海帶營養(yǎng)功效與作用
海帶營養(yǎng)功效與作用
海帶營養(yǎng)功效與作用。相信大家對海帶并不陌生，海帶具有非常高的營養(yǎng)價值，食用海帶對我們的身體有一定的好處。接下來就由我?guī)Т蠹乙黄鹪敿?xì)了解下海帶營養(yǎng)功效與作用。
海帶營養(yǎng)功效與作用1
海帶的功效
1、防治甲狀腺腫：海帶含碘和碘化物，有防治缺碘性甲狀腺腫的作用。
2、降壓：海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收，降低血壓。
3、降脂：海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維，能清除附著在血管壁上的膽固醇，調(diào)順腸胃，促進(jìn)膽固醇的排泄。
5、提高免疫力：海帶能提高機(jī)體的體液免疫，促進(jìn)機(jī)體的細(xì)胞免疫，調(diào)節(jié)免疫力的食物還有很多，香菇就是其中之一。
6、降糖：海帶中含有60%的巖藻多糖，是極好的食物纖維，糖尿病患者食用后，能延緩胃排空和食物通過小腸的時間，如此，即使在胰島素分泌量減少的情況下，血糖含量也不會上升，而達(dá)到治療糖尿病的目的。
7、利尿、消腫：海帶上常附著一層白霜似的白粉--甘露醇，它是一種貴重的藥用物質(zhì)。現(xiàn)代科學(xué)研究證明，甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用。
8、預(yù)防心腦血管病：海帶中含有大量的'多不飽和脂肪酸EPA，能使血液的黏度降低，減少血管硬化。因此，常吃海帶能夠預(yù)防心血管方面的疾病。
9、消除乳腺增生：海帶中大量的碘可以刺激垂體，使女性體內(nèi)雌激素水平降低，恢復(fù)卵巢的正常機(jī)能，糾正內(nèi)分泌失調(diào)，消除乳腺增生的隱患。
10、護(hù)發(fā)：海帶中的碘極為豐富，它是體內(nèi)合成甲狀腺素的主要原料，而頭發(fā)的光澤就是由于體內(nèi)甲狀腺素發(fā)揮作用而形成的。
11、補(bǔ)鈣：海帶含有豐富的鈣，可防治人體缺鈣。
12、美容：海帶汁可以美容養(yǎng)顏，用海帶熬成的湯汁泡澡，可以潤澤肌膚，使皮膚清爽細(xì)滑，光潔美麗。
13、減肥：海帶含有大量的膳食纖維，可以增加肥胖者的飽腹感，而且海帶脂肪含量非常低，熱量小，是肥胖者減肥的食物。
14、延緩衰老：海帶富含有硒，能有效清除自由基，而自由基正是人體衰老的罪魁禍?zhǔn)祝院Э梢匝泳徦ダ系淖饔谩?/p>
15、防癌：海帶所含的海藻酸鈉與具致癌作用的鍶、鎘有很強(qiáng)的結(jié)合能力，并將它們排出體外；海帶可選擇性殺滅或抑制腸道內(nèi)能夠產(chǎn)生致癌物的細(xì)菌，所含的纖維還能促進(jìn)膽汁酸和膽固醇的排出；海帶提取物對各種癌細(xì)胞有直接抑制作用。
每100克海帶里就含有以下多種營養(yǎng)素：
海帶的營養(yǎng)價值
海帶具有一定的藥用價值，因?yàn)楹е泻写罅康牡猓馐羌谞钕俸铣傻闹饕镔|(zhì)，如果人體缺少碘，就會患“粗脖子病”，即甲狀腺機(jī)能減退癥，所以，海帶是甲狀腺機(jī)能低下者的最佳食品。
海帶中還含有大量的甘露醇，而甘露醇具有利尿消腫的作用，可防治腎功能衰竭、老年性水腫、藥物中毒等。甘露醇與碘、鉀、煙酸等協(xié)同作用，對防治動脈硬化、高血壓、慢性氣管炎、慢性肝炎、貧血、水腫等疾病，都有較好的效果。
海帶中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸，對心臟病、糖尿病、高血壓有一定的防治作用。中醫(yī)認(rèn)為，海帶性味咸寒，具有軟堅(jiān)、散結(jié)、消炎、平喘、通行利水、祛脂降壓等功效，并對防治矽肺病有較好的作用。海帶膠質(zhì)能促使體內(nèi)的放射性物質(zhì)隨同大便排出體外，從而減少放射性物質(zhì)在人體內(nèi)的積聚，也減少了放射性疾病的發(fā)生幾率。
海帶營養(yǎng)功效與作用2
海帶的功效與作用有哪些
1、海帶含碘量極高，是體內(nèi)合成甲狀腺素的主要原料，常食可令秀發(fā)潤澤烏黑。
