核桃外邊的青皮怎么去掉
1. **堆漚脫皮法**
- **操作步驟**：采收回來的核桃按50cm左右的厚度堆成堆，并在上面加蓋一層干草或干樹皮。一般堆漚3-5天，當(dāng)青果皮離殼或開裂達50%以上時，即可用棍敲擊幫助脫皮。
- **優(yōu)點**：適用于大批量處理，并且對環(huán)境友好，不需要額外的化學(xué)藥劑。
- **缺點**：耗時較長，需要足夠的空間進行堆積，且有時去皮不夠徹底，可能需要二次處理。
2. **藥劑脫皮法**
- **操作步驟**：將核桃放入濃度為0.3%-0.5%乙烯利溶液中浸蘸約半分鐘，再按50cm厚度堆放在陰涼處，保持溫度30℃、濕度80%-95%，大約5天后，離皮率可達95%以上。
- **優(yōu)點**：效率高，離皮速度快，適合大規(guī)模商業(yè)處理。
- **缺點**：需要使用化學(xué)藥劑，可能會對人體及環(huán)境造成一定的影響，同時需要一定的設(shè)施條件來維持恰當(dāng)?shù)臏貪穸取?br />3. **機械脫皮法**
- **操作步驟**：采用專業(yè)的去皮機，如刮削方式、切割方式、擠壓方式或撞擊方式的脫皮清洗機，直接將核桃放入機器內(nèi)，即可快速完成脫皮過程。
- **優(yōu)點**：效率高，節(jié)省人力，適合工業(yè)化大規(guī)模操作。
- **缺點**：設(shè)備初期投資較大，對于小規(guī)模種植者或家庭使用者可能不太劃算。
4. **陰干去皮法**
- **操作步驟**：將核桃放置在陰涼處4-6天，等到青皮有些皺時，戴上橡皮手套，輕輕剝落青皮。也可以借助小刀、鐵刷子等工具輔助去皮。
- **優(yōu)點**：操作簡單，不需要特殊工具或藥劑，適合家庭少量使用。
- **缺點**：時間周期較長，且需要小心操作以避免損傷核桃殼內(nèi)的果仁。
此外，通過以上幾種方法，可以有效地去掉核桃外層的青皮，選擇最適合的方法取決于待處理核桃的數(shù)量以及可接受的成本和時間。
另外，在實施以上方法時，有幾點需要額外注意：
- 在使用化學(xué)藥劑的脫皮方法時，應(yīng)注意安全，避免藥劑與皮膚直接接觸，同時按照推薦的比例稀釋藥劑，避免過量使用。
- 機械脫皮雖然高效，但可能會損壞核桃外殼，降低果仁的品質(zhì)。因此在選擇機械脫皮方法時，應(yīng)權(quán)衡利弊，選擇性能可靠的設(shè)備。
- 手工去皮時，尤其是使用刀具或鐵刷子等工具時，一定要注意安全，佩戴適當(dāng)?shù)姆雷o手套，以免傷害到手。
總的來說，去除核桃青皮雖然有多種方法，每種方法都有其適用場景和優(yōu)缺點。選擇合適的方法，不僅能提高去皮效率，還能確保核桃的完整性和口感。無論是家庭少量處理還是大規(guī)模商業(yè)生產(chǎn)，都應(yīng)根據(jù)實際情況選擇最合適的去皮方法。
看桃怎么去青皮
1、敲擊法：核桃在生長的過程當(dāng)中，為了保護自己，孕育核桃仁，在核桃的外表生長一層，帶有毒素的厚厚的青皮，要想吃到里面的核桃，就需要先把外面的青皮進行清除，然后才露出帶有硬殼的核桃。2、自然成熟掉落法：自家種植的核桃比較少，以收干果為目的，可延遲采摘，樹上的青核桃在生長成熟的過程當(dāng)中，...
核桃如何去青皮快又干凈
1、青皮核桃也可以直接去皮，必須先用刀子把青皮核桃的外層青皮剝下來，然后再把它放入清水中，用刷壓散子去刷它的表面，再用清水冼凈。2、將乙烯利稀釋溶液噴在青皮核桃的表面，可以快速清理掉核桃的青皮。3、把帶綠皮的核桃放進塑料袋中，扎住袋口，兩三天后綠皮變軟、變黑，開始腐爛，把塑料袋里的...
