奉節(jié)縣有什么小吃 重慶市奉節(jié)縣有哪些出名的小吃？
1、奉節(jié)臍橙
奉節(jié)臍橙是重慶市種植面積最多、產(chǎn)量最高的名優(yōu)水果。奉節(jié)臍橙一般為橙色或橙紅色。奉節(jié)臍橙無籽、果肉多汁，色澤鮮 奉節(jié)臍橙艷、表皮光滑，入口脆嫩化渣、鮮甜可口。其營養(yǎng)豐富，可以補(bǔ)充人體營養(yǎng)、促進(jìn)新陳代謝、健康益智；其味甘性平，具有滋脾健胃、清肺化痰、潤膚養(yǎng)顏、理氣、抗癌、解酒等多種功效。經(jīng)常食用，可以補(bǔ)充人體必須的營養(yǎng)，強(qiáng)身健體，延年益壽。
2、重慶酸辣粉
它取材當(dāng)?shù)厥止ぶ谱鞯募t薯粉,味以突出酸辣為主而得名，后來經(jīng)過不斷的演變和調(diào)制而正式走上街頭，成為大街小巷的一種特色小吃。正宗八哥重慶酸辣粉,是八哥在酸辣粉的原有基礎(chǔ)上,經(jīng)過精心改進(jìn)秘制,主原料仍采用四川民間手工制作的紅薯粉在輔以辣椒、醋等二十多種上等調(diào)味料，在不添加任何香精、色素的情況下，把酸辣粉的味道演繹的淋漓盡致，吃了叫人流連忘返
3、汀來泡菜
汀來佐餐菜選料于重慶奉節(jié)的大山深處，三峽地區(qū)獨(dú)特的立體氣候，良好的生態(tài)環(huán)境、悠久的傳統(tǒng)工藝與汀來公司先進(jìn)的技術(shù)設(shè)備和嚴(yán)格的質(zhì)量管理相得益彰，推出了品質(zhì)優(yōu)越的汀來泡菜、鹽潰菜、調(diào)味品三大系列，深受消費(fèi)者青睞。
4、陶記紫陽雞
奉節(jié)陶記紫陽雞是純綠色天然食品，在2004年10月重慶市舉辦的餐飲美食節(jié)上，“紫陽雞”湯鍋被評為“中國名火鍋宴”，“紫陽雞”湯鍋口味：咸鮮、臘香、清湯；特 色：紫陽雞，高山土雞，高山臘肉。
5、土家酸菜雞
仔雞宰殺干凈，剁去頭、爪和屁股，再帶骨切成3cm大小的塊。 泡酸菜切成3cm長小段。香蔥洗凈切碎。 中火燒熱炒鍋中的油，待燒至五成熱時(shí)（將手掌置于炒鍋上端，能感到有熱氣升騰），把姜片放入爆香，隨后放入仔雞小塊，煸炒至雞肉中的水分全部收干，且稍稍上色。 將紹酒烹入鍋中，再放入鹽、豆瓣辣醬和泡酸菜段翻炒片刻（約3分鐘）。 將水倒入鍋中，大火燒沸后轉(zhuǎn)中火燒煮至水分漸干（約20分鐘）。 最后在鍋中調(diào)入白胡椒粉和雞精，拌炒均勻.
