家里的米有點(diǎn)霉味了怎么辦
家里的米有點(diǎn)霉味了應(yīng)該丟掉，不能再吃。
因?yàn)榇竺装l(fā)霉了,會(huì)產(chǎn)生致癌毒素“黃曲霉菌素”。這個(gè)毒素高溫也無(wú)法完全消滅,所以千萬(wàn)別吃發(fā)霉的大米。
擴(kuò)展資料：
存儲(chǔ)禁忌和方法：
大米不宜與魚、肉、蔬菜等水分高的食品同時(shí)儲(chǔ)存，否則容易吸水導(dǎo)致霉變；稻米存放忌諱直接著地，應(yīng)該放在干燥通風(fēng)干凈的墊板上；室內(nèi)忌諱有水分高的食品同時(shí)儲(chǔ)存，否則容易吸水導(dǎo)致霉變；家庭忌諱大米存放在廚房?jī)?nèi)，因?yàn)閺N房溫度高，濕度大，對(duì)稻米的質(zhì)量影響很大。
1.大蒜防蟲法
在存米的容器里分散的放幾瓣大蒜，把容器蓋嚴(yán)，能起到防蟲的效果。
2.瓶裝防蟲法
可以把袋裝的大米分別裝入飲料瓶?jī)?nèi)，也能保存很長(zhǎng)時(shí)間不生蟲。
3.花椒防蟲法
用幾塊紗布分別包一些花椒粒，放入裝米的容器里，放置于上、中、下不同的位置，然后把容器蓋嚴(yán)。
4.干海帶防蟲法
因?yàn)楦珊в泻軓?qiáng)的吸濕能力，所以起到殺蟲和抑制霉菌的作用。
在大米中放一些干海帶，大米和海帶的比例大概為100∶1，隔10天左右取出并曬干，然后再放回米缸。此方法可反復(fù)使用，能有效防止大米霉變和生蟲。
5.食用堿防蟲法
在裝米的容器底部鋪些可食用堿，上面再鋪塑料布，然后再放大米，把容器蓋嚴(yán)，可防蟲。
用密封袋子裝米，可以將袋子直接放到煮好的花椒水中浸透并晾干，再裝米時(shí)就可以防止生蟲了。
6.白酒防蟲法
因?yàn)榘拙浦袚]發(fā)的乙醇有滅蟲、殺菌的作用，所以可防止大米生蟲。
在存米的容器里放入一個(gè)裝有白酒的干凈酒瓶，瓶口高于米面，不加蓋子，然后把容器蓋嚴(yán)，可以防止生蟲。
參考資料：百度百科_大米
大米放久了有霉味怎么辦
1. 若大米出現(xiàn)輕微霉變，可以通過(guò)多次用鹽水沖洗來(lái)去除霉味，同時(shí)可加入一些新米來(lái)降低霉菌毒素的濃度。如果霉變不嚴(yán)重，這樣處理后仍然可以安全食用。2. 對(duì)于霉變較為明顯的大米，可以嘗試以下去毒方法：仔細(xì)清洗，比如用手揉搓、用水充分沖洗，或者加入少量堿性物質(zhì)，使用高壓鍋煮飯等。這些方法有助于減少...
家里的米有點(diǎn)霉味了怎么辦
4. 干海帶防蟲法：在大米中加入干海帶，大米與海帶的比例約為100:1，每隔一段時(shí)間取出曬干后放回，可多次使用，抑制霉變和生蟲。5. 食用堿防蟲法：在容器底部放置食用堿，再放塑料布和大米，蓋緊容器，可防蟲。6. 白酒防蟲法：在容器中放入裝有白酒的酒瓶，瓶口高于米面，不加蓋，容器蓋緊，可利用...
米有霉味怎么去除
如果米出現(xiàn)了霉味，可能是因?yàn)槌睗駥?dǎo)致的。一個(gè)簡(jiǎn)單的方法是將米暴露在陽(yáng)光下的干燥環(huán)境中進(jìn)行晾曬。這樣可以去除濕氣并減輕霉味。但需要注意，晾曬時(shí)應(yīng)選擇無(wú)直射陽(yáng)光的時(shí)段，避免直接暴曬導(dǎo)致米的品質(zhì)受損。2. 清洗法 另一種方法是清洗大米。將發(fā)霉的大米放入清水中，用手輕輕搓洗，然后用濾網(wǎng)撈出，...
大米放久了有霉味怎么辦
1. 對(duì)于輕微霉變的大米，可以通過(guò)多次加鹽水淘洗，同時(shí)摻入較多的新米，以稀釋霉菌毒素的含量。如果霉變不是很嚴(yán)重，這樣處理后仍然可以食用。2. 對(duì)于霉變的大米，可以采用以下措施進(jìn)行去毒：認(rèn)真淘洗，如用手搓擦、用水沖洗，或者加堿，或使用高壓鍋煮飯等。這些方法有助于去除部分毒素。3. 特別需要注...
大米有霉味怎么辦?
問(wèn)題一：家里的米有點(diǎn)霉味了怎么辦 大米發(fā)霉了，教下如何將大米去霉味：1、將發(fā)霉大米在太陽(yáng)下暴曬，注意通風(fēng)。2、將曬過(guò)的大米和活性炭放在一起，活性炭用細(xì)紗布包裹放入米袋中間。3、煮米飯的時(shí)候淘3-4遍，煮飯的時(shí)候加適量食用鹽以去除大米的霉味。問(wèn)題二：如何去除大米中的輕微發(fā)霉？要煮完...
