黑胡椒魚(yú)的做法，黑胡椒魚(yú)怎么做好吃，黑胡椒魚(yú)
2. 準(zhǔn)備輔料：油適量、鹽適量、生姜適量、米酒適量、高湯適量、黑胡椒醬適量、醬油適量、青椒適量、紅椒適量。
3. 將魚(yú)洗凈，去除內(nèi)臟和魚(yú)鱗，然后在魚(yú)背上斜切幾刀。
4. 用一個(gè)空盤(pán)，淋上米酒用于去腥。
5. 加上姜末，腌制一會(huì)兒。
6. 將腌制好的魚(yú)放入烤盤(pán)，烤熟備用。
7. 熱鍋放油，放入洋蔥，炒香。
8. 再加入所有的蔬菜（金針菇、辣椒）翻炒。
9. 加入適量的高湯。
10. 等水滾了之后加入適量黑胡椒醬勾芡。
11. 加入適量的醬油，上色。
12. 加入適量鹽調(diào)味。
13. 等湯汁均勻濃稠即可熄火。
14. 將湯汁倒入裝有烤熟魚(yú)的湯碗里。
這樣，一道美味的黑胡椒魚(yú)就完成了。
三胡椒魚(yú)怎么做
材料 平魚(yú)，黑胡椒醬料，鹽，花椒，白酒 做法 1.平魚(yú)洗凈之后為了便于入味可以在表面輕輕劃幾刀，然后加鹽、花椒粒、一小勺白酒稍微腌制半小時(shí)至一小時(shí)左右（加入的白酒最好是高度白酒，目的是增加香味，在腌制肉類的過(guò)程添加適量白酒可以使肉熟后容易脫骨）待稍稍入味之后，將三分之一的黑胡椒醬料倒入，...
黑椒番茄魚(yú)怎樣做?
做法步驟 1、龍利魚(yú)切片,生姜片切絲,放1勺料酒,一點(diǎn)點(diǎn)黑胡椒腌制20分鐘。 2、番茄劃十字刀,香蔥切末,香菜切段備用。 3、番茄沸水下鍋燙1分鐘,撈出過(guò)冷水。 4、去掉番茄皮,將番茄切小塊備用。 5、沸水下腌制過(guò)的魚(yú)片,焯1分鐘后撈出備用。 6、中火起油鍋,放蒜瓣,出香味后放番茄塊。 7、炒出番茄汁后...
黑胡椒烤秋刀魚(yú)做法
準(zhǔn)備材料：秋刀魚(yú)一條，鹽適量，料酒適量，黑胡椒粉適量。1. 首先，將秋刀魚(yú)去鰓，去肚，然后洗凈。2. 接著，用鹽、料酒和黑胡椒粉腌制秋刀魚(yú)30分鐘，讓魚(yú)肉充分吸收調(diào)料的味道。3. 準(zhǔn)備烤盤(pán)，先在其上鋪一層錫紙，再抹一層油，這樣可以避免魚(yú)肉粘在烤盤(pán)上。4. 把秋刀魚(yú)放在烤盤(pán)上，并在魚(yú)...
黑胡椒干煎帶魚(yú)做法
使用中大火，魚(yú)段開(kāi)始煎制，直到一面呈現(xiàn)出誘人的焦黃色。翻轉(zhuǎn)魚(yú)段，另一面同樣重復(fù)此過(guò)程。在煎制的最后階段，撒上一層椒鹽和黑胡椒碎，提升魚(yú)肉的香氣和風(fēng)味。當(dāng)兩面都煎得恰到好處時(shí)，再撒上一些椒鹽和黑胡椒，即可將煎好的帶魚(yú)盛出，裝盤(pán)上桌。記得趁熱享用，那酥脆的外皮和豐富的味道，定會(huì)...
黑椒鯽魚(yú)的做法,黑椒鯽魚(yú)怎么做好吃,黑椒鯽魚(yú)
主料鯽魚(yú)300克青橄欖2個(gè)輔料油適量鹽適量黑胡椒適量 步驟 黑椒鯽魚(yú)的做法步驟11.鯽魚(yú)開(kāi)背洗凈。黑椒鯽魚(yú)的做法步驟22.用刀去掉鯽魚(yú)的大骨。黑椒鯽魚(yú)的做法步驟33.將青橄欖切片。黑椒鯽魚(yú)的做法步驟44.將鯽魚(yú)泡在橄欖水中一小時(shí)。黑椒鯽魚(yú)的做法步驟55.將浸泡的鯽魚(yú)抹上少許鹽晾干表面。黑椒鯽魚(yú)的做法...