6、九園包子
用五花肉、冬筍、干貝、金鉤、火腿等加調(diào)料制成咸餡；或用核桃仁、蜜棗、瓜條、桔餅、玫瑰糖、豬板油等制成甜餡。九園包子的特色是，皮薄餡滿，松泡爽口，味鮮美。
7、奉節(jié)杜甫曬棗
因奉節(jié)在唐代稱夔州，杜甫曾寓居于此，種植棗樹，有“堂前撲棗任西鄰”的詩句，故得名。主要原料為色白、果肉肥厚的陽山鮮棗，加工工序?yàn)椋航?煮棗 再浸泡 成坯 冰糖 熬沸 提純 熬糖漿 煮蜜 靜置 晾曬 消毒。其色似琥珀，紋如金絲，外酥內(nèi)潤，醇甜爽口，化渣離核。
一、重慶酸辣粉
取材當(dāng)?shù)厥止ぶ谱鞯募t薯粉，味以突出酸辣為主而得名。正宗八哥重慶酸辣粉,是八哥在酸辣粉的原有基礎(chǔ)上,經(jīng)過精心改進(jìn)秘制,主原料仍采用四川民間手工制作的紅薯粉在輔以辣椒、醋等二十多種上等調(diào)味料，在不添加任何香精、色素的情況下，把酸辣粉的味道演繹的淋漓盡致，吃了叫人流連忘返
二、汀來泡菜
選料于重慶奉節(jié)的大山深處，三峽地區(qū)獨(dú)特的立體氣候，良好的生態(tài)環(huán)境、悠久的傳統(tǒng)工藝與汀來公司先進(jìn)的技術(shù)設(shè)備和嚴(yán)格的質(zhì)量管理相得益彰，推出了品質(zhì)優(yōu)越的汀來泡菜、鹽潰菜、調(diào)味品三大系列，深受消費(fèi)者青睞。
三、陶記紫陽雞
奉節(jié)陶記紫陽雞是純綠色天然食品，在2004年10月重慶市舉辦的餐飲美食節(jié)上，“紫陽雞”湯鍋被評為“中國名火鍋宴”，“紫陽雞”湯鍋口味：咸鮮、臘香、清湯；特 色：紫陽雞，高山土雞，高山臘肉。
四、土家酸菜雞
仔雞宰殺干凈，剁去頭、爪和屁股，再帶骨切成3cm大小的塊。 泡酸菜切成3cm長小段。香蔥洗凈切碎。 中火燒熱炒鍋中的油，待燒至五成熱時(shí)（將手掌置于炒鍋上端，能感到有熱氣升騰），把姜片放入爆香，隨后放入仔雞小塊，煸炒至雞肉中的水分全部收干，且稍稍上色。 將紹酒烹入鍋中，再放入鹽、豆瓣辣醬和泡酸菜段翻炒片刻（約3分鐘）。 將水倒入鍋中，大火燒沸后轉(zhuǎn)中火燒煮至水分漸干（約20分鐘）。 最后在鍋中調(diào)入白胡椒粉和雞精，拌炒均勻。
五、九園包子
用五花肉、冬筍、干貝、金鉤、火腿等加調(diào)料制成咸餡；或用核桃仁、蜜棗、瓜條、桔餅、玫瑰糖、豬板油等制成甜餡。九園包子的特色是，皮薄餡滿，松泡爽口，味鮮美、香甜。
恩，炸醬面好吃，干鍋也好吃，還有胖妹牛肉干也好吃
臍橙,重慶酸辣粉,汀來泡菜,陶記紫陽雞,土家酸菜雞,九園包子,奉節(jié)杜甫曬棗等重慶奉節(jié)美食
最好吃的肯定是涼面了哈，洋洋百貨門口的大張涼面最好吃。
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忻州有什么特色小吃?
4、砍三刀：砍三刀，又名油食兒、油布袋，色呈金黃，綿甜利口，是流傳于山西太行山區(qū)的河北平山、井陘及山西五臺山一帶人春節(jié)期間的傳統(tǒng)面食小吃之一；是五臺特產(chǎn)之一。5、神池月餅：神池月餅是山西省忻州市神池縣中秋節(jié)傳統(tǒng)特產(chǎn)，以香鮮酥甜聞名忻州乃至整個(gè)山西。6、高粱面魚魚：高粱面魚魚是山西...
福建10大小吃是什么?
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銅川最有名的小吃是什么?
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安徽宣城什么地方有什么特色小吃嗎?
