自制山楂片的做法大全 怎樣做自制山楂片才好吃，自制山楂片的做法大全
自制山楂片的做法一：
材料：新鮮山楂、白砂糖、檸檬汁
做法：
1、新鮮山楂洗凈去核，放適量白砂糖攪拌均勻，腌制一晚上；
2、腌好的山楂上蒸鍋大火蒸15-25分鐘，直到山楂軟爛；
3、趁熱攪拌成山楂泥，過(guò)篩后加入白砂糖和檸檬汁調(diào)味；
4、山楂泥倒入鋪好錫紙的烤盤(pán)上抹平，放入烤箱調(diào)至100度烤60-90分鐘；
5、出爐后徹底冷卻后，揭開(kāi)錫紙切成自己喜歡的形狀即可。
自制山楂片的做法二：
材料：新鮮山楂、冰糖、白砂糖、檸檬汁
做法：
1、將新鮮山楂洗凈去核，加入適量的水將山楂煮軟，水與山楂的比例是1：1；
2、用攪拌機(jī)將煮好的山楂打成泥；
3、倒入不銹鋼鍋中，放少量水煮開(kāi)后，加入白砂糖、冰糖、檸檬汁，糖與山楂的比例是1：1，檸檬汁按照個(gè)人口味添加；
4、將山楂泥煮到粘稠的山楂醬為止，然后用山楂醬均勻盛到平底盤(pán)子里，放暖氣上烘干或自然晾干（大約需要2天）；
5、晾干后用刀將山楂片切成自己喜歡的形狀即可。
山 楂片具有健胃消食、降血壓的功效，還能當(dāng)做零食，老幼皆可食用，特別是當(dāng)孩子胃口不好的時(shí)候，吃山楂片有很好的開(kāi)胃效果哦，今天我們就來(lái)學(xué)習(xí)自制山楂片吧！
山楂片
1 食材
主要食材：山楂500克。
其他食材：白糖100克。
食材
2 做法步驟
1.把山楂洗干凈。
2.去核，切成小片。
3.加水放入鍋中，將山楂煮熟。
4.將煮好的山楂用豆?jié){機(jī)打碎。
5.將山楂醬平鋪在平底盤(pán)中，用烤箱烘干，切條，撒上糖即可。
食材
3 功效
健胃消食、活血化瘀、收斂止痢、降血壓、保護(hù)血管、抗衰老、提高免疫力、抗癌。
山楂 2斤做法1、買(mǎi)2~3斤新鮮山楂來(lái)，洗干凈，然后擦干水分。2、把果子的把子摘掉，就是那個(gè)蒂子。然后用刀切片，要橫著切，就是一圈一圈的，大概一個(gè)切三刀或者兩刀。里面的籽要留著，不用去掉。3、全部切好之后，用一個(gè)大點(diǎn)的東西裝著，一片一片的擺在上面，然后翻涼，不要暴曬，記得，只有通風(fēng)就OK了，都一天半天翻一次，后面一天翻一次。一直到覺(jué)得口感合適了，就可以裝袋保存了。
1、新鮮山楂買(mǎi)來(lái)后用水洗凈晾干；
2、取其中一個(gè)山楂，去蒂，用刀先從蒂部切片；
3、切到山楂中間部分時(shí)，用小刀把山楂籽取出，（很好取的，一挑就下了）；
4、取完后，再切片就可以了，一個(gè)山楂大致可以切上5片的樣子；
5、最后把切好的山楂片用竹篾在陽(yáng)臺(tái)上晾曬；
6、曬干后的山楂最好放在容器里密封，以免受潮，放在陰涼、通風(fēng)干燥的地方保存。
食物越接近自然越好，人都知道綠色食品好。所以自制飯好，前提是營(yíng)養(yǎng)搭配要均衡不然還不如狗糧
自制山楂片
做法步驟 1.把山楂洗干凈。2.去核，切成小片。3.加水放入鍋中，將山楂煮熟。4.將煮好的山楂用豆?jié){機(jī)打碎。5.將山楂醬平鋪在平底盤(pán)中，用烤箱烘干，切條，撒上糖即可。功效 健胃消食、活血化瘀、收斂止痢、降血壓、保護(hù)血管、抗衰老、提高免疫力、抗癌。成果圖 ...
自制山楂片的家常做法大全怎么做好吃
1. 準(zhǔn)備1150克新鮮山楂，去除蒂、把和核。去核后的山楂凈重應(yīng)為1000克。2. 將處理好的山楂放入干凈的盆中，用蒸鍋蒸熟，大火燒開(kāi)后蒸約25分鐘。3. 煮熟的山楂立即與700克冰糖粉一起倒入攪拌機(jī)中。4. 使用攪拌機(jī)的水果醬功能，將山楂和冰糖粉攪打成濃稠的山楂糊。使用不同類(lèi)型的攪拌機(jī)也可，但...