黑胡椒炸魚(yú)排的家常做法大全怎么做好吃視頻
步驟1：龍利魚(yú)清洗干凈。步驟2：加入黑胡椒烤肉料。步驟3：然后加入料酒。步驟4：加入鹽。步驟5：加入生抽抓勻。步驟6：腌一個(gè)晚上。步驟7：拿出來(lái)刷上一層雞蛋液。步驟8：在裹上面包糠撒上油。步驟9：空氣炸鍋機(jī)預(yù)熱后加入魚(yú)排，200度炸12分鐘。
黑胡椒醬烤稠魚(yú)片的做法步驟圖,怎么做好吃
烤箱上下火180度預(yù)熱，烤盤(pán)上錫紙刷油，將稠魚(yú)片兩面刷上醬料擺好后入烤箱。黑胡椒醬烤稠魚(yú)片的做法 步驟2 烤箱上下火180度，烤20分鐘即可。黑胡椒醬烤稠魚(yú)片的做法 步驟3 小貼士 感覺(jué)稠魚(yú)本身就有咸味的，所以醬料不用放鹽，即便這樣還是有點(diǎn)烤咸了。所以口味清淡的建議醬汁少放一些比較好。
燉魚(yú)最好放三種調(diào)料
燉魚(yú)做法如下：主料：鯉魚(yú)1條。輔料：油適量、鹽適量、五香粉，黑胡椒適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、海鮮醬油，陳醋適量、老抽少許、香菜適量、白糖適量、白酒適量、辣椒2個(gè)、番茄2個(gè)。步驟：1、鯉魚(yú)一條，買(mǎi)的時(shí)候讓商家給處理好了，拿回來(lái)反復(fù)沖洗幾次，控凈水分。2、中間切斷，給魚(yú)的兩面打花刀...
黑椒魚(yú)柳的做法,黑椒魚(yú)柳怎么做好吃,黑椒魚(yú)柳的家常
主料 龍利魚(yú) 300g 雞蛋 2個(gè) 輔料 油 適量 黑胡椒腌肉料 適量 玉米淀粉 適量 面包糠 適量 番茄醬汁 適量 步驟 1.龍利魚(yú)解凍，用紙巾吸干水分。2.加入黑胡椒腌肉料，抓勻腌制15分鐘入味。3.準(zhǔn)備淀粉、雞蛋和面包糠。我用到的面包糠是剩吐司自己打碎的，沒(méi)有去邊顏色較深。4.將魚(yú)柳均勻裹滿淀粉...
黑椒牛油香煎魚(yú)做法:
接下來(lái)，將平底煎鍋預(yù)熱，放入一小塊小牛油。當(dāng)牛油開(kāi)始融化，散發(fā)出誘人的香氣時(shí)，將腌制好的魚(yú)塊小心放入鍋中。調(diào)整火力至中火，確保魚(yú)塊受熱均勻。在魚(yú)肉上均勻撒上黑胡椒碎，增添一絲辛辣的香醇?xì)庀ⅰ＜宓倪^(guò)程中，留意魚(yú)塊的顏色變化，當(dāng)兩面呈現(xiàn)出誘人的金黃色時(shí)，說(shuō)明魚(yú)肉已經(jīng)煎熟，可以將它從鍋...
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天津市凹面： ______ 1魚(yú)去鱗剁塊2姜切片,蔥用刀拍一下3魚(yú)和準(zhǔn)備好的蔥,姜一起放到袋子里,加點(diǎn)料酒袋口扎緊放冰箱里腌制4鍋?zhàn)訜裏岬褂腿胧[姜5魚(yú)塊腌制好之后沾上面粉兩面煎一下6黑椒醬加上水一起調(diào)勻7把煎好的魚(yú)放到煲鍋里,倒入調(diào)好的黑椒醬8放上魔芋結(jié),開(kāi)大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火悶到湯汁粘稠后撒紅辣椒和香菜
天津市凹面： ______ 鯧魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 鯧魚(yú)是一種身體扁平的海魚(yú),因其刺少肉嫩,故很受人們喜愛(ài),主婦們也很樂(lè)意收拾,它同樣具有海洋魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn):富含高蛋白、不飽和脂肪酸和多種微量元素.平魚(yú)含有豐富的不飽和脂肪酸,有降低膽固醇的功效,對(duì)高血脂...
