芋圓甜品的做法大全配方大全
以下是一些成品芋圓的食譜:
1. 紅豆芋圓湯:將紅豆沙加水煮開(kāi),加入煮好的大芋圓和蜜蜜豆,冷飲或熱飲皆可。
2. 芋圓奶蓋蛋糕:在戚風(fēng)蛋糕上淋上滿(mǎn)滿(mǎn)的芝士奶蓋醬,再放上一大勺煮好的芋圓,可以搭配黃豆粉奶蓋戚凱世風(fēng)或爆漿海鹽奶蓋蛋糕。
3. 紅糖姜湯芋圓:將姜片和盯正肢紅糖一起下鍋煮,煮至香氣濃郁時(shí)加入煮好的芋圓,可以加入一些大塊的紅薯一起食用。
4. 芋圓芒果牛奶沙冰:將芋圓、芒果和牛奶一起放入攪拌機(jī)打成沙冰,夏日最佳甜品。
5. 芋圓奶酪蛋糕:在戚風(fēng)蛋糕上放上滿(mǎn)滿(mǎn)的奶酪醬,再放上一大勺煮好的芋圓,可以搭配紅豆奶酪蛋糕或抹茶奶酪蛋糕。
6. 芋清輪圓花生湯:將花生加水煮開(kāi),加入煮好的芋圓和蜂蜜,熱飲或冷飲皆可。
7. 椰香芋圓水果撈:將椰漿和水果(如草莓、芒果、西瓜等)一起放入攪拌機(jī)打成泥狀,加入煮好的芋圓和西米,口感清甜。
8. 紫薯芋圓:將紫薯蒸熟后壓成泥,與木薯粉混合后搓成芋圓。
9. 抹茶芋圓:將抹茶粉與木薯粉混合后搓成芋圓。
10. 紅豆芋圓西米露:將西米露和煮好的芋圓、蜜蜜豆、紅豆一起混合,口感豐富,甜度適中。
以上僅是一些成品芋圓的簡(jiǎn)單做法,還有很多其他的做法和口味,您可以根據(jù)自己的喜好和創(chuàng)意進(jìn)行搭配和嘗試。
甜品小湯圓的做法大全
甜品小湯圓的做法大全:1. 芝麻湯圓:材料:糯米粉、黑芝麻粉、糖水。步驟:1) 將糯米粉與適量開(kāi)水?dāng)嚢璩膳疵追蹐F(tuán),放置片刻讓其充分蒸熟。2) 將黑芝麻粉和糖水混合均勻備用。3) 將蒸熟的糯米粉團(tuán)揉成長(zhǎng)條,切割成小塊。4) 用手將每個(gè)小塊搓成圓形,然后將黑芝麻糖水涂抹于湯圓外面。5) 將做好...
10種糯米丸子做法
一、經(jīng)典芝麻餡糯米丸子 材料:糯米粉:200克 溫水:約140毫升 芝麻餡:黑芝麻粉:100克 白糖:50克 豬油或植物油:30克 步驟:制作芝麻餡:將黑芝麻粉、白糖和豬油混合均勻,放入冰箱冷藏備用。和面:將糯米粉倒入大碗中,慢慢加入溫水,邊加邊攪拌,直到形成柔軟的面團(tuán)。包餡:取一小團(tuán)面團(tuán),搓圓...
湯圓甜品湯怎么做 三種甜品湯圓做法介紹
1、做法一:巧克力湯圓 食材:巧克力100克,紅糖適量,植物油2湯勺,熟面粉1小碗,糯米粉適量 將巧克力放入碗中,用微波爐加熱2分鐘。巧克力熔化成漿,加入紅糖、植物油調(diào)勻。(紅糖的用量可酌情掌握,如果是純度較高的黑巧克力可多加些紅糖,如果巧克力本身已經(jīng)很甜可不加紅糖)一點(diǎn)點(diǎn)加入熟面粉,邊加邊...
芋圓甜品的做法大全 芋圓甜品最美味的做法三則分享
1、芋圓水麻薯。用料:牛奶200g、糖25g、木薯粉180g、紅薯150g、紫薯150g、紅糖20g、熱水200ml、葡萄干少許、花生碎少許、芝麻少許、碎冰少許。做法:(1)溜冰芋圓水麻薯。(2)將200g牛奶、15g糖和20g木薯粉倒入鍋內(nèi)攪拌均勻。(3)開(kāi)小火攪拌至粘稠狀態(tài),關(guān)火,繼續(xù)攪拌半分鐘,待其稍微冷卻后...