自制干山楂片的做法
1、新鮮山楂去蒂去把去核。方子上的量是沒(méi)有去核的山楂，全部弄好的凈重是1000克。2、把弄好的山楂放干凈的盆里上籠蒸熟，水開(kāi)后蒸25分鐘。3、把蒸熟的山楂趁熱和冰糖粉一起倒入破壁機(jī)中。4、用醬料功能攪打成山楂糊。用破壁機(jī)攪打出來(lái)的糊顏色比較淡，成品就和外賣(mài)的顏色基本一樣。5、把攪...
自制山楂片的做法大全
自制山楂片的做法一：材料：新鮮山楂、白砂糖、檸檬汁 做法：1、新鮮山楂洗凈去核，放適量白砂糖攪拌均勻，腌制一晚上；2、腌好的山楂上蒸鍋大火蒸15-25分鐘，直到山楂軟爛；3、趁熱攪拌成山楂泥，過(guò)篩后加入白砂糖和檸檬汁調(diào)味；4、山楂泥倒入鋪好錫紙的烤盤(pán)上抹平，放入烤箱調(diào)至100度烤60-90分鐘...
山楂片可以在家做嗎
3. 將腌好的山楂上蒸鍋，大火蒸制15至25分鐘，直到山楂軟爛。4. 趁熱將山楂攪拌成泥狀，過(guò)篩后加入白砂糖和檸檬汁調(diào)味。5. 將調(diào)制好的山楂泥倒入鋪好錫紙的烤盤(pán)上，抹平后放入烤箱，以100度的溫度烤制60至90分鐘。6. 烤制完成后，待其徹底冷卻，揭開(kāi)錫紙，切成適當(dāng)大小即可享用。二、干山楂片...
山楂粉做山楂片的做法
山楂片的制作方法：1. 準(zhǔn)備山楂粉、白糖、水，按照1:1:3的比例混合均勻。2. 將混合好的山楂粉糊倒入平底鍋中，用中小火慢慢煮，不斷攪拌，直到糊狀物變得透明，沒(méi)有顆粒感。3. 將煮好的山楂糊倒入模具中，晾涼后切成塊狀即可。
山楂片的做法
山楂片的做法如下：用料：鮮山楂500g、黃冰糖180g、水適量。1、山楂去核留肉，按照這種切法，500g山楂會(huì)有300g左右的凈肉。2、鍋里放黃冰糖，山楂肉，少量水（大概山楂高度的1\/3左右的水），糖的用量可適當(dāng)調(diào)整。3、小火熬著，變軟就可以了。4、過(guò)篩，碾成蓉。5、果蓉在烤盤(pán)鋪平，不要太厚...
自制山楂片的做法
制作自制山楂片的做法如下：材料：- 500克新鮮山楂（約3-4個(gè)）- 適量白砂糖或蜂蜜 步驟：1. 將山楂洗凈，并去除梗和果核。可以用刀將山楂切成薄片，也可以整個(gè)山楂放入果蔬切片機(jī)中切成薄片。2. 將山楂片均勻地鋪在晾網(wǎng)或者烤網(wǎng)上，避免重疊。如果沒(méi)有晾網(wǎng)或烤網(wǎng)，可以將山楂片放在平底鍋上，定期...
如何制作山楂片
做法一自制山楂片用料主料山楂1150克輔料冰糖粉700克自制山楂片的做法1.新鮮山楂去蒂去把去核。方子上的量是沒(méi)有去核的山楂，全部弄好的凈重是1000克2.把弄好的山楂放干凈的盆里上籠蒸熟，水開(kāi)后蒸25分鐘3.把蒸熟的山楂趁熱和冰糖粉一起倒入破壁機(jī)中4.用醬料功能攪打成山楂糊。用破壁機(jī)攪打出來(lái)...
山楂片的做法
一、山楂片的做法 制作山楂片，首先要選取新鮮的山楂果，然后按照以下步驟進(jìn)行：1. 將新鮮山楂洗凈去核，加入適量白砂糖攪拌均勻，腌制一晚上。2. 將腌好的山楂放入蒸鍋中，大火蒸制15-25分鐘，直至山楂軟爛。3. 趁熱將山楂攪拌成山楂泥，然后過(guò)篩后加入白砂糖和檸檬汁調(diào)味。4. 將調(diào)好味的山楂泥...
