烤干豆腐的做法步驟圖，烤干豆腐怎么做好吃 烤干豆腐卷的做法步驟圖，烤干豆腐卷怎么做
烤干豆腐的做法
準(zhǔn)備好食材
平底鍋燒熱，加入油
把豆皮放入鍋中烤到表面起泡泡
打入雞蛋，把雞蛋均勻的在干豆腐上攪拌開
待蛋液稍微凝固翻面烤，然后再沒有雞蛋的這邊刷上蒜蓉辣醬
撒入辣椒，孜然，芝麻，家里有燒烤聊也可以撒上一點。放入蔥花，因為我不喜歡香菜所以只放了蔥花
卷起來，大功告成，好美味
干豆腐怎么做 干豆腐怎么做比較好吃
1、【材料】干豆腐（豆腐皮）兩張，尖椒兩根，豬里脊肉200克，花椒兩三粒，蒜兩瓣，鹽少許，雞精少許，水淀粉適量。2、【做法】（1）豬里脊肉切薄片，加生抽、料酒、水淀粉、色拉油腌腌制一會兒；（2）尖椒切滾刀塊；（3）干豆腐切菱形塊、蒜切片；（4）鍋中油熱后，放入花椒、蒜片炒香，放入豬...
干豆腐的做法
干豆腐這樣做比飯店做得還好吃
干豆腐有哪些值得推薦的做法?
孜然粉、鹽等調(diào)料，放在燒烤架上烤制。烤的過程中可以適當(dāng)刷上一些調(diào)味醬，直到表面呈現(xiàn)出焦香味。以上這些做法只是干豆腐的一小部分烹飪方式，你可以根據(jù)自己的口味和喜好進行調(diào)整和創(chuàng)新。干豆腐因其獨特的質(zhì)地和吸味能力，能夠很好地融入各種菜肴中，無論是素食還是葷食，都能發(fā)揮出其美味的一面。
干豆腐的吃法?
干豆腐做好吃的方法如下：1、把豆腐干洗干凈，切成小丁放入盆中備用。2、將洋蔥切成條，蔥、姜、蒜、青辣椒切成碎末，紅辣椒掰碎后一起放在豆腐干上面，淋入適量的陳醋、涼抽，然后把鹽、花椒、面放入蒜末的最上方。3、接下來要用油把花生米炸一下，炸熟了以后直接倒入菜盆中，花生米被油炸以后...
怎樣做干豆腐
干豆腐怎么做？把豆腐皮切絲，水開后燙一分鐘，起鍋后準(zhǔn)備，爆香蔥姜干辣椒 ，把調(diào)料與豆皮一起結(jié)合翻炒。
如何在南方做出又薄又香又好吃的干豆腐?
?做干豆腐，最好不要直接下鍋炒，2個小秘訣，又滑又嫩沒有豆腥味！總之，這兩種方法都可以有效去除干豆腐的豆腥味，我最常用的是第二種方法，這種方法做出來口感更好。2.焯過水的干豆腐切成絲，尖椒去蒂切成小塊，蔥切蔥花，香菜切成小段，豬肉切成肉片備用（豬肉選用帶點肥肉的花肉，炒...
油炸干豆腐怎么做好吃
油炸干豆腐 主料 干豆腐兩張 白面半小碗 雞蛋1～2個 輔料 辣椒適量 孜然適量 芝麻適量 酸辣醬適量 油炸干豆腐的做法步驟 1. 切好干豆腐～準(zhǔn)備好雞蛋～面粉～2. 再準(zhǔn)備好辣椒面～芝麻～孜然～3. 雞蛋和干豆腐攪拌好～4. 倒入白面～繼續(xù)攪拌～（如果感覺太稠，可以加入少量水～）5...
東北雞湯烤干豆腐串怎么做好吃
主料 干豆腐（千張、百葉） ：3小張香菜 ：適量蒜泥 ：1勺雞湯 ：500 辣椒油 ：適量生抽 ：1勺竹簽 ：3-4根 第一步 干豆腐切成寬5CM，長10CM左右的長條；第二步 香菜洗凈切末，蒜瓣用壓蒜器壓成泥備用；第三步 將切好的干豆腐一條條卷好，用竹簽串好，每串我串了5條；第四步 鍋中倒入...
干豆腐的15種家常做法
9. 蒜泥干豆腐：干豆腐切塊，與蒜泥和調(diào)味料快炒。10. 咖喱干豆腐：干豆腐切塊，與咖喱和調(diào)味料同炒。11. 糖醋干豆腐：干豆腐切塊，與調(diào)味料和醋快炒。12. 豆腐干炒肉絲：干豆腐切塊，與肉絲快炒，加入調(diào)味料。13. 烤干豆腐：干豆腐切塊，用調(diào)味料腌制后烤至金黃。14. 干豆腐火鍋：干豆腐切塊...
一絕干豆腐怎么做
一絕干豆腐（油淋干豆腐）的做法 配料準(zhǔn)備：把蔥、香菜切絲、另取蔥、姜、蒜、干紅辣椒切碎，每樣一點就好，花椒粒備用 干豆腐我是兩張一起切的，省事可以一起切，這種是比較厚的干豆腐，市場也有賣薄的干豆腐，后面步驟會有區(qū)別，請仔細看 一分兩半 四張疊一起 卷至三分之一處 再向上折一下，...