小湯圓甜品的做法
1、主料:小湯圓150克。2、輔料:油、30克、面包糠、2克、番茄醬2克。3、做法:(1)鍋里水燒開(kāi)后,放入小湯圓煮。煮幾分鐘,煮到湯圓飄起來(lái)。(2)湯圓過(guò)兩遍涼水。放在漏勺上控干水。(3)倒入面包糠,搖晃裹均勻。(4)鍋里倒入油。把小湯圓一個(gè)一個(gè)夾著,放入鍋里煎炸,翻面直至兩面...
芋圓甜品的做法大全
芋圓甜品的做法有很多種,以下是其中幾種常見(jiàn)的做法:1. 芋圓湯 材料:芋頭、糯米粉、白糖、水 做法:1)將芋頭去皮切成小塊,蒸熟;2)將蒸熟的芋頭壓成泥狀;3)將糯米粉倒入碗中,慢慢加入開(kāi)水?dāng)嚢璩擅鎴F(tuán),揉至光滑;4)將面團(tuán)搟成長(zhǎng)條狀,剪成小塊;5)將芋泥包入小塊的糯米面團(tuán)中,搓成圓形...
湯圓的做法文字?
2. 糯米粉加慢慢加溫水,揉成一個(gè)比較軟的面團(tuán)。然后取一部分在揉面墊上滾成長(zhǎng)條,切成一個(gè)個(gè)小劑子,大小看你自己喜歡。3. 每個(gè)劑子揉圓壓扁,包入一個(gè)餡料。4. 開(kāi)水下鍋,點(diǎn)一次水,浮起即食。二、酒釀湯圓——既是甜品又是補(bǔ)品材料:湯圓,甜酒釀,雞蛋,枸杞做法:1. 湯圓可以按照上面自己...
湯圓都有哪些做法?你最喜歡的做法是什么?
一、雜果湯圓沙拉做法:1、鍋里放水,沸騰后下入湯圓,不斷用勺推動(dòng)湯圓,以防粘鍋底,大火煮開(kāi),轉(zhuǎn)小火,等湯圓浮在水面,變大變軟即可撈出;2、湯圓撈出后,放入涼水中過(guò)涼一下然后撈出,香蕉切塊,蘋(píng)果和草莓洗凈,分別切塊,蜜桔去皮摘去桔絡(luò),把處理好的水果放入容器中,倒入湯圓,擠上沙拉...
湯圓的幾種做法
做法: 1.糯米粉和溫水慢慢揉成一個(gè)均勻的面團(tuán)。 2.把面團(tuán)分割成比較大的劑子,每個(gè)劑子揉圓,壓扁,包入餡料。(可以參考20克面團(tuán),餡料小一點(diǎn),否則皮太薄,不容易整形。或者干脆不包餡,因?yàn)榈葧?huì)兒吃的時(shí)候外面用紅糖裝飾的,本身有甜味了。) 3.包餡或不包餡的糯米丸子,揉圓,在左右上方捏出兩個(gè)角,作為耳朵,再...
香芋圓甜品的做法
香芋圓甜品的做法 材料:香芋粉 100 克糯米粉 50 克紅豆沙 適量椰漿 適量水 100 毫升冰糖 適量熱水 適量步驟:將香芋粉和糯米粉混合,加入適量的水?dāng)嚢杈鶆颍喑晒饣拿鎴F(tuán)。將面團(tuán)搓成小圓球,放入沸水中煮熟,撈出備用。將紅豆沙加入適量的椰漿和冰糖,煮至濃稠。將煮好的香芋圓放入碗中,倒入...
相關(guān)評(píng)說(shuō):
天門(mén)市刀具: ______ 1方法:..材料:配方一:檳榔心芋頭 300克,太白粉 300克配方二:檳榔心芋頭 300克,地瓜粉 150克.做法.1.芋頭削皮、切塊(片)用電鍋蒸30分鐘.再與太白粉(或地瓜粉)拌勻成團(tuán).2.切成適當(dāng)大小,放入沸水中去煮,約1~2分鐘,直到芋圓浮起即可撈起.注:這兩個(gè)配方都可以使用.其中太白粉配方明顯很q.但若是吃冷的,宜使用地瓜粉配方.注:除了芋頭,其他材料亦可替換為地瓜、綠豆…. 2.方法:把芋頭洗凈, 蒸熟 ,在揉瑞加點(diǎn)太白粉 ,面粉, 糖 ,在揉她..然后搓成長(zhǎng)條的樣子,用刀子切一小格一小格的樣子 再用滾水滾.
