芋頭倒入翻炒,煎幾分鐘,直到芋頭變金黃色,也可以煎到熟,然后盛起來.步驟4:直接用煎芋頭剩在鍋里的油炒至熟.步驟5:將煎好的芋頭倒入鍋中與肉同炒.步驟6:加入適量蠔油上色即可.
龍門縣應力： ______ 椰香芋頭蒸排骨 食材明細 豬排骨(大排)300克 芋頭300克 椰子100克 醬油15克 料酒15克 鹽5克 辣椒(紅、尖、干)10克 大蔥5克1. 將老椰子從頂端鉆一個小孔,把其中的鮮椰汁倒出,備用;2. 將椰殼橫放,從1/3處鋸開,用清水沖洗干凈;3. 將豬肋排骨用清水洗凈,剁成段;4. 大芋頭去皮洗凈,切成小塊;5. 干紅椒對半切開;6. 將芋頭塊和豬肋排段放入大碗中,放入醬油、料酒、精鹽、干紅椒、姜末和鮮椰汁攪拌均勻,腌制15分鐘;7. 將腌制好的芋頭塊和豬肋排段放入椰殼中,再放入蒸鍋中,用旺火蒸制半小時,將椰殼取出,撒入蔥末即可.
龍門縣應力： ______ 用料 主料五花肉260克芋頭2個胡蘿卜1根 輔料大蔥1段姜1塊大蒜2瓣花椒少許八角1個植物油少許醬油1.5湯匙鹽適量 五花肉燒芋頭的做法 1. 備好食材,胡蘿卜去頭洗凈 2. 五花肉切塊,蔥切小段,姜切片 3. 鍋內(nèi)加少許植物油,放入五花肉煸黃、吐油 4. 加醬油提色 5. 倒入沒過食材的開水,加入蔥姜、花椒、八角,蓋上蓋子,大火燒開,中小火燉 6. 芋頭去掉外皮洗凈、切滾刀塊,胡蘿卜也切滾刀塊 7. 五花肉燉20分鐘的時候加入芋頭和胡蘿卜塊,中火燒 8. 湯汁減少、芋頭變面,加鹽調(diào)味 9. 加蒜末提味即可出鍋