去核桃青皮的小妙招
漚爛法，把青核桃用草席、秸稈之類的東西蓋住，讓其發(fā)酵，青皮漚爛就自然脫皮。機械法，有專門的核桃去青機器。用水泡,然后捂幾天就容易剖掉了. 或?qū)⒑颂衣裨谕晾餄a掉皮。把核桃放到陰涼處4-6天，等到青皮有些皺的時候，帶上橡皮手套，輕輕一剝，核桃的青皮就自己脫落了。核桃怎么吃最有營養(yǎng)同大...
新鮮核桃怎么去皮
1、直接去皮。這個方法簡單粗暴，用刀子將青皮核桃外層剝離下來，再用清水洗凈，最后用尖細的工具比如針或者牙簽將核桃仁縫隙中的殘留青皮剔除掉，這樣就將青皮核桃的皮全部去除了。2、自然陰干。挑選沒有病蟲害、表皮完好的青皮核桃放置在家里通風(fēng)較好的地方，窗臺陽臺等地，等待5天過后，青皮核桃表面出現(xiàn)...
青核桃皮怎么去除最快方法
- **操作步驟**：需要準(zhǔn)備足夠溫度和量的水，將青核桃浸泡約10分鐘。隨后，青皮會柔軟，這時可用手工或工具輔助剝除青皮。在青皮被剝離之后，用清水沖洗干凈，以去除殘留的青皮和任何可能的污漬。2. **堆漚脫皮 - **了解堆漚的概念**：堆漚是一種農(nóng)業(yè)處理方法，通過自然發(fā)酵來軟化剝離果肉的外皮。
怎樣去掉鮮核桃青皮
可以采用以下方法:1.自然陰干。需選擇健康無病，無蟲害，表皮完整的青皮核桃，放在自然通風(fēng)處，幾天后當(dāng)表皮出現(xiàn)褶皺干裂，青皮就會與核桃自然分離。2.將青皮核桃裝入塑料袋中，再把塑料袋180度一直翻動，直至外皮裂開為止，然后剝掉。3.用刀將青皮桃桃橫向劃一刀，再縱向劃一刀，然后剝掉一半，另一半也...
核桃外邊的青皮怎么去掉
去除核桃外邊的青皮，雖是一項挑戰(zhàn)，但通過采取適當(dāng)?shù)姆椒ǎ梢允惯@一過程變得相對容易和高效。以下將詳細介紹幾種有效的去皮方法及其特點：1. **堆漚脫皮法 - **操作步驟**：采收回來的核桃按50cm左右的厚度堆成堆，并在上面加蓋一層干草或干樹皮。一般堆漚3-5天，當(dāng)青果皮離殼或開裂達50%以上...
如何去核桃的青皮
去核桃的青皮有兩種方式：1、用專用的小刀，把青皮核桃表面的青皮削掉剝下來，再把核桃放在清水中，用鐵刷子進一步的清理，最后用細針或牙刷做最后處理。2、把乙烯利稀釋成200倍的溶液，噴灑在青皮核桃的表面，蓋一層棉被，保溫24小時后，青皮核桃表面的青皮會與里面的核桃殼脫離，用手一剝就能把它去...
怎樣快速又方便地去除新核桃最外面的綠皮
1、把帶綠皮的核桃放進滾水燙一會、拿出來捂幾天就可以脫殼了、或裝塑料袋中，扎住袋口，兩三天后綠皮變軟、腐爛，把核桃撿出來用清水洗凈晾干就行了。2.人工去皮具體步驟：用小刀先將大塊的青皮剝下，結(jié)合清水用鐵刷子繼續(xù)刷理剩下的殘余青皮，最后用細針和牙刷仔細清理。整個過程最好帶著膠皮手套...
如何去除核桃外面的一層綠皮?
去除新核桃青皮有以下2種方法：1、把帶綠皮的核桃放進塑料袋中，扎住袋口，兩三天后綠皮變軟、變黑，開始腐爛，把塑料袋里的核桃拿出來輕輕一掰，外面的皮就脫掉了，然后用清水洗凈晾干就行了。2、青皮核桃也可以直接去皮，必須先用刀子把青皮核桃的外層青皮剝下來，然后再把它放入清水中，用刷子去...
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硯山縣車削： ______ 用水泡了然后捂幾天就容易剖掉了.特別注意青皮上留出的黑色液體!!!!不要把它弄到衣服和手上上,否則衣服上的永遠也洗不掉了,手上 還會慢慢淡化.
