如何做一碗好吃的面
1. 選擇面條：根據(jù)個(gè)人喜好，選擇自己喜歡的面條種類，如細(xì)面、寬面、意大利面等。
2. 準(zhǔn)備材料：將需要的配料準(zhǔn)備好，如蔬菜（洋蔥、胡蘿卜、青菜等）、肉類（雞肉、牛肉、鴨肉等）或海鮮（蝦、魚片等）。也可以選擇加入調(diào)味料，如醬油、鹽、胡椒粉等。
3. 烹飪面條：將面條放入沸水中煮熟，根據(jù)包裝上的指引時(shí)間來掌握煮面的時(shí)間，通常為3-5分鐘。
4. 烹飪配料：在鍋中加入適量油，待油熱后加入蔬菜或肉類翻炒至熟。可以選擇加入調(diào)味料，提鮮或增加味道（如醬油、鹽、胡椒粉等）。
5. 調(diào)味：將面條撈出瀝干水分，加入炒好的配料，攪拌均勻，均勻沾滿面條。
6. 裝盤：將面條裝入碗中，可以選擇加入一些蔬菜、香料或調(diào)味料作為裝飾。
7. 享用：可以根據(jù)個(gè)人口味，加入一些辣椒油、蒜蓉、醬料等來增添口感。
9款好吃的面條,總會(huì)有一碗面你喜歡的!
加入蒜泥小米辣蔥末半碗清水 攪拌均勻面條煮熟 倒入醬汁煮至濃稠澆在面上 拌一拌開吃四 番茄肉醬面調(diào)醬汁:兩勺生抽 半勺老抽 一勺油 少許鹽和糖 勺番茄醬 一勺淀粉半碗清水?dāng)噭蛴蜔崛饽┏粗磷兩?入蔥蒜爆香放入番茄炒出汁 倒入醬汁煮至濃稠面條煮熟撈出 拌勻即可五 火腿雞蛋炒面水開面條下鍋煮熟 撈出過涼水...
一碗什么面?
一碗（熱氣騰騰）的面 一碗（香噴噴）的面 一碗（美味）的面 一碗（美味可口）的面 【
如何做一碗好吃的面?
要做一碗好吃的面，你可以按照以下步驟進(jìn)行：準(zhǔn)備食材：選擇新鮮的面條和適當(dāng)?shù)呐淞希缡卟恕⑷忸惢蚝ｕr。清洗和切割蔬菜，處理好肉類或海鮮，使其準(zhǔn)備就緒。煮面條：將適量的水煮沸，加入適量的鹽。根據(jù)面條的種類和厚度，將面條放入水中煮熟。注意不要過度煮熟，以免面條變得太軟或糊狀。煮熟后，用冷水沖...
如何僅用調(diào)味料做出一碗好吃的面?
起鍋之前先用面湯加入調(diào)料碗，稀釋調(diào)料，用量和面條差不多 3:1 的比例。然后用漏勺干撈面條到碗里，蓋住蔬菜，讓蔬菜的清香被面壓住。就是一碗好吃的寬湯面了。干拌面就是省去加面湯的那一步，然后面條起鍋不要用漏勺撈，而是用筷子挑，這樣可以帶一點(diǎn)點(diǎn)湯汁進(jìn)碗里，但是要快速攪拌。快速吃掉。撈面...
怎樣才能做一碗好吃的面?
面條由小麥粉制作，我國的小麥粉多為軟麥粉，相對(duì)于日本和意大利麥粉，在韌性上要差一些，即使是國內(nèi)的小麥粉，由于品種不同，質(zhì)量也良莠不齊，因此，在制作面條時(shí)都要加一些可改良原料筋性的輔助料，如雞蛋、食用堿等。以腸旺面面條為例，500克面粉應(yīng)加入4個(gè)雞蛋、少許食用堿和少量的清水。除了常用...
如何做一碗既好吃又簡單的面
1、先準(zhǔn)備食材：面條、西紅柿、雞蛋、鹽、味精、香油、老姜片、香菜;2、將西紅柿洗凈切片，取兩個(gè)雞蛋搗碎，在蛋液里加鹽，取一塊老姜片切碎;3、鍋內(nèi)放油，油熱將蛋液倒入，炒成蛋花盛出;4、另放油，油熱后姜末爆香，將西紅柿倒入翻炒，待西紅柿出水后，將蛋花倒入爆炒;5、然后加水放入面條煮入味...
怎樣做好吃的面條?
一碗簡單的拌面，首先需要燒一鍋?zhàn)銐虻拈_水。接著，在碗中調(diào)制生抽、麻油、胡椒、味精和香蔥末。面條下鍋時(shí)稍微保持硬一些，煮熟后撈出放入調(diào)好味的碗中拌勻。若使用堿水面，則可添加少許上好的醋。此外，還可以加入自制的榨菜丁或芝麻醬，用涼開水調(diào)稀，現(xiàn)吃現(xiàn)調(diào)。西紅柿雞蛋湯面的制作，首先要炒...
一碗普通的掛面,怎么做最好吃?
陽春面 陽春面，湯面的一種。一把面條、一碗清湯、一點(diǎn)豬油，些許蔥末，就可以做成。看起來普通，吃起來卻別樣鮮美，制作更是簡單省時(shí)，用來做早餐非常合適。第一步：準(zhǔn)備食材。面條適量、豬油30克、雞蛋1個(gè)、香蔥適量。（面條可以選擇掛面或者鮮面條，細(xì)一點(diǎn)的最好。）第二步：香蔥切段，然后和豬油一...
面怎么煮才好吃呢?