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噶爾縣定形： ______ 食材主料山楂1500g 輔料水500g ?功效:消食積、止痛、減肥菜譜做法:1、用偏堿性的水清洗.偏堿性的條件下可以破壞殘留的農(nóng)藥,使其原有的作用失活,降低其毒性.一般在500毫升清水中加入食用堿5~10克配制成堿水,將初步?jīng)_洗后的...
噶爾縣定形： ______ 山楂條的成份及做法: 食材 :山楂 一斤冰糖 二兩白砂糖或者綿白糖 一兩做法步驟 : 1.山楂洗凈,掰開(kāi)去掉梗和山楂核. 2.鍋里燒開(kāi)水,水剛剛沒(méi)過(guò)山楂即可.將處理好的山楂放入水中煮到稍稍軟撈出. 3.將煮過(guò)水的山楂放入打漿機(jī)中打漿 4.將山楂漿放入鍋中繼續(xù)熬,熬至粘稠.過(guò)程中要不斷攪拌,防止糊鍋. 5.熬好的山楂糊倒入平盤(pán)中,凉一到兩天等山楂凝固,取出切條,并拌入白糖過(guò)砂糖.
噶爾縣定形： ______ 展開(kāi)全部 主料 新鮮山楂500g 冰糖100g 白砂糖150g 麥芽糖50g 白砂糖(裹山楂條用)30g 自制山楂條的做法步驟 1. 鮮山楂買(mǎi)回后清洗干凈用淡鹽水浸泡一個(gè)小時(shí). 2. 浸泡好后再用清水沖洗干凈后瀝干水份. 3. 用去核工具將山楂芯去掉. ...
噶爾縣定形： ______ 材料 山楂100克,冰糖50克,或白糖,涼白開(kāi)50ML,白醋1/2湯匙 做法 1.山楂100克用清水洗凈,控干水分 2.用小刀把山楂果蒂摘掉和另一端的凹陷處雜質(zhì)挖干凈 3.鍋放火上,放入冰糖或白糖50克 4.倒入50ML涼白開(kāi) 5.開(kāi)中小火熬制,一邊用鏟...
噶爾縣定形： ______ 山楂燒肉的制作材料:五花肉 500克 干山楂片50克 冰糖50克 大蔥5段 姜5片 花椒1/2茶匙(3克)小茴香1/2茶匙(3克)八角2顆 香葉2片 桂皮1塊 草寇1顆 老抽2湯匙(30ml)鹽1茶匙(5克) 做法:1)五花肉洗凈后切成1.5cm寬的塊.大蔥洗凈...
噶爾縣定形： ______ 用料 山楂、冰 糖、水. 制作方法 做法一 新鮮山楂洗凈晾干水分,用1:1冰糖與山楂加水慢慢煮到湯汁粘稠即可. 做法二 主料:山楂 輔料:水 調(diào)料:冰糖 冰糖山楂 做法: 1、將山楂表面清洗干凈,并用刀切去兩端. 2、去核,方法有好多種,一是對(duì)半切開(kāi)剔去核. 3、將山楂放到一個(gè)微波專(zhuān)用容器中,一層山楂鋪一層冰糖,冰糖的量一般占山楂的30%~40%為宜,我用了40%,這個(gè)量包漿效果更好些. 4、加適量水,圖上的量依然有些多,個(gè)人覺(jué)得大概100ml差不多. 5、蓋上蓋子,放入微波爐高火20分鐘. 6、中途可取出看看情況如何,稍加攪拌再放進(jìn)去,成品效果非常棒. 7、做好了
噶爾縣定形： ______ 主料 山楂 2斤 步驟 1.山楂切開(kāi),加入鍋中熬制 2.熬制成糊加入白糖 3.繼續(xù)熬制山楂糊,熬制粘稠 4.盛入碗中,放入冰箱冷凍一晚 5.切塊
噶爾縣定形： ______ 食材 主料 山楂醬300g 輔料 冰糖 適量 步驟1. 炒紅果的做法:將山楂洗凈瀝干水分去核,將山楂放入干凈的鍋中,加入冰糖(2:1)也可以根據(jù)自己的愛(ài)好多加入冰糖,到入適量的清水,剛好沒(méi)過(guò)山楂即可,大火都煮開(kāi)后,轉(zhuǎn)中火煮制黏稠狀即可(注意,在煮制過(guò)程中要時(shí)刻攪拌,以免鍋底糊掉)2. 將煮制好的炒紅果放入密封的盒子里,放入冰箱里保存,隨吃隨取,可能用它來(lái)做湯圓的餡3.將山楂均勻的抹在盤(pán)子上,越薄干的越快,放入暖氣片上4.第二天早上就可以取下來(lái)切成條了5.形狀不是很規(guī)則,但當(dāng)小零嘴還是可以的 小貼士 攤的越薄會(huì)干的越快
