有一個相聲小段叫《報菜名》,其內(nèi)容有好多好多的菜名,誰知道具體內(nèi)容? 有沒有傳統(tǒng)相聲《報菜名》的原文?
下面是大報的菜單子:
四干四鮮四蜜餞,四冷葷三個甜碗四點心。四干就是黑瓜子,白瓜子,核桃蘸子,糖杏仁兒。四鮮,北山蘋果,申州蜜桃,廣東荔枝,桂林馬蹄。 四蜜餞,青梅,橘餅,圓肉,瓜條。
四冷葷,全羊肝兒,溜蟹腿,白斬雞,炸排骨。三甜碗,蓮子粥,杏仁兒茶,糖蒸八寶飯。四點心,芙蓉糕,喇嘛糕,油炸薈子,炸元宵。
蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾兒,燒花鴨、燒雛雞、燒子鵝、爐豬、爐鴨、醬雞、臘肉、松花、小肚兒、晾肉、香腸兒。
什錦蘇盤兒、熏雞白肚兒、清蒸八寶豬、江米釀鴨子,罐兒野雞,罐兒鵪鶉、鹵什件兒、鹵子鵝、山雞、兔脯、菜蟒、銀魚、清蒸哈什螞。
燴腰絲、燴鴨腰、燴鴨條、清拌鴨絲兒、黃心管兒、燜白鱔、燜黃鱔、豆豉鲇魚、鍋燒鯉魚、鍋燒鯰魚、清蒸甲魚、抓炒鯉魚、抓炒對蝦、軟炸里脊、軟炸雞。
麻酥油卷兒、鹵煮寒鴉兒、熘鮮蘑、熘魚脯、熘魚肚、熘魚骨、熘魚片兒、醋熘肉片兒。
燴三鮮兒、燴白蘑、燴全饤兒、燴鴿子蛋、炒蝦仁兒、燴蝦仁兒、燴腰花兒、燴海參、炒蹄筋兒。
鍋燒海參、鍋燒白菜、炸開耳、炒田雞、桂花翅子、清蒸翅子、炒飛禽、炸什件兒、清蒸江瑤柱、糖熘芡仁米。
拌雞絲、拌肚絲、什錦豆腐、什錦丁兒、糟鴨、糟蟹、糟魚、糟熘魚片、熘蟹肉、炒蟹肉、清拌蟹肉、蒸南瓜、釀倭瓜、炒絲瓜、釀冬瓜、燜雞掌兒、燜鴨掌兒、燜筍、熗茭白、茄干曬爐肉、鴨羹、蟹肉羹。三鮮木樨湯!
紅丸子、白丸子、熘丸子、炸丸子、南煎丸子、苜蓿丸子、三鮮丸子、四喜丸子、鮮蝦丸子、魚脯丸子、饹炸丸子、豆腐丸子、氽丸子。
一品肉、櫻桃肉、馬牙肉、紅燜肉、黃燜肉、壇子肉、烀肉、扣肉、松肉、罐兒肉、燒肉、烤肉、大肉、白肉、醬豆腐肉。
紅肘子、白肘子、水晶肘子、蜜蠟肘子、醬豆腐肘子、扒肘子。
燉羊肉、燒羊肉、烤羊肉、煨羊肉、涮羊肉、五香羊肉、爆羊肉。
氽三樣兒、爆三樣兒、燴銀絲兒、燴散丹、熘白雜碎、三鮮魚翅、栗子雞、煎氽活鯉魚、板鴨、筒子雞。
燴長臍肚、燴南薺。
鹽水肘花兒,鍋燒豬蹄兒、拌稂子、 燉吊子、燒肝尖兒、燒連帖、燒肥腸兒、燒寶蓋兒、燒心、燒肺、油炸肺、醬蘑饤、龍須菜、拌海蜇、玉蘭片、糖熘饹著、糖腌餞蓮子。
拔絲山藥、拔絲肉、鰨目魚、八代魚、黃花魚、海鯽魚、鰣魚、鮭魚、扒海參、扒燕窩、扒雞腿兒、扒雞塊兒、扒魚、扒肉、扒面筋、扒三樣兒、紅肉鍋子、白肉鍋子、什錦鍋子、一品鍋子、菊花鍋子、還有雜燴鍋子。
蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾兒,
燒花鴨,燒雛雞兒,燒子鵝
鹵煮咸鴨,醬雞,臘肉,松花,小肚兒
晾肉,香腸,什錦蘇盤,
熏雞,白肚兒,清蒸八寶豬,江米釀鴨子,
罐兒野雞,罐兒鵪鶉,
鹵什錦,鹵子鵝,鹵蝦
燴蝦,熗蝦仁兒,山雞,兔脯,菜蟒,銀魚,
清蒸哈什螞,燴鴨腰兒,燴鴨條兒,清拌鴨絲兒,黃心管兒,
燜白鱔,燜黃鱔,豆鼓鲇魚,鍋燒鲇魚,烀皮甲魚,鍋燒鯉魚,抓炒鯉魚,
軟炸里脊,軟炸雞,什錦套腸,麻酥油卷兒,
熘鮮蘑,熘魚脯兒,熘魚片兒,熘魚肚兒,醋熘肉片兒,熘白蘑,
燴三鮮,炒銀魚,燴鰻魚,清蒸火腿,炒白蝦,熗青蛤,炒面魚,
熗蘆筍,芙蓉燕菜,炒肝尖兒,南炒肝關(guān)兒,油爆肚仁兒,湯爆肚領(lǐng)兒,
炒金絲,燴銀絲,糖熘饹炸兒,糖熘荸薺,蜜絲山藥,拔絲鮮桃,
熘南貝,炒南貝,燴鴨絲,燴散丹,
清蒸雞,黃燜雞,大炒雞,熘碎雞,香酥雞,炒雞丁兒,熘雞塊兒,
三鮮丁兒,八寶丁兒,清蒸玉蘭片,
炒蝦仁兒,炒腰花兒,炒蹄筋兒,鍋燒海參,鍋燒白菜,
炸海耳,澆田雞,桂花翅子,清蒸翅子,炸飛禽,炸蔥,炸排骨,
燴雞腸肚兒,燴南薺,鹽水肘花兒,拌瓤子,燉吊子,鍋燒豬蹄兒,
燒鴛鴦,燒百合,燒蘋果,釀果藕,釀江米,炒螃蟹.氽大甲,
什錦葛仙米,石魚,帶魚,黃花魚,油潑肉,醬潑肉,
紅肉鍋子,白肉鍋子,菊花鍋子.野雞鍋子,元宵鍋子,雜面鍋子,荸薺一品鍋子,
軟炸飛禽,龍虎雞蛋,猩唇,駝峰,鹿茸,熊掌,奶豬,奶鴨子,
杠豬,掛爐羊,清蒸江瑤柱,糖熘雞頭米,拌雞絲兒,拌肚絲兒,
什錦豆腐,什錦丁兒,精蝦,精蟹,精魚,精熘魚片兒,
熘蟹肉,炒蟹肉,清拌蟹肉,蒸南瓜,釀倭瓜,炒絲瓜,燜冬瓜,
燜雞掌,燜鴨掌,燜筍,熘茭白,茄干兒曬鹵肉,鴨羹,蟹肉羹,三鮮木樨湯,
紅丸子,白丸子,熘丸子,炸丸子,三鮮丸子,四喜丸子,氽丸子,葵花丸子,饹炸丸子,豆腐丸子,
紅燉肉,白燉肉,松肉,扣肉,烤肉,醬肉,荷葉鹵,一品肉,櫻桃肉,馬牙肉,醬豆腐肉,壇子肉,罐兒肉,元寶肉,福祿肉,
紅肘子,白肘子,水晶肘子,蜜蠟肘子,燒烀肘子,扒肘條兒,
蒸羊肉,燒羊肉,五香羊肉,醬羊肉.氽三樣兒,爆三樣兒,
燒紫蓋兒,燉鴨雜兒,熘白雜碎,三鮮魚翅,栗子雞,尖氽活鯉魚,板鴨,筒子雞
四干四鮮四蜜餞,四冷葷三個甜碗四點心。四干就是黑瓜子,白瓜子,核桃蘸子,糖杏仁兒。四鮮,北山蘋果,申州蜜桃,廣東荔枝,桂林馬蹄