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托里縣工作： ______ 主料 干豆腐(千張、百葉) :3小張香菜 :適量蒜泥 :1勺雞湯 :500 辣椒油 :適量生抽 :1勺竹簽 :3-4根 第一步 干豆腐切成寬5CM,長10CM左右的長條;第二步 香菜洗凈切末,蒜瓣用壓蒜器壓成泥備用;第三步 將切好的干豆腐一條條卷好,用竹簽串好,每串我串了5條;第四步 鍋中倒入兩盒250毫升一瓶的史云生清雞湯;第五步 將串好的豆腐串放入雞湯中加蓋,中火煮10分鐘;第六步 煮好的豆腐串連湯盛入碗中,加入香菜末和蒜泥即可.
托里縣工作： ______ 主料: 豆腐干300g 輔料: 油 適量 鹽 適量 孜然粉 適量 花椒粉 適量 蔥花 適量 辣椒 少量 白芝麻 適量 操作步驟反饋 1.豆腐干洗干凈切成小塊. 2.準(zhǔn)備好蔥花和辣椒. 3.電餅鐺加熱后放少量的油,豆腐干下鍋小火慢慢烤. 4.均勻的撒上鹽. 5.用刷子沾油,每一片都刷到,然后用鏟子慢慢的每一片翻身. 6.均勻的撒上孜然粉. 7.放入辣椒,并均勻的撒上花椒粉,然后用鏟子每一片翻身烤. 8.香味四溢之后,電餅鐺關(guān)電源,并趁熱撒上白芝麻. 9.撒上蔥花,略略翻拌均勻即可.
托里縣工作： ______ 貴陽小吃中久負盛名的一種.豆腐先經(jīng)堿水洗泡發(fā)酵,然后切成長方形小塊,用無味的柏木鋸面作燃料,烤至兩面發(fā)黃,食用時用薄竹片將豆腐當(dāng)腰剖開,添進由胡辣椒、生姜米、點蔥、蒜泥、醬油、醋、味精等調(diào)制而成的佐料,趁熱吃下,...
托里縣工作： ______ 豆腐(烤箱速成版) 用料 嫩豆腐 1磚 獨子蒜 8顆 青尖椒 1只 紅尖椒 1只 蔥 少許 油 適量 生抽 適量 孜然粉 適量 黑胡椒粉 適量 白胡椒粉 適量 烤嫩豆腐(烤箱速成版)的做法 蒜拍碎,剁成蒜蓉.(用壓蒜器也成) 青紅尖椒剁碎. 用獨子蒜是因...
托里縣工作： ______ 主料 豆腐 450g 輔料 油 適量 鹽 適量 蠔油 適量 面醬 適量 生抽 適量 孜然 適量 紅尖椒 適量 步驟 1.豆腐洗干凈. 2.切成稍微厚些的片. 3.用蠔油、面醬、生抽、水調(diào)成汁. 4.加孜然調(diào)均勻. 5.加辣椒調(diào)均勻. 6.微波爐盤涂少許植物油. 7.豆腐沾調(diào)味汁. 8.放在微波爐盤里,盤子入微波爐,高火8、9分鐘. 9.出爐裝盤即可享用.
托里縣工作： ______ 燒烤味干豆腐的做法1.干豆腐準(zhǔn)備好2.將辣椒粉,蠔油,生抽,白糖,白醋,放入一個碗中調(diào)成醬3.圓蔥切碎4.干豆腐平鋪,用調(diào)料刷把之前和好的醬刷在干豆腐上5.都刷到,刷均勻6.把切好的圓蔥放在刷好的干豆腐上7.把干豆腐包成方形,每一張都這樣包好8.平底鍋放少許油,一定開小火,不要等油太開,把干豆腐放入煎9.翻面,繼續(xù)煎!這時候你會看到干豆腐鼓起來了,就好了!在表面刷點醬,撒上芝麻孜然!10.OK 小貼士 我的調(diào)料的量都是參考量,具體可以根據(jù)個人口味增減!菜喜歡香菜也可以放香菜沫!煎的時候開小火,大火容易煎的太干口感不同!包干豆腐時,自己找方法把邊包嚴,不然會露出圓蔥和醬
托里縣工作： ______ 食材明細 豆干150g 鹽一勺 孜然一勺 孜然烤豆干的做法步驟1 豆干洗干凈晾干,最好用白豆干比較好吃,我買的時候沒有白豆干了所以只好將就買了這個2 切成長條,放入新奧爾良燒烤料、鹽放入冰箱制一小時3 平底鍋刷上油,小火燒熱.將腌好的豆干小火煎焦4 倆面微焦即可出鍋5 撒上孜然即可開吃,
托里縣工作： ______ 燒烤豆腐串 食材明細 炸豆腐300克 植物油適量 辣椒油適量 蔥末適量 熟芝麻適量 鹽適量 十三香適量 了孜然適量 花椒粉適量 雞精適量 調(diào)味鮮適量 孜然口味 烤工藝 半小時耗時 高級難度 家常美味燒烤-----烤豆腐串的做法步驟1 炸豆腐300克待用2 加入調(diào)料腌制3 再用竹簽串起4 刷上植物油后,再刷上辣椒油5 再撒點蔥花6 放進微波爐里高火5分鐘7 烤好后端出,散上熟芝麻即成.
托里縣工作： ______ 腐干含水率為豆腐的40%— 50%.其制作方法如下: (1)備料.上等黃豆3公斤,精鹽 600克,醬油250克,桂此15克,姜丁25克,香蔥15克,味精10克.(2)磨漿.先將黃豆洗凈,用清水浸泡一晝夜,然后磨成漿,濾渣后備用.(3)煮漿.將磨...
托里縣工作： ______ 冷凍后再烤.