天津市凹面： ______ 原料:鯧魚(yú),料酒、黑胡椒碎、蠔油、生抽 做法: 1、鯧魚(yú)去掉內(nèi)臟、腮,沖洗干凈,在魚(yú)身劃上幾刀,加入料酒、黑胡椒碎、蠔油、生抽,腌制10分鐘左右. 2、把腌好的鯧魚(yú)取出,拍上一層干淀粉;腌鯧魚(yú)的醬汁加入白砂糖、雞粉和適量的清水?dāng)嚢杈鶆騻溆? 3、把裹了淀粉的鯧魚(yú)放入油鍋中煎至兩面金黃,倒入調(diào)好的醬汁. 4、用小火燉至鯧魚(yú)成熟入味,湯汁濃稠之時(shí),把蒜末灑在魚(yú)上關(guān)火出鍋.
天津市凹面： ______ 1、食材:巴沙魚(yú)適量,青椒適量,油適量,鹽適量,黑胡椒適量,料酒適量,醋適量,白糖適量.2、巴沙魚(yú)解凍后,斜刀切成薄片,不能切得太薄,容易碎掉.3、魚(yú)片中加入適量的淀粉、蛋清、黑胡椒、料酒和鹽,抓勻腌漬10分鐘.4、準(zhǔn)備好配料:干紅辣椒段、花椒粒、姜片和蔥段.5、鍋中放油,加入花椒粒小火炒至出麻香味.6、加入蔥段、姜片和紅辣椒段炒至出香味,再倒入青椒大火,調(diào)入適量的白糖、醋翻炒均勻.7、放入腌好的魚(yú)片,大火翻炒均勻,魚(yú)肉發(fā)白即可出鍋裝盤(pán).
天津市凹面： ______ 用料 黃花魚(yú) 黑胡椒 雞蛋 淀粉 面粉 黑椒魚(yú)柳的做法 黃花魚(yú)剔骨、除刺,成條狀 用白酒去腥,瀝干水分 蛋打散,加少許淀粉、面粉、黑胡椒、鹽,攪拌均勻 將魚(yú)條充分裹勻 鍋中少許底油,入魚(yú)條 成兩面金黃,裝盤(pán)即可
天津市凹面： ______ 以魚(yú)蝦為主要食料,生性兇猛,但是味道鮮美.用黑魚(yú)做菜,大家得注意選料,就是魚(yú)不能太大,一般8兩左右即可.這樣的魚(yú)齡一般在一年左右,可以保證魚(yú)肉鮮嫩.魚(yú)買(mǎi)回來(lái)后,洗凈,橫向切成1公分厚的魚(yú)段,頭尾留下另用.八成熱的油鍋...
天津市凹面： ______ 黑椒汁: 黑胡椒粉 1/5小瓶 現(xiàn)磨黑胡椒 適量 洋蔥 1個(gè) 蒜 4瓣 蠔油 3湯匙 生抽 6湯匙 醬油 1湯匙 糖 半湯匙 番茄醬 1湯匙 鹽 適量 白胡椒 一小撮 燉肉料 適量 黃油 30克 烤魚(yú): 清江魚(yú) 1條 鹽 適量 料酒 適量 生抽 適量 其余還需要一些簡(jiǎn)單的點(diǎn)綴,...
天津市凹面： ______ 用料1片龍利魚(yú)(巴沙魚(yú)) 1根胡蘿卜 1個(gè)紫皮洋蔥 少許檸檬汁 少許淀粉 少許黑胡椒粒 少許干辣椒 少許鹽 少許果仁 幾片羅勒 少許酸梅醬 做法1 魚(yú)片、胡蘿卜、洋蔥切丁2 檸檬汁少許腌魚(yú)丁,淀粉、黑胡椒碎抓勻3 胡蘿卜過(guò)油4 干辣椒炸香,下魚(yú)丁滑到粒粒分明,與胡蘿卜一并煸一會(huì),下洋蔥5 一勺酸梅醬,少許鹽6 出鍋裝盤(pán),盤(pán)上撒少許果仁,羅勒(或香菜)裝飾
天津市凹面： ______ 制作材料 黑魚(yú) 料酒 豉油 面粉 蔥、姜、辣椒、花 制作紅燒黑魚(yú)所需的材料 制作紅燒黑魚(yú)所需的材料(20張)椒、八角 編輯本段制作步驟 準(zhǔn)備工作 1.腌:黑魚(yú)洗凈,劈開(kāi)兩面再切成段,用料酒、蒸魚(yú)豉油腌制1-2小時(shí) 2.包裹:腌好后將腌料倒...