四蜜餞,青梅,橘餅,圓肉,瓜條。四冷葷,全羊肝兒,溜蟹腿,白斬雞,炸排骨。三甜碗,蓮子粥,杏仁兒茶,糖蒸八寶飯。四點心,芙蓉糕,喇嘛糕,油炸薈子,炸元宵。蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾兒,燒花鴨、燒雛雞、燒子鵝、爐豬、爐鴨、醬雞、臘肉、松花、小肚兒、晾肉、香腸兒。什錦蘇盤兒、熏雞白肚兒、清蒸八寶豬、江米釀鴨子,罐兒野雞,罐兒鵪鶉、鹵什件兒、鹵子鵝、山雞、兔脯、菜蟒、銀魚、清蒸哈什螞。燴腰絲、燴鴨腰、燴鴨條、清拌鴨絲兒、黃心管兒、燜白鱔、燜黃鱔、豆豉鲇魚、鍋燒鯉魚、鍋燒鯰魚、清蒸甲魚、抓炒鯉魚、抓炒對蝦、軟炸里脊、軟炸雞。麻酥油卷兒、鹵煮寒鴉兒、熘鮮蘑、熘魚脯、熘魚肚、熘魚骨、熘魚片兒、醋熘肉片兒。燴三鮮兒、燴白蘑、燴全饤兒、燴鴿子蛋、炒蝦仁兒、燴蝦仁兒、燴腰花兒、燴海參、炒蹄筋兒。鍋燒海參、鍋燒白菜、炸開耳、炒田雞、桂花翅子、清蒸翅子、炒飛禽、炸什件兒、清蒸江瑤柱、糖熘芡仁米。拌雞絲、拌肚絲、什錦豆腐、什錦丁兒、糟鴨、糟蟹、糟魚、糟熘魚片、熘蟹肉、炒蟹肉、清拌蟹肉、蒸南瓜、釀倭瓜、炒絲瓜、釀冬瓜、燜雞掌兒、燜鴨掌兒、燜筍、熗茭白、茄干曬爐肉、鴨羹、蟹肉羹。三鮮木樨湯!紅丸子、白丸子、熘丸子、炸丸子、南煎丸子、苜蓿丸子、三鮮丸子、四喜丸子、鮮蝦丸子、魚脯丸子、饹炸丸子、豆腐丸子、氽丸子、一品肉。櫻桃肉、馬牙肉、紅燜肉、黃燜肉、壇子肉、烀肉、扣肉、松肉、罐兒肉、燒肉、烤肉、大肉、白肉、醬豆腐肉、
紅肘子、白肘子、水晶肘子、蜜蠟肘子、醬豆腐肘子、扒肘子。燉羊肉、燒羊肉、烤羊肉、煨羊肉、涮羊肉、五香羊肉、爆羊肉、氽三樣兒、爆三樣兒、燴銀絲兒、燴散丹、熘白雜碎、三鮮魚翅、栗子雞、煎氽活鯉魚、板鴨、筒子雞。燴長臍肚、燴南薺。鹽水肘花兒,鍋燒豬蹄兒、拌稂子、
燉吊子、燒肝尖兒、燒連帖、燒肥腸兒、燒寶蓋兒、燒心、燒肺、油炸肺、醬蘑饤、龍須菜、拌海蜇、玉蘭片、糖熘饹著、糖腌餞蓮子。拔絲山藥、拔絲肉、鰨目魚、八代魚、黃花魚、海鯽魚、鰣魚、鮭魚、扒海參、扒燕窩、扒雞腿兒、扒雞塊兒、扒魚、扒肉、扒面筋、扒三樣兒、紅肉鍋子、白肉鍋子、什錦鍋子、一品鍋子、菊花鍋子、還有雜燴鍋子。
蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾兒,
燒花鴨,燒雛雞兒,燒子鵝
鹵煮咸鴨,醬雞,臘肉,松花,小肚兒
晾肉,香腸,什錦蘇盤,
熏雞,白肚兒,清蒸八寶豬,江米釀鴨子,
罐兒野雞,罐兒鵪鶉,
鹵什錦,鹵子鵝,鹵蝦
燴蝦,熗蝦仁兒,山雞,兔脯,菜蟒,銀魚,
清蒸哈什螞,燴鴨腰兒,燴鴨條兒,清拌鴨絲兒,黃心管兒,
燜白鱔,燜黃鱔,豆鼓鲇魚,鍋燒鲇魚,烀皮甲魚,鍋燒鯉魚,抓炒鯉魚,
軟炸里脊,軟炸雞,什錦套腸,麻酥油卷兒,
熘鮮蘑,熘魚脯兒,熘魚片兒,熘魚肚兒,醋熘肉片兒,熘白蘑,
