有什么適合在家自己做的小零食?
果仁炒貨:選擇你喜歡的堅(jiān)果,如杏仁、核桃、腰果等,加入少量植物油和鹽,烤箱烘烤至金黃色即可。也可以加入蜂蜜或者糖漿來增加甜味。
烤薯片:將土豆切成薄片,用廚房紙巾吸去表面水分,涂上橄欖油和鹽,放入烤箱中烤至兩面金黃酥脆。
自制爆米花:購買專門的爆米花玉米粒,按照包裝指示在鍋中加熱,直到玉米粒爆開成爆米花。可以添加黃油、糖、鹽或其他調(diào)味料來增加風(fēng)味。
芝麻糖:將芝麻炒香后,與糖和水混合,煮至濃稠狀,倒入模具中冷卻定型后切塊即可。
自制水果干:選擇新鮮水果,如蘋果、香蕉、芒果等,切片或切塊,放入烤箱低溫烘烤數(shù)小時(shí),直至干燥脫水。
巧克力棒:將融化的巧克力倒入模具中,加入堅(jiān)果、干果或餅干碎片,冷藏凝固后即可食用。
花生醬球:將花生醬、蜂蜜和干燕麥混合,揉成小球狀,可以作為能量小球食用。
自制曲奇:使用面粉、糖、黃油和雞蛋等基本材料,按照曲奇食譜制作,可以在家享受新鮮出爐的曲奇。
蔬菜脆片:將甜菜根、胡蘿卜或甘藍(lán)等蔬菜切薄片,加少許橄欖油和鹽,烤至脆。
自制果凍:使用明膠粉、果汁和糖,按照包裝說明制作,可以做出各種口味的果凍。
麥片能量棒:將燕麥、堅(jiān)果、干果、蜂蜜和糖漿混合,壓實(shí)在烤盤中,冷藏后切塊。
自制泡芙:使用面粉、黃油、水和雞蛋制作泡芙皮,填入打發(fā)的奶油或巧克力醬。
烤豆:將豆類如鷹嘴豆或黑豆煮熟,加入香料和調(diào)味料,烤至干脆。
自制糖果:使用糖、玉米糖漿和奶油,加上食用色素和香料,煮至硬裂階段,倒入模具中冷卻。
烤奶酪片:選擇硬質(zhì)奶酪,切片后放在烤盤上,烤至邊緣融化金黃。
這些零食不僅可以根據(jù)自己的口味進(jìn)行調(diào)整,而且大多數(shù)都不需要復(fù)雜的烹飪技巧,是在家中閑暇時(shí)光的理想選擇。記得在制作過程中注意食品安全和衛(wèi)生,確保使用的食材新鮮且無污染。通過自制零食,你可以控制攝入的糖分、油脂和添加劑,享受更健康的美食體驗(yàn)。
過年了,自己在家做小零食有沒有推薦的呢?
第一種小零食:糖霜花生 【所需材料】 240克花生米,20克清水,100克白糖。 【制作步驟】 1.花生放烤盤,烤箱中層170度10分鐘即可,如果新鮮花生,水分多可以延長時(shí)間,溫度根據(jù)自家的烤箱脾氣靈活調(diào)整(有些烤箱溫度偏低),不同的烤箱還是有區(qū)別的哦!可以拿一個(gè)如果能輕易碾脫皮就可以了。平鋪就不用中途拿出來翻拌,疊...
周末在家的自制小零食,巨好吃
周末在家的自制小零食,巨好吃周末在家的自制小零食巨好吃一、曲奇餅干1、黃油軟化加入糖粉。2、電動(dòng)打至體積膨脹,羽毛狀。3、分兩次倒入蛋液。4、攪拌均勻。5、篩入低筋面粉。6、翻拌均勻,倒入裱花袋,擠出喜歡的
如何做出顏值又高又有營養(yǎng)的小零食呢?有推薦的嗎?
很多人在沒事的時(shí)候都喜歡吃一些小零食,與其花錢買,不如自己做一些小零食,不僅健康美味,吃起來也安全。今天就給大家推薦3款小零食,跟著我的步伐,一起學(xué)習(xí)如何制作吧。 一、奶棗 具體做法: 1、紅棗洗凈,擦干多余的水,用吸管去除果核,然后把堅(jiān)果塞進(jìn)去。任何堅(jiān)果都可以。我用木炭味的腰果。 2、將黃油倒入鍋中,...