2、海帶具有一定的藥用價值，因?yàn)楹е泻写罅康牡猓馐羌谞钕俸铣傻闹饕镔|(zhì)，如果人體缺少碘，就會患“粗脖子病”，即甲狀腺機(jī)能減退癥，所以，海帶是甲狀腺機(jī)能低下者的最佳食品。
3、海帶中還含有大量甘露醇，而甘露醇具有利尿消腫的作用，可防治腎功能衰竭、老年性水腫、藥物中毒等。甘露醇與碘、鉀、煙酸等有協(xié)同作用，對防治動脈硬化、高血壓、慢性氣管炎、慢性肝炎、貧血、水腫等疾病，都有較好的效果。
海帶和哪些食物搭配好
海帶+蝦。海帶具有清熱利水、利尿消腫、理氣潤腸、降脂降壓、散結(jié)抗癌、化痰軟堅(jiān)的作用，蝦具有補(bǔ)腎壯陽的功效；將海帶搭配蝦食用，不但可以補(bǔ)鈣防癌，而且能夠壯陽益腎。
海帶+黑豆。黑豆具有利水、解毒、滋潤皮膚、延緩衰老、降低血壓、抗癌、促進(jìn)消化的作用；將海帶搭配黑豆食用，能夠活血祛風(fēng)、利水解毒、抗癌。
海帶營養(yǎng)功效與作用3
紫菜海帶湯的功效與作用
1、紫菜海帶湯能促進(jìn)人體發(fā)育
紫菜海帶湯的營養(yǎng)很豐富，它含有大量的膽堿和一些鈣、鐵以與鋅等礦物質(zhì)，這些物質(zhì)能提高記憶力也能提預(yù)防貧血還能促進(jìn)骨骼和牙齒發(fā)育，對促進(jìn)人體發(fā)育有很大的好處，特別適合那些發(fā)育緩慢和身體虛弱的人群食用。
2、紫菜海帶湯能利尿消腫
利尿消腫也是紫菜海帶湯的重要功效之一，這種湯品中的紫菜和海帶都含有一定數(shù)量的甘露醇，這種物質(zhì)能利尿消腫，也能提高腎功能，對人類的身體浮腫和小便不利等不良癥狀都有明顯的治療作用。
3、紫菜海帶湯能預(yù)防癌癥
紫菜海帶湯能預(yù)防癌癥，早有科學(xué)家實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，海帶和紫菜等藻類食材都含有天然的抗癌物質(zhì)，它們能抑制癌細(xì)胞生成，也能提高人體細(xì)胞的抗病毒能力，平時經(jīng)常食用海帶和紫菜做成的紫菜海帶湯，就能起到良好的防癌抗癌作用。
紫菜海帶湯的做法步驟
紫菜海帶湯的材料
平時制作紫菜海帶湯的時候，需要準(zhǔn)備冬瓜兩百克，海帶五十克，紫菜十五克，橄欖油適量，胡椒粉、鹽和蝦皮以及牛肉粉和蔥花等調(diào)味料各適量，最后再準(zhǔn)備少量的香油。
紫菜海帶湯的做法步驟
1、把冬瓜去掉外皮和里面的瓜瓤，用清水把它洗凈，再用刀把它切成片狀，把蔥切成蔥花，海帶提前泡好，切成海帶絲備用。
2、炒鍋中放油加熱以后放入蔥花，炒香以后放入海帶絲和冬瓜片，一起炒制，炒制兩三分鐘以后關(guān)火。
3、把湯鍋準(zhǔn)備好，加入清水，再加入炒好的食材，然后放入準(zhǔn)備好的蝦皮，再加入準(zhǔn)備好的牛肉粉，蓋好鍋開火煮制。
4、開鍋以后把準(zhǔn)備好的紫菜撕碎放入鍋中，接著煮制十分鐘，最后加入食用鹽和胡椒粉進(jìn)行調(diào)味，調(diào)勻以后加入香油，關(guān)火以后直接出鍋，自制的紫菜海帶湯就做好可以食用了。
1、容養(yǎng)顏和延緩衰老：海帶是生活當(dāng)中比較常見到的一種蔬菜，海帶里面含有豐富的鈣元素和碘元素，這兩種元素是甲狀腺功能所需要的，甲狀腺腺素合成后，可以延緩皮膚衰老的速度，讓皮膚看起來更有光澤和水潤。
2、促進(jìn)腦發(fā)育：海帶里面含有豐富的牛磺酸這種物質(zhì)，在攝入到體內(nèi)后對于健腦和補(bǔ)腦有不錯的效果，特別是在兒童發(fā)育過程當(dāng)中或者是在懷孕期間適量吃些海帶，對于大腦發(fā)育能起到不錯作用。
3、輔助減肥：海帶里面的脂肪含量特別少，但是有豐富的纖維素，在飲食上吃些海帶能攝取纖維素，增加個人飽腹感其他的食物攝入量，會減少起到了輔助減肥的效果。
雖然吃海帶對于自身有很多好處，但是也應(yīng)該適量而止，不能在短時間內(nèi)一次性吃的太多，也要攝入一些其他飲食，可以做到葷素搭配和營養(yǎng)均衡。
海帶的營養(yǎng)價值及功效與作用
1、治療甲狀腺低下。因?yàn)楹е泻写罅康牡猓馐羌谞钕俸铣傻闹饕镔|(zhì)，如果人體缺少碘，就會患“粗脖子病”，即甲狀腺機(jī)能減退癥，所以，海帶是甲狀腺機(jī)能低下者的最佳食品。2、利尿消腫。海帶中還含有大量的甘露醇，而甘露醇具有利尿消腫的作用，可防治腎功能衰竭、老年性水腫、藥物中毒等。3、防治富貴...
