什么食物熱量高 熱量高的食物有哪些?
1、糖類:是身體一切功能和肌肉運(yùn)動(dòng)的主要能源,同時(shí)也是協(xié)助其他食物消化和吸收的必要因素。
2、脂肪:是熱量的最佳來源,脂肪氧化所釋放出的卡路里比蛋白質(zhì)和糖類多兩倍以上。除了提供能量外,脂肪還有運(yùn)送脂溶性維他命A、D、E和K的功效。脂肪幫助維他命D的吸收,間接幫助身體組織吸收鈣,對(duì)骨骼和牙齒助益最大。脂肪對(duì)胡蘿卜素轉(zhuǎn)化成維他命A也很重要,脂肪層包圍著腎、心和肝等器官,具有保護(hù)和固定的作用;而皮下脂肪能使身體不受外界溫度變化的影響,并維持體內(nèi)熱度。脂肪進(jìn)入胃中,會(huì)減少鹽酸的分泌,使消化過程延長,因此吃脂肪類食物不易感覺饑餓。
3、蛋白質(zhì):除了水之外,蛋白質(zhì)是體內(nèi)數(shù)量最多的物質(zhì),是維持健康和活力的重要元素,也是一切組織發(fā)育所必需的。肌肉、血液、皮膚、頭發(fā)、指甲、以及心和腦等重要器官的主要構(gòu)成原料,都是蛋白質(zhì)。荷爾蒙控制身體的發(fā)育、性發(fā)展和新陳代謝等作用,而蛋白質(zhì)是形成荷爾蒙時(shí)不可或缺的。蛋白質(zhì)也可控制體內(nèi)酸度和調(diào)節(jié)水分的平衡。
100克中
花生油 899/100
油炸土豆片 612/100
黑芝麻 531/100
花生(炒) 589/71
花生仁(炒) 581/100
西瓜子(炒) 573/43
豬肉(肥) 816/100
香腸 508/100
曲奇餅 546/100
麻花 524/100
春卷 463/100
巧克力 586/100
芝麻南糖 538/100
酥糖 436/100
香油炒面 407/100
詳細(xì)的食物熱量表[轉(zhuǎn)載][被屏蔽廣告]
1.五谷類的熱量表
食品名稱 大卡/100g 食品名稱 大卡/100g
油炸土豆片 612/100 白薯干 612/100
黑芝麻 531/100 土豆粉 337/100
芝麻(白) 517/100 粉條 337/100
油面筋 490/100 地瓜粉 336/100
方便面 472/100 玉米(白) 336/100
油餅 399/100 玉米(黃) 335/100
油條 386/100 粉絲 335/100
莜麥面 385/100 黑米 333/100
燕麥片 367/100 煎餅 333/100
小米 358/100 大麥 307/100
薏米 357/100 蕎麥粉 304/100
秈米(標(biāo)一) 351/100 燒餅(糖) 302/100
高粱米 351/100 富強(qiáng)粉切面 285/100
富強(qiáng)粉 350/100 標(biāo)準(zhǔn)粉切面 280/100
通心粉 350/100 烙餅 255/100
大黃米(黍) 349/100 饅頭(蒸,標(biāo)準(zhǔn)粉) 233/100
江米 348/100 麩皮 220/100
粳米(標(biāo)二) 348/100 花卷 217/100
掛面(富強(qiáng)粉) 347/100 饅頭(蒸,富強(qiáng)粉) 208/100
機(jī)米 347/100 水面筋 140/100
玉米糝 347/100 烤麩 121/100
米粉(干,細(xì)) 346/100 米飯(蒸,粳米) 117/100
香大米 346/100 米飯(蒸, 秈米) 114/100
秈米(標(biāo)二) 345/100 面條(煮,富強(qiáng)粉) 109/100
掛面(標(biāo)準(zhǔn)粉) 344/100 鮮玉米 106/46
標(biāo)準(zhǔn)粉 344/100 白薯(白心) 104/86
血糯米 343/100 白薯(紅心) 99/90
粳米(標(biāo)一) 343/100 粉皮 64/100
黃米 342/100 小米粥 46/100
玉米面(白) 340/100 米粥(粳米) 46/100
玉米面(黃) 340/100
2.豆類的熱量表
食品名稱 大卡/100g 食品名稱 大卡/100g
素蝦(炸) 576/100 豆沙 243/100
腐竹皮 489/100 紅豆餡 240/100
腐竹 459/100 素火腿 211/100
豆?jié){粉 422/100 桂林腐乳 204/100
黃豆粉 418/100 豆腐絲 201/100
豆腐皮 409/100 素雞 192/100
油炸豆瓣 405/100 素什錦 173/100
油炸豆花 400/100 素大腸 153/100
黑豆 381/100 薰干 153/100
黃豆 359/100 醬豆腐 151/100
蠶豆(干,去皮) 342/93 香干 147/100
鹵干 336/100 豆腐干 140/100
虎皮蕓豆 334/100 上海南乳 138/100
綠豆面 330/100 菜干 136/100
綠豆 316/100 腐乳(白) 133/100
雜豆 316/100 臭豆腐 130/100
紅蕓豆 314/100 北豆腐 98/100
豌豆(干) 313/100 酸豆乳 67/100
紅小豆 309/100 南豆腐 57/100
雜蕓豆(帶皮) 306/100 豆奶 30/100
蠶豆(干,帶皮) 304/100 豆?jié){ 13/100
白蕓豆 296/100 豆腐腦 10/100
