自制的香腸能放多久 家庭自制香腸保存時間
家庭自制香腸保存時間
蒙寒15942645606： 香腸可以保存多久啊 -
札達(dá)縣砂輪： ______ 香腸可以保存多久,具體看香腸的保存方式.香腸放在bai冰箱的保溫層,并將溫度調(diào)校在4℃左右,這樣可貯藏三四個月,如果放在冷凍室則可貯藏半年之久. 香腸存冰箱中時,應(yīng)用保鮮袋按一次食用量分裝,這du種方法保存的時間較長,但也...
蒙寒15942645606： 做的香腸多少天可以吃 -
札達(dá)縣砂輪： ______ 最好等兩周以后.香腸等臘味食品是用鹽和其他調(diào)料腌制后晾曬的,含有亞硝酸鹽.亞硝酸鹽的含量在腌制的前兩周會有一個高峰期,兩周后開始下降.如果吃了1周~2周內(nèi)新制的香腸,無疑會增加危險性.因此,自制香腸臘味食品最好放置兩周以上再食用.吃臘肉或臘腸時,最好搭配一些維生素C含量高的蔬菜或水果,這樣對身體健康更有益處.
蒙寒15942645606： 自己做的香蕉腸能放多久 -
札達(dá)縣砂輪： ______ 冷凍室內(nèi)可保持1個月.不建議超過1個月.
蒙寒15942645606： 自己過年做的香腸放到現(xiàn)在可以吃嗎? -
札達(dá)縣砂輪： ______ 香腸曬多久可以吃? 中國吃網(wǎng)提醒,做好香腸后,將其掛在通風(fēng)較好的地方晾起來.發(fā)現(xiàn)氣泡,用針刺排氣.每隔12厘米左右為1節(jié),進(jìn)行結(jié)扎.兩天后再翻轉(zhuǎn)一次. 晾曬時間要取決于溫度、風(fēng)力等原因.一般地,7-10天就差不多了.吃的話...
蒙寒15942645606： 四川自己做的香腸能放多久? -
札達(dá)縣砂輪： ______ 一般做的香腸可別過七月間的,因天太熱會走油并還會哈的.你這過年做的并一直放在冰箱的問題不大,只要沒走油沒異味一般沒問題.
蒙寒15942645606： 香腸做好后需要曬幾天 -
札達(dá)縣砂輪： ______ 曬的時間,從7天—15天不等.曬得時間過長,口感比較老,可曬滿一星期之后,就放冰箱冷凍保存.晾曬方法:裝好的香腸掛在通風(fēng)、向陽的地方吹曬等涼干后,就可以收藏到電冰箱的冰凍室
蒙寒15942645606： 自制香腸在冰箱中能存放多長時間 -
札達(dá)縣砂輪： ______ 冷藏的話最多四五天,凍起來放半年沒問題···過年過的香腸今中午還沒怎么變味的.不過嘴挑的話,還是不要凍太久,會發(fā)硬.
蒙寒15942645606： 自制火腿腸可以放多久 -
札達(dá)縣砂輪： ______ 自己制造的火腿腸,在溫度低的情況下或者是在冰箱里保鮮,大概能放半個月左右.再放時間長了也就不新鮮,也會變質(zhì)的.
蒙寒15942645606： 自己加工的香腸放在冰箱里能保存多長時間 -
札達(dá)縣砂輪： ______ 用密封袋保存好,可以放很久的,但建議食物放置時間別超過半年.
1、如果是常溫放置，建議最多存放兩天；如果是冷藏，建議放置9天之內(nèi)；如果是冷凍，建議放置60天之內(nèi)。
2、自制香腸不添加任何防腐劑，常溫是20攝氏度左右，在這個溫度下細(xì)菌可以正常繁殖，香腸富含各種營養(yǎng)，降落粘染在腸衣上的細(xì)菌仍然繁殖很快，因此最好在兩天內(nèi)吃完，吃前還要蒸過，以保健康。
3、冰箱保存食物的常用冷藏溫度是4攝氏度至8攝氏度，在這種環(huán)境下，絕大多數(shù)的細(xì)菌生長速度會放慢。但有些細(xì)菌卻嗜冷，如耶爾森菌、李斯特氏菌等在這種溫度下反而能迅速增長繁殖，如果食用感染了這類細(xì)菌的食品，就會引起腸道疾病。
4、冰箱的冷凍箱里，溫度一般在零下18攝氏度左右，在這種溫度下，一般細(xì)菌都會被抑制或殺死，所以這里面存放食品具有更好的保鮮作用。但冷凍并不等于能完全殺菌，仍有些抗凍能力較強(qiáng)的細(xì)菌會存活下來。
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札達(dá)縣砂輪： ______ 冷凍室內(nèi)可保持1個月.不建議超過1個月.
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札達(dá)縣砂輪： ______ 一般做的香腸可別過七月間的,因天太熱會走油并還會哈的.你這過年做的并一直放在冰箱的問題不大,只要沒走油沒異味一般沒問題.
札達(dá)縣砂輪： ______ 曬的時間,從7天—15天不等.曬得時間過長,口感比較老,可曬滿一星期之后,就放冰箱冷凍保存.晾曬方法:裝好的香腸掛在通風(fēng)、向陽的地方吹曬等涼干后,就可以收藏到電冰箱的冰凍室
札達(dá)縣砂輪： ______ 冷藏的話最多四五天,凍起來放半年沒問題···過年過的香腸今中午還沒怎么變味的.不過嘴挑的話,還是不要凍太久,會發(fā)硬.
札達(dá)縣砂輪： ______ 自己制造的火腿腸,在溫度低的情況下或者是在冰箱里保鮮,大概能放半個月左右.再放時間長了也就不新鮮,也會變質(zhì)的.
札達(dá)縣砂輪： ______ 用密封袋保存好,可以放很久的,但建議食物放置時間別超過半年.
