幼兒園食品安全教育教案大班教案范文
食品安全是生活中的重要話題,近年來,我國食品領(lǐng)域出現(xiàn)了一些令人擔(dān)憂的問題。肯德基的"蘇丹紅"、水餃中的"毒青菜"、豬肉中的瘦肉精、奶粉中的化學(xué)物質(zhì),這些問題對人們健康,特別是對幼兒身體的影響,讓人心憂。《指南》強調(diào),幼兒園應(yīng)把保護幼兒生命和促進健康放在首位。我們常常教育幼兒注意營養(yǎng)均衡,但忽略了食品安全教育。《指南》倡導(dǎo)課題應(yīng)貼近幼兒生活,有利于擴展其經(jīng)驗和視野,因此設(shè)計了《食品安全我懂得》這一課題。
活動目標:
1、知識目標:讓幼兒了解垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品,知道這些食品對身體的負面影響。
2、能力目標:通過觀察、觸摸、嗅聞等感官活動,初步掌握辨別垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品的方法。
3、情感目標:增強幼兒對安全食品的自我保護意識,拒絕不安全食品,提高自我保護能力。
活動重點與難點:
重點:讓幼兒認識垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品,并了解其危害性。
難點:讓幼兒學(xué)會辨別這些不安全食品的具體方法。
活動準備:
1、經(jīng)驗準備:讓家長幫助幼兒簡單了解食品安全知識。
2、物質(zhì)準備:課件、喜洋洋娃娃、各類食品樣本、籃子。
教法與學(xué)法:
教法:情境導(dǎo)入法、提問法、直觀教學(xué)法、游戲競賽法等。
學(xué)法:觀察分析法、討論法、多種感官參與法。
活動流程:
(一)喜洋洋應(yīng)邀做客,激發(fā)興趣。
(二)觀察討論,分析講解:認識垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品。
(三)采購食品,游戲鞏固:通過游戲進行食品安全分類。
(四)延伸活動,目標提升:引導(dǎo)幼兒回家與家長一起尋找生活中不安全食品。
幼兒園大班食品安全教案五篇
1. 了解如何識別食品包裝上的生產(chǎn)日期和安全標志,并能夠區(qū)分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。2. 增強食品安全意識,提高幼兒食品安全自我保護能力,培養(yǎng)良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。活動準備:教學(xué)課件《吃健康的食品》,圖片若干,健康大冒險游戲棋盤若干。教學(xué)重點:了解健康飲食的重要性,養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)...
幼兒園大班食品安全教案
幼兒園大班食品安全教案(篇1)活動目標 1、通過真實的案例及生活場景讓幼兒懂得隨便亂吃東西的危害性。2、提高自我保護的意識及應(yīng)對安全事件的能力。3、引導(dǎo)幼兒樂于探索、交流與分享,激發(fā)幼兒的想象力。4、教育幼兒養(yǎng)成做事認真,不馬虎的好習(xí)慣。5、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習(xí)慣的意識。活動準備 1、真實案...
大班食品安全教育教案
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幼兒園食品安全教育教案大班教案范文
肯德基的"蘇丹紅"、水餃中的"毒青菜"、豬肉中的瘦肉精、奶粉中的化學(xué)物質(zhì),這些問題對人們健康,特別是對幼兒身體的影響,讓人心憂。《指南》強調(diào),幼兒園應(yīng)把保護幼兒生命和促進健康放在首位。我們常常教育幼兒注意營養(yǎng)均衡,但忽略了食品安全教育。《指南》倡導(dǎo)課題應(yīng)貼近幼兒生活,有利于擴展其經(jīng)驗和視野...
幼兒園大班安全教育教案
幼兒園大班安全教育教案 篇1 活動目標 1、知道識別食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標志,并能區(qū)分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。 2、增強食品安全意識,提高食品安全自我保護能力,有良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。 3、多吃有益健康的食品。 4、培養(yǎng)幼兒自我保護能力。 5、加強幼兒的安全意識。 活動準備 1、教學(xué)課件...