燴三鮮,炒銀魚,燴鰻魚,清蒸火腿,炒白蝦,熗青蛤,炒面魚,
熗蘆筍,芙蓉燕菜,炒肝尖兒,南炒肝關(guān)兒,油爆肚仁兒,湯爆肚領(lǐng)兒,
炒金絲,燴銀絲,糖熘饹炸兒,糖熘荸薺,蜜絲山藥,拔絲鮮桃,
熘南貝,炒南貝,燴鴨絲,燴散丹,
清蒸雞,黃燜雞,大炒雞,熘碎雞,香酥雞,炒雞丁兒,熘雞塊兒,
三鮮丁兒,八寶丁兒,清蒸玉蘭片,
炒蝦仁兒,炒腰花兒,炒蹄筋兒,鍋燒海參,鍋燒白菜,
炸海耳,澆田雞,桂花翅子,清蒸翅子,炸飛禽,炸蔥,炸排骨,
燴雞腸肚兒,燴南薺,鹽水肘花兒,拌瓤子,燉吊子,鍋燒豬蹄兒,
燒鴛鴦,燒百合,燒蘋果,釀果藕,釀江米,炒螃蟹.氽大甲,
什錦葛仙米,石魚,帶魚,黃花魚,油潑肉,醬潑肉,
紅肉鍋子,白肉鍋子,菊花鍋子.野雞鍋子,元宵鍋子,雜面鍋子,荸薺一品鍋子,
軟炸飛禽,龍虎雞蛋,猩唇,駝峰,鹿茸,熊掌,奶豬,奶鴨子,
杠豬,掛爐羊,清蒸江瑤柱,糖熘雞頭米,拌雞絲兒,拌肚絲兒,
什錦豆腐,什錦丁兒,精蝦,精蟹,精魚,精熘魚片兒,
熘蟹肉,炒蟹肉,清拌蟹肉,蒸南瓜,釀倭瓜,炒絲瓜,燜冬瓜,
燜雞掌,燜鴨掌,燜筍,熘茭白,茄干兒曬鹵肉,鴨羹,蟹肉羹,三鮮木樨湯,
紅丸子,白丸子,熘丸子,炸丸子,三鮮丸子,四喜丸子,氽丸子,葵花丸子,饹炸丸子,豆腐丸子,
紅燉肉,白燉肉,松肉,扣肉,烤肉,醬肉,荷葉鹵,一品肉,櫻桃肉,馬牙肉,醬豆腐肉,壇子肉,罐兒肉,元寶肉,福祿肉,
紅肘子,白肘子,水晶肘子,蜜蠟肘子,燒烀肘子,扒肘條兒,
蒸羊肉,燒羊肉,五香羊肉,醬羊肉.氽三樣兒,爆三樣兒,
燒紫蓋兒,燉鴨雜兒,熘白雜碎,三鮮魚翅,栗子雞,尖氽活鯉魚,板鴨,筒子雞
求傳統(tǒng)相聲《報菜名》內(nèi)容
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相聲貫口《報菜名》
甲:你說這個話有點兒小瞧我。乙:啊?甲:我只要把菜名說上幾樣來就代表請你了?乙:唉。甲:我說了!乙:說說!甲:你聽一聽!乙:啊。甲:全國大菜南北全席我準(zhǔn)備請你吃上四干四鮮四蜜餞,四冷葷三個甜碗四點心。乙:噢?那什么叫四干呢?甲:四干就是黑瓜子,白瓜子,核桃沾子,糖杏仁兒...
相聲貫口《報菜名》
相聲貫口《報菜名》是一門獨特的藝術(shù),它不僅考驗著演員的口才與速度,更是一次對觀眾味覺的挑戰(zhàn)。許多人初聽此段時,總是感嘆演員的口若懸河,卻對其中的菜名感到陌生與困惑。事實上,這段貫口不僅展示了中國飲食文化的豐富多樣,更是一次對記憶與快速反應(yīng)的考驗。《報菜名》中包含了從家常小菜到高級...