油豆腐 244/100
3.蔬菜類的熱量表
食品名稱 大卡/100g 食品名稱 大卡/100g
干姜 273/95 茄子(綠皮) 25/90
蕨菜(脫水) 251/100 莧菜(青) 25/74
竹筍(黑筍,干) 213/76 雪里紅 24/94
辣椒(紅尖,干) 212/88 小蔥 24/73
黃花菜 199/98 菠菜 24/89
竹筍(白筍,干) 196/64 菜花 24/82
紫皮大蒜 136/89 茴香 24/86
大蒜 126/85 小葉芥菜 24/88
毛豆 123/53 茭白 23/74
豌豆 105/42 油菜 23/87
蠶豆 104/31 辣椒(青,尖) 23/84
慈姑 94/89 南瓜 22/85
番茄醬(罐頭) 81/100 柿子椒 22/82
芋頭 79/84 圓白菜 22/86
土豆 76/94 韭黃 22/88
甜菜 75/90 油豆角 22/99
藕 70/88 毛竹筍 21/67
苜蓿 60/100 心里美蘿卜 21/88
荸薺 59/78 蒜黃 21/97
山藥 56/83 茼蒿 21/82
香椿 47/76 番茄罐頭(整) 21/100
枸杞菜 44/49 茄子 21/93
黃豆芽 44/100 絲瓜 20/83
胡蘿卜(黃) 43/97 空心菜 20/76
玉蘭片 43/100 蘿卜櫻(小,紅) 20/93
鮮姜 41/95 木耳菜 20/76
洋蔥 39/90 白蘿卜 20/95
胡蘿卜(紅) 37/96 油菜苔 20/93
扁豆 37/91 竹筍(春筍) 20/66
蒜苗 37/82 芹菜 20/67
羊角豆 37/88 芥藍(lán) 19/78
榆錢 36/100 小水蘿卜 19/66
苦菜 35/100 竹筍 19/63
刀豆 35/92 西紅柿 19/97
芥菜頭 33/83 長茄子 19/96
西蘭花(綠菜花) 33/83 苦瓜 19/81
辣椒(紅小) 32/80 菜瓜 18/88
香菜 31/81 西葫蘆 18/73
莧菜(紫) 31/73 蘆筍 18/90
芹菜葉 31/100 萵筍葉 18/89
青蘿卜 31/95 綠豆芽 18/100
苤藍(lán) 30/78 西洋菜(豆瓣菜) 17/73
大蔥(鮮) 30/82 黃瓜 15/92
冬寒菜 30/58 小白菜 15/81
豆角 30/96 牛俐生菜 15/81
白豆角 30/97 大白菜(青白口) 15/83
青蒜 30/84 大白菜(酸菜) 14/100
豇豆 29/97 大白菜(小白口) 14/85
豇豆(長) 29/98 大葉芥菜(蓋菜) 14/71
豌豆苗 29/98 旱芹 14/66
紅菜苔 29/52 蘿卜櫻(白) 14/100
四季豆 28/96 萵筍 14/62
荷蘭豆 27/88 葫蘆 14/87
薊菜 27/88 水芹 13/60
木瓜 27/86 生菜 13/94
韭菜 26/90 減肥筍瓜 12/91
變蘿卜 26/94 冬瓜 11/80
白菜苔 25/84 竹筍(鞭筍) 11/45
茭筍 25/77 面西胡瓜 10/88
蕓豆 25/96
4.水果類的熱量表
食品名稱 大卡/100g 食品名稱 大卡/100g
松子仁 698/100 獼猴桃 56/83
松子(生) 640/32 黃元帥蘋果 55/80
核桃(干) 627/43 金橘 55/100
松子(炒) 619/31 京白梨 54/79
葵花子(炒) 616/52 國光蘋果 54/78
葵花子仁 606/100 桃(黃桃) 54/93
山核桃(干) 601/24 海棠罐頭 53/100
葵花子(生) 597/50 倭錦蘋果 50/86
榛子(炒) 594/21 鴨廣梨 50/76
花生(炒) 589/71 葡萄(巨峰) 50/84
花生仁(炒) 581/100 葡萄(玫瑰香) 50/86
南瓜子(炒) 574/68 桑葚 49/100
西瓜子(炒) 573/43 青香蕉蘋果 49/80
南瓜子仁 566/100 紅香蕉蘋果 49/87
花生仁(生) 563/100 黃香蕉蘋果 49/88
西瓜子仁 555/100 橄欖 49/80
榛子(干) 542/27 萊陽梨 49/80
杏仁 514/100 蘋果梨 48/94
白果 355/100 紫酥梨 47/59
栗子(干) 345/73 冬果梨罐頭 47/100
蓮子(干) 344/100 橙子 47/74
葡萄干 341/100 巴梨 46/79
蘋果脯 336/100 祝光蘋果 46/86
杏脯 329/100 桃(旱久保) 46/89
核桃(鮮) 327/43 櫻桃 46/80
金絲小棗 322/81 紅富士蘋果 45/85
果丹皮 321/100 伏蘋果 45/86
無核蜜棗 320/100 福橘 45/67
桂圓肉 313/100 印度蘋果 44/90
桃脯 310/100 紅玉蘋果 43/84
西瓜脯 305/100 酥梨 43/72
大棗(干) 298/88 鴨梨 43/82
花生(生) 298/53 蘆柑 43/77
杏醬 286/100 葡萄(紫) 43/88
海棠脯 286/100 桃 (五月鮮) 42/93
蘋果醬 277/100 蜜橘 42/76
桂圓干 273/37 菠蘿 41/68
桃醬 273/100 雪花梨 41/86
草莓醬 269/100 番石榴 41/97
干棗 264/80 桃(久保) 41/94
柿餅 250/97 蜜桃 41/88
椰子 231/33 柚子(文旦) 41/69
烏棗 228/59 四川紅橘 40/78