大班安全教案《食品安全我懂得》
《指南》強調(diào)幼兒園的首要任務(wù)是保護幼兒生命與健康。盡管我們?nèi)粘τ變哼M行營養(yǎng)教育,但食品安全教育卻相對缺乏。因此,設(shè)計了《食品安全我懂得》的課程,旨在提高幼兒對食品安全的認識。活動目標:1. 知識目標:讓幼兒了解什么是垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品,知道這些食品對健康的影響。2. 能力...
幼兒園大班健康《食品安全》教案
教育孩子們理解食品的品質(zhì)區(qū)別,意識到不應(yīng)該隨便吃任何食物。引導(dǎo)孩子們學(xué)習(xí)辨別優(yōu)質(zhì)與劣質(zhì)食品的方法。強調(diào)購買食品應(yīng)選擇正規(guī)商家,避免在路邊攤販處購買不正規(guī)食品。活動準備:邀請孩子們從家中帶來小零食。準備兩種具有對比性的食品。準備展示因劣質(zhì)食品導(dǎo)致生病的圖片。活動過程:開始階段,通過展示生病的...
大班安全教案《食品安全教育》
1. 認識食品包裝上的生產(chǎn)日期和安全標志。2. 分析識別食品的安全性和存在安全隱患。活動準備:1. 各種食品包裝袋及瓶、罐。2. 霉變及變質(zhì)的食品。3. 教學(xué)掛圖。活動過程:1. 引導(dǎo)討論:教師提問:食品包裝上的生產(chǎn)日期和安全標志是什么?它們有什么用處?2. 觀看教學(xué)掛圖,學(xué)習(xí)知識:(1) 認識生產(chǎn)...
下學(xué)期幼兒園食品大班安全教案
1. 學(xué)生需對學(xué)校周邊的小攤進行調(diào)查,并收集有關(guān)食品安全的信息。2. 制作并排演一出小品《都是零食惹的禍》,通過情景模擬增強學(xué)習(xí)效果。3. 從小攤和大超市分別購買一些食品,用于比較分析。4. 準備一盆水、洗手液、毛巾等清潔用品。教學(xué)過程:一、啟發(fā)談話,揭示新課:通過提問“民以食為天,你們在...
食品大班安全教案
活動亦遵循教育生活化的原則,利用日常生活中的科學(xué)知識,幫助孩子們了解世界,解決實際問題。活動目標 情感目標:激發(fā)孩子參與科學(xué)探究的熱情,主動發(fā)現(xiàn)食品包裝袋上的各種安全標志。技能目標:觀察并理解食品包裝袋上的圖文標志,明確不同標志的含義。態(tài)度目標:培養(yǎng)孩子對食品安全標志的認知,增強自我保護意識...
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古交市圓柱: ______ 二、活動目標: 1、知識目標:讓幼兒初步了解什么是垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品,知道吃了這些食品會危害身體健康. 2、能力目標:通過看一看、摸一摸、聞一聞等多種感官活動,讓幼兒初步掌握辨別垃圾食品、"三無食品...
古交市圓柱: ______ 活動背景: 隨著人民生活水平的提高,家長為孩子提供的飲食也越來越富有營養(yǎng),但依然有許多家長抱怨孩子不能好好吃飯,孩子的健康不能得到保證,原因是許多幼兒有一些不良的飲食衛(wèi)生習(xí)慣,如:不吃早飯、大量喝飲料、吃冷飲、不定時...
古交市圓柱: ______ 活動背景: 社會上接連出現(xiàn)因擁擠、踩踏,造成人員傷亡的事故,班里的小朋友們在日常交流中也談?wù)撈痤愃频氖录?另外在日常生活中發(fā)現(xiàn)有些幼兒還不能做到自覺有序,有爭搶、擁擠的現(xiàn)象.如果遇到突發(fā)事件,幼兒間相互擁擠,就會延誤...
古交市圓柱: ______ 僅供參考 設(shè)計背景 班上有不少孩子在來幼兒園的路上向家長要錢買零食吃,有的甚至不買就不來上學(xué);周末要吃肯德基、麥當勞等洋快餐娃娃也不少;因為吃零食,不少幼兒不愛吃主食,身體需要的營養(yǎng)跟不上,影響了幼兒的健康成長.因此...
古交市圓柱: ______ 交通安全教育、消防安和食品衛(wèi)生及幼生活安全教育、防觸電,防溺水教育、幼兒園玩具安全教育等