相聲貫口《報菜名》
對此,相聲界有著“口快如刀”的要求。好的演員能做到嗓音亮,吐字清,字正腔圓,氣口精當(dāng),一展“嘴皮子利索”之功力。貫口分大貫口、小貫口兩種。小貫口一般十幾句,大貫口可長達(dá)一百多句。★詳細(xì)內(nèi)容:傳統(tǒng)版本的報菜名 有蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾兒、燒花鴨、燒雛雞、燒子鵝、鹵豬、鹵鴨、醬雞...
相聲《報菜名》的那段貫口的臺詞?
解釋:在相聲《報菜名》中,貫口臺詞是表演者的基本功之一。這段貫口臺詞包含了大量的菜名,展示了中國菜品的豐富多樣。從冷盤到熱炒,從湯羹到主食,各式各樣的菜品名稱以快速而流暢的方式被報出,體現(xiàn)了相聲演員對于菜名的熟悉程度以及口齒的伶俐。這段貫口臺詞中的每一個詞都是一個菜名,比如“...
小品《報菜名》是一個經(jīng)典節(jié)目,哪些臺詞讓你難以忘懷?
下面是小品《報菜名》臺詞: 甲:這回該您演出了? 乙:哎,該我表演了。 甲:您這節(jié)目是? 乙:相聲! 甲:你是說相聲的? 乙:沒錯。 甲:看著你有點面...甲:日子不多,咱小時侯在一塊兒玩兒。 乙:嗯嗯。 甲:后來我們家搬走了。 乙:哦哦。 甲:有些年咱倆沒見面了,再一見面你這叫“乍穿新鞋高抬腳”,一...
請問誰知道相聲中的報菜名的內(nèi)容?要具體的!
這個相聲有一個人說的有倆人說的。。。(甲回來)甲:杜老師啊!乙:啊。甲:咱甭吃薄餅炒和菜啦!乙:怎么又不吃啦?甲:薄餅?zāi)莻€玩意兒,它好看不好吃。吃完了不搪時候。乙:啊。甲:一會兒就餓。乙:啊。甲:您這個身體這么健康,這么瓷實吃那個玩意兒哪行去?乙:那怎么辦哪?甲:我給您來點兒瓷實的。乙:那吃什么...
相聲貫口:報花名全文
報菜名常見,報花名評劇唱的多 報菜名貫口部分:甲:全國大菜南北全席我準(zhǔn)備請你吃上四干四鮮四蜜餞,四冷葷三個甜碗四點心。乙:噢?那什么叫四干呢?甲:四干就是黑瓜子白瓜子核桃蘸子(?)糖杏仁兒。乙:四鮮?甲:北山蘋果申(莘?)州蜜桃廣東荔枝桂林馬蹄。乙:四蜜餞?甲:青梅橘餅圓...
尋《報菜名》臺詞。
《報菜名》是一段經(jīng)典的相聲臺詞,其中列舉了豐富多樣的菜肴,種類繁多,包括蒸羊羔、蒸熊掌等傳統(tǒng)名菜,如清蒸八寶豬、糖溜芡實米等甜品,以及紅丸子、白丸子等各種口味的丸子。這些菜肴色彩紛呈,烹飪技巧各異,從熱菜如燴腰絲、燜白鱔,到冷盤如糟鴨、糟蟹,應(yīng)有盡有。此外,還有各種小吃如炸丸子、...
求相聲基本功《報菜名》的臺詞
報菜名:蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾兒,燒花鴨,燒雛雞兒,燒子鵝 ,鹵煮咸鴨,醬雞,臘肉,松花,小肚兒 ,晾肉,香腸,什錦蘇盤,熏雞,白肚兒,清蒸八寶豬,江米釀鴨子,罐兒野雞,罐兒鵪鶉,鹵什錦,鹵子鵝,鹵蝦 ,燴蝦,熗蝦仁兒,山雞,兔脯,菜蟒,銀魚,清蒸哈什螞,燴鴨腰兒,燴鴨條兒,清拌鴨絲兒,黃心管兒,燜...
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