10大自制趣味小零食 家庭自制休閑小零食 簡單自制的小零食有哪些
蔓越莓餅干因其顏值高且超級(jí)好吃,深受媽媽們喜愛。它集合了少油、少糖的優(yōu)點(diǎn),是兒童零食的理想選擇。蔓越莓餅干制作簡單,成功率高,非常適合烘焙小白。只需幾個(gè)步驟即可輕松制作,非常適合在家制作。自制蛋糕因美味可口而備受家庭喜愛,特別是有寶寶的媽媽們。可根據(jù)個(gè)人喜好,篩選制作原材料,制作成自己喜...
有哪些小零食適合在家自己做?
在家自制小零食不僅能夠確保食品安全,還能根據(jù)個(gè)人口味進(jìn)行調(diào)整,享受diy的樂趣。以下是一些適合在家自己做的小零食推薦:一、香脆爆米花 準(zhǔn)備專用玉米粒:選擇專門用于制作爆米花的玉米粒,這種玉米粒小巧且硬質(zhì),能爆出松脆可口的爆米花。使用大鍋蓋做法:將一定量的玉米粒放入大鍋中,加入少許油,開中...
自己在家可以做什么小零食,好吃又簡單?
1. 草莓大福 隨著冬季的到來,新鮮草莓也開始上市。草莓大福是一種簡單美味的零食。首先,購買新鮮草莓并清洗干凈,然后用紙巾擦干。將草莓包裹在一層紅豆沙中,再將捏好的糯米團(tuán)子搟平,像包包子一樣將草莓包入糯米中。如果偏愛甜食,可以在糯米中加入一些奶油。最后,將包好的草莓大福放入烤箱中烘烤。...
在家就能自制的美味小零食?
1. 焙烤甜馬鈴薯片:將馬鈴薯切成薄片,抹上橄欖油和鹽巴,放入烤箱烤至金黃色即可。2. 咸味烤酸奶豆:將酸奶、大豆、玉米混合在一起,加入鹽巴、黑胡椒和其他調(diào)味品,放入烤箱烤至 crispy。3. 自制果干:將切好的水果放入烘干機(jī)中,烘干數(shù)小時(shí),然后將干果放在密封袋中保存。4. 咖啡脆片:制作咖啡...
有什么適合在家自己做的小零食?
在家自制小零食是一件既有趣又能滿足口腹之欲的活動(dòng)。以下是一些適合在家制作的小零食,以及它們的簡單制作方法:果仁巧克力球 材料:黑巧克力、各種堅(jiān)果(如杏仁、核桃、腰果等)、椰子片、蜂蜜或糖漿。方法:將巧克力隔水融化,將堅(jiān)果和椰子片混合,加入融化的巧克力和蜂蜜拌勻,用手捏成小球,放入冰箱...
10大自制趣味小零食 家庭自制休閑小零食 簡單自制的小零食有哪些
自制蛋糕是家庭常見的零食之一,可以根據(jù)個(gè)人喜好篩選原材料,制作成自己喜歡的口味和外觀。自制蛋糕口感香濃可口,更安全。但保質(zhì)期短,不宜儲(chǔ)存,建議現(xiàn)做現(xiàn)吃。自制健康小饅頭口感酥脆,甜度可控,不含添加劑,適合各個(gè)年齡段的人食用。相比市售小饅頭,自制健康小饅頭更營養(yǎng)健康。泡椒鳳爪口感酸辣爽口,...
有什么適合在家自己做的小零食?
在家自制小零食是一種既健康又能滿足口腹之欲的活動(dòng)。以下是一些適合在家制作的小零食,以及它們的簡要制作方法和可能的變體:果仁糖球 材料:花生或其他堅(jiān)果、蜂蜜、糖、黃油。做法:將堅(jiān)果烤香后切碎,與融化的黃油、蜂蜜和糖混合均勻,揉成小球狀,放入冰箱冷藏定型。自制爆米花 材料:玉米粒、植物油...
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