芋頭不蒸怎么做
芋頭不蒸的話(huà)，可以試試這樣做哦，保證美味又簡(jiǎn)單！
紅燒芋頭：
- 先把芋頭洗凈去皮，切成可愛(ài)的滾刀塊。
- 熱油下鍋，把芋頭炒至邊緣金黃焦脆，就像給芋頭穿上了一層金黃的外衣。
- 加入壓碎的腐乳和腐乳汁，還有幾滴老抽調(diào)色，讓芋頭染上誘人的色澤。
- 加一小碗水，和芋頭齊平就好，然后蓋上蓋子，用中小火慢慢燜煮10分鐘，讓芋頭吸滿(mǎn)味道，變得酥爛可口。
- 最后開(kāi)蓋收汁，撒上蔥花，一盤(pán)香噴噴的紅燒芋頭就完成啦！
芋頭燉肉：芋頭也可以和五花肉一起燉哦，芋頭吸收了肉的香味，變得更加鮮美。
香煎芋頭片：把芋頭切成薄片，用少量油煎至兩面金黃，外酥里嫩，撒上一點(diǎn)鹽或者孜然粉，也是超級(jí)好吃的呢！
快去試試吧，讓芋頭在你的廚房里變出更多美味吧！
饅頭沒(méi)蒸熟怎么辦家有妙招
饅頭不熟如何補(bǔ)救？
做剁椒魚(yú)頭,不要直接上鍋蒸,先做“1腌1炒”,魚(yú)頭鮮香還入味
1、做剁椒魚(yú)頭需要比較大的魚(yú)頭，10斤以上最好，小魚(yú)頭肉少，做這道菜沒(méi)什么意義。魚(yú)頭的腥味主要來(lái)自魚(yú)的黑膜和魚(yú)的牙齒，魚(yú)頭從背部中間砍開(kāi)別砍斷，將魚(yú)頭在清水中清洗干凈，去除掉血水。將魚(yú)的黑膜弄干凈，魚(yú)牙扣掉。2、魚(yú)頭附帶的魚(yú)肉橫刀切幾下，方便入味，擦干表面的水分。3、抓一把鹽，均勻...
豬頭怎樣做才好吃
豬頭肉怎么做才好吃可以參考以下方法：一：鹵豬頭肉1、把豬頭洗凈收拾干凈，放到清水中浸泡三四個(gè)小時(shí)2、鍋內(nèi)加入水，冷水的時(shí)候把豬頭肉下鍋3、然后在鍋里面放入料酒，燒開(kāi)4、將豬頭肉放入開(kāi)水當(dāng)中，煮五分鐘左右6、撈出后，再把豬頭收拾干凈，把豬頭放入高壓鍋7、加入調(diào)料，加入熱水，水量沒(méi)過(guò)肉面就...
窩頭沒(méi)蒸熟怎么辦
做窩頭時(shí)手上淋點(diǎn)水,這樣面就不會(huì)粘在手上,窩頭就能做的漂亮點(diǎn).蒸鍋先燒水上氣后放窩頭,用大火蒸十五分鐘.玉米窩窩頭做法:原料：玉米粉500克，全麥粉50克。 調(diào)料：熱水。 制作方法：將玉米面、全麥粉5粉用熱水加勻揉成面團(tuán)，下劑后用手捏成窩窩形狀，上籠蒸熟 ...
面已經(jīng)發(fā)了但不能及時(shí)蒸怎么辦?
可以短期存放在冰箱冷藏柜中 發(fā)酵完的面，不能及時(shí)蒸饅頭，可以先存放于冰箱中，到準(zhǔn)備蒸的時(shí)候再拿出來(lái)，在室溫中放置半個(gè)小時(shí)左右，就可以繼續(xù)蒸饅頭了。我經(jīng)常這樣操作，頭天晚上把面發(fā)好，放在冰箱中冷藏，到第二天早晨起床后，再回暖，讓酵母活化后，重新蒸制或者饹餅。因?yàn)樵缙鹨o孩子做早飯，...
在家怎么蒸饅頭,做好不用酵母
發(fā)面蒸饅頭，有人用酵母，有人用小蘇打，試試這樣做，饅頭更蓬松
這小饅頭常給孩子吃,不用蒸不用烤,補(bǔ)鈣健腦,孩子愛(ài)吃個(gè)子頭高
7.切成1厘米見(jiàn)方的小方塊，切好之后不要急著下鍋，讓它再二次發(fā)酵一下。8.二次發(fā)酵好的小饅頭胚，看起來(lái)鼓鼓的，這樣烙熟之后會(huì)非常的松軟，我們平時(shí)蒸饅頭或者蒸包子也是，整好形之后不要著急上鍋蒸，二次醒發(fā)個(gè)十幾分鐘，蒸出來(lái)的饅頭會(huì)非常的蓬松。9.平底鍋里刷上一層油，把小饅頭放進(jìn)去，烙...
