空腹可以吃早飯嗎? 空腹可以吃早餐嗎?
網(wǎng)上大量流傳著各種有能空腹吃的食物的帖子和信息,真真假假弄得我們都知道早上起床后還能吃什么,這里小編收集了最權(quán)威營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家的意見(jiàn),食物營(yíng)養(yǎng)的吸收在于均衡性,不是每一樣都適合空腹吃或不適合空腹吃。來(lái)看看你所聽(tīng)過(guò)的那些謠言吧。
方法/步驟
1
酸奶
傳言:空腹飲用酸奶,會(huì)使酸奶的保健作用減弱;而飯后兩小時(shí)或睡前喝,既有滋補(bǔ)保健、促進(jìn)消化作用,又有排氣通便的作用。
解答:錯(cuò)。空腹喝酸奶,并不影響酸奶的保健作用,酸奶的保健作用是為人體提供蛋白質(zhì),且補(bǔ)充人體鈣質(zhì)。因此,在早晨空腹時(shí)喝酸奶,并不受影響。且從營(yíng)養(yǎng)角度來(lái)看,也沒(méi)有限定酸奶的食用時(shí)間。不過(guò)應(yīng)盡量避免飯前和睡前食用,因?yàn)樗崮淌堑蜏兀粼陲埱笆秤盟崮蹋瑫?huì)刺激胃部,影響食欲。而睡前最好不要吃東西,是因?yàn)槲溉绻L(zhǎng)時(shí)間得不到休息,會(huì)損傷胃黏膜,而酸奶的低溫,就會(huì)刺激到損傷點(diǎn)。
2
糖類(lèi)
傳言:糖是一種極易消化吸收的食品,空腹吃大量含糖高的食物,人體短時(shí)間內(nèi)不能分泌足夠的胰島素來(lái)維持血糖的正常值,使血液中的血糖驟然升高導(dǎo)致眼疾發(fā)生。而且糖屬酸性食品,空腹吃糖還會(huì)破壞機(jī)體內(nèi)的酸堿平衡和各種微生物的平衡,對(duì)健康不利。
解答:錯(cuò)。對(duì)于糖尿病人來(lái)說(shuō),空腹吃含糖高的食物的確很危險(xiǎn)。但對(duì)于正常人而言,空腹適量吃一點(diǎn)糖,可補(bǔ)充身體能量。特別是低血糖人群,必要時(shí)完全可以救命,但切記不可多吃。
此外,食物的酸堿性是由食物的灰分(600℃左右烘干后剩下的)中離子成分決定,與身體的酸堿性并沒(méi)有直接的關(guān)系,所以,吃糖不會(huì)影響我們體內(nèi)的酸堿平衡。
3
牛奶和豆?jié){
傳言:這兩種食物中含有大量的蛋白質(zhì),空腹飲用,蛋白質(zhì)將“被迫”轉(zhuǎn)化為熱能消耗掉,起不到營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)作用。正確的飲用方法是餐后兩小時(shí)再喝,或睡前喝均可。
解答:錯(cuò)。蛋白質(zhì)的確是身體里一項(xiàng)重要的能源物質(zhì),但根據(jù)身體里供能的順序排列,從高到低來(lái)看,應(yīng)是糖類(lèi)、脂肪、蛋白質(zhì)。由此可見(jiàn),若我們的身體啟用蛋白質(zhì)供能,說(shuō)明已長(zhǎng)時(shí)間處于饑餓狀態(tài),身體里的碳水化合物和脂肪基本上已消耗殆盡了。
4
香蕉
傳言:香蕉中有較多的鎂元素,空腹吃香蕉會(huì)使人體中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鎂鈣平衡,對(duì)心血管產(chǎn)生抑制作用,不利于身體健康。
解答:錯(cuò)。香蕉的鎂元素在水果中含量并不高,若要說(shuō)鎂元素最高的水果,應(yīng)該是桑葚(干)。因此,空腹吃香蕉,控制在1~2根,皇帝蕉控制在3~4根,都沒(méi)問(wèn)題。因?yàn)殒V的吸收會(huì)受到很多制約,如:鈣、磷、維生素D等,不是簡(jiǎn)單看鎂含量來(lái)決定。
5
西紅柿和柿子
傳言:兩者含有較多的果膠、單寧。上述物質(zhì)與胃酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成難以溶解的凝膠塊,易形成胃結(jié)石。
解答:錯(cuò)。這兩者完全可適量吃一些。因?yàn)閱螌幒凸z在很多食物中都含有,并非吃了西紅柿和柿子就會(huì)形成胃結(jié)石。需要提醒大家注意的是,挑選柿子必須是熟透了的軟柿子,不可挑半生不熟的,且空腹吃只能控制在1~2個(gè)。
6
茶
傳言:空腹飲茶能稀釋胃液,降低消化功能,還會(huì)引起“茶醉”,表現(xiàn)為心慌、頭暈、頭痛、乏力、站立不穩(wěn)等。