黑棗 228/98 蘋果罐頭 39/100
密云小棗 214/92 枇杷 39/62
蓮子(糖水) 201/100 小葉橘 38/81
沙棗 200/41 冬果梨 37/87
栗子(鮮) 185/80 杏子罐頭 37/100
紅果(干) 152/100 杏 36/91
酒棗 145/91 李子 36/91
鮮棗 122/87 檸檬 35/66
芭蕉 109/68 李子杏 35/92
紅果 95/76 哈密瓜 34/71
香蕉 91/59 西瓜(京欣一號(hào)) 34/59
人參果 80/88 糖水梨罐頭 33/100
海棠 73/86 芒果 32/60
柿子 71/87 草莓 30/97
桂圓(鮮) 70/50 紅肖梨 30/87
荔枝(鮮)離枝 70/73 楊桃 29/88
甘蔗汁 64/100 楊梅 28/82
瑪瑙石榴 63/57 庫爾勒梨 28/91
青皮石榴 61/55 檸檬汁 26/100
無花果 59/100 香瓜 26/78
紅元帥蘋果 59/84 西瓜(鄭州三號(hào)) 25/59
桃罐頭 58/100 白蘭瓜 21/55
紅星蘋果 57/85
5.糖類的熱量表
食品名稱 大卡/100g 食品名稱 大卡/100g
巧克力 586/100 綿白糖 396/100
巧克力(維夫) 572/100 紅糖 389/100
芝麻南糖 538/100 米花糖 384/100
酥糖 436/100 泡泡糖 360/68
奶糖 407/100 淀粉(團(tuán)粉) 346/100
巧克力(酒芯) 400/100 淀粉(玉米) 345/100
酸三色糖 397/100 淀粉(土豆粉) 337/100
冰糖 397/100 蜂蜜 321/100
6.飲料類的熱量表
食品名稱 大卡/100g 食品名稱 大卡/100g
麥乳精 429/100 冰磚 153/100
酸梅精 394/100 冰淇淋 126/100
山楂精 386/100 橘子汁 119/100
二鍋頭(58度) 352/100 紅葡萄酒(16度) 91/100
可可粉 320/100 紅葡萄酒(12度) 68/100
甲級(jí)龍井 309/100 白葡萄酒(11度) 62/100
鐵觀音 304/100 喜樂 53/100
綠茶 296/100 冰棍 47/100
紅茶 294/100 杏仁露 46/100
花茶 281/100 汽水(特制) 42/100
橘汁(濃縮蜜橘) 235/100 巧克力豆奶 39/100
紫雪糕 228/100 檸檬汽水 38/100
磚茶 206/100 北京6度特制啤酒 35/100
7.茵藻類的熱量表
食品名稱 大卡/100g 食品名稱 大卡/100g
石花菜 314/100 榛蘑 157/77
瓊脂 311/100 苔菜 148/100
發(fā)菜 246/100 松蘑 112/100
口蘑 242/100 海帶(干) 77/98
普中紅蘑 214/100 金針菇 26/100
珍珠白蘑 212/100 草菇 23/100
冬菇 212/86 雙孢蘑菇 22/97
香菇(干) 211/95 水發(fā)木耳 21/100
杏丁蘑 207/100 金針菇(罐裝) 21/100
紫菜 207/100 平菇 20/93
黑木耳 205/100 鮮蘑 20/99
大紅菇 200/100 香菇(鮮) 19/100
白木耳 200/96 海帶(鮮) 17/100
黃蘑 166/89 猴頭菇(罐裝) 13/100
8.肉類的熱量表
食品名稱 大卡/100g 食品名稱 大卡/100g
豬肉(肥) 816/100 牛舌 196/100
羊肉干(綿羊) 588/100 雞翅 194/69
臘腸 584/100 豬大腸 191/100
豬肉(血脖) 576/90 豬耳 190/100
豬肉(肋條肉) 568/96 豬肉(腿) 190/100
牛肉干 550/100 瓦罐雞湯(肉) 190/100
醬汁肉 549/96 鹵豬雜 186/100
鴨皮 538/100 臘肉 181/100
香腸 508/100 雞腿 181/69
母麻鴨 461/75 羊蹄筋(生) 177/100
牛肉松 445/100 雞心 172/100
雞肉松 440/100 煨牛肉(罐頭) 166/100
北京烤鴨 436/80 醬驢肉 160/100
廣東香腸 433/100 豬蹄筋 156/100
北京填鴨 424/75 豬肉(里脊) 155/100
瓦罐雞湯(湯) 408/100 牛蹄筋 151/100
豬肉松 396/100 鴨掌 150/59
豬肉(肥,瘦) 395/100 牛蹄筋(熟) 147/100
肉雞 389/74 沙雞 147/41
咸肉 385/100 鴨翅 146/67
公麻鴨 360/63 鴨心 143/100
豬肉(軟五花) 349/85 火雞肝 143/100
豬肉(硬五花) 339/79 豬肉(瘦) 143/100
豬肉(前蹄膀) 338/67 羊腦 142/100
宮爆肉丁(罐頭) 336/100 牛肝 139/100
豬肉(后臀尖) 331/97 烏鴉肉 136/100
茶腸 329/100 羊肝 134/100
豬肉(后蹄膀) 320/73 雞胸脯肉 133/100
金華火腿 318/100 豬腦 131/100
豬肘棒(熟) 314/72 豬肝 129/99
鹽水鴨(熟) 312/81 鵝肝 129/100
蒜腸 297/100 喜鵲肉 128/100