2、伏嶺玫瑰酥 伏嶺玫瑰酥是安徽績溪縣特色傳統(tǒng)小吃。伏嶺玫瑰酥是久負(fù)盛名的傳統(tǒng)糕點(diǎn)，產(chǎn)于績溪縣伏嶺村，因其內(nèi)有玫瑰花作為輔料，具有玫瑰花香而得名。3、績溪撻馃 績溪撻馃，也寫作"拓馃"，是績溪當(dāng)?shù)孛耖g的一種面食，也被戲稱為中國的比薩餅。和面搟皮，包裹餡料，拓成圓形，置鍋中烙熟即成。
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遵義特產(chǎn)小吃
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懷化人喜歡吃什么樣味道的小吃? 懷化味道 外地人初到懷化,必定為這里山山水水組合成的一幅幅神奇畫卷而陶醉,為籠罩在這片山水之間濃郁的民族風(fēng)情民俗而贊嘆,還有一樣?xùn)|西,同樣會讓他留下難以磨滅的印象,那就是懷化人的餐桌。擺放在客人眼前餐桌上的這些盤中美味珍饈,散發(fā)著一種都市之外山野之中誘人的清香,嘗過之...
什么地方的特色小吃最多啊,都有什么啊
從1977年起,廈門人就一年一度舉行菊花展,現(xiàn)在他們把對菊花的情有獨(dú)鐘與吃魚肚的嗜好結(jié)合了起來,這就有了做成菊花型的菊花釀魚肚。在水煮活魚時(shí)興的同時(shí),廈門人從尋肉煨魚肚、鍋?zhàn)星喙萧~肚、紅油魚肚絲一直吃到菊花釀魚肚。鳳凰:苗家粉蒸肉 鳳凰菜的最大特色是以辣酸為主色,以濃溶為宗旨,以炒功為上乘。縣里出...
家鄉(xiāng)的年味美食有哪些,有什么講究嗎?
另外因所用原料不同,又有糯米糕、菜糕之稱;因“糕”與“高”諧音,為取其步步登高、吉祥富貴之意,人們往往在年節(jié)或婚喪嫁娶、孩子滿月、過生日、老人壽誕、起房蓋屋時(shí)食之,故又稱年糕、喜糕。 四.平遙牛肉平遙牛肉是晉中市平遙縣的著名特色小吃之一,也是我們隔壁平遙縣最出名的美食,逢年過節(jié)送禮都是送平遙...
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榕城區(qū)端面： ______ 有這個(gè)酸采魚,紅燒雞 還有這個(gè)酸辣粉 臍橙
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榕城區(qū)端面： ______ 我去那邊拍奉節(jié)宣傳片的時(shí)候整整半個(gè)月,就沒發(fā)現(xiàn)有什么特別吃的東西,那邊吃的就是蜂蜜算特產(chǎn),橙子算,其他真的沒覺得,不好意思了,在白帝城到縣城路段有一家吃魚很不錯(cuò),名字我忘了,確實(shí)是很多年了
榕城區(qū)端面： ______ 廣柑
榕城區(qū)端面： ______ 瓷器口麻花 涪陵榨菜 火鍋底料 老鴨湯作料 泡腳鳳爪 怪味胡豆 合川桃片 江津米花糖 合川肉片 五香豆干 城口臘肉 奉節(jié)臍橙 梁平蜜柚 天子香煙 渝北老窖 另外比較多的張飛牛肉不是重慶的,但是重慶很多
榕城區(qū)端面： ______ 去吃奉節(jié)燒烤,小面 ,雜醬面,蒸肉,忒舒服
榕城區(qū)端面： ______ 奉節(jié)名特產(chǎn)有臍橙、夔柚 、曬棗、柿餅等,其中臍橙被定為全國特優(yōu)水果,遠(yuǎn)銷港澳和新加坡等地.柿餅譽(yù)為三母仙餅,可入國宴.
榕城區(qū)端面： ______ 最出名的就是奉節(jié)臍橙了!好像桃片也還不錯(cuò)啊!