解答:錯(cuò)。茶葉泡水后出來(lái)的物質(zhì)很少,只要不是喝濃茶,問(wèn)題都不大。
7
冷飲
傳言:空腹?fàn)顟B(tài)下暴飲各種冷凍食品,會(huì)刺激胃腸發(fā)生攣縮,久之將導(dǎo)致各種酶促化學(xué)反應(yīng)失調(diào),誘發(fā)腸胃疾病。
解答:對(duì)。早起喝的第一杯水應(yīng)該是溫開(kāi)水,喚醒你休息一晚的胃。空腹喝大量冷飲會(huì)對(duì)腸胃造成較強(qiáng)烈的刺激,最重要的是冷飲含有很高的能量,會(huì)引起肥胖、“三高”等問(wèn)題。學(xué)生更應(yīng)注意不要貪杯校門(mén)口的冷飲店喲。
8
橘子和山楂
傳言:兩種食物含有大量的有機(jī)酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等,空腹食用,會(huì)使胃酸猛增,對(duì)胃黏膜造成不良刺激,使胃脹、噯氣、吐酸水。
解答:對(duì)。一般這種比較酸的食物,都不建議空腹時(shí)大量食用,會(huì)對(duì)胃部產(chǎn)生一些不適。
END
謠言止于智者,早餐搭配的要點(diǎn)在于科學(xué),對(duì)健康有幫助的才是我們需要的。
注意事項(xiàng)
空腹可以吃早飯啊 早飯是人睡覺(jué)醒來(lái)的第一頓飯 那時(shí)候的你隔了一夜 已經(jīng)處于空腹?fàn)顟B(tài) 通俗的來(lái)說(shuō)你也餓了 就該吃早飯 早飯要記得吃飽吃好哦
早起空腹吃這個(gè)最好。
空腹不能喝牛奶,會(huì)造成蛋白質(zhì)的浪費(fèi)
請(qǐng)問(wèn)空腹適合吃早餐嗎?為什么?
總而言之,空腹不宜直接吃早餐,如果要更好的保護(hù)我們的消化系統(tǒng),早餐前更適宜喝一杯溫開(kāi)水。另外,要體現(xiàn)大家,早餐一定要吃,一日三餐中,早餐是最重要的,具有養(yǎng)胃功能。大家有空腹吃早餐的習(xí)慣嗎?
空腹可以吃飯嘛?
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空腹吃早餐好嗎
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空腹可以吃飯么?
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空腹能吃飯嗎
空腹可以吃飯。不能空腹吃的食物有:1、第一類(lèi)是口感偏酸的,比如番茄、山楂。但是這些食物中的有機(jī)酸其實(shí)沒(méi)有胃酸酸,吃下去之后并不會(huì)讓胃酸增加。2、第二類(lèi)是擔(dān)心浪費(fèi)營(yíng)養(yǎng),比如牛奶、香蕉、豆?jié){。然而,我們吃食物不也是為了獲取能量嗎?不論什么時(shí)候吃,消化吸收的過(guò)程是相似的,不存在營(yíng)養(yǎng)浪費(fèi)的...
空腹可以吃飯嗎
空腹吃飯或者喝水應(yīng)該都沒(méi)啥問(wèn)題,但是如果沒(méi)吃早餐就得看情況了。不吃早飯,直接空腹吃午飯是對(duì)身體有損害的。首先,人體經(jīng)過(guò)一夜的睡眠,體內(nèi)的血糖濃度處于偏低狀態(tài),不能及時(shí)充分補(bǔ)充血糖濃度。上午就會(huì)出現(xiàn)低血糖的癥狀,便會(huì)感到倦怠,疲勞,腦力無(wú)法集中,會(huì)影響你工作狀態(tài)。若不吃早餐成為習(xí)慣,長(zhǎng)期...
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相關(guān)評(píng)說(shuō):
良慶區(qū)對(duì)中: ______ 意見(jiàn)建議:吃水果一般在餐前半小時(shí),然后要吃飯,要不然就是餐后一小時(shí)才能吃水果,不然水果中的酸會(huì)給胃增加負(fù)擔(dān),天長(zhǎng)日久給把胃吃出毛病來(lái)的.空腹連西紅柿都不要吃
良慶區(qū)對(duì)中: ______ 空腹能吃早餐,空腹一般選擇容易消化的早餐,比如粥,或者面條,不要選擇堅(jiān)硬難以消化的餅之類(lèi),養(yǎng)胃護(hù)胃,愛(ài)惜腸胃,空腹一定要吃早餐,早餐能為你一天提供能量,不吃早餐是膽結(jié)石高發(fā)的原因,空腹選擇優(yōu)質(zhì)的早餐,營(yíng)養(yǎng)豐富,強(qiáng)身健體!