小泥腸 295/100 鴨肝 128/100
羊肉(凍,山羊) 293/100 土雞 124/58
豬肉香腸罐頭 290/100 馬肉 122/100
燒鵝 289/73 雞肝(肉雞) 121/100
羊肉(凍,綿羊) 285/100 雞肝 121/100
風(fēng)干腸 283/100 豬心 119/97
小紅腸 280/100 羊肉(瘦) 118/90
叉燒肉 279/100 雞胗 118/100
肯德基炸雞 279/70 方腿 117/100
蛋清腸 278/100 狗肉 116/80
豬排骨 278/72 驢肉(瘦) 116/100
大肉腸 272/100 羊心 113/100
醬羊肉 272/100 羊肉(前腿) 111/71
大臘腸 267/100 烏骨雞 111/48
醬鴨 266/80 鵪鶉 110/58
豬蹄 266/60 豬肚 110/96
豬大排 264/68 羊肉(胸脯) 109/81
午餐腸 261/100 羊肉(頸) 109/74
紅果腸 260/100 牛肉(瘦) 106/100
豬蹄(熟) 260/43 火雞胸脯肉 103/100
母雞(一年內(nèi)雞) 256/66 羊肉(后腿) 102/77
雞爪 254/60 兔肉 102/100
驢肉(熟) 251/100 牛肉(前腱) 100/95
醬鴨(罐頭) 248/93 鵝肫 100/100
豬肘棒 248/67 牛肉(后腿) 98/100
臘羊肉 246/100 豬腰子 96/93
醬牛肉 246/100 牛肉(前腿) 95/100
鵝 245/63 牛肺 94/100
鴨舌 245/61 羊肉(脊背) 94/100
烤雞 240/73 牛肉(后腱) 93/94
鴨 240/68 鴨肫 92/93
羊肉串(電烤) 234/100 火雞肫 91/100
豬口條 233/94 火雞腿 90/100
午餐肉 229/100 羊腎 90/100
小肚 225/100 鴨胸脯肉 90/100
羊舌 225/100 羊肚 87/100
羊肉串(炸) 217/100 野兔肉 84/100
羊肉(熟) 215/100 豬肺 84/97
扒雞 215/66 牛肚 72/100
火腿腸 212/100 羊大腸 70/100
鹵煮雞 212/70 豬小腸 65/100
豬肝(鹵煮) 203/100 鴨血(白鴨) 58/100
鴿 201/42 羊血 57/100
豬肉(清蒸) 198/100 豬血 55/100
羊肉(肥,瘦) 198/90 雞血 49/100
9.糕點(diǎn)小吃的熱量表
食品名稱 大卡/100g 食品名稱 大卡/100g
VC餅干 572/100 面包(法式牛角) 375/100
曲奇餅 546/100 藕粉 372/100
焦圈 544/100 美味香酥卷 368/100
維夫餅干 528/100 蜜麻花 367/100
麻花 524/100 綠豆糕 349/100
開口笑 512/100 蛋糕 347/100
鳳尾酥 511/100 桂花藕粉 344/100
起酥 499/100 蛋糕(蛋清) 339/100
京式黃酥 490/100 茯苓夾餅 332/100
桃酥 481/100 碗糕 332/100
核桃薄脆 480/100 面包(黃油) 329/100
福來酥 465/100 燒餅 326/100
春卷 463/100 面包(椰圈) 320/100
硬皮糕點(diǎn) 463/100 蛋糕(蒸) 320/100
鵝油卷 461/100 面包(多維) 318/100
混糖糕點(diǎn) 453/100 面包 312/100
蛋麻脆 452/100 栗羊羹 301/100
開花豆 446/100 面包(法式配餐) 282/100
鈣奶餅干 444/100 炸糕 280/100
月餅(奶油果餡) 441/100 面包(維生素) 279/100
江米條 439/100 面包(果料) 278/100
月餅(奶油松仁) 438/100 面包(咸) 274/100
雞腿酥 436/100 面包(麥胚) 246/100
黑麻香酥 436/100 三鮮豆皮 240/100
京八件 435/100 燒麥 238/100
狀元餅 435/100 湯包 238/100
奶油餅干 429/100 驢打滾 194/100
餅干(奶油) 429/100 白水羊頭 193/100
月餅(百壽宴點(diǎn)) 428/100 艾窩窩 190/100
酥皮糕點(diǎn) 426/100 愛窩窩 190/100
月餅(棗泥) 424/100 年糕 154/100
黑洋酥 417/100 灌腸 134/100
月餅(五仁) 416/100 豌豆黃 133/100
蘇打餅干 408/100 炒肝 96/100
香油炒面 407/100 油茶 94/100
月餅(豆沙) 405/100 茶湯 92/100
麻香糕 401/100 小豆粥 61/100
麻烘糕 397/100 涼粉(帶調(diào)料) 50/100
菠蘿豆 392/100 豆腐腦(帶鹵) 47/100
蛋黃酥 386/100 涼粉 37/100
蛋糕(奶油) 378/100 豆汁(生) 10/100
10.油脂類的熱量表
食品名稱 大卡/100g 食品名稱 大卡/100g
棕櫚油 900/100 豬油(煉) 897/100
菜籽油 899/100 鴨油(煉) 897/100
茶油 899/100 大麻油 897/100
豆油 899/100 羊油(煉) 895/100
