不用酸奶發(fā)酵菌粉如何自制酸奶
將酸奶機(jī)用熱水燙5到10分鐘，然后自然瀝干。
將酸奶倒入容器中，攪拌均勻。
加入砂糖。根據(jù)自己的口味，選擇是加多，還是加少。如果想要甜一點(diǎn)，盡可能加多一點(diǎn)。一般800毫升的牛奶加8勺糖。勺子不大，就是圖片中的這種小勺子。
倒入牛奶，攪拌均勻。攪拌的時(shí)間盡可能長一點(diǎn)，使砂糖完全融化。
蓋上蓋子，插上電，設(shè)置成酸奶模式。因?yàn)槭撬崮虣C(jī)，所以不用你自己調(diào)制時(shí)間，直接顯示為8小時(shí)，這是發(fā)酵酸奶的合適時(shí)間。
如何做酸奶最簡單的方法
酸奶發(fā)酵菌粉：1小包（1g），可發(fā)酵200 - 1000ml牛奶。制作步驟 混合攪拌：將酸奶菌粉倒入裝有牛奶的容器中，用干凈的筷子充分?jǐn)嚢杈鶆颍咕弁耆芙庠谂Ｄ讨小０l(fā)酵：蓋上蓋子或保鮮膜，放置在溫暖的地方發(fā)酵8 - 12小時(shí)。夏天溫度較高時(shí)，可直接放在室內(nèi)有陽光的地方；冬天溫度較低時(shí)，可放在有地暖...
如何制作酸奶最簡單的方法
制作步驟：先將容器用開水沖一下，保證無生水無油。接著把牛奶、菌粉攪拌均勻，蓋上蓋子或保鮮膜，放置在溫暖的地方，如夏天放有太陽的陽臺，冬天放有地暖的地上，發(fā)酵8-12小時(shí)即可。若溫度不夠，可適當(dāng)延長發(fā)酵時(shí)間。使用原味酸奶做引子 材料準(zhǔn)備：常溫的全脂純牛奶、原味酸奶。制作步驟：先把牛奶倒...
用乳酸菌粉怎么做酸奶?
1、用沸水將酸奶機(jī)容器和容器蓋沖洗干凈。2、將1000ml純牛奶倒入容器后，把1g纖奈兒發(fā)酵劑撒入牛奶中并充分?jǐn)嚢琛?、將混合后的的牛奶放入酸奶機(jī)的發(fā)酵缸內(nèi)，接通電源進(jìn)行發(fā)酵8-12小時(shí)，牛奶凝結(jié)即可。4、將做好的酸奶放入冰箱冷藏后食用效果更佳，也可依個(gè)人口味加入白砂糖或果粒。溫馨提示：1、冷藏...
酸奶菌粉可以發(fā)酵面粉嗎 如何用酸奶發(fā)酵劑自制酸奶
如何用酸奶發(fā)酵劑自制酸奶？首先，酸奶機(jī)內(nèi)膽和攪拌勺先用開水燙過，進(jìn)行殺菌。然后，將水甩干，準(zhǔn)備好1000ml牛奶，從冰箱中取出一小袋酸奶發(fā)酵劑，先在容器中倒入少量牛奶，放入菌粉攪拌，再倒入全部牛奶充分?jǐn)嚢琛＝又湃胨崮虣C(jī)中，在42-45度的恒溫下發(fā)酵6-8小時(shí)（或依據(jù)您的酸奶機(jī)的說明來設(shè)定發(fā)...
用菌粉怎樣做自制酸奶?
首先你要確認(rèn)是做酸奶的菌粉，然后把牛奶和菌粉混合，通常一克菌粉可以和一升牛奶做酸奶，混合后放入酸奶機(jī)選擇酸奶檔，大約6到8小時(shí)，酸奶就做出來了，如果時(shí)間長了會出水，酸奶是可以喝的，出來的水可以和面加一些用，可以讓面更松軟，當(dāng)然是發(fā)面的時(shí)候加，如果沒有酸奶機(jī)，可以把牛奶加熱到40度，...