天門(mén)市刀具: ______ 1去菜場(chǎng)采購(gòu)芋頭,紅薯,紫薯,放鍋里煮熟,放多點(diǎn)水這樣煮的快點(diǎn),大概15分就熟了. 2芋圓不可以少的是"木薯粉",一般大型的超市和賣(mài)場(chǎng)都 3把煮好的紫薯,芋頭,紅薯剝皮壓成泥,壓泥的時(shí)候手上套個(gè)干凈的保鮮袋直接捏就行了. 4分...
天門(mén)市刀具: ______ 用料 紅薯 1個(gè) 紫薯 1個(gè) 木薯粉 適量 超簡(jiǎn)單芋圓糖水的做法 先將紅薯,紫薯洗凈去皮,切片后放入蒸鍋蒸熟(也可以微波爐蒸熟) 將紫薯壓成泥后,準(zhǔn)備適量木薯粉分次加入.用量為紫薯比木薯粉1:2.攪拌成橡皮泥的手感柔軟不干裂不粘手就正好了. 紫薯泥搓條切塊備用. 紅薯同樣操作后搓條切塊備用. 放入鍋中煮打約2分鐘全部浮起后即可撈出.撈出即放入涼水中可增加Q彈口感. 加入自己喜歡的各種調(diào)料:紅豆沙、仙草、蜂蜜水、冷飲都非常的好吃!
天門(mén)市刀具: ______ 1、將芋頭與地瓜去皮后,切成約1.5公分厚片,放入沸水中煮熟,取出稍涼后,搗成泥狀,再加入地瓜粉與2、細(xì)糖揉至不黏手,將粉團(tuán)搓成長(zhǎng)條狀,再擰成等份小顆粒. 3、將煮芋頭的水,添加適量的水與紅砂糖煮成糖水. 4、另煮1鍋水,水開(kāi)后將作好的芋圓及地瓜圓放入煮至浮起,再撈至糖水中即可.
天門(mén)市刀具: ______ 一、材料:芋頭;紅薯;紫薯;紅薯淀粉;馬鈴薯淀粉. 二、方法: 1、把芋頭,紅薯和紫薯清洗干凈,然后去皮,切成塊狀. 2、把芋頭,紅薯和紫薯圓片裝進(jìn)盤(pán)子里,然后放進(jìn)蒸鍋里蒸熟. 3、把蒸好的紅薯壓成泥,再加入適量的白糖...
天門(mén)市刀具: ______ 紅棗黑豆芋圓 1 紅豆粉,黑豆粉分別熱水?dāng)噭?備用 2 分別加入木薯粉,攪勻成干狀,不流動(dòng) 3 加入芝麻,葡萄干等,然后團(tuán)成小團(tuán)子 4 下鍋,煮開(kāi) 5 加牛奶等,來(lái)吃吧~ 小貼士 一定要往芋圓里面加芝麻干果之類(lèi)的~這樣更好吃.因?yàn)檫@款芋圓不放糖! 祝你生活愉快
天門(mén)市刀具: ______ 九份芋圓的做法 1.紅豆洗凈后浸泡4個(gè)小時(shí),將浸泡好的紅豆放入鍋中,加入紅糖和適量的清水,熬煮成紅豆綿軟的紅豆湯待用 2.將芋頭、紅薯、紫薯洗凈去皮后切成小塊 3.入蒸鍋中蒸至筷子能輕松戳透 4.取出用勺子將紫薯按壓成泥,白糖用沸...
天門(mén)市刀具: ______ 難度:切墩(初級(jí)) 時(shí)間:10-30分鐘 主料 木薯粉適量 紅薯一個(gè) 紫薯一個(gè) 芋頭兩個(gè) 輔料 水(都是跟著感覺(jué)走的,哈哈)適量 白糖適量 煉乳適量 紅豆湯適量 芋圓、各種芋圓的做法步驟 1. 很抱歉的是記著做,忘記拍過(guò)程圖了,不過(guò)很簡(jiǎn)單...
天門(mén)市刀具: ______ 步驟 1 紫薯,紅薯,芋艿洗干凈 步驟 2 切成小塊 步驟 3 包在錫紙里 步驟 4 放入鍋中蒸軟 步驟 5 蒸好后的樣子 步驟 6 (揉的時(shí)候滿(mǎn)手都是就沒(méi)拍照了??)蒸好后拿出來(lái),放在保鮮袋或者攪拌機(jī)里弄成泥,然后趁熱拌入糖粉.(做抹茶味...
天門(mén)市刀具: ______ 主料芋頭400g紅薯400g南瓜300g木薯粉480g土豆淀粉120g輔料糖 適量水 適量步驟1.將芋頭、南瓜、紅薯削去外皮,切成小塊(材料上的重量都是去皮去瓤后的凈重,由于南瓜含水份比較多,所以用量少點(diǎn));2.將南瓜、芋頭、紅薯分別蒸熟...