花生油 899/100 玉米油 895/100
葵花籽油 899/100 牛油 835/100
棉籽油 899/100 豬油(未煉) 827/100
牛油(煉) 898/100 羊油 824/100
色拉油 898/100 辣椒油 450/100
香油 898/100 胡麻油 450/100
11.奶類的熱量表
食品名稱 大卡/100g 食品名稱 大卡/100g
黃油 892/100 煉乳(罐頭,甜) 332/100
奶油 720/100 奶酪 328/100
黃油渣 599/100 奶豆腐(鮮) 305/100
牛奶粉(母乳化奶粉) 510/100 酸奶 72/100
羊奶粉(全脂) 498/100 果料酸奶 67/100
牛奶粉(強(qiáng)化維生素) 484/100 母乳 65/100
牛奶粉(全脂) 478/100 酸奶(中脂) 64/100
奶片 472/100 酸奶(高蛋白) 62/100
牛奶粉(全脂速溶) 466/100 羊奶(鮮) 59/100
奶皮子 460/100 脫脂酸奶 57/100
牛奶粉(嬰兒奶粉) 443/100 牛奶 54/100
奶疙瘩 426/100 牛奶(強(qiáng)化VA,VD) 51/100
冰淇淋粉 396/100 酸奶(橘味脫脂) 48/100
奶豆腐(脫脂) 343/100 果味奶 20/100
12.水產(chǎn)類的熱量表
食品名稱 大卡/100g 食品名稱 大卡/100g
鯪魚(罐頭) 399/100 金線魚 100/40
淡菜(干) 355/100 狗母魚 100/67
蟶干 340/100 鱸魚 100/58
鮑魚(干) 322/100 鳙魚(胖頭魚) 100/61
魷魚(干) 313/98 小黃花魚 99/63
魚片干 303/100 紅鱒魚 99/57
墨魚(干) 287/82 羅非魚 98/55
干貝 264/100 蛤蜊(毛蛤蜊) 97/25
海參 262/93 泥鰍 96/60
魚子醬(大麻哈) 252/100 大黃魚 96/66
海鯽魚 206/60 鯪魚 95/57
丁香魚(干) 196/100 海蟹 95/55
海米 195/100 梭子蟹 95/49
堤魚 191/64 螯蝦 93/31
河鰻 181/84 對(duì)蝦 93/61
腭針魚 180/75 龍蝦 90/46
香海螺 163/59 黃鱔(鱔魚) 89/67
快魚 159/71 沙丁魚 88/67
鮐魚 155/66 明太魚 88/45
蝦皮 153/100 石斑魚 85/57
白姑魚 150/67 明蝦 85/57
胡子鲇 146/50 河蝦 84/86
大麻哈魚 143/72 烏賊 84/97
平魚 142/70 麥穗魚 84/63
尖嘴白 137/80 鮑魚 84/65
鳊魚(武昌魚) 135/59 面包魚 83/52
八爪魚 135/78 墨魚 82/69
口頭魚 134/56 琵琶蝦 81/32
黃姑魚 133/63 淡菜(鮮) 80/49
帶魚 127/76 海蝦 79/51
黃鰭魚 124/52 鮮貝 77/100
鱭魚(小鳳尾魚) 124/90 非洲黑鯽魚 77/53
邊魚 124/70 魷魚(水浸) 75/98
沙梭魚 122/72 海蟄頭 74/100
海鰻 122/67 牡蠣 73/100
鲅魚 122/80 蚶子 71/27
銀魚 119/100 海參(鮮) 71/100
紅螺 119/55 蚌肉 71/63
桂魚 117/61 海蠣肉 66/100
青魚 116/63 烏魚蛋 66/73
赤眼鱒(金目魚) 114/59 蟹肉 62/100
梅童魚 113/63 鮮赤貝 61/34
草魚 112/58 黃鱔(鱔絲) 61/88
鯊魚 110/56 鮮扇貝 60/35
鯉魚 109/54 田螺 60/26
鯽魚 108/54 生蠔 57/100
比目魚 107/72 蛤蜊(沙蛤) 56/50
鯛(加吉魚) 106/65 章魚 52/100
鱭魚(大鳳尾魚) 106/79 河蜆 47/35
片口魚 105/68 蛤蜊(花蛤) 45/46
河蟹 103/42 蟶子 40/57
鲇魚 102/65 河蚌 36/23
鰱魚 102/61 海蟄皮 33/100
基圍蝦 101/60 海參(水浸) 24/100
13.蛋類的熱量表
食品名稱 大卡/100g 食品名稱 大卡/100g
蛋黃粉 644/100 松花蛋(鴨) 171/90
雞蛋粉 545/100 鵪鶉蛋 160/86
鴨蛋黃 378/100 雞蛋(紅皮) 156/88
雞蛋黃 328/100 鵪鶉蛋(五香罐頭) 152/89
鵝蛋黃 324/100 雞蛋(白皮) 138/87
鵝蛋 196/87 雞蛋白 60/100
咸鴨蛋 190/88 鵝蛋白 48/100
鴨蛋 180/87 鴨蛋白 47/100
松花蛋(雞) 178/83
高熱量的食物有以下這些:
五谷類:白飯、米粉、通心粉、方便面、面包;
肉類:肥豬肉、牛肉、煎香腸、燒鴨、豬肉制品、牛肉制品;
海鮮:鰻魚、鯡魚、各類魚罐頭;
奶類:鮮奶、煉奶、酸奶酪;
餐點(diǎn):春卷、壽司、親子井、牛井、手肉卷、天婦羅、拉面咖喱飯,蕃茄醬意大利粉、肉醬意大利粉、意大利薄餅、炸雞塊、炸薯?xiàng)l、蔬菜沙律、馬鈴薯沙律、粟米湯、海鮮煲、煙肉三文治、熱狗等;