大米發(fā)霉了怎么能去除霉味
大米發(fā)霉了怎么能去除霉味 1.將發(fā)霉的大米攤開，這能使大米不長(zhǎng)時(shí)間的在一個(gè)潮濕的地方窩著，如果大米發(fā)霉了還是長(zhǎng)期窩在一起，會(huì)使得霉變的情況得不到改善，反而會(huì)繼續(xù)性惡化，最終導(dǎo)致所有的大米都發(fā)霉。2.發(fā)霉的大米可以攤開來(lái)放在干燥通風(fēng)的空地處，經(jīng)過(guò)特別好的處理后，可以繼續(xù)食用。如果沒(méi)有...
家里的米有點(diǎn)霉味了怎么辦
家里的米有點(diǎn)霉味了應(yīng)該丟掉，不能再吃。因?yàn)榇竺装l(fā)霉了,會(huì)產(chǎn)生致癌毒素“黃曲霉菌素”。這個(gè)毒素高溫也無(wú)法完全消滅,所以千萬(wàn)別吃發(fā)霉的大米。
大米發(fā)霉味道怎么處理大米發(fā)霉味道如何處理
1. 將發(fā)霉的大米放置在通風(fēng)良好且陽(yáng)光可以直接照射的地方進(jìn)行晾曬。2. 將晾曬后的大米與活性炭一同存放，利用活性炭的吸附能力幫助去除霉味。3. 在煮飯時(shí)，用清水多次沖洗大米，以清除霉味。煮飯過(guò)程中，可加入少量食鹽，或者放入幾粒花椒和幾瓣大蒜，這些方法都能有效中和或去除大米中的霉味。
大米有股霉味怎么處理才能吃
1、把發(fā)霉的大米放到可以通風(fēng)的地方，讓太陽(yáng)對(duì)它進(jìn)行暴曬；2、把活性炭和曬過(guò)的大米放在一塊；3、在煮飯的時(shí)候要多用清水淘幾遍，在煮飯的時(shí)候可以加上少量的鹽，或者放幾粒花椒、幾瓣大蒜，都可以把大米的霉味去除掉。
米有霉味怎么辦
如果發(fā)現(xiàn)大米帶有霉味，切記不要直接食用，以免攝入黃曲霉素，這種物質(zhì)具有致癌風(fēng)險(xiǎn)。首先，可以將米放置于陽(yáng)光下晾曬，紫外線有助于消滅霉菌。其次，在煮米之前，務(wù)必多次清洗，直至水質(zhì)清澈。此外，嘗試在米中加入一些花椒或蒜瓣，這些調(diào)料不僅能夠幫助去霉，還能為米粥增添風(fēng)味。在處理過(guò)程中，確保徹底...
相關(guān)評(píng)說(shuō)：
唐縣十字： ______ 霉味 每年的梅雨季節(jié),屋內(nèi)都很潮濕,居室內(nèi)的衣箱,壁櫥,抽屜常常會(huì)散發(fā)霉味,你可往里面放一塊肥皂,霉味即除,也可將曬干的茶葉渣裝入紗布袋,分發(fā)各處,不僅能去除霉味,還能散發(fā)出一絲清香.
唐縣十字： ______ 大米潮濕可以放置通風(fēng)處,但不可放置陽(yáng)光下爆曬.如果大米有霉味,那千萬(wàn)不可食用.因?yàn)橛忻刮兜拇竺缀兄掳┪镔|(zhì)!!!!
唐縣十字： ______ 1,將發(fā)霉大米在太陽(yáng)下暴曬,注意通風(fēng).2,將曬過(guò)的大米和活性炭放在一起,活性炭用細(xì)紗布包裹放入米袋中間.3,煮米飯的時(shí)候淘3-4遍,煮飯的時(shí)候加適量食用鹽以去除黃曲霉...
唐縣十字： ______ 意見建議:明顯發(fā)霉的食物絕對(duì)不能吃. 對(duì)于極輕度發(fā)霉的糧食等食物,可采用比較有效的去毒措施,包括認(rèn)真淘洗,比如多用手搓擦,用水沖洗,或者加堿,或用高壓鍋煮飯等. 特別值得一提的是,市面上出售的用塑料袋包裝的米,如果保存的溫度濕度等滿足食物霉變條件,同樣會(huì)起霉,仍應(yīng)先淘洗,再下鍋?zhàn)鲲?
唐縣十字： ______ 多洗幾次也白搭,那霉味兒就算煮熟了也吃得出來(lái),還是不要的好
唐縣十字： ______ 去除霉味只能暴曬和反復(fù)清洗了,但是會(huì)損失大量的營(yíng)養(yǎng). 如果不是太多的話最好扔掉吧. 或者想和什么辦法利用,喂動(dòng)物什么的. 發(fā)霉大米中一般含有黃曲霉素
唐縣十字： ______ 很有可能帶有黃曲霉素,即便是高壓鍋500℃也無(wú)法殺絕這些黃曲霉素菌,需要高達(dá)800℃以上才可以滅菌.黃曲霉素有毒,致癌,千萬(wàn)不要食用,只能忍痛全部扔掉了.
唐縣十字： ______ 放在陰涼干燥通風(fēng)的地方晾幾天
唐縣十字： ______ 意見建議:你好,這種情況是可以吃的,你洗洗就可以吃的,不要緊的,注意如果吃的不舒服就不要吃了.