如何用最簡單的方法自制酸奶
自制酸奶的做法：1.準(zhǔn)備好一盒純牛奶，酸奶發(fā)酵菌和提前消毒了酸奶機(jī)專用的容器。白糖忘記拍照了。2.先倒入三分之一的牛奶至容器里，加入適量白糖和菌粉攪拌至完全融化。3.再倒入所有牛奶。4.蓋上蓋子放入酸奶機(jī)中發(fā)酵九個(gè)小時(shí)。一般晚上睡覺前做好，早上就可以了。5.燒開水把裝準(zhǔn)備裝酸奶的玻璃瓶子燙...
用酸奶發(fā)酵劑自制酸奶方法
一、自制酸奶的步驟：1、酸奶機(jī)內(nèi)膽和攪拌勺先用開水燙過，進(jìn)行殺菌。2、將水甩干，準(zhǔn)備好1000ml 牛奶，從冰箱中取出一小袋川秀酸奶發(fā)酵劑，先在容器中倒入少量牛奶，放入菌粉攪拌，再倒入全部牛奶充分?jǐn)嚢琛?、然后放入酸奶機(jī)中在42-45度的恒溫下發(fā)酵6-8小時(shí)（或依據(jù)您的酸奶機(jī)的說明來設(shè)定發(fā)酵時(shí)間...
酸奶如何制作呢?
加入1小包酸奶菌粉（1g），輕輕攪勻；放入酸奶機(jī)中恒溫發(fā)酵6-10小時(shí)，待觀察到牛奶凝固即可。做好的酸奶可立即食用，也可放入冰箱冷藏?cái)?shù)小時(shí)，風(fēng)味更佳！食用時(shí)也可根據(jù)個(gè)人喜好加入白砂糖或其他果醬調(diào)味。自制酸奶 注意事項(xiàng) 如果是冰箱冷藏奶，請先放置溫室再加入菌種，否則發(fā)酵時(shí)間會大幅度延長；牛奶里加...
如何制作酸奶簡單方法
1、首先將酸奶杯用開水燙過后倒扣瀝干水分。2、純牛奶里加入白砂糖攪拌均勻。3、加入酸奶菌粉攪拌均勻。4、混合好的牛奶倒入酸奶杯中。5、酸奶杯放到面包機(jī)里，啟動(dòng)酸奶程序8小時(shí)，經(jīng)過一個(gè)晚上的發(fā)酵就變成酸奶了。6、在酸奶杯里放上芒果肉，混合堅(jiān)果，藍(lán)莓果醬。7、酸奶的成品圖。法2：1.將瓷杯（...
自制酸奶|啥檔次?和我吃一樣
自制酸奶 原料 蛋撻皮 蛋撻液 全脂純牛奶 酸奶菌粉 方法 密封容器開水煮沸晾干 倒入純牛奶與酸奶菌粉 充分?jǐn)嚢杌旌?密封放在40 52度環(huán)境下發(fā)酵3天 蛋撻皮解凍 加入酸奶 倒入蛋撻液 烤箱200度18分鐘
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古丈縣閉式： ______ 酸奶機(jī)和放牛奶的碗之間需要放水.做之前就放糖.酸奶原料可以是任意品牌的牛奶.不需要添加劑,用發(fā)酵酸奶專用的菌粉即可,沒有菌粉就用酸奶做引子.材料:純牛奶、白糖、發(fā)酵酸奶的菌粉適量 操作步驟:1、酸奶容器用開水清洗干凈,控干水分,加入適量純牛奶.2、加入3勺白糖,一小支1g的菌粉.3、一起充分地?cái)嚢杈鶆?4、酸奶主機(jī)中加入30毫升的溫水,把放置純牛奶、白糖和菌粉的容器放入主機(jī),按下選擇酸奶功能.5、12小時(shí)后,打開蓋子,酸奶制作完成.6、直接食用即可.