蒸慢頭的做法
做法一 1、一斤的面粉、四分之一袋的安琪(也可以用自發(fā)粉)2、將準(zhǔn)備好的安琪用溫開(kāi)水(20多度)調(diào)開(kāi)倒進(jìn)準(zhǔn)備好的面粉里，如果水不足的話(huà)可以用溫開(kāi)水繼續(xù)加入面粉里，將面團(tuán)和到不粘手，放進(jìn)盆里蓋上蓋子發(fā)酵二十分鐘。3、發(fā)酵二十分鐘后將干面粉再次加入發(fā)酵好的面團(tuán)里，繼續(xù)和到面團(tuán)表面光滑不粘...
墨魚(yú)頭怎么制作比較好吃?
這道菜突出了蒜香和海鮮的鮮美。將墨魚(yú)頭清洗干凈，切塊備用。制作蒜蓉：將大量的蒜剁碎，加入少許鹽、油，拌勻。將蒜蓉均勻涂抹在墨魚(yú)頭表面，放入蒸鍋中，大火蒸約8分鐘。出鍋后撒上蔥花，淋上熱油，香氣四溢。辣炒墨魚(yú)頭 對(duì)于喜歡吃辣的朋友來(lái)說(shuō)，辣炒墨魚(yú)頭是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。將墨魚(yú)頭清洗干凈...
三文魚(yú)頭怎么做好吃?
首先，將三文魚(yú)頭清洗干凈，去除雜質(zhì)和魚(yú)鱗，用廚房紙巾吸干水分。然后，在魚(yú)頭兩面劃上幾刀，便于入味。接下來(lái)，將蔥姜切絲鋪在盤(pán)底，將三文魚(yú)頭放在上面，撒上適量的鹽和胡椒粉。將盤(pán)子放入蒸鍋中，大火蒸約8-10分鐘，根據(jù)魚(yú)頭大小調(diào)整時(shí)間。最后，撒上蔥花和香菜，淋上熱油和醬油即可。紅燒三文魚(yú)頭 ...
相關(guān)評(píng)說(shuō)：
柳林縣圓弧： ______ 芋頭可用水煮的(大約20分鐘)、蒸的或者用微波爐,也可用烤的(大約25分鐘),但是果肉會(huì)變得較乾且味道較強(qiáng)烈.若涂上奶油或調(diào)味醬等可使芋頭比較沒(méi)那么乾. l 營(yíng)養(yǎng)數(shù)據(jù) 水分 64% 蛋白質(zhì) 0.4g 脂肪 0.2g 碳水化合物 34.5g 熱量 142卡 ...
柳林縣圓弧： ______ 方法一:香芋燉排骨 把排骨在開(kāi)水中略微煮一下,撈出來(lái),洗干凈,然后用高壓鍋先燉七八分鐘.然后加入切成大塊的香芋,再燉五分鐘.加鹽,加少量雞精.恩,真是香啊,太好吃了.這里用掉了一半的香芋,在燉香芋的時(shí)候,那種清香已經(jīng)...
柳林縣圓弧： ______ 芋頭的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值: 1. 芋頭中富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿卜素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分,所含的礦物質(zhì)中,氟的含量較高,具有潔齒防齲、保護(hù)牙齒的作用; 2. 其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,能增強(qiáng)人體的免疫功...
柳林縣圓弧： ______ 原料編輯 芋頭300克、米粉150克.2調(diào)料編輯 干淀粉50克、五香粉10克、植物油50克、鹽、醬油、味精.3制法編輯1、芋頭洗凈,去皮,切成約0.5厘米厚的塊,放盆中,加植物油、鹽、味精、醬油拌勻.2、將干淀粉、米粉、五香粉逐一撒入...
柳林縣圓弧： ______ 放鍋里,放水,點(diǎn)火!等著一會(huì)就好了
柳林縣圓弧： ______ 食材明細(xì) 五花肉適量 芋頭適量 姜適量 蒜米適量 鹽適量 醬油適量 花生油適量 微辣口味 蒸工藝 半小時(shí)耗時(shí) 簡(jiǎn)單難度 清新---芋頭蒸五花肉的做法步驟1 芋頭削皮切厚片,擺盤(pán)2 五花肉切塊,放醬油,姜,蒜米,花生,油,鹽,腌制10分鐘.3 把五花肉放在芋頭上,蓋滿(mǎn)就上鍋蒸20分鐘.4 蒸到一半時(shí)間的時(shí)候可以放些辣椒,我就放了一邊.鴛鴦吃法,很好.辣椒放完直接蒸就好了.5 最后蒸好出鍋撒上蔥花就可以開(kāi)吃了.小竅門(mén) 醬油要放夠,要不然蒸出來(lái)白白的不好看.可以適當(dāng)放一點(diǎn)點(diǎn)老抽
柳林縣圓弧： ______ 這里除了芋頭扣肉不太好做其他都很容易 一、綠豆沙釀香芋(熱情推薦) 原料:芋頭400g 綠豆沙4匙 做法:將芋頭去皮切塊 上鍋隔水蒸25—30分鐘,直到熟透; 將芋頭放入容器,用湯匙搗成泥; 將芋頭泥搓成丸子狀,備用; 鍋內(nèi)放半碗水,...
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