零食類:花生、腰果、核桃、橄欖、瓜子、洋芋片、薯?xiàng)l、蛋糕、爆米花、巧克力、糖果、蜜餞、含糖飲料、果汁、汽水、啤酒、冰淇淋、沙其瑪、甜甜圈、八寶粥酥皮點(diǎn)心、月餅、西點(diǎn)、夾心餅乾、開心果、全脂牛奶、乳酪奶油、香腸、培根、熱狗、炸雞、方便面、花生醬、沙茶醬、肉醬罐頭、鮪魚罐頭、豬油、雞鴨豬皮、勾芡食物。
拓展資料:
1、熱量作用:
正如電腦要耗電,卡車要耗油,人體的日常活動(dòng)也要消耗熱量。熱量除了給人在從事運(yùn)動(dòng),日常工作和生活所需要的能量外,同樣也提供人體生命活動(dòng)所需要的能量,血液循環(huán),呼吸,消化吸收等等。減肥人士可以通過運(yùn)動(dòng)可以來消耗脂肪,可以達(dá)到加速消耗卡路里以達(dá)到健康瘦身的效果。
2、熱量來源:
熱量來自于碳水化合物,脂肪,蛋白質(zhì)。
碳水化合物產(chǎn)生熱能 = 4千卡/克
蛋白質(zhì)產(chǎn)生熱量 = 4 千卡/克
脂肪產(chǎn)生熱量 = 9 千卡/克。
參考資料:百度百科-卡路里
體積大、纖維多的食物:因?yàn)檫@種食物可增加飽足感從而有效地控制你的食欲。例如:新鮮蔬菜、水果。
新鮮的天然食物:新鮮的天然食物一般熱量都比加工食物要低。
例如:胚芽米的熱量低于白米,新鮮水果的熱量低于果汁,新鮮豬肉的熱量低于香腸、肉干等。
選擇清燉、清蒸、水煮、涼拌食物:
這些食物比油炸、油煎、油炒食物熱量低得多,例如:清蒸魚、涼拌青菜、泡菜等都是可供你外食時(shí)選擇的上好的低熱量食物。
肉類盡量選擇魚肉、牛羊肉等:
肉類所含熱量依種類不同,大致是:鴨肉>雞肉>豬肉>牛肉>羊肉>魚肉,所以盡量選擇魚肉和牛羊肉。
擴(kuò)展資料
關(guān)于低熱量食物
低熱量食物是指含淀粉、糖類等碳水化合物類較少的食物。運(yùn)動(dòng)量大時(shí)吃低熱量食物能迅速補(bǔ)充能量,快速排除體外,不會(huì)在體內(nèi)累積,所以不會(huì)形成脂肪。
資料來源:百度百科:低熱量食物
1、動(dòng)物脂肪:肥膘、肉塊、奶油、魚油、蛋黃。
2、堅(jiān)果:花生米、和核桃肉、瓜子仁等堅(jiān)果的熱量都比較高。
3、花生油、豆油、菜籽油、色拉油。
4.細(xì)糧:小麥、大米和糯米。
5、糖類:白糖、紅糖、冰糖、水果糖。
6、牛奶巧克力:巧克力是高熱量物質(zhì),大約每一百克含有2,200卡焦。
7、油炸食品:這些食物在烹飪過程中帶來的油脂直接在人的身體里貯存并導(dǎo)致肥胖。油炸小吃至少含有13-19%的飽和脂肪。
8、糕點(diǎn):餅制作的基本成分是馬伊達(dá) (白面粉)、黃油/起酥油、打泡粉、奶油或雞蛋,這些都含高飽和脂肪。
9、比薩、漢堡:比薩純粹是既美味又飽腹的垃圾食品。一片中等大小的比薩餅有350到500卡的熱量。塞進(jìn)漢堡的這些肉餅都是油炸過的,飽和脂肪和反式脂肪的含量一般較高。
10、肉和肉制品:肉類品種很多,如牛肉、羊肉、豬肉、鴨肉、所有這些肉都含有大量的脂肪。
拓展資料:土豆是高熱量食物嗎?
相對(duì)于米飯而言,土豆的熱量更低(米飯熱量116大卡/100克,土豆76大卡/100克)且營養(yǎng)價(jià)值更高,其中富含鉀元素,鉀的含量堪比香蕉;維生素C也比較豐富,能與番茄相媲美;富含中國人所容易缺乏的維生素B1,維生素B2含量也比大米高;其中還有些膳食纖維和多酚類物質(zhì)。
因此,土豆相比米飯,更適合當(dāng)主食來食用。
參考資料:太平洋親子網(wǎng)
每天你都會(huì)吃下很多的東西,但是你知道你吃下的東西都含有多少的熱量嗎?在我們的飲食中有很多含有高熱量的食物,需要減肥瘦身的MM千萬要注意,小心誤食而導(dǎo)致的肥胖,下面為你總結(jié)15種高熱量的食物,讓大家在瘦身飲食上能吃的健康。
全麥蘇打餅:506 大卡(100克)
有著樸實(shí)外表的蘇打餅干,最常被減重者做為下午茶替代的止饑點(diǎn)心,但蘇打餅干并不因?yàn)槲兜绬渭儯捅绕渌灨傻臒崃康汀LK打餅干需要擔(dān)心的,就是油脂含量比較高,一般的蘇打餅干,油脂含量在30%~50%不等,脂肪含量的多少,也左右了蘇打餅干的熱量,管市場(chǎng)售賣的是怎樣的蘇打餅干,餅干油份和糖份都比較高,不建議吃太多。
罐裝果汁:255大卡(一罐)
很多MM選擇用果汁來代替水果,但是這并不能攝取足夠的礦物質(zhì)和維生素,因?yàn)樗谧龀晒倪^程中,許多礦物質(zhì)和維生素都已經(jīng)流失。而僅剩的維生素C,也會(huì)因?yàn)楣庹盏囊蛩囟鴾p少。大部分的果汁都是濃縮還原,而且也加了許多的糖。所以,如果您認(rèn)為喝果汁比較營養(yǎng)而天天來上一罐,果汁里的高糖分會(huì)讓您在一年之后增加12公斤的體重。
薯片:548 大卡(100克)
薯片內(nèi)含有熱量548.00大卡、碳水化合物49.20克、脂肪37.60克、蛋白質(zhì)7.50克、纖維素4克。薯片被認(rèn)為是不健康的食品,而在我們消閑娛樂之時(shí),吃得最多的也是它。薯片的營養(yǎng)價(jià)值較低,含有少量脂肪和能量,多吃破壞食欲。引起此危害的原因是薯片含高度鹽份,吃薯片不只會(huì)吃一塊,滿足到味覺后,或把一整包吃完才會(huì)停止,這樣的熱量增加可想而知了。
雪糕:127 大卡(100克)
夏天是雪糕盛行的季節(jié),但是雪糕內(nèi)的脂肪含量和含糖量都非常高,對(duì)于減肥中的MM來說,夏天吃雪糕是無疑是一種奢侈的事情。如果你還想穿得下小碼的衣服,趁早跟雪糕說bye bye吧!