古丈縣閉式： ______ 可以的 沒有酸奶機(jī)的情況下 這樣1.器具都要開水消毒(可以密封的)2.菌種(原味的益生菌酸奶,大牌子的,生產(chǎn)日期最近的)和牛奶1:10的比例(牛奶煮不煮無所謂,反正都是已經(jīng)滅菌的)3.放入酸奶機(jī)或夏天放在非空調(diào)房內(nèi)一晚上即可 ok后 冷藏 吃的時(shí)候 添加 水果 蜂蜜、堅(jiān)果、谷類是最好的搭配
古丈縣閉式： ______ 原味的酸奶也是可以的 1. 把冷凍或者新購的酸奶從冰箱拿出; 2. 用開水對酸奶機(jī)的容器進(jìn)行殺菌消毒; 3. 在容器里倒入少量的純牛奶,再把酸奶倒入容器,用勺子或筷子充分?jǐn)嚢杈鶆? 4. 把剩余的純牛奶倒入容器,用勺子或筷子再次攪拌均勻...
古丈縣閉式： ______ 現(xiàn)在夏天快到了,天氣 很炎熱上班族的同志們,回到家里都想吃冷冰冰的酸奶還有加點(diǎn)水果味道的,那么自己動(dòng)手要怎么樣做好?不用酸奶機(jī)任何人都能學(xué)會的酸奶制作法?教幾個(gè)小妙招:很快就學(xué)會了,在也不用去外面吃了.自己制作酸奶比...
古丈縣閉式： ______ 準(zhǔn)備材料: 1、任意品牌酸奶一杯/袋/盒(第一次作“引子”) 2、白砂糖兩大勺(冰糖、蜂蜜、不加糖都可以) 3、鮮牛奶一大袋(500g,據(jù)說含抗生素的牛奶作不出酸奶,不知真?zhèn)? 4、另備干凈容器一個(gè)(飯盒啦,無油、無水、密封,透明...
古丈縣閉式： ______ 酸奶機(jī)做的酸奶不一定比買的好吃,但是口味可以自己配,可以加各種水果什么的.而且自己用酸奶機(jī)做的酸奶比較新鮮吃起來也更健康,買的酸奶添加劑比較多,價(jià)格還貴. 用酸奶機(jī)做酸奶很方便,只要用1L純牛奶和1小包益生菌充分?jǐn)嚢枞缓蠓胚M(jìn)酸奶機(jī)過一晚上就做好了.
古丈縣閉式： ______ 酸奶含有多種乳酸、乳糖、氨基酸、礦物質(zhì)、維生素、酶等.純酸奶更是美味兒,尤其是酸奶中含有的雙歧桿菌更是世界衛(wèi)組織公認(rèn)的長壽菌.好處不必多說,自己動(dòng)手做酸奶,只需要幾分鐘搞定,不僅醇厚香濃,還可以搞點(diǎn)小創(chuàng)意.原料:...
古丈縣閉式： ______ 純牛奶1L、酸奶100-200ml(記得要買原味的.看看酸奶的成分,含3種菌的效果比較好) 1、帶蓋的耐高溫容器(最好是玻璃的,不銹鋼的也行,沒有就用微波爐飯盒吧)洗凈,包括蓋子一起在沸水里煮1分鐘.(這是為了滅菌,做酸奶的容器...
古丈縣閉式： ______ 在網(wǎng)上買雙歧桿菌放到純奶里,蒸鍋加熱后停火,把剛才的奶放進(jìn)鍋中,三到四小時(shí)就可以了
古丈縣閉式： ______ 很簡單啊,先將2袋純牛奶倒入碗內(nèi),再將一袋做好的酸奶倒入碗內(nèi)(用來做發(fā)酵.可以先在超市買好酸奶,也可以用自制的酸奶),在冰箱里存放4小時(shí)(或一天也行),取出來時(shí)絕對比買的好吃!
