油炸糯米麻丸子的做法 炸糯米豬肉丸子怎么做好吃，炸糯米豬肉丸子的家常
炸糯米丸子
糯米肉丸子
原材料
檽米130克，肉餡200克（略肥），生雞蛋2個，生抽8ml，食鹽5克，白胡椒粉1克，水豆粉30克，蒜泥8克，生姜沫5克，冷水20ml
作法
1.將檽米清洗干凈，侵泡4鐘頭預(yù)留。那樣能夠讓檽米蒸后更糯。 隨后將檽米控干水份放進碗中預(yù)留。
2.肉餡裝進拌和盆中，放進生雞蛋、芡粉、鹽、生姜沫、蒜泥、生抽、白胡椒粉，少量冷水用勁向一個方位拌和混和勻稱，需要拌和10分鐘，那樣豬肉丸才勁道。
3.把拌和好的餃子餡用力揉成約直徑2公分上下的肉丸子，在控干水份的檽米中翻轉(zhuǎn)，直至豬肉丸上粘滿了檽米，看不到餃子餡才行。
4.炒鍋置火上，在炒鍋中倒充足的水，將糯米肉丸放到竹質(zhì)的籠屜內(nèi)，置放下鍋中，用火災(zāi)蒸35分鐘，待熟后就可以。
炸糯米丸子
糯米小丸子
原材料
原材料：粘米粉75克 米糊75克 水130cc 細竹簽子6根
汁的原材料：水160cc 木薯淀粉25克 白砂糖35克 生抽30cc
炸糯米丸子
作法
1、把糯米丸子的原材料放到一起，柔成很松的面糊，分為6等分。
2、再分為24等分。
3、團成球。
4、鍋中加水沸騰后，放進糯米丸子煮至漂起后再煮2分，撈起來放進涼水中。
5、待徹底涼卻后，撈起來備用。
6、一根竹簽子串4個肉丸子，一共串6根。擺盤備用。
汁的作法：
1、把所有原材料放進鍋中攪拌均勻，文火加溫至濃稠狀就可以。
2、澆在丸子上就可以了。
炸糯米丸子的做法
炸糯米丸子的做法 材料：糯米粉水芝麻餡油白糖步驟：將糯米粉和水混合，揉成面團。將面團分成小塊，搓成圓形。將芝麻餡包入面團中。將油燒熱，將面團放入油中炸至金黃色。撈出瀝干油，撒上白糖即可。
油炸糯米麻丸子的做法
1、把糯米丸子的原材料放到一起，柔成很松的面糊，分為6等分。2、再分為24等分。3、團成球。4、鍋中加水沸騰后，放進糯米丸子煮至漂起后再煮2分，撈起來放進涼水中。5、待徹底涼卻后，撈起來備用。6、一根竹簽子串4個肉丸子，一共串6根。擺盤備用。汁的作法：1、把所有原材料放進鍋中攪...
炸糯米丸子的家常做法
1、糯米粉100克，白糖50克，白芝麻適量，花生油適量，廚房電子稱一臺。2、準備好糯米粉、白糖、白芝麻、花生油和廚房子稱。3、用廚房電子稱稱好各種材料所需要的量，白糖的量隨個人喜歡好隨意增減。4、把開水倒入裝有白糖的碗中，用筷子攪拌一下，加快白糖融化的速度，把白糖水倒入裝有糯米粉的容器...
糯米面做麻丸子怎么做
做法：1：首先是煮糯米飯，千萬注意水不要放多了。因為糯米是泡過的，水都吃進去了，煮飯的時候水跟米幾乎平齊再稍微高一點點就可以 2：：肉餡直接從外邊買就好了，拌的時候多放蔥姜，可以咸一點。肉餡不要太多，不是吃肉丸子，在糯米丸子里，它只是配角，起到增香增鮮的作用。3：搓丸子的時候，...
油炸糯米丸子怎么做好吃?
分割面團：將和好的糯米面團分成小份，每份大約20克左右。包入餡料：取一份面團，在手中壓扁，放入適量餡料，然后收口捏緊，輕輕搓圓，使其表面光滑。滾上芝麻：可以在丸子外面滾上一層白芝麻或黑芝麻，增加口感和美觀度。（4）油炸 加熱油鍋：在鍋中倒入足夠的花生油或其他植物油，加熱至約180°C...
油炸糯米丸子的做法 油炸糯米丸子的做法介紹
1、主料：糯米500g、油適量、鹽適量、生抽適量、糖適量。2、糯米淘洗干凈蒸成米飯，加糖。3、生抽，和勻。4、取適量的糯米飯搓成丸子。5、做好的丸子。6、放進燒好油的鍋里油炸。7、途中翻動，炸金黃。8、瀝油，裝盤開吃即可。9、油炸糯米丸子，以糯米為主料制作的美食，老少皆宜。10、簡介：...
芝麻丸子家庭簡單做法
1、糯米粉倒入干凈的盆里 紅糖用刀切成小塊 放碗里備用 白芝麻放碗里備用 2、用適量溫水倒入糯米粉里 在放入適量的白糖 用筷子攪拌均勻 在用手揉成面團 3、揉好的面團 用手搓成湯圓形狀 用大拇指按一個窩 塞適量紅糖進去封口搓圓 4、將搓好的丸子放進裝有芝麻的碗里滾一圈 要用芝麻把丸子都...
這么做炸糯米丸子?
油炸糯米圓子的做法：1.用針錐將糯米團扎孔若干，以防炸時爆鍋濺油。 2.鍋內(nèi)的油六七成熟時，放入扎好的糯米團。待糯米團呈淺黃色時，用竹筷翻動，使之受熱均勻，再炸至金黃時，表面開始有小泡泡出現(xiàn)，即撈出瀝油裝入盤中。【油炸糯米丸子的做法】炸糯米圓子的做法 【古早味的炸糯米圓子，安徽...
怎樣油炸糯米丸子比較酥軟好吃?
做法： 第一步：煮糯米飯。糯米浸泡后煮熟。第二步：攪拌。肉切成末，倒入盆內(nèi)，加適量鹽、蔥、姜與糯米一起攪拌均勻。 第三步：搓丸子 搓丸子的時候，手上沾一點涼水，因為糯米很粘，否則很難搓成型。搓好后稍微使點勁兒攥一下， 使丸子緊實。 第四步：油炸??。炸的步驟最關(guān)鍵...
油炸糯米丸子做法大全
步驟1 準備好糯米粉、白砂糖、面包糠 步驟2 倒入糯米粉和白砂糖然后加入適量溫水和面 步驟3 面粉和好后揉面搓成條，然后再分成一小塊的，用雙手搓圓后再放入面包糠里裹勻 步驟4 丸子搓圓后裹上面包糠放著也不容易變形 步驟5 丸子統(tǒng)一裹好放入盤子中備用，然后下鍋之前看到有的變形的可以再搓一次...
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