良慶區(qū)對(duì)中: ______ 早餐可不就是空腹吃么...不過(guò)更健康的辦法 早晨起床后先喝一杯淡鹽水,有利于排出體內(nèi)毒素
良慶區(qū)對(duì)中: ______ 對(duì)吸收營(yíng)養(yǎng)不算好
良慶區(qū)對(duì)中: ______ 最好不要.原因:香蕉中除了含有助眠的鉀,還含有大量的鎂元素,若空腹食用,會(huì)使血液中的含鎂量驟然升高,而鎂是影響心臟功能的敏感元素之一,會(huì)增加人體心臟的負(fù)荷,很容易患上心肌梗塞,危害健康.此外還會(huì)對(duì)心血管產(chǎn)生抑制作用...
良慶區(qū)對(duì)中: ______ 正常人空腹是可以吃飯的,但切記暴飲暴食.有些特殊人群是不適合吃飯的,這里把你說(shuō)的飯理解為大米,不是泛指食物.首先糖尿病人或者是血糖高的人不適宜吃米飯,即使空腹時(shí)也應(yīng)該以粗糧或者蛋白質(zhì)高的食物為主,也要注意尿酸.然后,胃不太好的人不適宜吃米飯,尤其是燒的比較硬的米飯,有很多體力勞動(dòng)者喜歡吃硬一點(diǎn)的飯,比較抗餓,但實(shí)際上是不健康的,增加腸胃負(fù)擔(dān).還有就是正在減肥的人只能少量吃米飯,甚至應(yīng)該不吃米飯.
良慶區(qū)對(duì)中: ______ 空腹可以吃.但不能過(guò)度. 蘋(píng)果不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,而且具有保健功效. 蘋(píng)果中的鞣酸、有機(jī)酸等物質(zhì)有收斂作用;果膠、纖維素有吸收細(xì)菌毒素的作用,所以能利腸止瀉;有機(jī)酸和纖維素可促進(jìn)腸蠕動(dòng),從而起到通便作用.因此,治療慢性腹瀉和大便干燥,只需每日早晚空腹各吃1個(gè)蘋(píng)果,即可見(jiàn)效;治療水瀉則用半成熟蘋(píng)果適量加水煮,連湯食之. 但也要注意不要吃太多,因?yàn)樘O(píng)果含有大量蘋(píng)果酸,維他命C跟檸檬酸,空腹吃太多蘋(píng)果會(huì)跟胃酸起化學(xué)反應(yīng),結(jié)成不易融化的塊狀物,導(dǎo)致胃部急發(fā)炎.
良慶區(qū)對(duì)中: ______ 您好,這是個(gè)很有意思的問(wèn)題,相信很多人都會(huì)直接空腹就吃飯了,其實(shí)我認(rèn)為1、如果不吃早飯,直接空腹吃午飯是對(duì)身體有損害的.2、首先,人體經(jīng)過(guò)一夜的睡眠,體內(nèi)的血糖濃度處于偏低狀態(tài),不能及時(shí)充分補(bǔ)充血糖濃度.3、上午就會(huì)出現(xiàn)低血糖的癥狀,便會(huì)感到倦怠,疲勞,腦力無(wú)法集中,會(huì)影響你工作狀態(tài).4、若不吃早餐成為習(xí)慣,長(zhǎng)期可能造成胃結(jié)腸反射作用失調(diào),于是產(chǎn)生便秘.這是我的一些見(jiàn)解,希望我的回答對(duì)您有幫助,謝謝.
良慶區(qū)對(duì)中: ______ 在生活中由于上班高峰期的擁擠,很多人忙的上班顧不得吃早點(diǎn),因?yàn)榕鲁栽琰c(diǎn)的功夫就上班遲到,這種現(xiàn)象在這個(gè)社會(huì)應(yīng)該是屢見(jiàn)不鮮了.這時(shí)候大家就會(huì)一直空腹到中午下班,相信很多人都會(huì)直接空腹到中午開(kāi)始吃飯,那么空腹可以吃飯嗎 不吃早飯,直接空腹吃午飯是可以的,但是對(duì)身體有損害的.首先,人體經(jīng)過(guò)一夜的睡眠,體內(nèi)的血糖濃度處于偏低狀態(tài),不能及時(shí)充分補(bǔ)充血糖濃度.上午就會(huì)出現(xiàn)低血糖的癥狀,便會(huì)感到倦怠,疲勞,腦力無(wú)法集中,會(huì)影響你工作狀態(tài).若不吃早餐成為習(xí)慣,長(zhǎng)期可能造成胃結(jié)腸反射作用失調(diào),于是產(chǎn)生便秘.空腹是可以吃飯的,不過(guò)對(duì)于身體是有損害的.長(zhǎng)期這樣的話會(huì)使感覺(jué)到疲倦,出現(xiàn)低糖現(xiàn)象,無(wú)法集中精力工作,甚至?xí)?dǎo)致便秘.