巧克力:586 大卡(100克)
巧克力是一種高熱量食品,其中脂肪含量相當(dāng)高,但是不含能刺激胃腸正常蠕動(dòng)的纖維素,因而影響胃腸道的消化吸收功能。但是喜愛吃巧克力的人只要通過增加適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)來維持能量平衡就不會(huì)引起肥胖,所以要吃到甜絲絲的巧克力的女士們,要多運(yùn)動(dòng)。
普通可樂:168卡(一罐)
在夏天,很多人都是做完運(yùn)動(dòng)以后都會(huì)喝上一罐,但是你知道嗎?一罐375ml可樂中含有的熱量168cal。如果每天都喝上一罐,一年發(fā)胖8公斤。更可怕的是,喝下的可樂不但不會(huì)讓你有飽足感,可樂的重口味還會(huì)讓您吃下更多食物。不只是可樂,其它的汽水、沙士等等也是少喝為妙。
啤酒:147卡(一罐)
啤酒里面除了熱量之外,幾乎不含任何營養(yǎng)素,所以除了讓您發(fā)胖之外,對(duì)健康沒有任何幫助。如果您想要品嘗啤酒的麥香,最好還是淺嘗即止,千萬不要養(yǎng)成每天喝啤酒的習(xí)慣,更加不要在睡前喝啤酒,因?yàn)槠【朴欣虻淖饔茫昂染蜁?huì)造成大量的水份聚積在體內(nèi),那樣晚上你就會(huì)不停地上廁所。
熱狗腸:307 大卡
100克熱狗腸中含有熱量307.00大卡、脂肪25.20克、蛋白質(zhì)13.20克。大部分的熱狗腸都是經(jīng)過燒烤或者油炸,里面含有的油脂與脂肪非常之高,而且經(jīng)過燒烤或油炸的東西都對(duì)人體有一定的損害,所以減肥MM們更加要注意,盡量少吃或者不吃。
曲奇餅:546 大卡(100克)
曲奇餅中含有熱量546.00大卡、碳水化合物59.10克、脂肪31.60克,在零食中也算是高熱量的一份子,曲奇餅是用牛奶和面的制成,多吃會(huì)讓人覺得太甜太膩,而且體重也會(huì)飆升。所以大家在挑選零食的時(shí)候要注意選擇。
燒雞:218 大卡(100克)
這類食物所含的脂肪高、熱量高,而高血壓、糖尿病、心血管疾病等“現(xiàn)代病”與之有很大關(guān)系。油在高溫作用下會(huì)產(chǎn)生化學(xué)結(jié)構(gòu)的改變,可能對(duì)人的健康有不利影響。燒雞中含大量油脂、蛋白質(zhì)的東西,容易造成肥胖、超重的惡果。
白砂糖:400 大卡(100克)
平常我們的炒菜中都會(huì)加入白砂糖,但是白砂糖攝入過多,最直接的就是會(huì)導(dǎo)致血糖值上升,體內(nèi)胰島素分泌增多。而胰島素會(huì)使血糖值驟降,引起空腹感,這樣我們就會(huì)不由自主地想吃東西,在不知不覺間胖起來。這就是白砂糖容易引起肥胖問題的原因。不僅如此,白砂糖堆積在肌肉內(nèi)的時(shí)候會(huì)像鹽分?jǐn)z取過多一樣引起身體浮腫。
牛角面包:375 大卡(100克)
牛角包內(nèi)含有黃油或“起酥油”,這樣的牛角包飽和脂肪和熱量含量多,對(duì)于減肥人士來說是不能多吃的事物,而且可能含有對(duì)心血管健康不利的“反式脂肪酸”,吃這樣的面包最好一周別超過一個(gè),減肥人士們最好少吃為妙。
栗子:212 大卡(100克可食部分)
板栗屬于堅(jiān)果類,營養(yǎng)價(jià)值高,它的淀粉很高。干板栗的碳水化合物達(dá)到77%,與糧谷類的75%相當(dāng);鮮板栗也有40%之多,是馬鈴薯的2.4倍。雖然栗子有很多好處但是還需要食用得法。栗子不能一次大量吃,吃多了容易脹肚,栗子含淀粉較多,飯后吃容易攝入過多的熱量,不利于保持體重。
罐裝咖啡:127卡(一罐)
一般的罐裝咖啡大概只有240毫升,沒幾口就可以喝完了,不過這幾口咖啡卻會(huì)讓您的身材在一年后放大兩個(gè)尺碼。平常我們喝的咖啡里面卻添加了大量的糖和奶精,而這些成分都是超高熱量的身材。咖啡還是會(huì)讓您的膽固醇上升的飽和脂肪酸。如果不是需要它來提提神最好還是少喝咖啡。
腐竹:457千卡(100克)
腐竹是中國人很喜愛的一種傳統(tǒng)食品,具有濃郁的豆香味。但腐竹的熱量和其他豆制品比起來有些高,每100克的熱量為457千卡(豆腐82千卡、豆腐干140千卡、油豆腐244千卡)。廣東人愛吃的枝竹由腐竹再次油炸制成,熱量就更高了,達(dá)到每100克472千卡,超過了同等重量豬肉的熱量。因此,需要控制體重的人最好別經(jīng)常吃腐竹,或在吃腐竹的時(shí)候適當(dāng)減少主食的攝入。
熱量高的食物有哪些
熱量高的食物主要包括:1. 糖類:如白面包、糖果、蛋糕、甜飲料等,它們含有大量的碳水化合物,是人體的主要能量來源,但攝入過多會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存,增加熱量。2. 動(dòng)物脂肪:如豬肉、牛肉、羊肉、黃油、奶酪等,動(dòng)物性脂肪的熱量密度極高,每克可以提供9大卡的能量。3. 高脂奶制品和乳制品:全脂牛奶...
熱量高的食物有哪些
熱量高的食物有哪些 1、榛子 榛子的熱量比較高,熱量為594千卡\/100g。榛子中分別含有蛋白質(zhì)36.0%、脂肪58.8%、碳水化合物72.6%,還含有維生素、微量元素、膳食纖維等。另外,其中還含有單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸,包括亞麻酸、亞油酸等脂肪酸。所以堅(jiān)果不適合多吃。2、核桃 核桃的熱量也比較...
高熱量食物有哪些
高熱量食物主要有以下幾類:1. 脂肪類食物:這類食物含有較高的脂肪,能夠?yàn)樯眢w提供大量的熱量。常見的脂肪類食物有油炸食品,如炸雞、薯?xiàng)l、炸串等;還有動(dòng)物脂肪,如肥肉、奶油、奶酪等。此外,一些植物油也含有較高的熱量,如椰子油、棕櫚油等。2. 糖類食物:糖類食物含有豐富的碳水化合物,是快速...