要煮出一碗美味的面條，需要從選材、準(zhǔn)備、烹飪技巧和調(diào)味等多個(gè)方面進(jìn)行精心操作。以下是步驟和建議，幫助你煮出一碗令人垂涎的面條：一、選擇合適的面條種類 面條種類繁多，不同種類的面條適合不同的烹飪方式和口味需求。例如：意大利面（如意面、通心粉）：適合搭配濃郁的番茄醬或奶油醬，口感筋道。拉面...
七款面條做法好吃又方便簡單搞定一頓飯
一、打鹵面這款打鹵面是一道經(jīng)典的家常面條，所需食材包括切面、黃花菜、木耳、香菇、五花肉、雞蛋、蔥姜、水淀粉、食用油等。制作方法如下：1. 在炒鍋中，加入適量的食用油，將八角微微炒糊，加入切好的五花肉片，煎至變色。2. 加入姜片和蔥段，炒香，加入香菇、黃花菜、木耳，加入香菇水、生抽、老抽...
相關(guān)評(píng)說：
河曲縣滾子： ______ 平時(shí)我們倆個(gè)人在家開餐的日子,很少有吃面的機(jī)會(huì),但是前幾天看到幾個(gè)DIY版的面食貼,勾起了饞蟲,有點(diǎn)想念家里以前經(jīng)常做的青椒肉絲榨菜面了.于是昨天晚餐就選做這道簡單卻又美味的肉絲面,然后炒個(gè)青菜,拍個(gè)黃瓜,就是一個(gè)晚餐...
河曲縣滾子： ______ 料準(zhǔn)備:鮮面條兩人份,雞蛋兩個(gè),干紫菜適量,油,鹽,味精,老酒適量 制作過程: 1、打開雞蛋入碗,(剩余的做面膜 ,一點(diǎn)也不浪費(fèi),是塊持家的料),打碎后,放點(diǎn)鹽.鍋里放適量油,太多會(huì)肥.油大概8成熟酒倒雞蛋入鍋,炒至金黃,放點(diǎn)點(diǎn)鹽和老酒,起鍋備用. 2、鍋里放水,不用洗.(省油省水,嘿嘿,又要表揚(yáng)下自己了 .)等水開,準(zhǔn)備兩個(gè)碗,放入撕碎的紫菜,放點(diǎn)鹽和味精(太多可不好),把開的水倒點(diǎn)進(jìn)去化開.然后把面條放入鍋內(nèi),蓋上蓋子煮熟.撈出面條,按量分配倒兩個(gè)碗里,再加上面條湯水適量.最后灑上炒好的雞蛋,上桌
河曲縣滾子： ______ 個(gè)人覺得關(guān)鍵是配湯,其次是選材.面條這種簡單貨烹飪技巧最不重要啦~ 一、配湯 清水湯吃面條最苦逼了,但是還是可以改善的.改善方法就是加入調(diào)味料和佐料.(冷…… 加入的主要佐料與調(diào)味品是:鹽、雞精(雞粉,不推薦用味精,因...
河曲縣滾子： ______ 面用水煮開下幾片瘦肉或海鮮,調(diào)味,(鹽,雞精) 一滴蔥油 少許炸蒜茸以及芹菜放在湯碗,倒在湯碗就行了.
河曲縣滾子： ______ 個(gè)人覺得煮面: 關(guān)鍵是湯一定要好喝 味道都在湯里面.用一個(gè)鍋把準(zhǔn)備好的湯料加進(jìn)去煮開喝看看不錯(cuò)了 面扔進(jìn)去幾分鐘就OK.罐頭、香腸、雞蛋、青菜、排骨湯、下去煮都不錯(cuò).
河曲縣滾子： ______ 放點(diǎn)蔥花,再挖一勺凍起來的豬油,就會(huì)很美味..不需要那么復(fù)雜
河曲縣滾子： ______ 材料 番茄1個(gè),面條適量(我平時(shí)都是做一碗,所以只需要一個(gè)番茄,如果做得多,可適量添加番茄),大蒜1畔,豆瓣醬一勺,鹽、味精、雞精等調(diào)味適量.做法1、將番茄洗凈,切成片,再切成條,再切成正方顆粒狀,大概就大姆指寬度大小. 2、將大蒜拍扁 3、洗鍋,點(diǎn)火,放入適量油,油燒好后將大蒜、豆瓣醬放入鍋內(nèi),接著將切好的番茄倒入鍋內(nèi)炒1份鐘,即可加適量水. 4、待水開后,放入適量面條. 5、煮至6分熟即可放入各種調(diào)料(熟度按照個(gè)人喜好來),一碗色香味俱全的番茄面即可出鍋了.
河曲縣滾子： ______ 一、最簡單的拌面. 燒水,水要多一點(diǎn), 碗里放海天牌生抽,麻油,胡椒,味精,香蔥末, 然后水開下面,少許硬一點(diǎn), 放在碗里一拌.如果是堿水面,這時(shí)可加一點(diǎn)上好的醋. 千萬記住先后程序,否則味道就不一樣. 如果加一點(diǎn)上好的榨...
河曲縣滾子： ______ 1、洗凈雙手與和面盆. 2、在和面盆中放入二至三小碗水,根據(jù)需要可適量增減. 3、在和面盆中放入適量酵母粉,用手?jǐn)嚢杈鶆? 4、用瓢挖一大瓢白面,也可添加少許玉米面,一邊倒入面盆中,一邊用另一只手?jǐn)嚢璩擅嫠霠? 5、手用力扶...
河曲縣滾子： ______ 麻醬面 材料: 切面150克,麻醬一大匙,蔥花一中匙,精鹽半小匙,味精半小匙,熟色拉油一中匙,沸水500克. 做法: 1、取一湯碗,倒入沸水,將切面投入,高火5分鐘; 2、將面放入有調(diào)料的碗中拌和即可 西紅柿雞蛋面 材料: 面條、...