硯山縣車削： ______ 1、人工催熟.用200倍液“乙烯利”溶液均勻的噴灑在青皮上,一整天后,青皮會自動分離.2、漚爛法,把青核桃用草席、秸稈之類的東西蓋住,讓其發(fā)酵,青皮漚爛就自然脫皮.3、機械法,有專門的核桃去青殼機器.4、用水泡,然后捂幾天就容易剖掉了. 或?qū)⒑颂衣裨谕晾餄a掉皮.把核桃放到陰涼處4-6天,等到青皮有些皺的時候,帶上橡皮手套,輕輕一剝,核桃的青皮就自己脫落了.5、傳統(tǒng)處理方法是埋在土里,等青皮自然腐化再挖出洗凈.
硯山縣車削： ______ 1、把綠皮核桃放到熱水里煮一下,然后用小刀剌(la)一圈,再把綠皮包下來就可以了.2、人工去皮具體步驟:用小刀先將大塊的青皮剝下,結(jié)合清水用鐵刷子繼續(xù)刷理剩下的殘余青皮,最后用細針和牙刷仔細清理.整個過程最好帶著膠皮手套進行,否則手上的皮膚會被染黑.另外還要注意:不要讓青皮的汁液濺到其他皮膚,否則會潰爛,因為核桃的青皮又叫“青龍衣”,其汁液劇毒.更不要濺到眼睛里.人工剝青皮的最大好處是皮色好看,自然離骨的核桃皮發(fā)暗.3、用火燒 : 點堆火扔里面,燒到外皮焦,然后就很輕松能扒下來了.4、就是把核桃放太陽底下曬幾天,之后用腳一踩就可以去除青皮
硯山縣車削： ______ Iloveyougxz:你好.你問:青的核桃怎么處理? 這叫鮮核桃.現(xiàn)在新疆正是鮮核桃上市的時候,把外面的青皮剝掉,就是我們常見的核桃了,里面的核桃仁又鮮又嫩,別有風(fēng)味非常好吃. 用小刀把青皮劃開,再用硬東西如起子等在青皮和硬皮之間撬開縫,就可以把青皮剝掉了.要注意:青皮是黑色染料的原料,剝的時候要戴手套,不然手要被染黑,要好幾天才能退掉. 去掉青皮的核桃曬干后就是我們常見的核桃了.
硯山縣車削： ______ 在核桃產(chǎn)區(qū),都是在地上挖個坑,把青核桃埋進去,掩上土澆水,短短的幾天,青皮就會掉了!
硯山縣車削： ______ 1. 堆漚脫青皮,采摘的青皮沒有開裂的核桃,在陰涼處堆成50-60厘米厚的堆,草簾或樹葉覆蓋10厘米以上7天左右大部分離殼,即可進行敲擊剝離,注意觀察,不要堆漚過度造成腐爛變質(zhì);2. (推薦方法)乙烯利脫皮,適時采摘的核桃青果,...
硯山縣車削： ______ 以下三種方法: 1、人工去核桃青皮方法 需準(zhǔn)備工具,膠皮手套、小榔頭、小刀、鐵刷子等.用小榔頭輕敲核桃青皮或用小刀先將大塊的青皮剝下,再用鐵刷子蘸清水繼續(xù)刷剩下的殘余青皮,最后還要用細針和牙刷仔細清理一遍.最好在整個過...
硯山縣車削： ______ 用肥皂多搓搓
硯山縣車削： ______ 剛吃過綠皮的核桃,最簡單也最容易的辦法就是把所有綠皮的核桃放進一個塑料袋內(nèi),扎住口,放上二、三天,此時雖然核桃外面的綠皮仍然沒有什么變化,但里面綠皮和核桃硬殼已經(jīng)分離了,此時只要拿小刀把綠皮割開,就容易把綠皮和核桃硬殼分開了,或者用夾核桃的夾子輕輕一夾,就分開了. 這個方法最環(huán)保,也最容易.去掉綠皮的核桃殼是很淺的顏色,里面的核桃仁的皮也是很淺的顏色,而市場上那種直接去年皮的核桃里外的顏色都特別深,估計有可能是拿什么藥水泡過的吧.所以還是自己去掉綠皮最環(huán)保,也最安全.捂上兩三天就可以了,千萬不要捂太長時間.
硯山縣車削： ______ 1:核桃的自然陰干,選擇健康無病、無蟲害,表皮完好的核桃,下樹后放到通風(fēng)處自然陰干.幾天后核桃的表皮出現(xiàn)了褶皺干癟,青皮會與核桃自然分離,但要注意有傷的核桃,青皮局部就會發(fā)黑,所以不適用此方法,因為會造成陰皮. 2:...