什么是高熱量食物有哪些
1、高熱量食物就是含淀粉,糖類等碳水化合物類較高的食物。油炸類食物就屬于高熱量食物,它可以引起肥胖。2、口可樂,油炸食品,炸雞腿、雞翅熱量比較高。高熱量的食物,其實(shí)在我們生活當(dāng)中是非常非常多見的。大家都知道,有很多年輕人離不開一些飲料,比如說可口可樂,這些飲品它的熱量是非常非常高的。...
高熱量的食物有哪些
高熱量食物主要有以下幾類:1. 油脂類 油脂是高熱量的來源,包括各種植物油和動(dòng)物脂肪。例如,豬油、牛油、羊油以及常見的食用油,如花生油、玉米油、葵花籽油等。這些油類含有較高的熱量,是烹飪中常用的高熱量食材。2. 甜食類 各種糖果、巧克力、蛋糕、冰淇淋和含糖飲料等甜食,通常都含有較高的熱量...
什么食物熱量高
高熱量食物主要有以下幾類:1. 油膩食物 如油炸類食物,包括炸雞、薯?xiàng)l、炸串等。這些食物在制作過程中,會(huì)添加大量油脂,因此含有較高的熱量。長期攝入油膩食物,容易導(dǎo)致身體發(fā)胖。2. 甜食 如巧克力、蛋糕、冰淇淋等。這些食物含有較高的糖分,糖分也是高熱量物質(zhì),攝入體內(nèi)不易被迅速消耗,會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪...
哪些食物是高熱量
1. 動(dòng)物脂肪:包括肥膘、肉塊、奶油、魚油、蛋黃,這些食物含有較高的熱量。2. 糖類:如白糖、紅糖、冰糖、水果糖、巧克力等,都是熱量密集型食品。3. 肉類:如肥豬肉、牛肉、煎香腸、燒鴨、豬肉制品、牛肉制品等,熱量也相對(duì)較高。4. 奶類:鮮奶、煉奶、酸奶酪或者煙肉三文治、熱狗等,也是高熱量...
高熱量食物有哪些?
高熱量食物主要有以下幾類:1. 脂肪類食物:例如油炸食物、肥肉等。這些食物中的脂肪含量較高,當(dāng)攝入體內(nèi)后,其產(chǎn)生的熱量較高。因?yàn)橹臼且环N高熱量的營養(yǎng)素,在消化過程中能釋放出大量的能量。因此,油炸食物如薯片、炸雞等,肥肉如五花肉等都屬于高熱量食物。2. 糖類食物:比如糖果、巧克力、甜品等...
哪些食物是高熱量的
高熱量食物主要有以下幾類:1. 脂肪類食物,如肥肉、油脂等。2. 糖類食物,如米飯、面條、糖果等。3. 高蛋白食物,如奶制品、肉類等。具體解釋如下:脂肪類食物:這類食物中含有較高的脂肪,脂肪是高熱量的來源之一。常見的脂肪類食物包括肥肉、油炸食品、動(dòng)物內(nèi)臟等。這些食物在攝入后,由于其高脂肪...
什么食物含熱量高
高熱量食物通常含有較多的脂肪、糖類或蛋白質(zhì),這些營養(yǎng)素在體內(nèi)代謝時(shí)能產(chǎn)生較多的熱量。以下是一些高熱量食物的例子:1. 乳制品:如全脂牛奶、奶油、奶酪等。2. 油炸食品:如炸雞、薯?xiàng)l、炸魚塊等。3. 甜點(diǎn):如蛋糕、曲奇、巧克力、冰淇淋等。4. 谷物類:如白面包、甜面包、通心粉、米飯等。5. ...
相關(guān)評(píng)說:
浦口區(qū)剛度: ______ 病情分析: 上述含熱量高的食物,如高脂肪類食物,如肉類,炸品,肯德基麥當(dāng)勞之類的了,
浦口區(qū)剛度: ______ 問題分析: ①動(dòng)物脂肪.包括肥膘、肉塊、奶油、魚油、蛋黃. ②植物油.包括花生油、豆油、菜籽油、色拉油.③氫化花生油.④人造食油.⑤細(xì)糧.這就是小麥、大米和糯米.⑥糖類.這就包括白糖、紅糖、冰糖、水果糖、巧克力. ⑦蜂蜜.
浦口區(qū)剛度: ______ 高熱量水果排行榜 水果名 熱量(kcal) 膳食纖維 水分 榴連162.0 4.4 56.6 釋迦104.0 2.7 70.0 香蕉91.0 1.6 74.0 紅毛丹 77.0 1.1 79.7 龍眼73.0 1.1 80.0 櫻桃71.0 1.5 80.0 柿子68.0 4.7 81.0 石榴67.0 4.6 80.7 百香果 66.0 5.3 84.0 加州葡萄 62.0 0....
浦口區(qū)剛度: ______ 食物卡路里對(duì)照表(如下):1、主食類:如米飯、稀飯、面條,假若用80大卡為一個(gè)計(jì)算單位,日常生活中常用的普通大小的碗裝1/4碗飯、半碗稀飯或半碗面條的熱量就...
浦口區(qū)剛度: ______ 熱量的3種來源 熱量來自于 碳水化合物,脂肪,蛋白質(zhì) 碳水化合物產(chǎn)生熱能 = 4 千卡/克 蛋白質(zhì)產(chǎn)生熱量 = 4 千卡/克 脂肪產(chǎn)生熱量 = 9 千卡/克. 熱量的單位 千卡 ...
浦口區(qū)剛度: ______[答案] 含脂肪及淀粉過高的食物,比如巧克力,糖果,肉類以及米飯,餅之類 油炸食品是最高熱量食物,油脂的共同特點(diǎn)是含熱量比較高(100克植物油含有的熱量高達(dá)869千卡); 甜食類食品其次,以甜食類中熱量最高的巧克力為例,100克巧克力熱量...
浦口區(qū)剛度: ______ 花生、薯?xiàng)l、蛋糕、巧克力、冰淇淋、沙其瑪, 奶油、香腸、熱狗、炸雞、速食面.
浦口區(qū)剛度: ______ 卡路里是什么意思?卡路里只是衡量能量的方法——衡量食物中的熱量和人們身體中釋放的熱量.