海帶的營養(yǎng)價值有哪些 海帶的功效與作用禁忌
海帶是一種營養(yǎng)豐富的海藻，富含碳水化合物、維生素C、膳食纖維和碘，還含有甘露醇等成分。它不僅熱量低，還具有降壓、降脂、提高免疫力和降糖等多種功效，能幫助預(yù)防心血管疾病和乳腺增生，甚至有助于美容和減肥。首先，海帶中的碘可以防治甲狀腺腫，而其含有的不飽和脂肪酸和纖維素有助于降壓和降脂，促...
海帶的營養(yǎng)價值有哪些 海帶的功效與作用禁忌
6、利尿消腫 海帶上的白粉狀物質(zhì)——甘露醇，是一種藥用物質(zhì)，具有降低血壓、利尿和消腫的作用，尤其是對小腿。7、預(yù)防心腦血管病 海帶中的多不飽和脂肪酸EPA能降低血液黏度，減少血管硬化，有助于預(yù)防心血管疾病。8、防治乳腺增生 海帶中的碘能刺激垂體，降低女性體內(nèi)雌激素水平，恢復(fù)卵巢正常機(jī)能，有助...
海帶有什么營養(yǎng)和功效?
二、功效與作用 防治甲狀腺腫：由于海帶含有豐富的碘，它對于預(yù)防和治療因缺碘引起的甲狀腺腫大非常有效。降低血壓：海帶中的鉀鹽、鈣元素和海帶氨酸有助于降低人體對膽固醇的吸收，進(jìn)而降低血壓。降脂減肥：海帶含有大量的食物纖維和不飽和脂肪酸，能夠清除血管壁上的膽固醇，促進(jìn)膽固醇的排泄，從而達(dá)到降脂的...
海帶的功效與作用以及營養(yǎng)價ŀ
甲亢患者應(yīng)避免過量食用海帶，以免病情加重。6. 海帶有利水消腫的功效，適用于治療由營養(yǎng)不良或腎臟疾病引起的水腫。7. 由于海帶含有豐富的膳食纖維，它還具有消食作用，有助于預(yù)防糖尿病、高血壓、冠心病等疾病。8. 然而，由于海帶含有較多膳食纖維，過量食用可能會導(dǎo)致胃部不適，因此建議適量食用。
海帶的功效與作用
海帶的功效與作用 1、降壓 海帶的降壓作用可能與它所含有的昆布氨酸和牛磺酸有關(guān)。高血壓患者可常吃海帶。2、降脂 海帶在腸道中能將食糜中的脂肪帶出體外，因此具有良好的降脂作用。3、降血糖 海帶中的巖藻多糖是一種很好的膳食纖維，食用海帶后能延緩胃排空和食物通過小腸的時間，有助控制血糖。4、...
海帶的功效與作用吃法
海帶里的營養(yǎng)最突出的是碘，對于一些甲亢、甲狀腺結(jié)節(jié)的人來講，還是少吃為好。不過，對于孕中晚期的女性而言，碘還是要補(bǔ)充的，此外，海帶中的鉀元素也很豐富，適合高血壓人群食用。
帶子的營養(yǎng)價值及功效與作用
人們在食用貝類食物后,常有一種清爽宜人的感覺,這對解除一些煩惱癥狀無疑是有益的。帶子的營養(yǎng)非常豐富,高蛋白,低脂肪。帶子易消化,是晚餐的最佳食品。食用功效 有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨(dú)特作用，從而使體內(nèi)膽固醇下降的作用。適用人群 一般人群均可食用。禁忌人群 兒童、痛風(fēng)病患者不宜...
吃海帶有什么功效與營養(yǎng)
海帶中的褐藻酸鈉鹽，有預(yù)防白血病與骨痛病的作用，對動脈出血癥也有止血效能；口服海帶，可減少放射性元素鍶90在腸內(nèi)的吸收；褐藻氨酸還具有降血壓的作用；海帶淀粉硫酸酯為多糖類物質(zhì)，具有隆血脂功能；海帶和海帶根提取液有鎮(zhèn)咳平喘及抗癌的功效；海帶中含的甘露醇，對治療急性腎功能衰竭、乙型腦炎、急性...
海帶的功效與作用以及營養(yǎng)價值
干海帶的學(xué)名叫昆布，性味咸、寒，入肝、胃、腎經(jīng)。具有軟堅(jiān)散結(jié)，利水消腫的功效。可以治療由于缺碘性的甲狀腺腫大以及高血壓、高血脂、冠心病、糖尿病、動脈硬化以及營養(yǎng)不良性貧血和肝硬化腹水等疾病。同時也可以治療乳腺增生、甲狀腺結(jié)節(jié)、子宮肌瘤等一些癥瘕積聚的疾病。同時干海帶是非常有營養(yǎng)的食品，...
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